“恩格爾系數”是什么意思？

恩格爾系數(Engel's Coefficient)是指食品支出總額占個(gè)人消費支出總額的比重。是根據恩格爾定律而得出的比例數。

1、恩格爾系數概述

恩格爾系數是衡量一個(gè)家庭或一個(gè)國家富裕程度的主要標準之一。

一般來(lái)說(shuō)，在其他條件相同的情況下，恩格爾系數較高，作為家庭來(lái)說(shuō)則表明收入較低，作為國家來(lái)說(shuō)則表明該國較窮。反之，恩格爾系數較低，作為家庭來(lái)說(shuō)則表明收入較高，作為國家來(lái)說(shuō)則表明該國較富裕。恩格爾系數越大一個(gè)國家或家庭生活越貧困；反之，恩格爾系數越小，生活越富裕。

2、恩格爾系數公式

恩格爾系數=食物支出金額÷總支出金額x100%

3、恩格爾定律

（1）概念

恩格爾定律主要表述的是食品支出占總消費支出的比例隨收入變化而變化的一定趨勢。揭示了居民收入和食品支出之間的相關(guān)關(guān)系，用食品支出占消費總支出的比例來(lái)說(shuō)明經(jīng)濟發(fā)展、收入增加對生活消費的影響程度。

（2）定律公式

食物支出變動(dòng)百分比÷總支出變動(dòng)百分比x100%=食物支出對總支出的比率(R1)

或 食物支出變動(dòng)百分比÷收入變動(dòng)百分比x100%=食物支出對收入的比率(R2)

恩格爾系數（%）=食品支出總額/家庭或個(gè)人消費支出總額×100%恩格爾定律主要表述的是食品支出占總消費支出的比例隨收入變化而變化的一定趨勢。揭示了居民收入和食品支出之間的相關(guān)關(guān)系，用食品支出占消費總支出的比例來(lái)說(shuō)明經(jīng)濟發(fā)展、收入增加對生活消費的影響程度。眾所周知，吃是人類(lèi)生存的第一需要，在收入水平較低時(shí)，其在消費支出中必然占有重要地位。隨著(zhù)收入的增加，在食物需求基本滿(mǎn)足的情況下，消費的重心才會(huì )開(kāi)始向穿、用等其他方面轉移。因此，一個(gè)國家或家庭生活越貧困，恩格爾系數就越大；反之，生活越富裕，恩格爾系數就越小。國際上常常用恩格爾系數來(lái)衡量一個(gè)國家和地區人民生活水平的狀況。根據聯(lián)合國糧農組織提出的標準，恩格爾系數在59%以上為貧困，50-59%為溫飽，40-50%為小康，30-40%為富裕，低于30%為最富裕。在我國運用這一標準進(jìn)行國際和城鄉對比時(shí)，要考慮到那些不可比因素，如消費品價(jià)格比價(jià)不同、居民生活習慣的差異、以及由社會(huì )經(jīng)濟制度不同所產(chǎn)生的特殊因素。對于這些橫截面比較中的不可比問(wèn)題，在分析和比較時(shí)應做相應的剔除。另外，在觀(guān)察歷史情況的變化時(shí)要注意，恩格爾系數反映的是一種長(cháng)期的趨勢，而不是逐年下降的絕對傾向。它是在熨平短期的波動(dòng)中求得長(cháng)期的趨勢。