重慶特大火鍋(火鍋店一周年活動(dòng)方案)
1.火鍋店一周年活動(dòng)方案
原發(fā)布者：李鵬亞
火鍋店店慶活動(dòng)方案【篇一：洞子口火鍋店周年慶活動(dòng)方案】洞子口火鍋店周年慶活動(dòng)方案活動(dòng)時(shí)間：2013年11月23日-30日洞子口火鍋店一周年慶典暨感恩新老顧客優(yōu)惠（一）店慶期間：a、海報規格：a4b、海報數量：1000份c、海報促銷(xiāo)時(shí)間：2010年11月17日——11月29日d、海報要求：除突出洞子口火鍋店周年慶外，要有明顯的標識（如換購商品標識、驚爆價(jià)商品標識等），并且本次海報上面要有“折價(jià)角”。e、商品要求：（注：所有海報商品要在海報開(kāi)檔前10天準備完畢）（二）歡樂(lè )中大獎（11月28日--11月30日）為慶祝洞子口火鍋店開(kāi)業(yè)一周年，活動(dòng)期間，凡來(lái)洞子口火鍋店的顧客，每桌均到吧臺抽獎一次。a.小桌限240元；具備抽獎資格b.大桌限480元；具備抽獎資格c.大包限600元；具備抽獎資格（三）獎項設置（100%中獎）：一等獎：一名品牌電視一臺價(jià)值2000元；二等獎：五名品牌電磁爐一個(gè)價(jià)值300-500元；三等獎：十名品牌鍋或碗一套價(jià)值100元；四等獎：二十名品牌毛巾一條價(jià)值20元；感謝獎：飲料一瓶2、優(yōu)惠多多：雪花勇闖啤酒買(mǎi)四贈一3、滿(mǎn)意多多：凡11月26日—11月30日在本店消費滿(mǎn)一百送二十（代金券）代金卷：300張【篇二：火鍋店全年各節假日促銷(xiāo)方案[1]】全年各節假日促銷(xiāo)方案附錄：全年各節假日列表）第一部分開(kāi)業(yè)策劃方案第二部分節假日促銷(xiāo)方案1、情人節單促銷(xiāo)方案2、“三八”婦女節促銷(xiāo)方案3、“三一五”促銷(xiāo)方案4、公司周年慶促銷(xiāo)方案5、“
2.火鍋店如何經(jīng)營(yíng),一年四季排隊不斷,火鍋 店營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
說(shuō)要首先要有自己的特色，火鍋的口味一定要好。了解所處位置周?chē)沫h(huán)境，發(fā)現潛在客戶(hù)，有針對性的適時(shí)的做出一些優(yōu)惠活動(dòng)吸引客戶(hù)。利用一切可以利用的資源加大宣傳。線(xiàn)上線(xiàn)下相結合。
好吃、價(jià)格公平、店里停車(chē)場(chǎng)天天停滿(mǎn)車(chē)子，三姑六婆、同學(xué)、朋友！營(yíng)造人氣！有客人開(kāi)車(chē)來(lái)，朋友自然讓位。
想要在眾多火鍋店中脫穎而出，吸引人氣就要別出心裁，做出不一樣的特色。比如裝潢方面最好找專(zhuān)業(yè)設計師設計，設計出屬于自己獨特的火鍋店風(fēng)格，然后裝修，讓顧客感覺(jué)在你的火鍋店吃飯不僅僅是吃飯，也是一種享受。給顧客留下好印象。
火鍋店是很多人吃飯的地方，所以餐具的衛生情況也是很重要的，不要客人來(lái)你這吃了拉肚子，那就不好了，連鎖反應客人連著(zhù)客人的朋友可能下次就不會(huì )來(lái)了，所以火鍋店的餐具要干凈新穎別致。
干凈的餐具才會(huì )讓食客用著(zhù)放心，因為它直接關(guān)系著(zhù)食客的健康。要讓顧客放心大膽的吃，這是把吃飯也當成了一種享受，那這飯吃得能不美嗎？
微笑服務(wù)，這個(gè)懂吧，就是如何客人來(lái)了，你必須第一時(shí)間上去打招呼，問(wèn)顧客有什么需要，我想沒(méi)有一個(gè)顧客愿意去一個(gè)服務(wù)態(tài)度惡劣的飯店吃飯。
所以，要提高服務(wù)員的整體素質(zhì)，“微笑服務(wù)，顧客至上”的話(huà)，不只是服務(wù)的理念，而是要用行動(dòng)來(lái)好好實(shí)踐。這樣顧客會(huì )覺(jué)得你們是把他們放在心上的。顧客心情好了，還怕下次不來(lái)嗎？
可以搭配免費送，比如消費滿(mǎn)多少送點(diǎn)小吃或者一盤(pán)小菜，服務(wù)周到想顧客所想，征求顧客意見(jiàn)建議，有WIFI不用說(shuō)了吧，再就是宣傳網(wǎng)上的現實(shí)當中發(fā)傳單立牌子
時(shí)不時(shí)搞些小活動(dòng)。
記住一句話(huà)。做營(yíng)銷(xiāo)，就是做人性。而我們所推崇的免費模式也就是從人性出發(fā)，來(lái)做營(yíng)銷(xiāo)的。
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3.策劃一個(gè)火鍋節方案
四川火鍋文化節策劃案 前言 四川火鍋是四川餐飲的驕傲，也是四川飲食文化的一張特色名片。
四川火鍋之名早已名揚華夏，四川火鍋之火業(yè)已火遍九州。 “傾力打造川菜王國”的戰略，將成為川菜發(fā)展史上的一個(gè)里程碑。
而四川火鍋占據了川菜的半壁江山，“打造川菜王國，火鍋先行”便在情理之中。 火鍋節已在成都市成功舉辦了兩屆，在省內外頗具影響力。
火鍋節不僅豐富了民眾的生活內容，同時(shí)也為餐飲經(jīng)營(yíng)者及相關(guān)企業(yè)提供了交流、提升、完善的重要契機，帶來(lái)無(wú)限商機。 火鍋節------“傾力打造川菜王國”品牌之旅！ 舉辦單位 主辦單位： 四川省流通行業(yè)辦公室 四川省烹飪協(xié)會(huì )火鍋文化交流工作委員會(huì ) 《華西都市報》社 冠名商（待定） 承辦單位： 成都金申咨詢(xún)有限公司 成都金申廣告設計制作有限公司 協(xié)辦單位：待定 贊助單位：待定 時(shí) 間：2002年4月26日 地 點(diǎn)：待定 組織機構 組委會(huì ) 名譽(yù)主任：略 主 任：略 副 主 任：略 委 員：略 組委會(huì )下設秘書(shū)處 秘書(shū)長(cháng)：略 副秘書(shū)長(cháng)：略 執行機構為組委會(huì )辦公室，下設招商組、后勤組和外聯(lián)組。
辦公室主任：略 成員： 略 電 話(huà)：略 傳 真：略 聯(lián)系人：略 活動(dòng)內容 一、開(kāi)幕式 二、火鍋火種傳遞 三、轉盤(pán)搖獎 四、火鍋品嘗特票贈送 五、火鍋企業(yè)特色鍋、餐具、服飾展示 六、火鍋炒料現場(chǎng)展示 七、火鍋節一日游 八、相關(guān)企業(yè)對外交流、發(fā)展洽談會(huì ) 九、主題之夜文娛晚會(huì ) 十、“火鍋名店”評選（火鍋節結束以后） 十一、閉幕式 以上活動(dòng)如有變化，以組委會(huì )通知為準。 參展對象及參展方式 參展對象：從事火鍋經(jīng)營(yíng)企業(yè)及飲料、酒類(lèi)、調味品等相關(guān)企業(yè)。
參展方式：向組委會(huì )報名，填寫(xiě)報名表、交費，然后根據報名交費先后順序選定展位。 參展細則 展棚搭建時(shí)間為4月24日；火鍋企業(yè)進(jìn)場(chǎng)布展時(shí)間是25日；26日開(kāi)幕。
展位高2.8m，面積為3*3m2 、3*5m2（見(jiàn)展位布置圖）。 1、操作方法： 展示、品嘗、促銷(xiāo)。
1）、展示：即擺臺和宣傳，目的是使消費者及有意投資加盟者更全面直觀(guān)地了解該火鍋企業(yè)的情況。 2）、品嘗、經(jīng)營(yíng)：火鍋店自行制定不同價(jià)位的套餐，并自備一次性碗筷，由火鍋店用公筷統一燙制，這樣，參與者可以在一定的時(shí)間內品嘗到多家不同風(fēng)味的火鍋。
此項活動(dòng)要求經(jīng)營(yíng)者一律以?xún)舨朔绞饺雸?chǎng)。 現場(chǎng)嚴禁洗刷碗筷、擇菜、洗菜。
3）促銷(xiāo)：經(jīng)營(yíng)者可進(jìn)行現場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)。 4）品嘗套票：由組委會(huì )統一印制出售。
每張票定價(jià)10元，消費者可憑票自由選擇3家火鍋店進(jìn)行品嘗，品嘗的份量由火鍋店自定。套票在火鍋節結束以后，由組委會(huì )與火鍋店統一結算。
關(guān)于收費 主會(huì )場(chǎng)根據位置的不同采取相應的收費標準。凡是進(jìn)入主會(huì )場(chǎng)同時(shí)設立分會(huì )場(chǎng)的企業(yè)，在總體費用上減去1000元。
具體細節詳見(jiàn)《展位收費標準》。 關(guān)于主會(huì )場(chǎng)的宣傳報道 1、企業(yè)可在主會(huì )場(chǎng)自行開(kāi)展宣傳活動(dòng)，活動(dòng)內容必須上報組委會(huì )。
2、華西都市報的火鍋文化節宣傳專(zhuān)版上，將公布參加企業(yè)的單位名稱(chēng)，介紹該單位情況，排名將以主會(huì )場(chǎng)為先。 3、其他報道詳見(jiàn)《四川火鍋文化節宣傳方案》。
4.火鍋店策劃方案
做實(shí)體門(mén)店生意的老板肯定知道。實(shí)體門(mén)店要的就是人流量，人流量大，就有機會(huì )賺錢(qián)。根本不會(huì )虧。
其實(shí)，引流要有四個(gè)核心點(diǎn)：
1、讓客戶(hù)有機會(huì )參與公司的運營(yíng)；
2、讓客戶(hù)有機會(huì )參與利潤分配；
3、讓客戶(hù)有機會(huì )參與榮譽(yù)分享；
4、讓客戶(hù)有機會(huì )參與項目的建設。
免費模式就是最好的引流、截流、財留、回流營(yíng)銷(xiāo)模式，也是最好的商業(yè)模式。一種讓客戶(hù)無(wú)法拒絕的商業(yè)模式！！
免費模式就是通過(guò)吃虧、利他的精神，吸引海量客戶(hù)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，挖掘隱形利潤，實(shí)現交叉補貼，賺取別人看不見(jiàn)的錢(qián)。
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5.火鍋店營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,如何讓顧客重復消 費,并且幫你介紹新客戶(hù)
通過(guò)一個(gè)案例來(lái)回答！
這家火鍋店是開(kāi)在美食街的，這條街上有賣(mài)各種美食的，賣(mài)火鍋的也有好多家，有重慶火鍋、潮汕火鍋、老北京羊蝎子火鍋等等，但是其他的店生意都沒(méi)有這家的好，他家的味道也沒(méi)有什么特別，為什么他們家的生意比其他家好呢？
他們店的規定是這樣的：凡是在店里每消費20元就能夠免費喝1瓶啤酒，滿(mǎn)40元就免費喝2瓶啤酒，以此類(lèi)推，當場(chǎng)喝不完的啤酒可以?xún)稉Q成啤酒劵下次再用，啤酒劵是不記名的，只認劵不認人，可以任意轉讓?zhuān)瑫r(shí)啤酒劵只能在店內使用，不能折算成現金。
兌換啤酒有個(gè)前提條件，那就是必須得加上美女老板的微信，這樣做有什么好處呢？
1、宣傳的時(shí)候有噱頭，是一個(gè)不錯的宣傳點(diǎn)；
2、啤酒當場(chǎng)喝不完換成啤酒劵，這樣會(huì )刺激顧客下次再來(lái)消費，有的人還會(huì )贈送給自己的朋友，無(wú)形之中也是在幫助店里做轉介紹；
3、喝酒越多，當然點(diǎn)的菜也就越多，這也是刺激顧客更多消費的一種方式
4、加上微信后，通過(guò)微信和客戶(hù)做好互動(dòng)，建立更的聯(lián)系，把客戶(hù)變成朋友
可能你會(huì )覺(jué)得這樣的方式很簡(jiǎn)單，其他店也很容易借鑒，你說(shuō)的沒(méi)錯，確實(shí)有其他的商家會(huì )借鑒，這種方式很快就會(huì )失去效果……
但是有一個(gè)核心環(huán)節別人是沒(méi)辦法完全借鑒的，那就是加上微信后的環(huán)節：如何去打造你的朋友圈，朋友圈怎么去發(fā)布，文案怎么去寫(xiě)，如何做好客戶(hù)的管理，如何和客戶(hù)做互動(dòng)，如何與客戶(hù)成為朋友，這個(gè)是一個(gè)系統性的內容，這個(gè)別人是沒(méi)辦法直接借鑒的！
當老板通過(guò)微信和客戶(hù)成為了朋友之后，這個(gè)客戶(hù)就算是真正的留下來(lái)了，以后會(huì )持續來(lái)你店里消費！
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這是個(gè)跨界打劫的時(shí)代，這是個(gè)整合資源的平臺，未來(lái)企業(yè)之間不再是產(chǎn)品的競爭，而是商業(yè)模式的競爭
6.火鍋店夏季活動(dòng)策劃
1、火上加火略既然大家覺(jué)得吃火鍋上火，我們到不如來(lái)個(gè)火上加火策略。
這也是營(yíng)銷(xiāo)策略之一，實(shí)際操作方法就是“上火，你更火！”的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)——“天上掉餡餅，火鍋免費整”。活動(dòng)規則：A、每天前來(lái)就餐的顧客，有一桌將會(huì )獲得全免單的機會(huì )。
B、如果你餐廳有68張臺位，在抽獎箱里放置68個(gè)乒乓球。其中有一個(gè)球是免費的。
C、在運營(yíng)高峰期，舉例晚上8點(diǎn)是客人入座率最高的時(shí)候，將入座的客人進(jìn)行扎帳。D、挨桌讓客人摸獎，若摸到免費那個(gè)乒乓球，則在扎帳之前的消費全由店買(mǎi)單。
哪怕客人消費了2000塊，只要他又那么好的運氣和膽量。此策略的做法就是火上加火，營(yíng)造一種人們都希望自己火的美好向往。
重點(diǎn)要把這種氣氛做出來(lái)，用互動(dòng)的氣氛轉移人們對火的另外一種期盼。同時(shí)這種營(yíng)銷(xiāo)策略也符合中國人買(mǎi)彩票的四兩撥千斤的賭博心理。
如果我免單了，我幸運，如同中了彩票頭獎；如果我沒(méi)中，那么我也無(wú)所謂。反正自己消費了。
3、其他營(yíng)銷(xiāo)小策略A、免費冰激凌。B、免費涼茶。
C、免費綠豆湯。以及其他，但小策略的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)最好不要單獨使用。
配合其他大型促銷(xiāo)活動(dòng)使用，增加顧客對我們的映像。
7.檸檬魚(yú)火鍋店活動(dòng)方案
一，促銷(xiāo)目的：短期內提升本店形象，促進(jìn)營(yíng)業(yè)額上升，為中長(cháng)期的發(fā)展做鋪墊。
二，對市場(chǎng)的調研分析：
因店址位于居住區，消費人群主要為小區住戶(hù)，顧客之間為親人和朋友關(guān)系，因此，有如下的消費特征：
消費類(lèi)型主要為家庭和朋友聚餐，因此店面裝飾應該突出一種溫馨的家庭氛圍，而不是針對寫(xiě)字樓上班族的莊重豪華的風(fēng)格。
顧客的消費目的為增進(jìn)家人、朋友之間的感情，或者為了免去在家做飯的麻煩，因此，在領(lǐng)座、點(diǎn)菜、餐間服務(wù)及買(mǎi)單等環(huán)節應做到輕松，便捷。
以家庭為單位的顧客偏重于菜的口味，價(jià)格因素，對于火鍋而言，應該在菜品上下功夫，做到菜優(yōu)價(jià)廉。
由于顧客群為附件小區住戶(hù)，消費群體較為穩定，顧客流動(dòng)性較小，因此應力爭在顧客群中取得較好的口碑，并以電話(huà)問(wèn)候，送賀卡等方式回訪(fǎng)，以建立穩定的顧客群。
三，促銷(xiāo)內容：
會(huì )員制。對于顧客建立檔案并對不同的消費量做出不同的折扣，制作不同的打折卡。相對于別的飯店的返券，永久性的打折卡更利于建立穩定的消費意識，會(huì )員待遇也可以提高顧客的忠誠度，同時(shí)也利于對顧客的管理，及時(shí)改進(jìn)工作。打折卡要設計精美，經(jīng)久耐用，以防客戶(hù)用后即扔。隨同打折卡送出車(chē)飾、掛歷等接觸頻繁的禮品媒介，以全面提升顧客的回頭率，提升本店口碑。
特色鍋。針對男、女性保健、美容、滋補等設計特色鍋，菜量以一人為宜。應聘請專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師設計，并對該項在店內醒目處做出介紹。
廣告：
1，小區內做活動(dòng)，贊助小區做健康、安防等宣傳，并力爭在觀(guān)念上使本店成為小區一員。
2，平面廣告。促銷(xiāo)介紹傳單，對促銷(xiāo)內容做出介紹，并分發(fā)到各住戶(hù)。
3，店面廣告，路牌廣告。
人員培訓。需要全面提升人員素質(zhì)，以達到與顧客和諧交流，給顧客一個(gè)溫馨的就餐環(huán)境。
8.火鍋店一整年的營(yíng)銷(xiāo)方案
“鮮羔樓”三味火鍋店營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 一、公司概述 新鄉市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉市人民路120號，在市內可乘31路公交車(chē)，城里十字站下即到。
草原鮮羔樓，這名字對普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生，在像新鄉這樣的內地城市，這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。 鮮羔樓于2001年12月創(chuàng )立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。
以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質(zhì)優(yōu)異的內蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司，已經(jīng)國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專(zhuān)利。2003年12月又被中國烹飪協(xié)會(huì )評為“綠色餐飲企業(yè)”稱(chēng)號。
鮮羔樓人憑著(zhù)高度的責任心和敬業(yè)精神，以質(zhì)量樹(shù)品牌、以誠信求發(fā)展，同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)化管理模式。現已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區總代理。
并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。 公司目標是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌。
服務(wù)宗旨是：顧客至上，在各方面實(shí)現顧客滿(mǎn)意率百分百。鮮羔樓在2001年創(chuàng )建以來(lái)，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國創(chuàng )以300余家加盟連鎖店。
公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中，保持踏實(shí)、穩重的一貫風(fēng)格，以求實(shí)、創(chuàng )新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高，推動(dòng)著(zhù)鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺階。 二、環(huán)境分析 1、宏觀(guān)/微觀(guān) 環(huán)境分析 要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。
涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。
在一次行軍中，他猛想起家鄉的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。
忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開(kāi)得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí)，忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。
廚師忙迎上前說(shuō)：“此菜尚無(wú)名稱(chēng)，請帥爺賜名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”從此，“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。
涮羊肉講究刀工細，肉片薄而完整，調料適口。調料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。
食時(shí)，顧客圍坐火爐四周，將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮，再蘸上佐料，隨涮隨吃，味道鮮美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天最佳。
窗外大雪紛紛，一片寒冷景象；室內卻熱氣騰騰，幾個(gè)好友邊吃邊侃，又是一派火熱的景象。經(jīng)過(guò)數百年的發(fā)展，涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經(jīng)成為了不錯的很受歡迎的選擇。
位于王府井大街東安市場(chǎng)附近的東來(lái)順飯莊歷史悠久，是品涮羊肉的首選之地。此外，在北京、上海這樣的街頭，涮羊肉的店隨處可見(jiàn)，足以看出涮羊肉已經(jīng)在人們心中占有了很高的地位。
在新鄉這樣的內地，涮羊肉也有很強的號召力，這點(diǎn)從人們對火鍋店的熱情就足以可以看出。 在新鄉這樣的內地城市，人們接觸草原副產(chǎn)物的機會(huì )并不是很多，相比于牛奶等已經(jīng)內地很普及來(lái)說(shuō)，涮羊肉在市民心中有很強的吸引力。
據調查所知，尤其是在冬天，人們非常喜歡吃完后可以讓人們的身體發(fā)熱的東西，而火鍋當然是人們的首選。而像羊肉、牛肉這樣的溫性補品，也有益于人們的健康。
因此，新鄉地區的客觀(guān)環(huán)境十分有益于這家新開(kāi)的鮮羔樓分店，在涮羊肉在新鄉還不是很普及的情況下開(kāi)涮羊肉館，更是一個(gè)不錯的打入市場(chǎng)的時(shí)機。 2、競爭者，機會(huì )\威脅 分析 （OT分析） 在北京乃至全國地區，東來(lái)順?shù)萄蛉怵^是出名和歷史最悠久的涮羊肉館。
它由名叫丁德山的回民始創(chuàng )于1903年。東來(lái)順?shù)萄蛉獾淖龇ㄒ矌缀醭闪藝鴥茸餮蛉獾牡浞丁?/p>
1989年該店的涮羊肉榮獲商業(yè)部系統優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎；1994年在首屆全國清真烹飪技術(shù)競賽中，又被認定為清真名牌風(fēng)味食品。 但新鄉本地，還沒(méi)有東來(lái)順的分店。
新鄉市歷史較長(cháng)，規模較大的涮羊肉為主的火鍋店主要有位于新鄉市人民路中段的，總店在北京的“口福居”火鍋店。它成立于1998年，在新鄉市區已經(jīng)開(kāi)了四家分店，在新鄉市火鍋業(yè)中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。
正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來(lái)了大眾的口碑。此外在新鄉還有“老北京”涮肉坊，“草原興發(fā)”火鍋店，“常來(lái)順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉市區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場(chǎng)競爭下，若鮮羔樓沒(méi)有一定獨特的優(yōu)勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經(jīng)充分認識到了這一點(diǎn)，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。 鮮羔樓擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。
鮮羔樓全部挑選一歲以?xún)雀嵫蛲ㄟ^(guò)去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。
常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨。
