椴樹蜂蜜是白色的？椴樹蜜是什么顏色？

椴樹蜂蜜是白色的？椴樹蜜是什么顏色？

椴樹蜜是蜜蜂采集紫椴花蜜后釀造的。其入口具有天然森林的水果風(fēng)味，營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者青睞。但是，有些蜂蜜朋友對椴樹蜂蜜的顏色還是有些懷疑。今天我就來告訴大家椴樹蜜是什么顏色的，椴樹蜜是白色的嗎。

椴樹分為紫椴樹和糠椴樹，是兩種不同的樹種。亞洲椴樹每年7月中旬開花，采集亞洲椴樹花蜜釀造的椴樹蜜結(jié)晶后顏色為黃色和琥珀色。由于椴樹的花向下開花，受雨水影響較小，所以產(chǎn)量相對較大。

紫椴每年7月初開花。紫椴花嬌小嬌嫩，但面朝上，容易被雨水沖走，產(chǎn)量相對較小。采集紫椴花蜜釀造的椴樹蜜，結(jié)晶后潔白如雪，看起來像凝固的脂肪。

如果你想用椴樹蜜滋養(yǎng)身體，我建議你選擇紫大蜜。與麩皮椴樹蜜相比，紫椴樹蜜的品質(zhì)更好，滋補(bǔ)身體的效果更明顯。特別是紫椴白蜜活性物質(zhì)豐富，活性酶值高，富含礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，在養(yǎng)心安眠、健腦益智、營養(yǎng)神經(jīng)等方面效果突出。

但是因?yàn)楝F(xiàn)在蜂蜜市場比較混亂，為了大家自己的健康，還是買經(jīng)過質(zhì)檢的高品質(zhì)、高活性的成熟蜂蜜比較好。畢竟在科技的檢測下，那些劣質(zhì)摻假的蜂蜜沒有什么好隱瞞的。