化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛生規范(2007年版)第一章 總 則 第一條 為加強化妝品生產(chǎn)企業(yè)的衛生管理,保障化妝品衛生質(zhì)量和消費者的使用安全,依據《化妝品衛生監督條例》及其實(shí)施細則,制定本規范。
第二條 本規范規定了化妝品生產(chǎn)企業(yè)的選址、設施和設備、原料和包裝材料、生產(chǎn)過(guò)程、成品貯存和出入庫、衛生管理及人員等的衛生要求。第三條 凡中華人民共和國境內從事化妝品生產(chǎn)的企業(yè)應遵守本規范。
第四條 各級人民政府衛生行政部門(mén)監督本規范的實(shí)施。第二章 選址、設施和設備的衛生要求第五條 化妝品生產(chǎn)企業(yè)應建于環(huán)境衛生整潔的區域,周?chē)?0 米內不得有可能對產(chǎn)品安全性造成影響的污染源;生產(chǎn)過(guò)程中可能產(chǎn)生有毒有害因素的生產(chǎn)車(chē)間,應與居民區之間有不少于30米的衛生防護距離。
第六條 生產(chǎn)廠(chǎng)房和設施的設計和構造應最大限度保證對產(chǎn)品的保護;便于進(jìn)行有效清潔和維護;保證產(chǎn)品、原料和包裝材料的轉移不致產(chǎn)生混淆。第七條 廠(chǎng)區規劃應符合衛生要求,生產(chǎn)區、非生產(chǎn)區設置應能保證生產(chǎn)連續性且不得有交叉污染。
第八條 生產(chǎn)廠(chǎng)房的建筑結構宜選擇鋼筋混凝土或鋼架結構等,以具備適當的靈活性;不宜選擇易漏水、積水、長(cháng)霉的建筑結構。第九條 生產(chǎn)企業(yè)應具備與其生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)能力相適應的生產(chǎn)、倉儲、檢驗、輔助設施等使用場(chǎng)地。
根據產(chǎn)品及其生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)和要求,設置一條或多條生產(chǎn)車(chē)間作業(yè)線(xiàn),每條生產(chǎn)車(chē)間作業(yè)線(xiàn)的制作、灌裝、包裝間總面積不得小于100平方米,倉庫總面積應與企業(yè)的生產(chǎn)能力和規模相適應。 單純分裝的生產(chǎn)車(chē)間灌裝、包裝間總面積不得小于80平方米。
第十條 生產(chǎn)車(chē)間布局應滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝和衛生要求,防止交叉污染。應當根據實(shí)際生產(chǎn)需要設置更衣室、緩沖區,原料預進(jìn)間、稱(chēng)量間,制作間,半成品儲存間,灌裝間,包裝間,容器清潔消毒間、干燥間、儲存間,原料倉庫,成品倉庫,包裝材料倉庫,檢驗室,留樣室等各功能間(區)不得少于10平方米。
生產(chǎn)工藝流程應做到上下銜接,人流、物流分開(kāi),避免交叉。原料及包裝材料、產(chǎn)品和人員的流動(dòng)路線(xiàn)應當明確劃定。
第十一條 生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生粉塵或者使用易燃、易爆等危險品的,應使用單獨生產(chǎn)車(chē)間和專(zhuān)用生產(chǎn)設備,落實(shí)相應衛生、安全措施,并符合國家有關(guān)法律法規規定。產(chǎn)生粉塵的生產(chǎn)車(chē)間應有除塵和粉塵回收設施。
生產(chǎn)含揮發(fā)性有機溶劑的化妝品(如香水、指甲油等)的車(chē)間,應配備相應防爆設施。第十二條 動(dòng)力、供暖、空氣凈化及空調機房、給排水系統和廢水、廢氣、廢渣的處理系統等輔助建筑物和設施應不影響生產(chǎn)車(chē)間衛生。
第十三條 生產(chǎn)車(chē)間的地面、墻壁、天花板和門(mén)、窗的設計和建造應便于保潔。(一)地面應平整、耐磨、防滑、不滲水,便于清潔消毒。
需要清洗的工作區地面應有坡度,并在最低處設置地漏,潔凈車(chē)間宜采用潔凈地漏,地漏應能防止蟲(chóng)媒及排污管廢氣的進(jìn)入或污染。生產(chǎn)車(chē)間的排水溝應加蓋,排水管應防止廢水倒流。
(二)生產(chǎn)車(chē)間內墻壁及頂棚的表面,應符合平整、光滑、不起灰、便于除塵等要求。應采用淺色、無(wú)毒、耐腐、耐熱、防潮、防霉、不易剝落材料涂襯,便于清潔消毒。
制作間的防水層應由地面至頂棚全部涂襯,其他生產(chǎn)車(chē)間的防水層不得低于1.5米。第十四條 生產(chǎn)車(chē)間的物流通道應寬敞,采用無(wú)阻攔設計。
第十五條 設參觀(guān)走廊的生產(chǎn)車(chē)間應用玻璃墻與生產(chǎn)區隔開(kāi),防止污染。第十六條 屋頂房梁、管道應盡量避免暴露在外。
暴露在外的管道不得接觸墻壁,宜采用托架懸掛或支撐,與四周有足夠的間隔以便清潔。第十七條 倉庫內應有貨物架或墊倉板,庫存的貨物碼放應離地、離墻10厘米以上,離頂50厘米以上,并留出通道。
倉庫地面應平整,有通風(fēng)、防塵、防潮、防鼠、防蟲(chóng)等設施,并定期清潔,保持衛生。第十八條 生產(chǎn)車(chē)間更衣室應配備衣柜、鞋架等設施,換鞋柜宜采用阻攔式設計。
衣柜、鞋柜采用堅固、無(wú)毒、防霉和便于清潔消毒的材料。更衣室應配備非手接觸式流動(dòng)水洗手及消毒設施。
生產(chǎn)企業(yè)應根據需要設置二次更衣室。第十九條 制作間、半成品儲存間、灌裝間、清潔容器儲存間、更衣室及其緩沖區空氣應根據生產(chǎn)工藝的需要經(jīng)過(guò)凈化或消毒處理,保持良好的通風(fēng)和適宜的溫度、濕度。
生產(chǎn)眼部用護膚類(lèi)、嬰兒和兒童用護膚類(lèi)化妝品的半成品儲存間、灌裝間、清潔容器儲存間應達到30萬(wàn)級潔凈要求;其它護膚類(lèi)化妝品的半成品儲存間、灌裝間、清潔容器儲存間宜達到30萬(wàn)級潔凈要求。凈化車(chē)間的潔凈度指標應符合國家有關(guān)標準、規范的規定。
采用消毒處理的其它車(chē)間,應有機械通風(fēng)或自然通風(fēng),并配備必要的消毒設施。其空氣和物表消毒應采取安全、有效的方法,如采用紫外線(xiàn)消毒的,使用中紫外線(xiàn)燈的輻照強度不得小于70微瓦/平方厘米,并按照30瓦/10平方米設置。
第二十條 生產(chǎn)車(chē)間工作面混合照度不得小于200勒克斯,檢驗場(chǎng)所工作面混合照度不得小于500勒克斯。第二十一條 廁所不得設在生產(chǎn)車(chē)間內部,應為水沖式廁所;廁所與車(chē)間之間應設緩沖區,并有防臭、防蚊蠅昆蟲(chóng)、通風(fēng)排氣等設施。
第二十二條 生產(chǎn)企業(yè)應具備與產(chǎn)品特點(diǎn)、工藝、產(chǎn)量相適應、保證產(chǎn)品衛生質(zhì)量的生。
化妝品要求無(wú)色,無(wú)臭,穩定性好,長(cháng)期使用對皮膚無(wú)害,不引起過(guò)敏反應和色素沉著(zhù)。
為減少不良反應的發(fā)生,可在用前先做皮膚斑貼試驗,若出現紅斑、丘疹、水皰等則應停用該化妝品,若無(wú)反應,說(shuō)明該化妝品是安全的。正確使用化妝品:應根據自己的皮膚類(lèi)型及季節選用化妝品。
如干性皮膚選用保濕油潤型化妝品,油性皮膚選用粉質(zhì)少油型化妝品,秋冬干燥季節宜用冷霜、潤膚霜而少用或不用雪花膏,蜜類(lèi)(奶液)四季均可使用。在一般情況下,不宜濃妝艷抹,晚上入睡前應清除面部化妝品。
使用合格的化妝品:不用過(guò)期或被微生物污染的化妝品。 某些化妝品若夏季不用,則可放入冰箱冷藏。
化妝品是否已被污染,除了做細菌或真菌直接鏡檢或培養外,若發(fā)現化妝品中有氣泡、異味、顏色改變、出現霉斑或菌落、變稀或出水,則說(shuō)明化妝品可能被污染,不宜使用。染發(fā)劑致敏者較多,可先取少量做過(guò)敏試驗,以確定是否能用。
應盡量不同時(shí)應用幾種化妝品,選用適合自己面部皮膚的1?2種品牌的化妝品,以后不應輕易更換。
第一章 策劃簡(jiǎn)介 本策劃客戶(hù)情況: 1。
地靠縣城中心繁華路段。100平方米。
下面是化妝品賣(mài)場(chǎng)。主要經(jīng)營(yíng)資生堂的za。
泊美。相宜本草。
植美村。等中高檔化妝品為主。
現在名字沒(méi)定下來(lái),可能定維美日化。或維美化妝品店。
樓上是售后服務(wù)美容區。,經(jīng)營(yíng)18-45歲的女性為主。
也有男士的。還有香水。
2。開(kāi)業(yè)時(shí)間:五月底 3。
我們那條街主以女性名品街。還有網(wǎng)吧。
男裝品牌、我的日化店就在第一家。就是主街的另一邊。
街的盡頭是一個(gè)住宅社區。社區前是一個(gè)體育場(chǎng)。
到了縣城晚上所有的人,都會(huì )從我家店面過(guò)。到體育館場(chǎng)區散步。
、因為月底要開(kāi)業(yè)想做一場(chǎng)活動(dòng) 要求:開(kāi)業(yè)慶典首先需要確定個(gè)活動(dòng)的主題和口號,口號中能體現出噱頭的內容打破傳統,推陳出新,可以運用大膽、另類(lèi)的方式,不要什么舞龍舞獅,敲鑼打鼓的傳統方式,主要目的是開(kāi)業(yè)當天如何吸引人氣,促進(jìn)現場(chǎng)銷(xiāo)售,案場(chǎng)的布置和現場(chǎng)的互動(dòng)小游戲可以結合部分優(yōu)惠,要做活動(dòng)只能在左對面生智廣場(chǎng)里做。 和我的店面隔了100多米。
就是隔了一座橋、因為我店面前面是一條河。 第二章 策劃目的 1。
營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛,吸引人氣,促進(jìn)現場(chǎng)銷(xiāo)售。 2。
場(chǎng)會(huì )布置,增加互動(dòng)游戲,促進(jìn)銷(xiāo)售 3。設計特別的活動(dòng)方案,促進(jìn)本店形象建立。
第三章 解決措施 第一節 美麗天使設計大賽 簡(jiǎn)介:本活動(dòng)主題是追求自然美麗,我們都是美麗天使。 開(kāi)業(yè)前一周,在本地高校征集美麗天使主題畫(huà)征集。
在開(kāi)業(yè)當天,進(jìn)行頒獎。評選出,一等獎、二等獎、三等獎。
現場(chǎng)展示美麗天使自然美文化。 一、活動(dòng)前期準備 1。
活動(dòng)主題確定:本活動(dòng)主題是追求自然美,將自然美與化妝品的完美結合。 2。
主題畫(huà)的征集:針對部分美術(shù)高校及所有愛(ài)美人士,可以征集本店的名字,及LOGO設計方案。 但要與我們的主題由關(guān)聯(lián)。
表現形式不限,可以是手繪的創(chuàng )意作品,也可是電腦設計、也可以是美麗瞬間的視頻。 3。
主題畫(huà)的評選:凡是參加本活動(dòng)的人員,都有機會(huì )挑戰我們現場(chǎng)的美麗天使,我做主的游戲。現場(chǎng)評選出的優(yōu)秀作品將成為本店的形象作品,本店支付稿酬。
二、活動(dòng)組織及進(jìn)行方法 1。我單位做好公開(kāi)征集文件,在高校信息欄張貼。
2。聯(lián)系高校課題老師、代課老師讓他們代為傳發(fā)。
3。征集活動(dòng)設置時(shí)間范圍。
三、開(kāi)業(yè)當天展會(huì )布置。 1。
做好主題活動(dòng)背景,懸掛在廣場(chǎng)主席臺處,臺上設頒獎臺、產(chǎn)品展示臺。 2。
美麗與自然,自然美麗天使,當然少不了鮮花,現場(chǎng)一定要有鮮花布置。 3。
展會(huì )所有使用物品,全部可以租賃,自己布置,也可以聘請專(zhuān)業(yè)公司布置。 4。
主席臺下方,必須設觀(guān)眾席。 四、開(kāi)業(yè)活動(dòng)程序安排及個(gè)項細則: 1。
觀(guān)眾欣賞女生勁舞表演。 細則:勁舞一定要體現青春美麗,我做主。
服裝音樂(lè )大膽,體現時(shí)代潮流。為年輕人準備。
在勁舞表演的同時(shí)。我們的**工作人員就可以給下面的人員發(fā)放本次活動(dòng)的宣傳單或會(huì )議流程。
勁舞表演時(shí)間不能太長(cháng),絕對不可超過(guò)15分鐘。 2。
宣布本店正式開(kāi)業(yè),剪彩典禮。 細則:剪彩活動(dòng)不宜太復雜,過(guò)程簡(jiǎn)單。
以便盡快進(jìn)入以下主題。 3。
頒獎活動(dòng)開(kāi)始: 細則:主持人宣布頒獎活動(dòng)開(kāi)始,由本店總經(jīng)理親自頒發(fā)獎品,伴隨美麗的韓國音樂(lè )。主持人宣布出獲獎?wù)呙麊巍?/p>
頒發(fā)獎牌及獎品。 4。
抽獎活動(dòng): 主持人宣布抽獎規則:凡本次活動(dòng)參賽者都將獲得精美獎品一份,現場(chǎng)觀(guān)眾接住場(chǎng)上**的繡球,也可獲得精美禮品一份。 5。
回答問(wèn)題,獲得優(yōu)惠卡及代金券 主持人宣布回答問(wèn)題的內容及規則:內容為關(guān)于美容的,或者韓國女星的姓名及簡(jiǎn)介、世界知名化妝品牌的名字(問(wèn)題設計一定要嚴密,保證與化妝品有關(guān)聯(lián)的)。 6。
美容產(chǎn)品及美容誤區的講解。 本單位活動(dòng)的重點(diǎn)不是在于講解,而是現場(chǎng)參觀(guān)本店及美容區。
我們的店面一定要以最好的形式展示。展示期間,我們的工作人員一定要詳細給每位顧客介紹產(chǎn)品,促進(jìn)交易。
7。回到會(huì )場(chǎng),對購買(mǎi)化妝品的顧客,進(jìn)行現場(chǎng)化妝,體現我們產(chǎn)品的自然美麗。
宣布本可也活動(dòng)結束,及開(kāi)業(yè)慶典期間的促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間、獎品等。并宣布晚上廣場(chǎng)的丑女變**的活動(dòng)。
現場(chǎng)參與者,人人有贈品。 第二節 丑女變**活動(dòng) 簡(jiǎn)介:本活動(dòng)主題是我變我變,我年輕18,我也可以變成帥哥**。
本活動(dòng)主要正對30-45年齡階段的女性及30-40的男性。活動(dòng)安排在開(kāi)業(yè)當前的晚上。
一、活動(dòng)前期準備 1。中午的開(kāi)業(yè)儀式結束后,盡快布置晚上會(huì )場(chǎng)。
2。晚間會(huì )場(chǎng)布置主要體現燈光,音響效果。
相信在美麗的小河邊,夜幕降臨一定會(huì )有個(gè)好的場(chǎng)景的。 二、活動(dòng)組織及進(jìn)行方法 1。
我單位提前做好宣傳工作,針對周?chē)^及辦公區的年輕中年女性及愛(ài)美男士。 2。
尋找2名俗氣、不喜歡打扮、不重個(gè)人形象的男女。 3。
晚上進(jìn)行現場(chǎng)化妝,實(shí)現本晚活動(dòng)主題。 三、會(huì )場(chǎng)布置 1。
做好主題活動(dòng)背景,本會(huì )場(chǎng)布置成T形臺,方便**走秀。 2。
現場(chǎng)燈光一定要明亮。 3。
擺放透明化妝臺及更衣區。 四、開(kāi)業(yè)活動(dòng)程序安排及個(gè)項細則: 1。
**走秀 : 細則:本項活動(dòng)**不適用年輕的,我們需要自然美得年輕女性。 播放《我要變美麗》等歌曲。
現場(chǎng)**走秀。 2。
現場(chǎng)化妝開(kāi)始: 主持人請出,需要變美的男女,現場(chǎng)對他們進(jìn)行化妝。并邀請觀(guān)眾代表上臺監。
服務(wù)禮儀 (二)儀容: 制服要完整清潔及稱(chēng)身,不得穿臟或有皺折的衣服。
頭發(fā)——男:頭發(fā)不得油膩和有頭皮,而且不得過(guò)長(cháng)(留酒店規定的長(cháng)度)。 女:頭發(fā)梳洗整齊,長(cháng)發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
臉部——男:不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。 女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。
手部——男:不得留指甲、指甲要清潔,指甲內不得藏污垢。 女:不得留太長(cháng)指甲,不宜涂鮮紅指甲油,指甲油只可用淡色的。
腳部——男:清潔的鞋襪、鞋子每天上班前要擦亮。 女:清潔的鞋襪,不得穿有色的襪,要穿酒店規定的襪色,鞋子每天上班前要擦亮。
氣味——男:保持身體氣味清新,不得有異味。 女:不得用強烈香料(香水)。
(三)禮貌: 1.在工作的時(shí)候,常帶著(zhù)自然的笑容,表現出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺(jué)得容易接近。 2. 不得故作小動(dòng)作(永遠是成熟、穩重),打哈欠要掩著(zhù)口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。
3. 工作時(shí)不得咀嚼香口膠,吸煙及吃東西。 4. 不得嫌客人嚕蘇,應耐心地為客人服務(wù)。
5. 在處理柜臺文件工作時(shí),還要不時(shí)留意周?chē)h(huán)境,以免客人站在柜臺片刻,員工還蒙然不知。 6. 客人來(lái)到柜臺前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問(wèn)安,表現出曾受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓練的風(fēng)采,稱(chēng)職及有能力為客人服務(wù)。
7. 留心傾聽(tīng)客人的問(wèn)題,不能隨意中斷客人的敘述,然后再清楚的解答,以免答非所問(wèn),如遇到問(wèn)題不懂作答時(shí),應該說(shuō):“請稍等,待我查一查以便回答你的問(wèn)題。” 8. 如遇客人對某事情外行,或不能隨俗之處,不得取笑客人。
9. 柜臺員的工作效率要快且準。 10.不得表現懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動(dòng)作。
11.除了工作上應交待的事,不得互相攀談私事,不得爭論,不粗言穢語(yǔ)。 12.不得擅自用柜臺電話(huà)作私人之用,如遇急事可請求上司用后臺的電話(huà)。
13.用詞適當,不可得罪客人,亦無(wú)須阿諛?lè )畛校暰€(xiàn)要溫和,不可過(guò)大或過(guò)小,要清楚表達所要說(shuō)的話(huà)。 14.不得在工作時(shí),閱讀報章、書(shū)籍。
15.走路時(shí),不可奔跑,應腳步輕快無(wú)聲,不要作怪動(dòng)作。 16.盡量牢記客人的姓氏,在見(jiàn)面時(shí)能稱(chēng)呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。
17. 若客人之問(wèn)詢(xún)在自己職權或能力范圍以外,應主動(dòng)替客人作出有關(guān)之聯(lián)系,而不得隨便以“不知道”回答甚至置之不理。 銷(xiāo)售技巧 門(mén)店銷(xiāo)售培訓大綱: 第一部分:門(mén)店銷(xiāo)售課程導入 1、導入:店鋪銷(xiāo)售技巧的重要性 2、門(mén)店營(yíng)銷(xiāo)競爭白熱化 3、宏觀(guān)看待中國商品經(jīng)濟發(fā)展現狀 4、商品市場(chǎng)發(fā)展的歷程、現狀與展望 案例:美菱冰箱門(mén)縫內夾入A4的打印紙卻無(wú)法抽動(dòng)的促銷(xiāo)案例 第二部分:金牌導購銷(xiāo)售自我定位 1、導購在門(mén)店銷(xiāo)售中的角色 2、導購銷(xiāo)售的動(dòng)力—愛(ài) 3、店面導購銷(xiāo)售真諦 4、導購銷(xiāo)售自我定位 第三部分:門(mén)店銷(xiāo)售人員激勵 一、門(mén)店銷(xiāo)售人員激勵之“天龍八部” 1、拜訪(fǎng)量是生命線(xiàn) 2、做銷(xiāo)售不要總是為了錢(qián) 3、打破常規,不要自我設限 4、心累比體力累更能累垮自己 5、永遠不要相信客戶(hù)說(shuō)的“不” 6、銷(xiāo)售人員就是信心的傳遞者 7、金牌銷(xiāo)售員的六大信念系統 8、投入的精力比花費的時(shí)間更重要 9、銷(xiāo)售人員要有“狼性”、“血性” 二、實(shí)戰門(mén)店銷(xiāo)售訓練全過(guò)程: 把你的思想放進(jìn)顧客腦袋, 把顧客的錢(qián)放在你的口袋。
第四部分:門(mén)店銷(xiāo)售心理學(xué) 一、不同顧客類(lèi)型的銷(xiāo)售策略 1、了解顧客購買(mǎi)信號 2、找出顧客購買(mǎi)價(jià)值觀(guān) 3、顧客的八種類(lèi)型及應對模式 4、符合顧客心理的銷(xiāo)售策略 二、如何與不同個(gè)性的客戶(hù)打交道? 完美型、助人型、成就型 藝術(shù)型、理智型、疑惑型 活躍型、領(lǐng)袖型 三、制定需求鑒別路線(xiàn)圖 1、第一個(gè)問(wèn)題——開(kāi)啟交流的大門(mén) 2、第二層問(wèn)題——找到銷(xiāo)售的方向 3、第三層問(wèn)題——深入發(fā)掘客戶(hù)需求來(lái)源:企業(yè)內部管理培訓網(wǎng)( /)。
1、從品類(lèi)切入制定培訓計劃
培訓其實(shí)是對員工知識認知的升級,門(mén)店雖是小環(huán)境,面對消費者卻是大世界。培訓一定要圍繞門(mén)店所有的產(chǎn)品、服務(wù)來(lái)制定,可以先把門(mén)店品類(lèi)進(jìn)行劃分,分析每個(gè)品牌品類(lèi)到消費者的需求痛點(diǎn)以及目前需要面對的問(wèn)題,由此切入。
由于不同品類(lèi)的商品屬性、體驗程序都各不相同,因此需要有針對性地制定各品類(lèi)的學(xué)習計劃。
比如:彩妝培訓的目標就是讓員工為顧客打造的面部妝容與顧客的期待成正比或更高,基礎理論就是具體的上妝步驟、了解彩妝產(chǎn)品通過(guò)上妝展現不同特性與妝效,由于彩妝本身與化妝工具形成很好的連帶銷(xiāo)售,所以在培訓過(guò)程中也可以做這方面的引導。
2、讓考核成為習慣
培訓過(guò)程中,在學(xué)習基礎理論知識的同時(shí)讓員工多參與實(shí)踐操作,同時(shí)分享自己的體驗,并進(jìn)行考核,比如每周考核一次理論知識和實(shí)操技巧,讓考核成為員工培訓的一種習慣。
考核時(shí)最好將當周學(xué)習的品類(lèi)知識與其他多品類(lèi)結合進(jìn)行綜合考核,同時(shí)針對不同品類(lèi)可以制定不同的考核標準,比如:彩妝可考核試妝人數和售賣(mài)支數,護膚可考核護理人數和售賣(mài)套數。
此外,彭云還認為,對考核的結果不應該只是走過(guò)場(chǎng),門(mén)店應該有實(shí)質(zhì)性的措施,比如將考核結果可與人員晉升掛鉤,充分調動(dòng)員工的積極性。
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安全培訓計劃
根據《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)培訓管理辦法》的有關(guān)規定及要求,為全面貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,切實(shí)加強安全生產(chǎn)教育培訓工作,特制定本計劃:
一、指導思想
堅持“安全生產(chǎn)”指導原則和“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,認真貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)培訓管理辦法》等法律法規和有關(guān)要求,緊緊圍繞公司安全生產(chǎn)工作部署,明確安全生產(chǎn)教育培訓目標,實(shí)現公司安全生產(chǎn)教育培訓工作實(shí)現規范化、制度化、科學(xué)化管理。
二、培訓教育工作的目標
通過(guò)安全生產(chǎn)教育培訓,職工安全生產(chǎn)素質(zhì)和管理水平顯著(zhù)增強,“三違”現象明顯下降,持證上崗率達到100%。
三、培訓內容
1、國家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規、規章及標準;
2、安全生產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)技術(shù)、職業(yè)衛生等知識;
3、傷亡事故統計、報告及職業(yè)危害的調查處理方法;
4、應急管理、應急預案編制以及應急處置的內容和要求;
5、國內外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗;
6、典型事故和應急救援案例分析;
7、公司安全規章制度、員工操作手冊;
8、其他需要培訓的內容。
四、各級人員安全培訓時(shí)間
1、公司主要負責人、各部門(mén)負責人和安全生產(chǎn)管理人員初次培訓不得少于1
培訓店員,讓顧客滿(mǎn)意。具體包括:(1)店員的心理素質(zhì)和潛能培訓;(2)店員的衣著(zhù)行為培訓;(3)商品知識培訓;(4)店員的銷(xiāo)售技巧培訓。通過(guò)對店員的培訓,提高店員的素質(zhì)和服務(wù)水平。
搞誠信經(jīng)營(yíng),以顧客滿(mǎn)意為準則。
專(zhuān)賣(mài)店的管理流程如下
一、到崗
在規定上班時(shí)間前20分鐘到崗,由店長(cháng)負責考勤,更換工作服,整理個(gè)人儀表,化淡妝上崗。
二、晨會(huì )
導購員的日常工作流程規范:每天營(yíng)業(yè)前由店長(cháng)組織15-20分鐘晨會(huì )。晨會(huì )內容包括:
1、檢查店員儀容儀表、日工作總結(業(yè)績(jì)總結分析/貨品情況總結分析/客流情況分析/店員工作狀態(tài)總結/紀律/樹(shù)立榜樣典型)。
2、當日工作安排(下達業(yè)績(jì)指標)。
3、調整店員心態(tài),鼓舞店員士氣。
4、傳達關(guān)于總公司及行業(yè)內的新資訊。
三、營(yíng)業(yè)前準備
1、衛生清潔工作
2、貨品清點(diǎn)
3、商品陳列及整理
4、收銀準備
四、營(yíng)業(yè)中
1、迎賓(迎賓語(yǔ)、表情、動(dòng)作)
2、留意顧客購物信號并主動(dòng)提供幫助。
3、專(zhuān)業(yè)的商品解說(shuō)、推介服務(wù)。
4、試穿服務(wù)
5、顧客購買(mǎi)服務(wù)(同時(shí)附加推銷(xiāo))
6、顧客休息服務(wù)(畫(huà)冊、情感交流)
7、退貨服務(wù)
8、售后服務(wù)(包裝、保養說(shuō)明、售后服務(wù)說(shuō)明)
9、咨詢(xún)服務(wù)
10、送別服務(wù)
五、日結帳表
1、填寫(xiě)日銷(xiāo)售報表
2、填寫(xiě)日商品進(jìn)銷(xiāo)存記帳
3、填寫(xiě)顧客信息反饋表
4、填寫(xiě)補貨單、準備次日補貨目錄
5、填寫(xiě)顧客訂單
6、填寫(xiě)顧客擋案、記錄消費積累
六、關(guān)店前
1、商品數量盤(pán)點(diǎn)
2、衛生工作
3、安全檢查
4、店內設施檢查
培訓店員,讓顧客滿(mǎn)意。具體包括:(1)店員的心理素質(zhì)和潛能培訓;(2)店員的衣著(zhù)行為培訓;(3)商品知識培訓;(4)店員的銷(xiāo)售技巧培訓。通過(guò)對店員的培訓,提高店員的素質(zhì)和服務(wù)水平。
搞誠信經(jīng)營(yíng),以顧客滿(mǎn)意為準則。
專(zhuān)賣(mài)店的管理流程如下
一、到崗
在規定上班時(shí)間前20分鐘到崗,由店長(cháng)負責考勤,更換工作服,整理個(gè)人儀表,化淡妝上崗。
二、晨會(huì )
導購員的日常工作流程規范:每天營(yíng)業(yè)前由店長(cháng)組織15-20分鐘晨會(huì )。晨會(huì )內容包括:
1、檢查店員儀容儀表、日工作總結(業(yè)績(jì)總結分析/貨品情況總結分析/客流情況分析/店員工作狀態(tài)總結/紀律/樹(shù)立榜樣典型)。
2、當日工作安排(下達業(yè)績(jì)指標)。
3、調整店員心態(tài),鼓舞店員士氣。
4、傳達關(guān)于總公司及行業(yè)內的新資訊。
三、營(yíng)業(yè)前準備
1、衛生清潔工作
2、貨品清點(diǎn)
3、商品陳列及整理
4、收銀準備
四、營(yíng)業(yè)中
1、迎賓(迎賓語(yǔ)、表情、動(dòng)作)
2、留意顧客購物信號并主動(dòng)提供幫助。
3、專(zhuān)業(yè)的商品解說(shuō)、推介服務(wù)。
4、試穿服務(wù)
5、顧客購買(mǎi)服務(wù)(同時(shí)附加推銷(xiāo))
6、顧客休息服務(wù)(畫(huà)冊、情感交流)
7、退貨服務(wù)
8、售后服務(wù)(包裝、保養說(shuō)明、售后服務(wù)說(shuō)明)
9、咨詢(xún)服務(wù)
10、送別服務(wù)
五、日結帳表
1、填寫(xiě)日銷(xiāo)售報表
2、填寫(xiě)日商品進(jìn)銷(xiāo)存記帳
3、填寫(xiě)顧客信息反饋表
4、填寫(xiě)補貨單、準備次日補貨目錄
5、填寫(xiě)顧客訂單
6、填寫(xiě)顧客擋案、記錄消費積累
六、關(guān)店前
1、商品數量盤(pán)點(diǎn)
2、衛生工作
3、安全檢查
4、店內設施檢查
1、活動(dòng)創(chuàng )意到位 目前,大多數廠(chǎng)家把化妝品專(zhuān)賣(mài)店的促銷(xiāo)看作是一種即時(shí)見(jiàn)效的營(yíng)銷(xiāo)戰術(shù),導致市場(chǎng)上的促銷(xiāo)活動(dòng)又多又濫,使消費者眼花嘹亂,并逐漸對中、小型的純粹的促銷(xiāo)(折價(jià),贈送)活動(dòng)失去興趣。
要想在眾多的促銷(xiāo)活動(dòng)脫穎而出,迅速引起消費者的關(guān)注,必須在活動(dòng)創(chuàng )意上下功夫,力爭符合SP活動(dòng)的“三新四性”原則(此部分內容另有專(zhuān)稿)。A、三新方針:新概念、新賣(mài)點(diǎn)、新活動(dòng)形式 B、四性原則;促銷(xiāo)性、公益性、權威性、新聞時(shí)事性。
2、前期宣傳造勢到位 促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生行動(dòng)-----購買(mǎi)產(chǎn)品,自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng),才能達到我們的宣傳和銷(xiāo)售目的。因此,必須要將活動(dòng)通知最大面積地散播出去,這必須需要廣告的配合, 活動(dòng)電視字幕預告、廣播活動(dòng)用DM、報貼、海報、終端包裝物上印刷活動(dòng)通告(如臺卡、立牌等)。
而且的,在發(fā)布活動(dòng)通告的同時(shí),進(jìn)行產(chǎn)品功能機理的宣傳,比純粹的產(chǎn)品廣告更引人關(guān)注而有效果。3、政府公關(guān)到位 所有的SP(尤其戶(hù)外)活動(dòng),均要與眾多的政府主管部門(mén)主管部門(mén)打交道,活動(dòng)能否順利舉行,與他們的支持關(guān)系甚大,一個(gè)部門(mén)出現卡殼,即可能導致整個(gè)活動(dòng)改期或流產(chǎn)。
因此,我們在下面舉辦大型活動(dòng)前,必須與經(jīng)銷(xiāo)商有個(gè)溝通過(guò)程,該申請提前申請。一般來(lái)說(shuō),凡戶(hù)外銷(xiāo)售宣傳性活動(dòng),首先須選定場(chǎng)地所有權部門(mén)的同意,獲得工商局廣告管理科的審批,取得環(huán)保、城建、交通、衛生等部門(mén)的“準行證”才能保證活動(dòng)正常開(kāi)展。
因此,各市場(chǎng)人員從一進(jìn)入當地市場(chǎng)起,均需要與客戶(hù)溝通好該問(wèn)題。工作做到面前,以防患于未然。
4、組織分工到位 一般促銷(xiāo)活動(dòng)的執行,分前期準活動(dòng)執行、活動(dòng)后監控三個(gè)階段,環(huán)環(huán)相扣,一個(gè)細節的不慎或疏忽即會(huì )將活動(dòng)全盤(pán)砸鍋,必須要求市場(chǎng)部活動(dòng)執行人員有高度的責任心和強烈協(xié)作性,要求活動(dòng)指揮具有大局觀(guān)和周密細致的“小心眼”,在進(jìn)行分工時(shí)做到環(huán)環(huán)緊扣,事事有人,人人有責,分工明確: ●活動(dòng)準備期一般有下列事項: ① 與相關(guān)方面協(xié)商、對當地政府部門(mén)進(jìn)行申報等; ② 活動(dòng)通告的發(fā)布(韓束新干線(xiàn)、戶(hù)外宣傳、小報投遞等); ③ 活動(dòng)用宣傳品及禮品準備; ④ 貨物準備; ⑤ 活動(dòng)現場(chǎng)的提前勘測與布置; ⑥ 參與活動(dòng)的美容師、化妝師、促銷(xiāo)人員、城市美導等業(yè)務(wù)人員的分工與培訓; ⑦ 與各銷(xiāo)售終端進(jìn)一步聯(lián)系溝通,力爭產(chǎn)品陳列面寬、展位突出、溝通到店老板到營(yíng)業(yè)人員的全力配合。能在店中進(jìn)行全面的導購,并在終端形象下功夫,烘托銷(xiāo)售氛圍。
●活動(dòng)執行:① 提前布置好現場(chǎng),貨物堆列、彩旗、橫幅、展板、海報及其他宣傳品,做到現場(chǎng)氣氛濃烈、莊重。 ② 人員分工明確:專(zhuān)人為店面拉人,專(zhuān)人迎接顧客,專(zhuān)人介紹產(chǎn)品、專(zhuān)人發(fā)放DM,有活動(dòng)現場(chǎng)指揮一名,負責全局監控、局面控制、現場(chǎng)調度等事務(wù)。
③ 人人儀態(tài)端莊、大方,人人均有引導和產(chǎn)品介紹的義務(wù),人人均有維持現場(chǎng)次序、人流引導、環(huán)境衛生的義務(wù)。因此,需要促銷(xiāo)及業(yè)務(wù)、宣傳人員均熟知產(chǎn)品知識、了解目標人群基本護膚的常識掌,握競爭對手的優(yōu)缺點(diǎn),以便向消費者作誠懇、理性的產(chǎn)品介紹。
④ 把順?lè )姷拇黉N(xiāo)人員塑造成韓束專(zhuān)業(yè)美容顧問(wèn),周?chē)吮M量把顧客引見(jiàn)給該促銷(xiāo)人員,讓專(zhuān)業(yè)美容顧問(wèn)向消費者進(jìn)行產(chǎn)品推薦。 ⑤ 有優(yōu)惠銷(xiāo)售、試用裝作為產(chǎn)品贈送時(shí),以此作為維持現場(chǎng)氣氛的手段: 現場(chǎng)人少時(shí),向顧客送活動(dòng)氣球、小紅旗、吸引人群;人較多時(shí),選擇向他們介紹產(chǎn)品;贈送看起來(lái)有價(jià)值的商品還必須嚴格按預約登記發(fā)放,以免出現爭搶、場(chǎng)面混亂的現象。
● 活動(dòng)后期工作 ①追蹤活動(dòng)過(guò)程,攝影師在活動(dòng)過(guò)程中拍攝有主題含義的照片,或拍攝活動(dòng)過(guò)程。 ②由活動(dòng)負責人召集全部參與活動(dòng)人員進(jìn)行活動(dòng)得失分析與總結。
并在后面的幾天密切關(guān)注活動(dòng)后終端走貨狀況,完成書(shū)面活動(dòng)總結報告。 由于所述,促銷(xiāo)活動(dòng)是最考驗各市場(chǎng)部管理的條理性、工作的細密性、人員的團結性的,營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)主管及員工應不斷總結、不斷提高,更好地推動(dòng)市場(chǎng)的發(fā)展。
5、現場(chǎng)氣氛到位 促銷(xiāo)活動(dòng)的現場(chǎng)氣氛,靠我們的宣傳品布置、人員形象、現場(chǎng)組織來(lái)營(yíng)造,現場(chǎng)氣氛的優(yōu)劣,直接決定了活動(dòng)的引人注目性、聚人的多少、銷(xiāo)售量的大小及宣傳效果,不容忽視。 ① 現場(chǎng)宣傳品一般有:A、橫幅:要有主橫幅(活動(dòng)主題)(韓束走進(jìn)終端搜尋榜樣顧客造星活動(dòng))一至兩條,產(chǎn)品橫幅(功效及特點(diǎn))數條,若節日需要祝福用橫幅數條,除主橫幅可略長(cháng),寬外,其余橫幅均要求色標一致,字體統一、長(cháng)寬一樣、懸掛高度基本一致,橫幅間距相當,具備優(yōu)秀視覺(jué)效果。
B、彩旗:不同色彩間插,但字體、字樣相同,距離相當,對活動(dòng)桌椅、人員區形成半弧形包圍或矩陣包圍。 C、展板:展板擺放在活動(dòng)用桌椅兩側或斜前方,用展板表述下列內容:產(chǎn)品介紹、企業(yè)簡(jiǎn)介、活動(dòng)須知等。
D、桌椅:桌椅擺放整齊有序,統一用專(zhuān)業(yè)促銷(xiāo)臺。 E、其他:現場(chǎng)可將小掛旗,海報用繩子連成一串懸掛,烘托氣氛。
在現場(chǎng)占地選擇上,注意夏天避陽(yáng)(陽(yáng)光直射,消費者停留不久,自己?jiǎn)T工也受累)避雨、冬天避風(fēng)。同時(shí)。
摘要:安全培訓是安全管理工作的一項基本內容,是保證各項作業(yè)得以安全進(jìn)行的重要措施。
然而,安全教育的方法和手段數不勝數.效果也不盡相同。本文從切實(shí)提高安全教育的質(zhì)量出發(fā),通過(guò)介紹幾種安全教育的技巧,旨在幫助大家提升安全教育的水平。
一、前言 “培訓培訓師”的理念一直是安全教育所稟承的原則。如何利用此理念并讓其在安全培訓當中發(fā)揮最大的作用,是我們不斷追求的課題。
下文是本人總結出的幾種安全培訓技巧,希望其能對大家的安全教育有所幫助。二、正文1.混合式學(xué)習 美國田納西大學(xué)的一項研究表明:混合式的學(xué)習方式可以降低50%以上的培訓時(shí)間和成本。
同樣的研究表明:與傳統培訓相比,混合式學(xué)習可以提升10%的學(xué)習效果。教學(xué)專(zhuān)家普通認為:混合式學(xué)習的主要優(yōu)勢在于其更加緊密的復制了人們如何通過(guò)經(jīng)驗和交流實(shí)現‘邊做邊學(xué)’的做法。
學(xué)員可以自行在線(xiàn)下載,或者在線(xiàn)學(xué)習培訓模塊。交互培訓,借助在線(xiàn)測驗的方式來(lái)測試理解力。
如果你所在的公司配備有以太網(wǎng),則可以成立虛擬課堂或者組建網(wǎng)絡(luò )論談。“混合式學(xué)習”并非只是單純的網(wǎng)絡(luò )教學(xué)。
其核心在于能將兩種或兩種以上的信息傳遞方式整合在一起,例如:課堂授課與自主在線(xiàn)學(xué)習課程的結合。混合式學(xué)習的目的包括:采用具有不同學(xué)習風(fēng)格的傳媒使培訓更具效果連續的培訓,而非局限于某一特定的時(shí)間和地點(diǎn)可以快速地閱讀培訓材料,繼而使培訓過(guò)程加速員工可以在不同地點(diǎn)進(jìn)行同步培訓。
在制定一項混合式學(xué)習計劃之前,應分析培訓需求與目標。主要涉及培訓材料的本質(zhì)內容、員工的學(xué)習風(fēng)格及態(tài)度、甚至自身培訓設施(包括計算機設施)物理承載能力與極限。
諸如:傳統的課堂培訓模式也許對于提供簡(jiǎn)捷、具體的信息,有組織的問(wèn)答活動(dòng),或者當員工無(wú)法獨立完成學(xué)習任務(wù)的時(shí)候,是一種絕佳的選擇。另一方面,如果規定的學(xué)習正在繼續且始終源自實(shí)際的工作經(jīng)驗,則自主學(xué)習加之擇機的互動(dòng)討論,會(huì )使得學(xué)習效果非常有效。
然而,千萬(wàn)不要忘記你的關(guān)注重點(diǎn)是培訓結,并非傳遞方式。你的目標是提供給員工保護他們健康的信,并防止其發(fā)生事故和傷害。
使用混合式學(xué)習是實(shí)現此目標的有效手段。2、案例研究 案例研究為人們提供了一種將自己的安全信息與自己的經(jīng)驗相關(guān)聯(lián)的途徑。
采用“生動(dòng)”的示例有助于使你的信息真實(shí)且具體,避免理論化和抽象。互動(dòng)討論和參與能夠使學(xué)員更加投入且專(zhuān)注。
案例研究決非只是簡(jiǎn)單地去研究故事。用現實(shí)案例來(lái)闡述安全信息是一種表達觀(guān)點(diǎn)的好方法。
但是,真正的“案例研究”并非只是給出案例一其應該為受訓人員提供測試和應用專(zhuān)業(yè)知識的機會(huì )。學(xué)員應該通過(guò)回答問(wèn)題并討論可能的替代方案的方式,進(jìn)行直接參與。
同時(shí),培訓者還應指導并鼓勵受訓人員自己得出正確結論。創(chuàng )造性地將范例轉變?yōu)榘咐芯俊?/p>
舉個(gè)例子:如果你想表達配戴防護鏡的重要性,你可以簡(jiǎn)單地講述一個(gè)員工由于未正確配戴防護鏡而發(fā)生傷害的故事。然而,對同一情況進(jìn)行案例研究的時(shí)候,你可以發(fā)揮你的想象力為該事件構思情境。
你還可以深入地探討實(shí)際發(fā)生了什么,包括提出以下問(wèn)題:1、應該使用何種類(lèi)型的防護鏡?(眼鏡、護目鏡或者面罩?)2、是何原因導致了員工未配戴防護鏡?(也許是丟失、或損壞、或員工根本不清楚是否需要配戴)3、員工曾做過(guò)什么?(要求替換,或者詢(xún)問(wèn)班長(cháng)是否需要配戴) 不要只討論負面影響。案例研究能夠展示積極成果,也同樣可以表達事故和傷害。
上文中配戴防護鏡的范例,也可以反過(guò)來(lái)描述成為一名員工由于做出了正確的選擇,繼而展示出了良好的安全意識,從而避免了嚴重傷害的發(fā)生;你還可以讓你的學(xué)員來(lái)討論怎么做是正確的。其他能夠確保案例研究有效的技巧還包括:不要把案例研究搞得太過(guò)于復雜一要限制角色的數量并使案例的情境簡(jiǎn)明易懂。
指導,不要授課一鼓勵多提問(wèn)題,但要盡量讓參與者自己找出答案。案例研究課程結束時(shí),要總結正面的經(jīng)驗教訓。
3.推陳出新定期評審你的培訓材料,有助于確保信息及時(shí)、準確。以不同的方式接觸相似的話(huà)題,可以將過(guò)去已經(jīng)被忽視的重要的安全問(wèn)題揭示出來(lái)。
培訓人員必須在期望學(xué)員注意或保持關(guān)鍵信息之前,全身心地投入到話(huà)題當中。適時(shí)地更新陳腐的話(huà)題和材料 如果你的培訓材料讓你都會(huì )昏昏欲睡,想想你的學(xué)員會(huì )有何感覺(jué)。
我們必須面對一試想,如果一個(gè)或以上的安全話(huà)題你重復講很多便,晚上你勢必會(huì )夢(mèng)到他們。因此,出于學(xué)員和你自己考慮,是要變一變這些話(huà)題及其相關(guān)材料的時(shí)候了。
其實(shí)這種改變無(wú)需投入過(guò)多的時(shí)間和金錢(qián)。從“審核”你的材料開(kāi)始。
嘗試將培訓材料看作自己之前從未見(jiàn)過(guò),或者要求自己的同事進(jìn)行實(shí)事求是的評估。此時(shí),有兩點(diǎn)內容需要關(guān)注:內容和相關(guān)性:你的宣傳冊子的內容和其它培訓材料(包括:直觀(guān)教具)與你的口頭陳述匹配嗎?信息準確、最新嗎?也許,信息從技術(shù)上講是正確的,但并未解決工作地點(diǎn)的實(shí)際安全問(wèn)題。
修訂或替換不恰當的地方。總體外觀(guān):視覺(jué)美觀(guān)可以發(fā)揮很大作用。
例如:宣傳冊一各個(gè)版本的拷貝件是否看上去褪色且字體歪曲?也許是該重新印刷的時(shí)候了,以便。
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