功效介紹:
研究表明,這種益生菌有超強的降脂降壓、調節糖類(lèi)代謝等功效,“金花”菌絲體富含近二十種氨基酸、450多種對人體有益的成分,這是其他茶類(lèi)、保健品不可比擬的。
近期,湖南農業(yè)大學(xué)研究發(fā)現,冠突散囊菌(金花)對延長(cháng)人的壽命能夠產(chǎn)生積極的作用,另外對改善腸道,降三高,糖尿病等慢性病,也具有非常顯著(zhù)的效果!
據中國茶文化國際交流協(xié)會(huì )常務(wù)理事秘書(shū)長(cháng),中國高等院校茶文化系列教材編委主任,林治教授,指出,長(cháng)期品飲安化黑茶,就等于不斷遠離癌癥等致命疾病。有關(guān)安化黑茶,目前很多的科學(xué)家正在進(jìn)一步研究其自身價(jià)值!
擴展資料:
金花茶葉的產(chǎn)生:
新茯磚茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”較少。“金花”是茯茶在加工過(guò)程中產(chǎn)生的,在不同階段“金花”看起來(lái)可能有差異,剛出烘房的新茯茶,磚身內有大量的金黃色顆粒,形似“米蘭”黑茶金花茯磚茶的功效;
隨著(zhù)陳放年代的延長(cháng),金花逐步萎縮變白,三十年以上的茯茶已基本見(jiàn)不到金花,隱約可見(jiàn)白色欠均勻的斑點(diǎn)。
雖然“金花”的形態(tài)發(fā)生了變化,但其一直處于活躍狀態(tài),茶多酚等的氧化反應一直在進(jìn)行,黑茶這種隨著(zhù)年代久遠而其茶葉品質(zhì)、藥理特性卻在增強的特性,使得人們更加關(guān)注它。茯磚茶內顆粒飽滿(mǎn)的“金花”。
同一批次加工出來(lái)的茯磚茶,有的有金花有的沒(méi)有。茯磚茶的金花是在加工過(guò)程中形成的,同一批茯磚在烘房發(fā)花時(shí),因其所處位置的溫度、濕度、氧氣密度、菌落分布等不同,金花的長(cháng)勢不一,有些金花茂盛,肉眼可見(jiàn),有些金花較小肉眼難以看見(jiàn)。
參考資料來(lái)源:百度百科-金華茶葉
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