時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“XXXX”愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。
工作著(zhù)并快樂(lè )著(zhù)--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素: 1、微笑 在KTV日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。
微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。 2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。
員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長(cháng)補短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備 即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。
準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì )手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。
這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。
我們在這一環(huán)節上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記裝客人是我們的衣食父母”。
5、細膩 主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至擔籂曹餃丨祭查熄腸隴在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。 6、創(chuàng )造 為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在KTV就像回到家里一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí),員工應發(fā)自?xún)刃牡摹⒉⑼ㄟ^(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。
現在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度,使KTV立于不敗之地! 每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂(lè )迪也一樣。
生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭,使情形不再惡劣。
每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。 平時(shí),我也會(huì )和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。
這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè ),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。
我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè ),而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學(xué)習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。
讓顧客在“快樂(lè )迪”感受到不一般的快樂(lè )。
時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“快樂(lè )迪”愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。
工作著(zhù)并快樂(lè )著(zhù)--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素: 1、微笑 在KTV日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。
微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。 2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。
員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長(cháng)補短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備 即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。
準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì )手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。
這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。
我們在這一環(huán)節上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩 主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。 6、創(chuàng )造 為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在KTV就像回到家里一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí),員工應發(fā)自?xún)刃牡摹⒉⑼ㄟ^(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。
現在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度,使KTV立于不敗之地! 每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂(lè )迪也一樣。
生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭,使情形不再惡劣。
每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。 平時(shí),我也會(huì )和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。
這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè ),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。
我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè ),而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學(xué)習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。
讓顧客在“快樂(lè )迪”感受到不一般的快樂(lè )。
自己改改吧
培訓中針對收銀員的工作給予了高度評價(jià),基層,承擔了責任和風(fēng)險,還要看別人的臉色。毋庸置疑,收銀員是服務(wù)行業(yè)中比較特別的但是又很常見(jiàn)的一種職業(yè),收銀員需要有應對不同顧客不同需求的能力,同時(shí)又承擔了風(fēng)險,是商品和貨品的出入閘門(mén)。
首先,我們應該明白收銀員的職責,有人稱(chēng)收銀員為商場(chǎng)的掌門(mén)人,這種比喻真的很形象。所有的貨品都是經(jīng)過(guò)收銀員的手離開(kāi)商場(chǎng),如有差錯,就會(huì )造成商場(chǎng)或者顧客的損失,從而影響公司的效益。在德國,就算是一個(gè)普通的工人,都會(huì )很認真很踏實(shí)的做好自己的工作,而且基層往往是最受尊敬的,所以我們要樹(shù)立自己的榮譽(yù)心和責任感。
其次,我們要明白銷(xiāo)售王道是快。相信大家都聽(tīng)過(guò)一句話(huà)叫“天下武功,惟快不敗”,結合我們自身的工作,收銀員的工作繁瑣而單調,要有正確的方法,提高速度。所謂提高速度和效率的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是去除不必要的動(dòng)作,將動(dòng)作程序化,每一步組在一起成為最佳路線(xiàn)。那么為了提高我們的工作效率,我認為要將工作分為三部分:第一是上班前的準備工作,清潔款臺衛生,整理并補充必要的物品,檢查收銀機,熟悉商場(chǎng)活動(dòng),有充足的準備才能有充足的應對措施。第二是收銀過(guò)程中要注意規范收銀流程,主要流程包括招呼顧客,使用禮貌用語(yǔ),輸入商品核對金額,總計金額后收銀,要有分辨鈔票和銀行卡真偽的能力,還要注意用唱收唱付的方式來(lái)提醒顧客核對金額,最后是送別顧客。在這個(gè)階段有時(shí)會(huì )出現很多問(wèn)題,我們要學(xué)會(huì )靈活應對,比如顧客輸入密碼時(shí)我們要避嫌,不要盯著(zhù)顧客輸密碼;遇見(jiàn)出錯現象,要及時(shí)發(fā)現,及時(shí)解決,做好善后工作;為了財產(chǎn)安全要學(xué)會(huì )“三快”(收款快,封款快,反應快)。第三是營(yíng)業(yè)結束后,要總計一天的營(yíng)業(yè)額,做到“長(cháng)款上交,短款自補”,做好記錄為商場(chǎng)的發(fā)展提供有效的數據,還要注意為第二天的工作做好準備,整理物品從而減少第二天的工作量,還要注意安全,鎖好款臺,押款時(shí)遇見(jiàn)緊急情況反應要快。
第三,要加強職業(yè)化的鍛煉,遵守公司排班規定,秉承“老帶新,正式帶實(shí)習”的原則,避免工作上的失誤。對于工作中遇見(jiàn)的情況,有三點(diǎn)要掌握:第一是要學(xué)會(huì )與顧客溝通,我們需要同理心的溝通意識。田總教導我們做人要“外圓內方”,我們做服務(wù)行業(yè)的有更深刻的體會(huì ),有一些事情原則上的事情一定要堅持,比如“用信用卡套現”是絕對不允許的,但是我們要注意方法。第二是積極的工作態(tài)度,我們的工作要緊張有序的進(jìn)行。第三是細節上要體現專(zhuān)業(yè),我們要心細,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,解決問(wèn)題。
最后,我想說(shuō)通過(guò)這次的學(xué)習我有兩個(gè)最深的感觸,第一個(gè)就是那個(gè)公司老板問(wèn)正在點(diǎn)錢(qián)的會(huì )計在做什么的故事,會(huì )計兩次回答說(shuō)自己在點(diǎn)錢(qián)都沒(méi)有讓老板滿(mǎn)意,最后會(huì )計回答老板自己在工作,這件事讓我認識到一個(gè)態(tài)度和觀(guān)念的轉變。收銀員天天和錢(qián)打交道,當你心態(tài)不正的時(shí)候,就容易邪魔入心,我們要有高尚的職業(yè)道德,要有平常心。現在很多時(shí)候我對待每天的營(yíng)業(yè)收入都是一組無(wú)規則數字的概念,它們不再是錢(qián),工作中沒(méi)有任何情緒上的波動(dòng)。第二個(gè)就是當超市收銀員發(fā)現顧客商品中有未結賬的貨品時(shí)(一般有BOB和LISA兩種情況),沒(méi)有足夠證據的時(shí)候不要去假設顧客做了壞事。這個(gè)在我們商場(chǎng)中也同樣會(huì )遇見(jiàn),比如我們一些款臺會(huì )遇見(jiàn)顧客結賬后出門(mén)會(huì )有報警現象,我們首先要想到的不是顧客偷拿了什么,而是考慮導購是不是忘記給顧客貨品消磁了?或者顧客是不是拿錯了貨品呢?還是顧客帶的小孩子不小心拿了店里的飾品呢?還有一些商家是自己結賬的(比如H&M,耐克等),相信大家已經(jīng)遇見(jiàn)不少這樣的情況了,顧客并不知道到哪里結賬,有時(shí)候會(huì )帶著(zhù)貨品走出店,那么我們要善意的提醒,不要沒(méi)有證據就質(zhì)疑顧客偷了東西。
人生是一次旅行,工作是一種修行,符合常理的叫做鍛煉,不符合常理的叫做磨煉。做人,要有寬容心,做事,要有平常心,不要把情緒帶到工作中去,這是我一直都在努力加強的,雖然無(wú)法做到能隨時(shí)隨地掌控自己的情緒,不過(guò)也進(jìn)步了不少了。以上就是我對此次學(xué)習的心得體會(huì ),感謝公司為我們創(chuàng )造培訓學(xué)習的機會(huì ),如有不足之處,希望領(lǐng)導給予指導。
KTV服務(wù)員培訓心得(總結)時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在***愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。
工作著(zhù)并快樂(lè )著(zhù) 是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:1、微笑 在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。
微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。
員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長(cháng)補短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備 即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。
準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì )手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。
這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。
我們在這一環(huán)節上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩 主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。6、創(chuàng )造 為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在KTV就像回到家里一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí),員工應發(fā)自?xún)刃牡摹⒉⑼ㄟ^(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。
現在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度,使KTV立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂(lè )迪也一樣。
生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭,使情形不再惡劣。
每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。平時(shí),我也會(huì )和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。
這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè ),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。
我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè ),而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學(xué)習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。
讓顧客在***感受到不一般的快樂(lè )。
開(kāi)始聽(tīng)到軍訓后,我心想:“這不是沒(méi)事找事嗎?公司花了錢(qián),我們受了苦,還浪費了時(shí)間,要知道在商場(chǎng)上時(shí)間就是金錢(qián)呀!”但軍訓完成后,我才認識到我剛開(kāi)始的這種觀(guān)點(diǎn)是錯誤的。此次軍訓目的,是著(zhù)力在錘煉專(zhuān)業(yè)技能、磨練意志、提高綜合素質(zhì)、培養大局意識與團隊精神,盡而提高工作辦事效率。并要求在訓練面前不講條件,不找借口,不怕吃苦,雷厲風(fēng)行,令行禁止。看似簡(jiǎn)單的要求卻在一次次轉體間,一次次行進(jìn)與停止間,使我清楚的認識到自身的差距與不足。
軍訓不但培養人有吃苦耐勞的精神,而且能磨練人的堅強意志。一分耕耘,一分收獲,的確如此呀,沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲。端正態(tài)度,擺正位置,當好普通一兵是我的最大心得體會(huì )。站軍姿,給我不屈脊梁的身體,也給了我無(wú)窮的毅力。練轉體,體現了敏捷的思維,更體現了團隊意識。不積滴水,無(wú)以成江海。沒(méi)有我們每個(gè)人的努力,就不可能有一個(gè)完整的,高質(zhì)量的隊伍。訓練的每一個(gè)動(dòng)作,都讓我深深地體會(huì )到了團結的力量,合作的力量,以及團隊精神的重要,我相信,它將使我終身受益,無(wú)論在哪個(gè)崗位上。
當我看到每日軍訓時(shí)各科室訓練隊伍時(shí)經(jīng)理一絲不茍的觀(guān)察每一名員工的隊列動(dòng)作,當我看到各科室主管在隊伍前糾正指導隊列動(dòng)作忙碌的身影,雖然我沒(méi)有當過(guò)兵,但公司給了我一次做軍人的機會(huì ),在這里我衷心地感謝公司對我們員工成長(cháng)的關(guān)心。
這次軍訓雖然很累,很苦,但我認為值得。通過(guò)這次軍訓每位員工都學(xué)會(huì )了很多東西,學(xué)會(huì )的這些東西是用多少錢(qián)都買(mǎi)不到的。這些東西讓我們一生受用。在軍訓考核結束后,公司撥出專(zhuān)項經(jīng)費用于對專(zhuān)業(yè)技能優(yōu)秀員工與軍訓隊列較好科室班組進(jìn)行獎勵。不但提高鼓舞了大家的訓練士氣與熱情,同時(shí)也讓大家明白了榜樣就在身邊,只要努力訓練專(zhuān)業(yè)技能提高個(gè)人綜合素質(zhì)自己同樣可以成為大家的工作榜樣,我為在這樣一個(gè)公司而感到驕傲和自豪,通過(guò)這次軍訓對每位員工的素質(zhì)都會(huì )有很大的提高,員工們的素質(zhì)提高了,我相信公司的面貌也會(huì )煥然一新,我們的公司明天會(huì )更加美好。
給你找一份酒店服務(wù)員培訓心得,你參考一下 ,結合KTV工作實(shí)際,修改一下: 通過(guò)這次培訓,我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。
例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務(wù)人員到來(lái),客人生命恐怕會(huì )有危險。 服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識,縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。
因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。 一、語(yǔ)言能力 語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。
語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。
另外,服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象,即根據不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。 人們在談?wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。
根據相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內容的表達中起著(zhù)非常重要的作用。服務(wù)員在運用語(yǔ)言表達時(shí),應當恰當地使用身體語(yǔ)言,如運用恰當的手勢、動(dòng)作,與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。
二、交際能力 酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。
良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現這些目標的重要基礎。 三、觀(guān)察能力 服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。
第二種是例行性的服務(wù),即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。 例如,客人到餐廳坐下準備就餐時(shí),服務(wù)員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著(zhù)很多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。
第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。 能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。
這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀(guān)察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。
第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強調服務(wù)員的主動(dòng)性。觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力 在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì )向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。 服務(wù)員還會(huì )經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。
即客人會(huì )有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個(gè)或長(cháng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準確地予以提供。 如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因為被遺忘而得不到滿(mǎn)足的情況,對酒店的形象會(huì )產(chǎn)生不好的影響。
六、應變能力 服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí),服務(wù)員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設身處地為客人著(zhù)想,可以作適當的讓步。
特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時(shí)的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。
當矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。 七、營(yíng)銷(xiāo)能力 一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,向客人推銷(xiāo)。
這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現服務(wù)員的主人翁意識,主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。 雖然酒店各服務(wù)部門(mén)設有專(zhuān)門(mén)的人員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),但他們的主要職責是一種外部營(yíng)銷(xiāo),內部營(yíng)銷(xiāo)則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。
只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷(xiāo),處處感受一種市場(chǎng)意識,才能抓住每一個(gè)時(shí)機做好對客人的內部營(yíng)銷(xiāo)工作。 這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應當善于抓住機會(huì )向客人推銷(xiāo)酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設施,充分挖掘客人的消費潛力。
為此,服務(wù)員應當對各項服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解,并善于觀(guān)察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷(xiāo)售。
原發(fā)布者:文庫豆全
安全培訓心得體會(huì ) 通過(guò)這兩天的安全知識學(xué)習,讓我更深的了解了安全生產(chǎn)的重要性。也親眼目睹了一起重大的安全事故,我想,那將是我永遠抹不去的記憶。。。。。也就是因為這起安全事故,讓我明白了在日常工作中要增強自己的防范意識,提高預防事故的能力,提高自己的執行力。 這次安全事故的發(fā)生對我來(lái)說(shuō)是痛心的教訓,一起安全事故的發(fā)生對于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),損失是慘重的,對于一個(gè)家庭來(lái)說(shuō)損失更是無(wú)法估量的,說(shuō)心里話(huà)我很歉疚,尤其是對兩位傷者,雖然,我阻止了他們的不安全行為,但事故還是發(fā)生了,這說(shuō)明了我的執行力不夠,在今后的工作中我會(huì )提高自己的能力,吸取這起安全事故的教訓,對安全生產(chǎn)中可能出現的安全隱患認真的重視起來(lái),杜絕安全事故的發(fā)生,確保自身安全的同時(shí)也要確保身邊同事、公司財產(chǎn)的安全,今后我會(huì )重視~!重視~!再重視~! 在工作中,我們會(huì )遇到各種各樣的問(wèn)題。但是,我們在處理問(wèn)題時(shí),首先,要把安全放在第一位,不要有麻痹大意心理。安全工作作為重中之重,我們應該牢記先鋒的目標“從零開(kāi)始,從零發(fā)展,以足夠的信心去迎接它,去戰勝它,并且積極參加廠(chǎng)里的安全教育培訓和學(xué)習,提高自身的安全意識,讓安全生產(chǎn)成為我們的一個(gè)習慣,讓我們的行為變得更安全。 記得鞠工在這次安全培訓中講到,要將“要我安全”概念轉變成為“我要安全”。我覺(jué)得,只要密切聯(lián)系實(shí)際,堅持從人的安全心理出發(fā),牢牢抓住人的安全心理傾向,抓住不同時(shí)期人的安全心
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