辣椒優(yōu)良品種如下:
1.中椒4號
中國農業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所育成的甜椒一代雜種。1993年通過(guò)全國農作物品種審定委員會(huì )審定。1996年獲國家科技進(jìn)步二等獎。為中晚熟甜椒一代雜種,優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐病毒病,果形美觀(guān),果面光滑,果深綠色,果實(shí)燈籠型,果大肉厚,果肉厚0.5~0.6厘米,單果重120~150克。適于華北、華東、華南、西南、西北、東北等地種植。北京地區可1月下旬或2月初播種,4月下旬或5月初晚霜過(guò)后定植。華南冬季栽培,可于7月下旬至8月上旬播種,8月上旬至9月上旬定植,定植密度4500株/667㎡左右,每667㎡產(chǎn)量3500~4000千克,每公頃定植6萬(wàn)株。
2.中椒7號
中國農科院蔬菜花卉研究所育成的早熟甜椒一代雜種。1994年通過(guò)河北省、1995年通過(guò)山西省、1998年通過(guò)全國農作物品種審定委員會(huì )審定。主要適合保護地栽培,也可露地早熟栽培。生長(cháng)勢強,在保護設施內,株高70厘米,開(kāi)展度60厘米。始花節位在第8~9節,定植后28天左右即可開(kāi)始采收。果實(shí)燈籠形,縱徑9.6厘米,橫徑7厘米,肉厚0.4~0.45厘米,3~4心室,胎座小,可食率高,單果重100~120克,果色深綠,果皮薄,口感好,味甜質(zhì)脆,品質(zhì)優(yōu)良,每百克鮮重含維生素C 110毫克。田間抗病性強,耐病毒病,中抗疫病。苗期人工接種鑒定表現為中抗煙草花葉病毒、黃瓜花葉病毒和疫病。一般每公頃產(chǎn)量45~65噸。京津地區一般于12月底至1月上旬播種,3月底定植大棚,4月底定植露地,定植密度4500~5000穴/667㎡,每公頃定植6萬(wàn)株左右。適宜北京、河南、天津、河北、山東、山西、遼寧、廣東、廣西、四川、浙江、江蘇、遼寧、內蒙等地種植。
3.中椒11號
中國農業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所育成的中早熟甜椒一代雜種。2000年5月通過(guò)北京市農作物品種審定委員會(huì )審定。果實(shí)長(cháng)燈籠形,肉厚O.49厘米,果色綠,單果重100克左右,商品果率高于中椒5號。抗病毒病,每667㎡產(chǎn)量4200~5500千克。適于廣東、海南、廣西、河南、北京、天津、河北、山西、山東、浙江、云南、四川、內蒙、遼寧、江蘇等地種植。京津地區可在12月下旬至1月上旬播種,3月底4月初定植大棚,4月底定植露地。定植密度4 500~5000穴/667㎡。
4.中椒13號
中國農業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所最新育成的中熟辣椒一代雜種。果實(shí)羊角形,肉厚0.21厘米,果色綠,單果重32克,味辣,商品性好。耐熱、耐旱、抗病性強,抗病毒病,中抗瘡痂病。每667米。產(chǎn)量3000~5000千克。適于華北、華南、西北、華東、西南、東北等地種植。京津地區1月上旬播種,4月下旬斷霜后定植露地,定植密度4000~4500穴/667㎡。
5.湘研五號
湖南蔬菜研究所選育中熟辣椒一代雜種,1993年通過(guò)湖南省農作物品種審定委員會(huì )審定。中熟品種,定植至采收30~35天左右。生長(cháng)勢較強,株高55厘米,開(kāi)展度60厘米,分枝性強,始花節位在12~15節。果實(shí)長(cháng)牛角形,縱徑18厘米,橫徑2.8厘米,果肉厚0.3厘米,單果重35克,果色綠。味辣,每百克鮮重含維生素C142毫克左右,辣椒素含量0.28%左右。抗病毒、炭疽,耐熱、耐旱。一般每公頃產(chǎn)量45噸左右。適應性強,中南、西南等嗜辣地區均可種植。
6.湘研九號
湖南蔬菜研究所選育早熟辣椒一代雜種,1992年通過(guò)湖南省農作物品種審定委員會(huì )審定。早熟品種,開(kāi)花至采收約3周。生長(cháng)勢較強,株形緊湊,株高52厘米,開(kāi)展度55厘米,分枝性強,始花節位在11~13節。果實(shí)牛角形,縱徑17厘米,橫徑2.5厘米,果肉厚0.26厘米,單果重32克,果色深綠,果皮較厚,耐貯運。味辣,每百克鮮重含維生素C 142毫克左右,辣椒素含量0.318%。耐寒、抗病性強。每公頃產(chǎn)量40噸左右。適宜華南南菜北運基地及湖南、湖北、四川、陜西等地種植。
7.辣妹子尖椒
早熟品種,從播種到采嫩椒80天左右,株高50-60厘米,有分枝,生長(cháng)勢強,葉片小,果實(shí)呈圓錐形,嫩果表皮,深綠色有光澤,辣味濃,老熟后變大紅色,即能鮮食又能曬干椒,商品性狀好,品質(zhì)優(yōu)良,坐果率高,豐產(chǎn)性好,抗病性強,耐貯運,一般畝產(chǎn)嫩椒2000—3000公斤。
8.哈椒六號
特征特性: 株高44~50厘米,株幅65~72厘米,果實(shí)牛角形,果長(cháng)12.8~15厘米,橫徑2.8~3.2厘米,果肉厚0.24~0.26厘米,平均單果重30~35克。早熟品種,從播種到收獲110天,分枝較強;接種鑒定,病毒病病情指數13.63,疫霉病病情指數20.41;Vc含量868.6毫克/千克,微辣,質(zhì)地脆嫩。
產(chǎn)量表現: 1998—1999年參加黑龍江省區域試驗,平均畝產(chǎn)1660千克,比對照湘研一號增產(chǎn)1.80%;2000年生產(chǎn)試驗;平均畝產(chǎn)3 723千克,比湘研一號增產(chǎn)26.24%。
栽培要點(diǎn): (1)保護地栽培1月下旬至2月初、露地栽培3月上旬播種育苗,注意防止苗期猝倒病發(fā)生。(2)保護地4月20日至25日、露地5月下旬定植,每穴2株,畝保苗8000株以上。(3)畝施優(yōu)質(zhì)肥5000千克、復合肥15~20千克,果實(shí)膨大期間畝追施尿素10~15千克。(4)定植后要及時(shí)灌水。(5)注意防蚜蟲(chóng)。
種植區域: 適宜黑龍江省各地露地及保護地種植。
9.威豐特大牛角椒
特征特性:早熟品種,分枝力強,坐果率高;果實(shí)為大牛角型,黃綠色,有光澤,辣味適中,口感良好;一般椒長(cháng)26厘米左右,粗3—5厘米,平均單果重150克左右,最大果可達200克。畝產(chǎn)可達10000公斤以上。抗逆性號,抗病性強,適應性廣,適合全國各地露地及保護地栽培。
10.元帥F1(貯運、保鮮專(zhuān)用)
特征特性:中熟,植株長(cháng)勢強,株高60厘米,連續坐果性強,果實(shí)方形、皮厚(0.5cm以上)、光滑、單果重300克左右,果實(shí)綠色,成熟果紅色,商品性好,無(wú)畸形果,耐貯運,耐低溫弱光,綜合抗病能力強。畝產(chǎn)量5000公斤左右。
栽培要點(diǎn):保護地、露地均單株栽培,注意水肥管理,及時(shí)采摘門(mén)椒。
11.普萊特301(精品甜椒,雜交一代)
特征特性:最新育成的甜椒品種。早熟,果實(shí)燈籠形,皮色綠,味甜,果形大,單果重120—150克左右,果肉厚0.4厘米左右,畝產(chǎn)4000—5000公斤。中抗TMV\CMV及疫病。
栽培要點(diǎn):適于露地及保護地早熟栽培。畝種植密度4000——4500穴為宜。
12.普萊特306(精品甜椒,雜交一代)
特征特性:最新育成的精品甜椒品種。早熟,植株生長(cháng)勢強,耐低溫能力較好,果實(shí)方正,皮色綠,果面光滑,有光澤,果形大,果長(cháng)12—14厘米,果粗10—12厘米,單果重250—350克左右,長(cháng)貨架期,商品性佳,坐果性號,連續結果能力強。耐熱耐濕,抗逆性強,抗病性好,適合保護地及露地栽培。
栽培要點(diǎn):培育壯苗,施足底肥,結果盛期注意追肥和澆水,保證植株連續結果的需要。畝種植密度3500—4500穴為宜。
13.普萊特303(精品甜椒,雜交一代)
特征特性:最新育成的精品甜椒品種。早熟,9——10節開(kāi)花,葉片大,節間較長(cháng),坐果率極高,單株結果15—20個(gè),單果重200克,品質(zhì)好,商品性極佳。抗煙草花葉病毒,比較耐高溫強光,適合大、中、小棚等保護地及早春露地栽培。正常畝產(chǎn)9000—10000斤。
栽培要點(diǎn):早春溫室大棚栽培單株為宜,苗齡70—75天,株行距50*35厘米,每畝定植3000——3200株。早春露地提早栽培或越夏栽培宜雙株定植,苗齡65——70天,株行距55*45厘米,畝定植2500——3000株。
溫室大棚栽培每畝施入腐熟有機肥8——12立方米,露地栽培每畝施入8——10立方米
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