柿子能和可樂(lè )一起吃。
柿子不能與含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)食物一起食用
柿中的單寧酸與蛋白質(zhì)容易凝結,例如將柿與牛奶打成果汁會(huì )結塊,喝了不容易消化。柿子也不宜與含豐富礦物質(zhì)的食物一起食,例如豆類(lèi)、內臟類(lèi)、肉類(lèi)、堅果、綠色蔬菜以及全谷食品,因為柿中的鞣酸可能會(huì )阻礙鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)的吸收。
可樂(lè )是甜味、含咖啡因的碳酸飲料,有咖啡因但不含酒精。不含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),柿子和可樂(lè )沒(méi)有禁忌相克,所以柿子能和可樂(lè )一起吃。
擴展資料:
吃柿子的對人體的好處:
1、柿子能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用;
2、柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;
3、柿子中的有機酸等有助于胃腸消化,增進(jìn)食欲,同時(shí)有澀腸止血的功效;
4、柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害;
5、柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)—柿子被稱(chēng)為“果中圣品” 秋季吃柿子應該注意啥?
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)—秋天吃柿子需要注意些什么
參考資料來(lái)源:百度百科—可樂(lè )
1.柿子和章魚(yú)。
章魚(yú)氣味甘,咸寒,無(wú)毒,其藥性冷而不泄,可養血益氣。柿子甘澀性寒,因都屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
同時(shí),章魚(yú)亦為高蛋白食物,蛋白質(zhì)與柿中聚酸相遇,易凝結咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
2.柿子和海帶。
海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞋酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營(yíng)養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
3.柿子和紫菜。
紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過(guò)多的柿子同食,會(huì )生成不溶性結合物,道理同海帶與柿子的關(guān)系,所以也不能同食。
4.柿子和白薯。
人吃白薯后,胃里會(huì )產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結在一起,會(huì )形成不溶于水的結塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者需要去醫院開(kāi)刀治療。
5.柿子和酒。
酒味甘辛微苦,性大熱有毒。而柿子性寒,二者不宜同食。況且人們往往在飲酒時(shí),大多用肉類(lèi)等菜肴下酒,蛋白質(zhì)食物更與柿子相克,生化反應后形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之就會(huì )成病。
6.柿子和酸菜。
吃過(guò)柿子后,請不要多飲酸性菜場(chǎng)或飲過(guò)多的水,否則就有可能發(fā)生胃石癥。
7.柿子和螃蟹。
螃蟹中含有蛋白質(zhì)較多,吃螃蟹時(shí)吃柿子,蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
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