食品安全知識進(jìn)校園形成氛圍(關(guān)食品安全知識進(jìn)校園的總結)
1.關(guān)食品安全知識進(jìn)校園的總結
為進(jìn)一步規范我縣學(xué)校飲食安全，有效遏制學(xué)校突發(fā)公共事件的發(fā)生，保障師生的身體健康，根據市教育局、衛生局《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食品衛生安全和傳染病防控工作檢查的通知》，結合本縣實(shí)際情況，嶧城區教育局聯(lián)合衛生局于3月1日至4日對全縣各類(lèi)學(xué)校、托幼機構的飲食安全開(kāi)展監督檢查。現將檢查情況總結如下：
一、工作情況：
1、高度重視，認真落實(shí)。嶧城區教育局與衛生局派出15人，組成三個(gè)檢查組，出動(dòng)16輛次機動(dòng)車(chē)，對全縣64所中、小學(xué)校及托幼機構的食堂以及周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監督檢查，同時(shí)和學(xué)校簽訂《嶧城區學(xué)校（托幼機構）食品安全告知書(shū)》，并對在檢查中發(fā)現學(xué)校食品安全存在問(wèn)題的下發(fā)了衛生監督意見(jiàn)書(shū)。
2、規范學(xué)校日常食品安全管理工作，落實(shí)學(xué)校食品安全組織建設，明確學(xué)校校長(cháng)為第一責任人，加強學(xué)校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康培訓，各項衛生制度落實(shí)，食堂基本衛生設施建設，餐飲具消毒管理，采購食品及其原料索證驗收登記規范等。本次檢查較好的單位有嶧城區白塔高級中學(xué)，嶧城區高級中學(xué)，嶧城區幼兒園，嶧城區溫泉中學(xué)。
3、是突出食品安全專(zhuān)項整治工作重點(diǎn)和內容，認真落實(shí)工作目標、任務(wù)和要求，進(jìn)一步查處學(xué)校食品安全違規行為，認真開(kāi)展學(xué)校食堂食用油脂，一次性筷子，食品添加劑，乳制品，地溝油整治和餐廚廢棄物管理等監督檢查，督促學(xué)校建立健全食品采購制度，規范食品加工程序，規范學(xué)校自備水源安全管理、消毒、水質(zhì)的衛生檢測等。
二、存在問(wèn)題
1、少數學(xué)校主要領(lǐng)導和管理人員對食品安全意識淡薄。沒(méi)有切實(shí)履行食品安全工作第一責任人和直接管理責任人的責任。
2、個(gè)別學(xué)校食堂工藝流程不合理，設施陳舊，沒(méi)有配備專(zhuān)門(mén)的消毒設施、保潔柜和足夠數量的冰箱等硬件設施。
3、部分學(xué)校未落實(shí)采購進(jìn)貨驗收制度，采購的食品未索證，登記的項目不全。另外集體用餐不留樣或留樣不夠。
4、個(gè)別學(xué)校食堂超范圍經(jīng)營(yíng)。如：乳飲料、冷飲等。
三、整改措施。
1、學(xué)校要建立健全組織機構和衛生管理制度，落實(shí)校長(cháng)為學(xué)校食品安全工作第一責任人、分管領(lǐng)導是食品安全工作的直接管理責任，使學(xué)校食品安全管理工作更加規范。
2、要加強食品管理人員、食品從業(yè)人員的食品衛生、預防食物中毒知識的培訓工作，幫助他們強化衛生意識，提高素質(zhì)，提高能力。
3做好日常衛生管理工作，規范食品及食品原料采購索證、驗收、登記。嚴防餐具不消毒或消毒不徹底、生熟食品混放造成交叉污染、加工間不潔和超負荷接待等易導致食物中毒和食源性疾病等違法行為。
4、加大學(xué)校食堂硬件設施投入，使食品加工流程合理，符合相應的衛生要求。
5、對違反《食品安全法》的單位，嶧城區衛生局將依據法律、法規給予行政處罰。
2.關(guān)食品安全知識進(jìn)校園的總結
為進(jìn)一步規范我縣學(xué)校飲食安全，有效遏制學(xué)校突發(fā)公共事件的發(fā)生，保障師生的身體健康，根據市教育局、衛生局《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食品衛生安全和傳染病防控工作檢查的通知》，結合本縣實(shí)際情況，嶧城區教育局聯(lián)合衛生局于3月1日至4日對全縣各類(lèi)學(xué)校、托幼機構的飲食安全開(kāi)展監督檢查。現將檢查情況總結如下：
一、工作情況：
1、高度重視，認真落實(shí)。嶧城區教育局與衛生局派出15人，組成三個(gè)檢查組，出動(dòng)16輛次機動(dòng)車(chē)，對全縣64所中、小學(xué)校及托幼機構的食堂以及周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監督檢查，同時(shí)和學(xué)校簽訂《嶧城區學(xué)校（托幼機構）食品安全告知書(shū)》，并對在檢查中發(fā)現學(xué)校食品安全存在問(wèn)題的下發(fā)了衛生監督意見(jiàn)書(shū)。
2、規范學(xué)校日常食品安全管理工作，落實(shí)學(xué)校食品安全組織建設，明確學(xué)校校長(cháng)為第一責任人，加強學(xué)校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康培訓，各項衛生制度落實(shí)，食堂基本衛生設施建設，餐飲具消毒管理，采購食品及其原料索證驗收登記規范等。本次檢查較好的單位有嶧城區白塔高級中學(xué)，嶧城區高級中學(xué)，嶧城區幼兒園，嶧城區溫泉中學(xué)。
3、是突出食品安全專(zhuān)項整治工作重點(diǎn)和內容，認真落實(shí)工作目標、任務(wù)和要求，進(jìn)一步查處學(xué)校食品安全違規行為，認真開(kāi)展學(xué)校食堂食用油脂，一次性筷子，食品添加劑，乳制品，地溝油整治和餐廚廢棄物管理等監督檢查，督促學(xué)校建立健全食品采購制度，規范食品加工程序，規范學(xué)校自備水源安全管理、消毒、水質(zhì)的衛生檢測等。
二、存在問(wèn)題
1、少數學(xué)校主要領(lǐng)導和管理人員對食品安全意識淡薄。沒(méi)有切實(shí)履行食品安全工作第一責任人和直接管理責任人的責任。
2、個(gè)別學(xué)校食堂工藝流程不合理，設施陳舊，沒(méi)有配備專(zhuān)門(mén)的消毒設施、保潔柜和足夠數量的冰箱等硬件設施。
3、部分學(xué)校未落實(shí)采購進(jìn)貨驗收制度，采購的食品未索證，登記的項目不全。另外集體用餐不留樣或留樣不夠。
4、個(gè)別學(xué)校食堂超范圍經(jīng)營(yíng)。如：乳飲料、冷飲等。
三、整改措施。
1、學(xué)校要建立健全組織機構和衛生管理制度，落實(shí)校長(cháng)為學(xué)校食品安全工作第一責任人、分管領(lǐng)導是食品安全工作的直接管理責任，使學(xué)校食品安全管理工作更加規范。
2、要加強食品管理人員、食品從業(yè)人員的食品衛生、預防食物中毒知識的培訓工作，幫助他們強化衛生意識，提高素質(zhì)，提高能力。
3做好日常衛生管理工作，規范食品及食品原料采購索證、驗收、登記。嚴防餐具不消毒或消毒不徹底、生熟食品混放造成交叉污染、加工間不潔和超負荷接待等易導致食物中毒和食源性疾病等違法行為。
4、加大學(xué)校食堂硬件設施投入，使食品加工流程合理，符合相應的衛生要求。
5、對違反《食品安全法》的單位，嶧城區衛生局將依據法律、法規給予行政處罰。
3.食品藥品安全進(jìn)校園資料大全
食品安全問(wèn)題頻發(fā)，歸結起來(lái)主要有一下幾個(gè)方面的原因：
第一，安全管理不規范所致。毒奶粉、毒筷子、毒餐盒、洗蝦粉等等一系列的食品安全事件，最終所有的原因都指向了公共監管體系的缺失。實(shí)際上，公共監管體系一直存在，只是在各層級、各部門(mén)的監管力度上打了折扣，如果按照相關(guān)法律條例及職責賦予加以日常監管，各盡其責，而非等待其事態(tài)大規模擴散并爆發(fā)后才匆忙行動(dòng)，將會(huì )有效遏制危害人民健康的事件發(fā)生。
第二，利益驅動(dòng)所致及龐大的市場(chǎng)誘導所致。不法商人往往為了一已經(jīng)濟私利，不惜昧著(zhù)良心去傷害廣大食客的身體，因為即使這樣，只要不是客觀(guān)原因導致的“東窗事發(fā)”，商人們就不愁巨大的獲利空間。而中國的人口眾多，食品市場(chǎng)空間大，盲從心理重，任一食品只要包裝、宣傳、處理得當，一定會(huì )有巨大的市場(chǎng)存在。
第三，部分商人缺乏公德心所致。“無(wú)商不奸”在中國已經(jīng)有了上千年的傳承，而且在當今市場(chǎng)經(jīng)濟和社會(huì )形態(tài)下，大有進(jìn)一步發(fā)揚光大的趨，總有部分商人群體嚴重缺乏公德心。
民以食為天，食以安為先。如何讓群眾吃得放心擺在了我們相關(guān)單位的面前。 一是加大對制假企業(yè)的處罰力度，同時(shí)對部分企業(yè)實(shí)施減稅政策，支持其技術(shù)設備的改良。 二是加強中央和地方食品監管部門(mén)的協(xié)調，明確各部門(mén)權責范圍，有效降低政府食品監管的成本。 三是建立健全消費者與企業(yè)間相互溝通的機制，加大政府監管工作透明度、公眾參與度。 四是加強食品安全科技成果、技術(shù)的儲備以及監管人才培養，加快高校食品安全評估方面的技術(shù)成果向公司企業(yè)的轉移。
4.急求一篇以“食品安全進(jìn)校園”為話(huà)題的作文 要求：500字以上 是關(guān)于
各位老師、同學(xué)們：
今天是全國中小學(xué)生安全教育日。 今天，我國旗下演講的題目是《珍愛(ài)生命 善待自我 筑起思想、行為和生命的安全長(cháng)城》 我知道，同學(xué)們大多會(huì )吟唱《祝你平安》、《好人一生平安》等祈禱順利、求報平安的歌曲；我相信，同學(xué)們都理解“平安是福”、“平安是金”等話(huà)語(yǔ)所包含的對生命的思考；我斷定，同學(xué)們都曾用“平安、健康、幸福、順利”等吉祥詞語(yǔ)對父母、親戚、同學(xué)、朋友表達過(guò)良好的祝愿。是的，安全重于泰山，它歷來(lái)都是個(gè)人、家庭、集體、社會(huì )最基本的生命線(xiàn)，更是維系個(gè)人享受生活和集體保持穩定的最重要的保障線(xiàn)。
校園安全涉及到青少年生活和學(xué)習方面的安全隱患有20多種：食物中毒、體育運動(dòng)損傷、網(wǎng)絡(luò )交友安全、交通事故、火災火險、溺水、毒品危害、性侵犯、艾滋病等。在全國各類(lèi)安全事故中，學(xué)校安全事故所占的比重很大。據了解，我國每年約有1.6萬(wàn)名中小學(xué)生非正常死亡：中小學(xué)生因安全事故、食物中毒、溺水、自殺等死亡的，平均每天有40多人，就是說(shuō)幾乎每天有一個(gè)班的學(xué)生在“消失”。
當前，中小學(xué)生中相繼出現了不少因思想、心理、行為上的偏差而引發(fā)的傷亡事件，暴露出了當前學(xué)生在思想上、心理上和行為上具有普遍性的安全隱患。一個(gè)個(gè)觸目驚心、血淚交織的悲劇不能不叫人扼腕嘆息、心有余悸，也更對我們敲響了安全的警鐘。
“生命”，一個(gè)多么鮮活的詞語(yǔ)；“安全”，一個(gè)多么古老的話(huà)題；“幸福”一個(gè)多么美妙的境界。同學(xué)們：一人安全，全家幸福；生命至上，安全為天；安全第一，預防為主。生命只有在安全中才能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具魅力。安全構筑了我們美好的家園，成為連接親朋好友的紐帶。在安全的問(wèn)題上，來(lái)不得半點(diǎn)麻痹和僥幸，在安全的問(wèn)題上，我們必須要防范在先、警惕在前，必須要警于思，合于規、慎于行；必須要樹(shù)立高度的安全意識，人人講安全，時(shí)時(shí)講安全，事事講安全；必須要筑起思想、行為和生命的安全長(cháng)城。
也許不少同學(xué)會(huì )認為，安全只是指身體的安全甚至是肢體的健壯和不受傷害；認為只要自己的肢體健全、行動(dòng)自如那就叫安全。我認為，這決不是安全的全部。即便是一個(gè)具有健全的體格的人，如果他的思想道德水平低下、明辨是非能力不強，糊里糊涂攀兄弟、結姐妹，既有拉幫結派之嫌，又有醉翁喝酒之意；如果他不明不白逞義氣、惹事端，不但喜好隨波逐流，而且希望出點(diǎn)亂子；這表現出來(lái)的就是思想上的安全問(wèn)題。就如上星期，有好幾起同學(xué)打架事件，還有球場(chǎng)上發(fā)生的事件。籃球比賽本應賽出友誼，賽出風(fēng)格，可有那么一些同學(xué)竟為輸贏(yíng)而大打出手，弄得同學(xué)之間關(guān)系緊張。不難想象，有了這樣不安全的思想，要平平安安地一輩子做好人，那是很難的。再說(shuō)，一個(gè)具有健全體格的人，如果他沉溺于不良書(shū)刊和網(wǎng)絡(luò )游戲的精神鴉片，天天吸、處處吸，甚至課堂上忍不住要走神，思之想之；深夜里忍不住要越墻泡網(wǎng)吧熬個(gè)通宵；如果他過(guò)早地迷戀于少男少女的纏綿悱惻，無(wú)端尋愁覓恨、瘋瘋傻傻、癡癡狂狂，甚至爭風(fēng)吃醋結恩怨，沖冠一怒為紅顏。這表現出來(lái)的就是行為上的安全問(wèn)題。有了這樣不安全的行為，要踏踏實(shí)實(shí)地讀好書(shū)，一帆風(fēng)順地讀到頭，那也是很難的。 無(wú)論是人身安全還是思想安全，亦或是行為安全，它們都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是結果的殘酷性。交通事故，游泳溺水事故、體育活動(dòng)意外傷害事故，課間游戲追逐打鬧偶發(fā)事故，輕者可以傷及體格，重者能夠危及生命，它們造成的后果是殘酷的。可是思想道德的殘缺、行為方式的越軌比體格不健全更可怕。臧克家先生在《有的人》一詩(shī)中寫(xiě)道：“有的人活著(zhù)，他已經(jīng)死了。”我想，那些失去健康的精神追求、迷失正確的人生方向、空有一架活著(zhù)的軀體行尸走肉的人不就是思想殘缺的產(chǎn)物嗎？這種“產(chǎn)物”充其量只能是沒(méi)完沒(méi)了地吸取消化父母親血汗的機器，只能成為社會(huì )發(fā)展長(cháng)河中的廢物，甚至成為危害社會(huì )發(fā)展的危險物。
5.手抄報：食品安全,和諧校園
關(guān)注食品安全 共建和諧校園
為了進(jìn)一步推動(dòng)食品安全宣傳教育活動(dòng)全面展開(kāi)，9月開(kāi)學(xué)第一周旅順雙島中小掀起食品安全宣傳教育活動(dòng)的高潮，活動(dòng)以“關(guān)注食品安全，共建和諧社會(huì )”為主題，采取多種新式，一道學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習慣，增長(cháng)了學(xué)生的食品安全知識，增強了食品安全意識。
1、加大力度、廣泛宣傳
?宣傳活動(dòng)中學(xué)校向各班級學(xué)生發(fā)放的宣傳單、宣傳畫(huà)、宣傳冊，給學(xué)生宣傳食品安全有關(guān)法律法規，普及食品安全知識，介紹辨別假冒偽劣食品的方法。并以“關(guān)注食品安全家長(cháng)一封信”的形勢，加大學(xué)校宣傳面，“小手拉大手”共同關(guān)注食品安全。
?紅領(lǐng)巾廣播室是學(xué)校各項活動(dòng)宣傳的主陣地。學(xué)校充分發(fā)揮紅領(lǐng)巾廣播的宣傳作用，廣泛搜集資料，每天十分鐘宣傳，從飲食習慣、食品營(yíng)養、食品安全等方面，豐富了同學(xué)們的食品、飲食知識，提高了同學(xué)們的食品安全意識。
2、形式多樣、增強意識
?學(xué)校校醫充分準備，圍繞“關(guān)注食品安全，共建和諧社會(huì )”這一主題，從“病從口入”“食物中毒”“遠離三無(wú)產(chǎn)品”等幾個(gè)方面，為同學(xué)們做了一次專(zhuān)題知識小講座。講座中同學(xué)們認真傾聽(tīng)，牢記食品安全。
?全校學(xué)生學(xué)習了食品安全的基本知識，高年級學(xué)生還以圍繞食品安全，主動(dòng)自辦手抄報，培養自我保護意識。
?學(xué)校少先隊向全校學(xué)生提出倡議：“關(guān)注食品安全，共建和諧社會(huì )”，引導學(xué)生，形成科學(xué)、安全、合理的飲食習慣，提高食品安全意識和防范能力。學(xué)生代表還在10米紅色橫幅簽字留言，確保食品安全。
通過(guò)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，增強了同學(xué)們的食品安全意識及辨假識假和自我保護能力，為學(xué)生的健康成長(cháng)，促進(jìn)和諧校園創(chuàng )造了良好氛圍。（ls008編輯）
6.食品安全進(jìn)校園的作文怎樣寫(xiě)
今天翻看新聞，無(wú)意間看到了一則關(guān)于“雪碧汞中毒”事件的報道，細細品讀，感觸良多。
其實(shí)再多的憤慨話(huà)，也不想多說(shuō)，我主要還是想問(wèn)問(wèn)：是什么使得中國的食品安全如此令人不信任：
前段日子炒的沸沸揚揚的“三鹿毒奶粉”，在網(wǎng)上一度火熱流傳的“蒙牛，蒙人你最牛”，都是消費者對于食品安全的質(zhì)疑。我認為，這件事情，主要還是一個(gè)形似“生物鏈”的“思想道德鏈”的被破壞。“思想道德鏈”，也和“生物鏈”一般，環(huán)環(huán)相扣，如果你光說(shuō)只是一群三鹿老板想要去做假奶粉的事，他們絕對是做不出來(lái)的，因為下層的有道德的員工會(huì )勸阻他、有道德的牛奶工會(huì )勸阻他，他們的親人也會(huì )勸阻他，可是，這些本該捍衛“思想道德鏈”的人，卻在金錢(qián)下動(dòng)搖，甚至“投誠”：一群本來(lái)還有些思想素質(zhì)的人受不住金錢(qián)的誘惑，他們動(dòng)搖了：一群思想道德本來(lái)就動(dòng)搖的人，看到了過(guò)不法手段得到的暴利，他們“投誠”了，一塊石頭的落水引發(fā)了“漣漪”，漣漪帶來(lái)的，是洪潮！設想，如果在這些老板們準備做黑心事時(shí)，哪怕只有一個(gè)人出來(lái)阻止或者說(shuō)出黑心事的厲害關(guān)系，這種問(wèn)題，就可以得到根本的打壓！
說(shuō)到底，還是全民普遍素質(zhì)低下的問(wèn)題。“雪碧汞中毒”事件剛出來(lái)，那些老板們不是想著(zhù)怎么解決問(wèn)題，而是先想著(zhù)怎么掩蓋問(wèn)題。等到事情鬧大了，他們語(yǔ)氣一轉：強硬的堅持事實(shí)是因為學(xué)生打破了溫度計。我當時(shí)看了他們的陳述，哈哈大笑：有沒(méi)有搞錯，一個(gè)地區的學(xué)生都是汞中毒，難道他們集體打破溫度計和著(zhù)雪碧當“下午茶”？
剛剛建國時(shí)，我們的經(jīng)濟還不是很好，但是我們靠著(zhù)自我的道德素質(zhì)，嚴格要求自己，嚴把生產(chǎn)關(guān)口，歐洲的“二惡英”事件一爆發(fā)，中國的奶粉就全面進(jìn)入國際市場(chǎng)，因為我們的道德素質(zhì)的嚴格遵守，獲得了國際的認同。現在，我們富了，貪污受賄的事件卻越來(lái)越多，我們富裕了身體，卻貧窮了道德素質(zhì)，一個(gè)“名牌”公司，從上至下，為了利益，竟然難能可貴的“團結合作”，一同做黑心事，他們把不做傷天害理的事看做是違背著(zhù)自己的良心，可恥、可笑！人在社會(huì )是需要利益的保證，可想要得到本不屬于自己的利益，那么結果，就一定是害人、害己！
食品安全的那點(diǎn)事，不是一個(gè)人的思想素質(zhì)問(wèn)題，也不是一群人的思想素質(zhì)問(wèn)題，而是整個(gè)中國、整個(gè)世界、整個(gè)社會(huì )的思想素質(zhì)問(wèn)題。可能想要改變這個(gè)問(wèn)題，難如登天，但我們只要做好自己本分的事，不過(guò)度重視利益，就一定可以從自身改變著(zhù)他！
