1、生活中哪些事情會(huì )造成喉嚨被卡住?
(1)口里含著(zhù)食物,互相打鬧、跑跳。
(2)寫(xiě)作業(yè)時(shí)。常將筆帽、別針等含在口中。
(3)吃零食時(shí),拋出食物,張口去接。
(4)吃飯時(shí),一邊吃,一邊笑。
(5)吃魚(yú)的時(shí)候。
2、在我們跟小狗玩耍的時(shí)候被它咬傷怎么辦呢?
(6)立刻仔細徹底清洗傷口,用流水沖20分鐘以上。
(7)將傷口上端(近心端)用布帶結扎,防止血液倒流。不要覆蓋傷口。
(8)快速及時(shí)送去醫院,注射狂犬疫苗、破傷風(fēng)疫苗。
3、如果遇到同學(xué)中暑與昏厥怎么辦啊?
(9)立即扶他到醫務(wù)室,找校醫。
(10)把他扶到陰涼處,松開(kāi)衣扣,用毛巾冷敷頸部,及時(shí)補充水分。
校園安全小知識
小朋友,仔細聽(tīng),安全常識有本經(jīng),時(shí)時(shí)注意言和行,家長(cháng)老師才放心.
過(guò)馬路,眼要明,一路縱隊靠右行,車(chē)輛靠近早避身,舉手行禮表深情.
拐彎處,莫急跑,以防對方來(lái)撞倒,夜晚走路更小心,不碰墻壁不碰釘.
風(fēng)揚塵,護眼睛,塵埃進(jìn)入需冷靜,輕柔慢擦手洗凈,情況嚴重找醫生.
細小物,注意玩,千萬(wàn)別往口中含,一旦下肚有麻煩,快找醫生莫拖延.
饑餓時(shí),嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細嚼慢咽成習慣,這樣身體才康健.
吃零食,壞習慣,不分場(chǎng)合和時(shí)間,三心二意分精力,別人覺(jué)得也討厭.
照明電,不要玩,千萬(wàn)不能摸電線(xiàn),電線(xiàn)處處有危險,用電常識記心間.
電視劇,動(dòng)畫(huà)片,躺下床鋪就不看,迷迷糊糊睡著(zhù)了,當心電視被燒爛.
遇火災119,火警電話(huà)記心頭,速離險境求援助,生命安全是最關(guān)鍵.
家來(lái)人,不認識,接待不可太隨便,哄你出門(mén)找爹媽?zhuān)统脵C來(lái)做案.
遇車(chē)輛,莫阻攔,爬車(chē)攔車(chē)不安全,出了事故傷了人,輕留疤痕重丟命.
閃電亮,雷聲?shū)Q,自然現象不虛驚,高墻大樹(shù)不靠近,導體拋開(kāi)地下蹲.
下雨天,路泥濘,團結互助講文明,大小相幫講真情,平平安安把家還.
吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓,講究衛生不生病.
玩游戲,遠金屬,無(wú)意也會(huì )傷人身,理由再多不管用,終歸還是不安寧.
莫喝酒莫吸煙,吸煙喝酒神志亂,亂了神志把法犯,英俊少年不體面.
炎熱天,汗淋淋,莫用涼水沖洗身,重者臥床不能起,輕者風(fēng)濕也上身.
遇匪徒110,匪警電話(huà)要記清,機智靈巧去周旋,歹徒被擒快人心.
私下河,不安全,要防頭暈與痙攣,一江大水喝不完,青春年少赴黃泉.
接熱水,要小心,壺倒瓶翻燙壞身,誤時(shí)花錢(qián)且哀痛,醫好皮膚不勻稱(chēng).
河水漲,莫強過(guò),逞強逞能必招禍,繞道行走才安全,雨過(guò)天晴家家樂(lè ).
過(guò)院落,別逗犬,呼叫大人把狗趕,切莫自耍小聰明,被狗咬傷有危險.
大熱天,走遠程,切記莫把生水喝,肚子痛來(lái)頭發(fā)昏,途中哪里找醫生.
青少年,莫玩火,星星之火可燎原,燒了房子燒了山,一不小心要坐監.
冬天冷,要取暖,火區電器要檢點(diǎn),亂七八糟,遍地擺,出了火災后悔晚.
藥醋瓶,要收好,千萬(wàn)不能亂了套,老人小孩分不清,誤食會(huì )把命喪掉.
打乒乓,學(xué)投籃,體育運動(dòng)大發(fā)展,單雙杠,爬吊桿,都要按照規則辦.
不打架,不罵人,文明禮貌樹(shù)新人,德志體美全發(fā)展,人人爭當接班人.
壞故事,莫要聽(tīng),影響學(xué)習誤青春,**書(shū)碟更莫看,不會(huì )分析會(huì )受騙.
安全事說(shuō)不完,時(shí)刻小心理當然,偶出事故總難免,自覺(jué)自愿入保險.
莫登高,莫爬樹(shù),當心高處穩不住,失手失足滾下去,誰(shuí)也不知傷何處.
住上鋪,莫馬虎,安全時(shí)刻要記住,如果上下不小心,老師父母都操心.
注射器,有針尖,玩它容易傷害眼,藥品更不隨便拿,人人做個(gè)好娃娃.
玩滑梯,蕩秋千,安全意識記心間,謹防失手繩又斷,摔傷身體不方便.
用電爐,燒煤氣,結束一定要關(guān)閉,房間一定要通風(fēng),血的教訓要牢記.
變壓器,不能攀,高壓電源很危險,一旦接觸人身體,命歸黃泉上西天.
倡保險,促平安,安全知識記心間,園丁精心勤澆灌,安全碩果分外甜.
說(shuō)安全,道安全,安全工作重泰山,教師學(xué)生齊參與,校內校外享平安.
夠了嗎?
校園安全的法則 1、上課要遵守紀律,聽(tīng)從老師指揮,體育課、活動(dòng)課上應在老師的指導下正確地使用體育器材。
2、課間玩耍不打鬧追逐,嚴禁爬圍墻、爬樹(shù)、爬走廊欄桿、攀校門(mén)等。 3、上下樓梯靠右走,不在樓道內玩耍,嚴禁在樓梯扶手上嬉戲。
4、不帶利器及易燃易爆物品來(lái)校,不做危險游戲。 5、注意用電安全,不要亂摸亂動(dòng)教室、走廊等公共場(chǎng)所的電器設備。
6、放學(xué)要按時(shí)回家,不要在教室、校園內逗留,也不要在街頭閑逛。 7、上學(xué)、放學(xué)要遵守交通規則,過(guò)馬路時(shí)看清來(lái)往車(chē)輛,要走人行橫道。
學(xué)生乘車(chē)一定要遵守交通法 規,不乘坐不符合規定的車(chē)輛,超載車(chē)輛。 8,不能在馬路上玩耍,打鬧。
交通安全海報 發(fā)生交通事故的原因一般是走路精神不集中;我們不能為了趕時(shí)間或缺乏耐性、貪圖方便,而不遵守交通規則;認識不到交通規則的重要性,認為不遵守交通規則并不是什么大過(guò)錯,等等。 為了預防交通事故的發(fā)生,我們必須做到以下幾點(diǎn): 必須在人行道內行走。
人必須在馬路兩邊的人行道步行,一切機動(dòng)車(chē)輛都不準走人行道。要各行其道。
在橫穿馬路時(shí),必須遵守交通規則,不要亂闖亂碰。應走人行橫道(斑馬線(xiàn)),在有交通信號控制的人行橫道,須按信號燈的指示通過(guò);在沒(méi)有交通信號控制的人行橫道,須注意車(chē)輛,不要追逐猛跑或是騎車(chē)載人。
小朋友們在沒(méi)有人行橫道的路段,更應遵守交通規則,必須直行通過(guò),不要斜穿猛跑。這樣會(huì )使交通發(fā)生混亂,更影響司機的心情,從而大大增加了交通事故的發(fā)生機率。
不要在車(chē)輛臨近時(shí)突然橫穿,要注意避讓車(chē)輛。通過(guò)時(shí),先看左邊的來(lái)車(chē),因為首先威脅自己的是左邊來(lái)的車(chē)輛;到了路中間就看右邊的來(lái)車(chē),目測車(chē)速和距離,確認安全時(shí)才可以通過(guò)。
過(guò)馬路時(shí)要耐心等待綠燈,不要急著(zhù)亂闖,更不能翻越護欄或坐在馬路上。穿越欄桿,使人車(chē)混行,會(huì )增加事故發(fā)生的可能性。
最危險的是穿越鐵路道口護欄與火車(chē)爭道搶行,這樣可能會(huì )被火車(chē)卷入輪下絕對不準在道路上扒車(chē)、追車(chē)、強行攔車(chē)和拋物擊車(chē)。這樣做是非常危險的,會(huì )有造成死亡的危險。
愛(ài)心提示 你過(guò)馬路時(shí),一定要精神集中。不能邊聽(tīng)音樂(lè ),邊過(guò)馬路,不在馬路上跑和玩;更不能為了趕時(shí)間或貪圖方便翻越防護欄,要走人行橫道、立交橋或地下通道;嚴格遵守交通規則。
我國《交通法》規定,我國在道路行駛的機動(dòng)車(chē),必須遵守右側通行的原則,機動(dòng)車(chē)司機和前排座位乘客必須系安全帶。 防溺水安全知識 一、如何防溺水 1.不要私自在海邊、河邊、湖邊、江邊、水庫邊、水溝邊、池塘邊玩耍、追趕,以防滑入水中,有句俗語(yǔ):有事無(wú)事江邊走,難免有打濕腳的時(shí)候。
2.嚴禁學(xué)生私自下水游泳,特別是中小學(xué)生必須有大人的陪同并帶好救生圈。 3.嚴禁中小學(xué)生私自外出釣魚(yú),因為釣魚(yú)蹲在水邊,水邊的泥土、沙石長(cháng)期被水浸泡,而變很松散,有些水邊長(cháng)年累月被水浸泡還長(cháng)了一層苔蘚,一踩上去就滑入水中,即使不滑入水中都有被摔傷的危險。
4.到公園劃船,或乘坐船時(shí)必須要坐好,不要在船上亂跑,或在船舷邊洗手、洗腳,尤其是乘坐小船時(shí)不要搖晃,也不要超重,以免小船掀翻或下沉。 5.在坐船時(shí),一旦遇到特殊情況,一定要保持鎮靜,聽(tīng)從船上工作人員的指揮,不能輕率跳水。
如果出現有人溺水,更不要冒然下水營(yíng)救。 6.遇到大風(fēng)大雨、大浪或霧太大的天氣,最好不要坐船,也不要在船上玩。
7 .如果不慎滑落水中,應吸足氣,拍打著(zhù)水,大聲地呼喊,岸上的人應馬上呼喊大人救援,并找附近的有長(cháng)樹(shù)枝、竹子、草藤什么的,便于拋向落水的人抓住,如果沒(méi)有大人來(lái)救援,岸上的人應一邊呼喊一邊馬上脫掉衣服、皮帶并把它們接起來(lái)拋向落水的人。 8.不要在水中長(cháng)時(shí)間憋氣,容易憋氣死亡。
9.如果不幸溺水,當有人來(lái)救助的時(shí)候應該身體放松、讓救助的人托住腰部。 10.當自己特別心愛(ài)的東西,掉入水中時(shí)不要急著(zhù)去撈,而應找大人來(lái)幫忙。
當然,游泳是廣大青少年喜愛(ài)的體育鍛煉項目之一。然而,不做好準備、缺少安全防范意識,遇到意外時(shí)慌張、不能沉著(zhù)自救,極易發(fā)生溺水傷亡事故。
預防溺水的措施: 1.小學(xué)生應在成年人的帶領(lǐng)下游泳, 2.小學(xué)生不能獨自在水塘邊、小河邊等玩耍;特別要注意的是那種沒(méi)有人去的水塘要避免去。還有水草較多的地方。
3.不能去豎有禁止游泳牌子的地方游泳,特別是在暑假,不能在沒(méi)有成年人的看護下邀請好友去水塘邊游泳。 4.不會(huì )游泳者,不能去水較深的區域,謹防溺水事件發(fā)生。
不會(huì )游泳者,身邊要有成年人,游泳圈對于一個(gè)不會(huì )游泳的來(lái)說(shuō)是沒(méi)用的。 5.在游泳前要做好適當的準備活動(dòng),以防在水里時(shí)抽筋。
三、溺水時(shí)的自救方法: 1.不要慌張,發(fā)現周?chē)腥藭r(shí)立即呼救; 2.放松全身,讓身體飄浮在水面上,將頭部浮出水面,用腳踢水,防止體力喪失,等待救援; 3.身體下沉時(shí),可將手掌向下壓; 4.如果在水中突然抽筋,又無(wú)法靠岸時(shí),立即求救。如周?chē)鸁o(wú)人,可深吸一口氣潛入水中,伸直抽筋的那條腿,用手將腳趾向上扳,以解除抽筋。
水中抽筋自救法 抽筋的主要部位是小腿和大腿,有時(shí)手指、腳趾及胃部等部位也會(huì )發(fā)生。抽筋原因主。
1.為甚么星星會(huì )一閃一閃的?
我們看到星閃閃,這不是因為星星本身的光度出現變化,而是與大氣的遮擋有關(guān)。
大氣隔在我們與星星之間,當星光通過(guò)大氣層時(shí),會(huì )受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對的透明,它的透明度會(huì )根據密度的不同而產(chǎn)生變化。所以我們在地面透過(guò)它來(lái)看星星,就會(huì )看到星星好像在閃動(dòng)的樣子了。
2. 為甚么人會(huì )打呵欠?
當我們感到疲累時(shí),體內已產(chǎn)生了許多的二氧化碳。當二氧化碳過(guò)多時(shí),必須再增加氧氣來(lái)平衡體內所需。因為這些殘留的二氧化碳,會(huì )影響我們身體的機能活動(dòng),這時(shí)身體便會(huì )發(fā)出保護性的反應,于是就打起呵欠來(lái)。
打呵欠是一種深呼吸動(dòng)作,它會(huì )讓我們比平常更多地吸進(jìn)氧氣和排出二氣化碳,還做到消除疲勞的作用呢
避讓轉彎車(chē)輛
當汽車(chē)的方向燈一閃一閃時(shí),告戒人們,汽車(chē)要轉彎了。我們應該注意避讓轉彎車(chē)輛。
現代汽車(chē)的轉向,都是依靠前輪來(lái)轉向的。隨著(zhù)前輪的轉動(dòng),汽車(chē)車(chē)身也逐漸改變方向。汽車(chē)轉彎時(shí)所占用的空間往往大于車(chē)輛固有的寬度。前輪行駛的軌跡不與后輪的軌跡重合,也就是說(shuō),前后兩只輪子不會(huì )走在同一條弧線(xiàn)上,而是有一定距離差別的。這就是汽車(chē)轉彎的“內輪差”。由于這種“內輪差”,使汽車(chē)轉彎時(shí),前輪可以通過(guò)道路的某一物體,而后輪卻不能通過(guò)。
懂得了汽車(chē)轉彎的基本原理后,我們在道路上碰見(jiàn)轉彎的車(chē)輛時(shí),不能靠車(chē)輛太近,不要以為汽車(chē)的車(chē)頭可以過(guò)去,就沒(méi)有事情了。其實(shí)如果你離轉彎汽車(chē)太靠近,就很可能被車(chē)尾撞倒。
5、騎自行車(chē)常識
我國十世界上擁有自行車(chē)最多的國家,十世界公認的“自行車(chē)王國”。
自行車(chē)輕巧靈活,車(chē)速自便,維修簡(jiǎn)單,并且不使用燃料,無(wú)廢氣污染,無(wú)噪聲,因此特別受人青睞。但是,自行車(chē)靠騎車(chē)人用雙腳踩動(dòng)踏板,由鏈條來(lái)帶動(dòng)后輪向前滾動(dòng),在行進(jìn)時(shí)要用雙手握住車(chē)把來(lái)掌握重心,控制方向。所以穩定性差,安全性差。一碰即倒,一倒人就傷。
從保證交通安全出發(fā),《中華人民共和國道路交通管理條例》明文規定,未滿(mǎn)十二歲的兒童不準在道路上騎自行車(chē)。而當你已經(jīng)達到法定的騎車(chē)年齡,準備騎車(chē)時(shí),則必須認真地學(xué)一學(xué)有關(guān)騎自行車(chē)的規定,要掌握騎自行車(chē)的基本要領(lǐng)。
自行車(chē)首先應該保持機件完好,安全設施齊全,牌、證齊全。出發(fā)之前,應該先檢查一下鈴、鎖、剎車(chē)、車(chē)輪、踏腳、鏈條、撐腳、坐墊等是否完好有效。
學(xué)騎自行車(chē)時(shí),應選擇人車(chē)稀少的道路或廣場(chǎng)、操場(chǎng)。禁止在交通繁忙地段學(xué)騎自行車(chē)。
當你已經(jīng)掌握騎車(chē)技術(shù),可以單獨騎車(chē)時(shí),你還應該掌握一下幾條騎車(chē)規范:
一是,在非機動(dòng)車(chē)車(chē)道內順序行駛,嚴禁駛入機動(dòng)車(chē)道。在沒(méi)有劃分非機動(dòng)車(chē)道和機動(dòng)車(chē)道的道路上行駛,應盡量靠右邊行駛,不能騎車(chē)在道路中間,不要數車(chē)并行,逆向行駛。
二是,騎車(chē)至路口,應主動(dòng)地讓機動(dòng)車(chē)先行。遇紅燈停止信號時(shí),應停在停止線(xiàn)或人行橫道線(xiàn)以?xún)取澜猛菩谢蚶@行的方法闖越紅燈。
三是,騎車(chē)轉變時(shí),要伸手示意。左轉彎時(shí)伸出左手示意;同時(shí)要選擇前后暫無(wú)來(lái)往車(chē)輛時(shí)轉彎,切不可在機動(dòng)車(chē)駛近時(shí)急轉猛拐,爭道搶行;也不要彎小轉。
四是,自行車(chē)在道路上停放,應按交通標志指定的地點(diǎn)和范圍有秩序地停放;在不設置交通標志的支路上停放也不要影響車(chē)輛、行人的正常通行。
五是,騎自行車(chē)載物,長(cháng)度不能超過(guò)車(chē)身,寬度不能超出車(chē)把寬度,高度不能超過(guò)騎車(chē)人的雙肩。騎自行車(chē)在市區道路上不準帶人。
六是,騎自行車(chē)不準在道路上互相追逐、曲折競駛、扶身并行。
七是,不準一手扶把,一手撐傘騎車(chē)。撐傘時(shí),要下車(chē)推行。
騎自行車(chē)的安全問(wèn)題是個(gè)大問(wèn)題,在各類(lèi)交通事故種,自行車(chē)事故要占總事故的一半以上。自行車(chē)給人們的交通帶來(lái)了便利,自行車(chē)同時(shí)也給人們帶來(lái)了不幸。為此,我們應該嚴格遵守騎車(chē)規范,避免成為自行車(chē)的“犧牲品”。
安全小知識 用火安全小知識一、是液化石油氣灶具不能放在臥室、辦公室、陽(yáng)臺或倉庫、禮堂等公共場(chǎng)所內,以防漏氣失火。
二、是正確掌握開(kāi)關(guān)的使用方法,要火等氣,不要氣等火,用畢切記關(guān)閥門(mén)、開(kāi)關(guān),閥門(mén)壞了要及時(shí)更換。不要讓兒童使用灶具或隨意玩弄開(kāi)關(guān)。
三、是使用液化氣時(shí),要有人看管,不可遠離,隨時(shí)注意調節火頭的大小,防止湯水外溢澆滅焰或被風(fēng)吹滅火焰,引起跑氣。 四、是液化氣罐應直立,不能倒放,更不能用開(kāi)水泡或火烤。
五.是如發(fā)現有氣漏出,應立即采取措施:打開(kāi)門(mén)窗,用扇子煽,以便通風(fēng)換氣(但不能用電扇吹),然后查找漏氣部位。 滅火基本知識 (1)隔離法:這是一種消除可燃物的方法。
(2)窒息法:阻止空氣流入燃燒區,減少空氣中氧氣的含量,使火源得不到足夠的氧氣而熄滅。 (3)冷卻法:用水或其他滅火劑噴射到燃燒物上,將燃燒物的溫度降低到燃點(diǎn)以下,迫使物質(zhì)燃燒停止;或將水和滅火劑噴灑到火源附近的可燃物上,降低可燃物溫度,避免火情擴大。
(4)抑制法。希望能幫到你。
你好,我草擬了一個(gè)結構,請參考: 食品安全科普知識 一、為什么要重視食品安全問(wèn)題(200字) (一)食品安全問(wèn)題對人的重要性 (二)近年來(lái)食品安全出現的問(wèn)題 (三)人們對食品安全知識不重視不了解 食品安全相關(guān)知識(700字) 什么是食品質(zhì)量安全 食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度內容 目前必須標注質(zhì)量安全標志的食品有哪些? (四)食源性疾患和食品污染 1、食品污染 2、食源性疾患 食物中毒 生活中如何防范質(zhì)量安全問(wèn)題(600字) (一)判別偽劣食品 防范“七字法”:即防“艷、白、反、長(cháng)、散、低、小”。
(二)如何識別食品標簽 普通食品/特殊營(yíng)養食品標簽/保健食品 (三)世界衛生組織(who)推薦食品安全制作五大“黃金守則”: 1 保持清潔2 生熟分開(kāi)3 徹底做熟4保持食物的安全溫度5 使用安全的水和原材料。
科技小知識 插頭小常識 為什么電風(fēng)扇、洗衣機、電冰箱等家用電器大多用三線(xiàn)插頭?三線(xiàn)插頭與三相插頭有什么區別? 三相電器指三根不相同的火線(xiàn),它們每?jì)筛€(xiàn)之間的電壓都是380伏,一般用于動(dòng)力系統,多見(jiàn)于工業(yè)用電。
而家用電器一般采用單相電源供電,其三根線(xiàn)分別是火線(xiàn)、零線(xiàn)(中性線(xiàn))和地線(xiàn),火線(xiàn)和零線(xiàn)之間的電壓是220伏,所以這不是三相電,它的插頭和插座也不是三相插頭和三相插座,地線(xiàn)為的是保障安全。 具有降壓作用的水果 山楂;山楂能擴張血管,降低血壓,降低膽固醇。
可選野山楂10粒(鮮品為佳),搗碎加糖30克,水煎常服,有良好的降壓、健胃作用。 香蕉;香蕉含有多種維生素,能清熱降壓,可常食。
用香蕉皮或果柄30~60克,煎湯服也有效。有條件的取適量香蕉花煎水服,療效更佳。
荸薺;有清熱降壓的作用。可用鮮荸薺(洗凈、去泥)、海蜇(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,日分3次服。
既能降壓又可化痰止咳。 菠籮: 常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用,對高血壓水腫、血栓形成等有改善血循環(huán),消除水腫炎癥的良好作用。
烏梅:富含枸櫞酸,蘋(píng)果酸,琥珀酸。對高血壓頭暈失眠、夜難入睡,可取烏梅3枚加冰糖適量開(kāi)水燉服,有降壓、安眠、清熱生津作用。
蘋(píng)果:內含蘋(píng)果酸、枸櫞酸、維生素A、B、C等10種營(yíng)養素。常食蘋(píng)果可改善血管硬化. 科學(xué)飲乳小常識5則 喝牛奶有益健康,但不少人在喝奶方面還存在一些觀(guān)念上的誤區,現介紹一些科學(xué)飲乳的小常識。
1.晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)快,牛奶中營(yíng)養物質(zhì)往往來(lái)不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸。
此外,大口喝奶的方法也不足取,因為這樣會(huì )減少在口腔中和唾液混合的機會(huì ),不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點(diǎn)等,或邊吃點(diǎn)心邊喝牛奶。
2.晚上喝奶更有利。科學(xué)研究發(fā)現,人體中的鈣代謝會(huì )有一個(gè)特殊的規律:晚間尤其是午夜之際,血漿鈣含量會(huì )出現一個(gè)"低谷",迫使機體通過(guò)調節機制調運一部分骨骼中的鈣來(lái)補充。
這樣,血液中的鈣雖暫時(shí)得到維持,但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富,因此臨睡前喝杯牛奶,可補償人體夜間對鈣的需求。
3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸,在高溫條件下牛奶中的賴(lài)氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應,生成一種新化合物--果糖基氨基酸。
這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收,反而影響人體健康,牛奶最好新鮮飲用,如太冷稍稍加熱即可。 4.不喜牛奶可飲酸奶。
對牛奶有"反感"的人大多患乳糖不耐癥,這些人可嘗試飲用酸奶。酸奶中的乳糖含量大大降低,但幾乎保留了牛奶所有的營(yíng)養,其中的乳酸菌在人體內能存活繁殖,有利于營(yíng)養物質(zhì)的吸收利用并提高免疫力。
酸奶中不含抗菌素,易消化吸收所以能空腹飲用。 5.酸奶不能加熱飲用。
喝酸奶主要吃它的營(yíng)養和活菌,如酸奶加熱,人體只能喝到營(yíng)養卻失去了有生物活性的乳酸菌,因此不要加熱后飲用。
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