鴨蛋營(yíng)銷(xiāo)(鴨蛋怎樣銷(xiāo)售)
1.鴨蛋怎樣銷(xiāo)售
一、通過(guò)超市，零售，把你的蛋放到小賣(mài)部超市，賣(mài)完給錢(qián)，賣(mài)一個(gè)鴨蛋送超市一個(gè)蛋，前提不能降價(jià)，自己做個(gè)品牌，把全市小超市小賣(mài)部都坐上你的品牌，還有一種去做廠(chǎng)子的供貨商，這個(gè)就需要談判技巧了，所有的銷(xiāo)售都不是簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)的，需要付出利益或者付出勞動(dòng)。
二、通過(guò)禽蛋批發(fā)市場(chǎng)，把我們鴨蛋銷(xiāo)售出去，但是作用鴨蛋的收購價(jià)格一般比較低，量一般也比較大。
三、自己加工鴨蛋制品，咸鴨蛋，真空鴨蛋，皮蛋，蛋黃還可以制作月餅，我們可以創(chuàng )造自己的鴨蛋食品品牌， 這樣我們也可以通過(guò)多個(gè)用途來(lái)銷(xiāo)售我們的鴨蛋。
四、網(wǎng)上銷(xiāo)售。
2.養殖鴨子的技術(shù)
鴨的養殖技術(shù)
一 品種選擇。應選用抗逆性強，既適于圈養，又可在低山丘陵區放養，食性廣，食量大、肌胃發(fā)達、消化能力強的品種。
二 放養時(shí)間。根據果園內飼料資源情況，果園養鴨分為以放養為主時(shí)期和以圈養為主時(shí)期。最適放養時(shí)期為園內動(dòng)植物繁衍生長(cháng)盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。此時(shí)園內牧草生長(cháng)豐茂，果樹(shù)副產(chǎn)品殘留多，鴨子可采食各種青草、野菜和落地花、葉、果等植物性食料以及各種蟲(chóng)卵、蛹、爬行昆蟲(chóng)和近地表飛蟲(chóng)等動(dòng)物性食料。成年鴨全年都可以放養。
三 園地選擇。鴨子行動(dòng)笨，不能上樹(shù)啄食，為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好，主干較高或老齡的蘋(píng)果、梨、杏、山楂、柿樹(shù)、核桃等園地均可放養。放養的鴨子可起到控草的作用，鴨糞可為果樹(shù)提供優(yōu)質(zhì)肥源。這是改造雜草叢生，管理粗放、蟲(chóng)害嚴重、適齡不結果或低產(chǎn)低效果園為優(yōu)質(zhì)高效園地的一項有效措施。
四 棚舍建造。果園放養是以圈養為基礎的新技術(shù)，同樣需有棚舍，以備晚上補飼、飲水、產(chǎn)蛋時(shí)使用。可因地制宜，在不遠離放養園的情況下采用依山靠崖、舊建筑物改造等方法建造塑料大棚鴨舍。應以6-7只/平方米計算棚舍建筑面積，棚前要圍圈出一定的活動(dòng)場(chǎng)地，并在場(chǎng)地內放置料槽和飲水器槽。
五 放養方法
1、放養密度：根據放養鴨的大小，強弱決定放養密度，遵循宜稀不宜密的原則。一般0.067公頃果園放養成鴨20-30只。
2、劃定輪放區：根據放養鴨的數量及園地面積劃定輪放區，用高50厘米的尼龍網(wǎng)圍欄成幾個(gè)區輪放。為便于 管理一般每區0.335公頃放養400只左右為宜。果園面積小，養鴨數量少時(shí)，可以不分區，但應根據園內雜草及昆蟲(chóng)等的生長(cháng)繁殖情況實(shí)行間斷放牧。在輪放區內要為鴨子備足飲用水。
3、按時(shí)補飼：為補充放養時(shí)期飼料的不足，對放養鴨要適時(shí)補飼。雛鴨放養從4周齡開(kāi)始，前期為育雛期，可圈養和籠養。雛鴨在早晚各補飼1次，以補充能量的不足。按早上半飽晚喂足的原則確定補飼量，并逐減喂飼次數和數量，促使鴨自由采食。隨著(zhù)雛鴨的生長(cháng)，可根據放養鴨啄食雜草、野菜、昆蟲(chóng)決定放養鴨的補飼。以放養為主時(shí)期，晚上回舍棚后進(jìn)行補飼，并備足飲用水，滿(mǎn)足飲用。春天幼齡雛鴨放養前，要先進(jìn)行適應外界溫度變化的鍛煉，逐漸進(jìn)入放養園。
4、加強監管，嚴防鼠害：放養鴨要嚴防山貓、黃鼠狼之類(lèi)野獸的侵害。侵害鴨的獸類(lèi)都懼怕網(wǎng)具，因此采用尼龍網(wǎng)圍圈放養區是有效的安全防御措施，不管放養多少只，也不管面積大小，都要用網(wǎng)圍圈，并要固定專(zhuān)人管理。特別是放養幼齡鴨，防鼠害更為重要。
5、防疫滅病：放養鴨的防疫同樣堅持”預防為主，防重于治”的方針。要按照常規防御程序，定期進(jìn)行疫苗接種，做好防疫滅病工作。
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3.鴨蛋怎樣銷(xiāo)售
一、通過(guò)超市，零售，把你的蛋放到小賣(mài)部超市，賣(mài)完給錢(qián)，賣(mài)一個(gè)鴨蛋送超市一個(gè)蛋，前提不能降價(jià)，自己做個(gè)品牌，把全市小超市小賣(mài)部都坐上你的品牌，還有一種去做廠(chǎng)子的供貨商，這個(gè)就需要談判技巧了，所有的銷(xiāo)售都不是簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)的，需要付出利益或者付出勞動(dòng)。
二、通過(guò)禽蛋批發(fā)市場(chǎng)，把我們鴨蛋銷(xiāo)售出去，但是作用鴨蛋的收購價(jià)格一般比較低，量一般也比較大。 三、自己加工鴨蛋制品，咸鴨蛋，真空鴨蛋，皮蛋，蛋黃還可以制作月餅，我們可以創(chuàng )造自己的鴨蛋食品品牌， 這樣我們也可以通過(guò)多個(gè)用途來(lái)銷(xiāo)售我們的鴨蛋。
四、網(wǎng)上銷(xiāo)售。
4.酒店策劃方案實(shí)例
通過(guò)此營(yíng)銷(xiāo)策劃，使酒店以獨特的島嶼規劃建設的五星級休閑商務(wù)酒店，在行業(yè)中起到獨領(lǐng)風(fēng)騷的獨特的競爭優(yōu)勢。
其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時(shí)，通過(guò)當地旅游局、政府的支持與協(xié)助，在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn)，在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì )議會(huì )務(wù)客來(lái)此逗留消費。我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項目開(kāi)發(fā)得更透徹，使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化為競爭的強勢。
酒店開(kāi)業(yè)初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問(wèn)題，可以通過(guò)精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢特點(diǎn)，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營(yíng)銷(xiāo)策劃的重點(diǎn)，最終目的是以開(kāi)業(yè)前后的活動(dòng)為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關(guān)注，為開(kāi)業(yè)后賓客盈門(mén)、經(jīng)營(yíng)效益提升和社會(huì )效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎。 第二章、策劃內容 確定賓館經(jīng)營(yíng)規模與功能，突出產(chǎn)品特色：一、尊榮之島 獨特的島中島酒店，又有知名的“雷迪森”品牌，其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備。
***雷迪森假日酒店高級豪華會(huì )所，又可以成為舟山地區高星級酒店中獨一無(wú)二的頂級私人會(huì )所，她將以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷(xiāo)售而吸引周邊地區的尖瑞客戶(hù)，是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸，同時(shí)推廣會(huì )員制，實(shí)施五星級貴賓服務(wù)，實(shí)現價(jià)值提升。 二、商務(wù)之島 形成商務(wù)會(huì )議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù)， 酒店是***地區第一家國際品牌五星級標準酒店，不但有五星級的設施設備，更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗，“以人為本”的服務(wù)理念，高效、創(chuàng )新、務(wù)實(shí)的管理團隊，不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費者的心，更能以品牌效應吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人，因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。
雖然酒店的會(huì )場(chǎng)還不能與“***”相抗衡，客房數量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì )議設施，必將對外地的高端會(huì )務(wù)市場(chǎng)有著(zhù)很大的吸引力，使會(huì )議市場(chǎng)進(jìn)一步細分，在會(huì )務(wù)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)上分到一杯羹。 三、休閑之島 我們可以利用酒店獨特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣(mài)點(diǎn)，努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發(fā)生根本的轉變，要讓他們知道能上***島消費，才是真正的放松休閑和高貴尊榮，而且相對的私秘性，更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢，“去**島”這句話(huà)要成為本地區上層社會(huì )的流行詞、口頭禪。
四、花園之島 通過(guò)對島上園林綠化、山水景色、景區景觀(guān)的設計、建設和維護，形成花園式的美麗景色，同時(shí)在景觀(guān)的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚(yú)塘花池、戶(hù)外音響等等的加以細節化處理，使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥(niǎo)語(yǔ)花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使***融入**南部諸島4A景區中獨特的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開(kāi)發(fā)和建設。 第三章、市場(chǎng)形勢分析 一、市區老三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn)：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì )務(wù)設施全。
缺點(diǎn)：除在本地區享有一定的知名度外，在其它地區如上海、杭州等地沒(méi)有品牌知名度不高，加上其設施設備雖經(jīng)翻新，但與新開(kāi)的周?chē)频晗啾冗€是有差距的，在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。 二、市區新開(kāi)的三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn)：這些新開(kāi)酒店的設施設備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì )務(wù)設施一般。
缺點(diǎn)：新開(kāi)的酒店在外地市場(chǎng)都沒(méi)有自己的品牌效應，在本地也沒(méi)什么知名度，在酒店管理，與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。 三、旅游景區的三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn)：本地區旅游資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區，以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人，特別是佛教文化對華東地區各層次人群的吸引力非常強。
缺點(diǎn)：因政府政策的限定，其在景區不可以隨便開(kāi)會(huì )，特別是***景區是限制客人在景區的酒店開(kāi)會(huì )的，其主要就是以旅游、拜佛的客人為主，所以其的客源結構比較局限、單一，季節性，淡旺季非常的明顯。 第四章、市場(chǎng)客源結構細分 根據酒店獨特的地理位置及本地區（舟山市）市場(chǎng)及周邊（寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇）市場(chǎng)的客源結構分析，結合本酒店是本地區最高檔的品牌國際五星級酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢：高檔的客房設施、特色的餐飲，優(yōu)良的會(huì )議設施，豐富的娛樂(lè )休閑設施，可以把我們酒店定位為華東地區最高檔的精品五星級會(huì )務(wù)度假型酒店，頂級休閑度假會(huì )所。
客源結構可分為： 1） 華東地區中小型高端會(huì )務(wù)團； 2） 全國高檔旅游度假團； 3） 來(lái)舟山的高檔商務(wù)散客； 4） 本地區上層社會(huì )的尖端消費群體； 5） 本地區企業(yè)高層會(huì )議； 6） 本地區政府機關(guān)的高層次會(huì )議，及高規格的接待安排。 第五章、促銷(xiāo)方式 一、開(kāi)業(yè)前促銷(xiāo)方式 1、網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo) 1） 酒店訂房網(wǎng)： 攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng)，以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，前期。
5.餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃要怎樣寫(xiě)
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)的內容，格式： 1.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)執行概要和要領(lǐng) 商標/定價(jià)/重要促銷(xiāo)手段/目標市場(chǎng)等。
2. 目前營(yíng)銷(xiāo)狀況 （1） 市場(chǎng)狀況：目前產(chǎn)品市場(chǎng)/規模/廣告宣傳/市場(chǎng)價(jià)格/利潤空間等。 （2） 產(chǎn)品狀況：目前市場(chǎng)上的品種/特點(diǎn)/價(jià)格/包裝等。
（3） 競爭狀況：目前市場(chǎng)上的主要競爭對手與基本情況。 （4） 分銷(xiāo)狀況：銷(xiāo)售渠道等。
（5） 宏觀(guān)環(huán)境狀況：消費群體與需求狀況。 3. SWOT問(wèn)題分析 優(yōu)勢：銷(xiāo)售、經(jīng)濟、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。
劣勢：銷(xiāo)售、經(jīng)濟、技術(shù)、管理、政策（如行業(yè)管制等政策限制）等方面的劣勢力。 機率：市場(chǎng)機率與把握情況。
威脅：市場(chǎng)競爭上的最大威脅力與風(fēng)險因素。 綜上所述：如何揚長(cháng)避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力，規避劣勢與風(fēng)險。
4. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃達到的目標 財務(wù)目標： 公司未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入預測（融資成功情況下）： （單位：萬(wàn)元） 營(yíng)銷(xiāo)目標：銷(xiāo)售成本毛利率達到多少。 5. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃采取的營(yíng)銷(xiāo)戰略 目標市場(chǎng)：- 定位：- 產(chǎn)品線(xiàn)：- 定價(jià)：產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的構成及銷(xiāo)售價(jià)格制訂的依據等。
分銷(xiāo)：分銷(xiāo)渠道（包括代理渠道等）。 銷(xiāo)售隊伍：組建與激勵機制等情況。
服務(wù)：售后客戶(hù)服務(wù)。 廣告：宣傳廣告形式。
促銷(xiāo)：促銷(xiāo)方式。 R&D：產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)舉措。
市場(chǎng)調研：主要市場(chǎng)調研手段與舉措。 6. 行動(dòng)方案 營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)（時(shí)間）安排。
7. 預計的損益表及其他重要財務(wù)規劃表。 8. 風(fēng)險控制：風(fēng)險來(lái)源與控制方法。
