杏樹(shù)品種:
1、黃金杏。果實(shí)中等大,單果重50克,大小極整齊。果實(shí)橢圓形。果面光滑,橙紅色,全果著(zhù)色均勻。果肉橙紅色,汁液中等,肉質(zhì)松脆。含總糖8.8%,風(fēng)味酸甜適中,品質(zhì)上等,離核。果實(shí)5月下旬成熟。結果早,自花坐果率高,極豐產(chǎn),適應性強,抗病。適合大棚、露地栽培。
2、金太陽(yáng)。單果重65~70克,大小整齊,可溶性固形物含量15%。早熟,在山東泰安地區5月底至6月上旬成熟。早果,栽后2年株產(chǎn)果3~4千克,第三年每667平方米產(chǎn)果506千克,第四年每667平方米產(chǎn)果2500~3000千克。適合露地、大棚栽培,自花坐果率高,極豐產(chǎn)。適應性強。適宜鮮食、加工。
3、凱特杏。平均單果重80~100克,最大單果重200克,果皮橙黃色,品質(zhì)上等。可溶性固形物12.7%,總糖10.9%,離核。于6月中旬成熟。易成花,自花坐果率高,極豐產(chǎn)。栽后當年成花,第二年開(kāi)花株率與坐果株率均100%,平均株產(chǎn)3.3千克,第三年株產(chǎn)10.6千克,最高13.4千克,第四年平均株產(chǎn)26.3千克,最高株產(chǎn)37.7千克,每667平方米產(chǎn)2916.8千克。為大田及大棚栽培的優(yōu)良品種。
4、紅豐。果實(shí)近圓形,平均單果重56克,最大70克,果皮黃色,2/3果面著(zhù)艷麗的鮮紅色,極美觀(guān),果肉橙黃色,肉質(zhì)細,纖維少,汁液中多,具香味,風(fēng)味濃,含可溶性固形物14.89%,品質(zhì)上等。半離核,5月25日成熟。2年生幼樹(shù)或高接第二年就能開(kāi)花結果,豐產(chǎn)性強。
杏的品種:
北京水晶杏:是北京海淀區的特產(chǎn)。水晶杏,果實(shí)圓形,黃白色,外觀(guān)宛如水晶,故名水晶杏,該品種色澤鮮艷,晶瑩剔透,味道甜美,單果重可達80克,是杏類(lèi)中的珍品。
河北大香白杏:又名真核香白杏,屬鮮食優(yōu)良品種,果大,平均單果重120克,最大果重180克,果皮薄,底色黃白,陽(yáng)面著(zhù)紅暈,肉質(zhì)細膩,汁液充沛,香味濃郁,酸甜適口,含可溶性固形物13.6%,離核,甜仁,品質(zhì)極佳,果實(shí)6月中下旬成熟,較耐貯運。
金媽媽杏:為蘭州農家品種。果實(shí)近圓形,果頂圓,梗洼深而廣,縫合線(xiàn)明顯而淺,兩側片肉對稱(chēng)。果皮底色橙黃,陽(yáng)面有鮮紅暈,并有深紅色斑點(diǎn)杏樹(shù)品種大全;果肉橙黃色,肉質(zhì)細軟,味甜多汁,可溶性固形物含量14.2%。平均單果重46.3克,最大達60克。半離核,甜仁。果實(shí)6月下旬成熟,發(fā)育期80天左右。該品種外觀(guān)美,適應性強,極豐產(chǎn),為優(yōu)良的鮮食杏,也可用于加工制成杏脯。
山東歷城大峪杏:又名紅玉杏、紅峪杏、大峪杏。產(chǎn)于山東省濟南市歷城、長(cháng)清等縣,為當地主栽品種。果實(shí)6月上中旬成熟,發(fā)育期70天左右;平均單果重80克,最大的達到105克;長(cháng)橢圓形,頂平,微凹,縫合線(xiàn)明顯,梗洼深;果皮底色橘紅色,肉質(zhì)韌、細,肉厚汁多、纖維少,酸甜適口,風(fēng)味濃,品質(zhì)上乘;離核,苦仁。該品種豐產(chǎn),加工性能好,為優(yōu)良的中晚熟鮮食加工杏。
青島少山紅杏:種植已經(jīng)有500多年歷史,水質(zhì)、土壤、氣候非常適合紅杏種植。每年紅杏產(chǎn)量在350噸左右,主要品種有麥黃、少山紅、關(guān)爺臉。
紅梅杏:色、相、香、味亦不同。最上等亦是最早品種。果實(shí)未熟透時(shí),其色半紅半綠。能被陽(yáng)光直射一面為紅色,不能被直射的為綠色活淺黃色。其相圓如小球,略小于乒乓球,其面光滑、細膩。聞之無(wú)味,食之脆、嫩、甜,最為可口之處,是可嘗到一種有別于其它杏子的特殊香味,濃郁非常。熟透的紅梅杏,其色半紅半黃,果實(shí)晶瑩剔透,圓潤飽滿(mǎn),食之甘甜,滿(mǎn)口留香。色、香、味俱全。
蘭州大接杏:主產(chǎn)甘肅臨夏和蘭州一帶。生食、仁用、加工三者兼用,果實(shí)極大,圓形或卵圓形。果皮黃色,陽(yáng)面稍有紫紅色,果肉橙黃色,肉質(zhì)柔軟,味甜汁多,離核,仁甜。?
大扁杏:是遼寧特產(chǎn)“龍王帽”、“一窩蜂”等優(yōu)良甜仁杏的總稱(chēng),以其仁大而扁得名大扁杏,堪稱(chēng)仁用杏中之佼佼者。遼寧境內不少山區都有栽培。大扁杏原產(chǎn)于大陸性氣候的干燥地區,在遼西、遼南干燥地區,在遼西、遼南干燥向陽(yáng)山坡分布較多。大扁杏發(fā)達的根系能充分吸收土壤深層的水分和養料,因而抗旱力強,耐瘠薄,一般天然降水就能滿(mǎn)足其生長(cháng)需要。
張公園杏:原產(chǎn)甘肅天水,適應性強,果實(shí)特大。果皮黃褐色,茸毛少。果肉黃白色,肉質(zhì)柔軟,汁多,酸味強,仁飽,味甜。
沙金紅杏:主要分布山西省清徐縣,以果實(shí)色澤艷麗而著(zhù)稱(chēng)。樹(shù)冠圓頭形,樹(shù)勢中庸。果大呈扁圓形,果面底色橙黃,陽(yáng)面紫紅色。果肉橙黃色,質(zhì)地致密,汁液中多,仁苦,生食、制脯均宜。
山杏:為杏樹(shù)變種,小枝多枝刺,葉形較小,先端長(cháng)尖或尾尖,基部楔形或寬楔形,花多2朵生于一芽,花色粉白,果無(wú)食用價(jià)值。該變種主要產(chǎn)中國北部地區,栽培或野生,尤其在河北、山西等省普遍野生,山東、江蘇等省也產(chǎn)。日本、朝鮮有分布。
垂枝杏:杏為杏樹(shù)變種,葉形小,枝下垂。
新躍紅杏:是麥積區經(jīng)商標注冊、申報為中國國家A級綠色食品的果品之一,其產(chǎn)地主要在甘肅天水市新陽(yáng)鎮一帶。杏子個(gè)大形圓,色澤鮮艷,皮薄肉厚,甜酸適口,品質(zhì)上佳。又因其獨特的地域特點(diǎn),富含鈣、磷、核黃素等多種有機成分和人體必須的維生素與無(wú)機鹽
拓展資料:
杏的花語(yǔ)杏花的花語(yǔ)和象征代表意義為:少女的慕情、嬌羞、疑惑。
杏花有變色的特點(diǎn),含苞待放時(shí),朵朵艷紅,隨著(zhù)花瓣的伸展,色彩由濃漸漸轉淡,到謝落時(shí)就成雪白一片。“道白非真白,言紅不若紅。請君紅白外,別眼看天工。”這是宋代詩(shī)人楊萬(wàn)里的詠杏五絕,他對杏花的觀(guān)察十分細致。杏花因春而發(fā),春盡而逝,既有絢麗燦爛的無(wú)限風(fēng)光,也有凋零空寂的凄楚悲愴,不同的詩(shī)人因不同的人生際遇,對杏花的聯(lián)想感慨也千姿百態(tài):有人在羈旅飄泊中感受到杏花盛開(kāi)的熱烈溫馨,有人在惆悵莫名中發(fā)現杏花綻放的朦朧灰暗,有人在歷盡坎坷后感嘆杏花飄飛的落寞凄涼,也有人在相思離別時(shí)哀怨杏花凋謝的蒼涼無(wú)情……凡此種種,不一而足。
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