養殖蜜蜂有兩種方式:傳統文化和活框文化。傳統上,蜜蜂在土壤中繁殖,在沒(méi)有人類(lèi)干預和管理的情況下自由發(fā)展和筑巢。傳統的養殖蜜蜂不像活框那樣方便切蜜。那么傳統的土蜂是如何切蜜的呢?
傳統文化中,蜜蜂切蜜時(shí),會(huì )先用煙熏到一邊,才方便切蜜。因為傳統蜜蜂建造的蜂巢是粘在一起的,所以在切蜂蜜的時(shí)候,需要和脾臟一起切掉脾臟才能切掉貯蜜脾。蜜蜂的全巢脾上部?jì)Υ娣涿郏虏亢谢ǚ酆妥悠ⅲ虼朔涿燮⒑妥悠⒅荒芡ㄟ^(guò)切掉全巢脾來(lái)分離。蜂蜜脾與子脾分離后,將蜂蜜脾過(guò)濾得到蜂蜜,然后將蜂蜜裝瓶保存。
傳統蜜蜂養殖方式切蜜時(shí)要注意,盡量少碰蜜蜂的脾臟,輕觸,盡量少傷脾臟。如果不可能不傷脾,只能盡量少傷。
蜂蜜切好之后,要把蜜蜂的脾綁回去,讓蜜蜂來(lái)造脾。如果蜂蜜切的時(shí)候脾臟傷的很重,蜜蜂是不會(huì )接受脾臟的。因為傳統的土著(zhù)蜜蜂和蜂巢一起切割蜂蜜,蜜蜂建造新的蜂巢和儲存蜂蜜需要時(shí)間,所以傳統的蜜蜂一年只切割一兩次蜂蜜。有些養蜂人會(huì )選擇保留一些沒(méi)有割蜜的脾,這樣蜜蜂就有蜜吃了,也避免傷脾太重導致蜜蜂逃跑。
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