章魚(yú),俗稱(chēng)八爪魚(yú);而墨魚(yú)和烏賊是同一種魚(yú)。則墨魚(yú)、章魚(yú)、魷魚(yú)、區別如下:
1、類(lèi)別不一
墨魚(yú):是軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱烏賊目的動(dòng)物。
章魚(yú):是為章魚(yú)科26屬252種海洋軟體動(dòng)物。
魷魚(yú):是軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開(kāi)眼亞目的動(dòng)物。
2、外觀(guān)形狀不一
墨魚(yú):身體則較為扁平、十分寬大,頭長(cháng)圓的。
章魚(yú):其身體呈囊狀,貌似丸子,頭是短圓的。
魷魚(yú):身體狹長(cháng)、仿佛管具,橫切面為圈狀,頭是長(cháng)尖的。
墨魚(yú):
章魚(yú):
魷魚(yú):
3、身體結構不一
墨魚(yú):墨魚(yú)是十條腕,生長(cháng)有硬骨。
章魚(yú):章魚(yú)是八條腕,身體柔軟。
魷魚(yú):魷魚(yú)是十條腕,生長(cháng)有軟骨。
4、習性不一
墨魚(yú):在海中快速游動(dòng),喜歡光亮。
章魚(yú):一般用腕中吸盤(pán)沿海底爬行,動(dòng)作十分緩慢,對于光線(xiàn)十分敏感。
魷魚(yú):在海中快速游動(dòng),喜歡光亮。
5、用途不一
墨魚(yú):須煮熟后,再食用,皆因其體內有一種多肽成份。
章魚(yú):可生食亦可熟食,而生食尤佳。
魷魚(yú):須煮熟后,再食用。
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