食品安全知識培訓證有效期(食品安全管理員證有效期是多久)

1.食品安全管理員證有效期是多久

食品安全管理員證有效期般為3年，但是個(gè)別地方有效期2年。

食品安全管理員，是指經(jīng)符合要求的培訓考核機構統一培訓考核合格，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從事食品安全管理工作的人員。食品安全管理員培訓考核類(lèi)別根據所從事的行業(yè)不同，分為A類(lèi)（食品生產(chǎn)）、B類(lèi)（食品流通）和C類(lèi)（餐飲服務(wù)）共3類(lèi)。

其中C類(lèi)（餐飲服務(wù)）又分為C1類(lèi)（餐飲服務(wù)初級）和C2類(lèi)（餐飲服務(wù)高級）。食品安全管理員所從事的行業(yè)須與其培訓考核類(lèi)別相對應，不得跨行業(yè)從業(yè)。

通過(guò)C2類(lèi)（餐飲服務(wù)高級）考核的食品安全管理員，可以從事要求配備C1類(lèi)（餐飲服務(wù)初級）食品安全管理員的工作。食品安全管理員的職責是：1、配合市場(chǎng)監督管理部門(mén)對本單位食品安全進(jìn)行監督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況；2、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規和食品安全知識培訓；3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度，并對執行情況進(jìn)行督促檢查；4、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的食品安全狀況并記錄，對檢查中發(fā)現的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)；5、對食品安全檢驗工作進(jìn)行管理；6、對本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理，實(shí)施健康檢查，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調離相關(guān)崗位；7、建立健全食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄；8、協(xié)助所在單位定期向市場(chǎng)監督管理部門(mén)上交本單位的食品安全綜合自查報告，食品安全綜合自查報告樣式由市場(chǎng)監督管理部門(mén)另行制定；9、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。

食品安全管理員證一定要去考嗎？是的。根據《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》第九條：餐飲服務(wù)提供者應當建立健全食品安全管理制度，配備專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員。

《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》第十條：食品安全管理人員基本要求：1、身體健康并持有有效健康證明；2、具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷；3、持有有效培訓合格證明（也就是相關(guān)證書(shū)）；4、食品藥品監督管理部門(mén)規定的其他條件需要經(jīng)合法的培訓機構培訓的人員，可以參加餐飲服務(wù)食品安全管理員考核。考核成績(jì)合格者，頒發(fā)由食品藥品監督管理局統一印制的《餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓證書(shū)》。

食品安全管理員證需不需要年審？需要年審哦，應有證書(shū)各地方規定不一。有的地方有效期一年，有的地方有效期二年，有的則是3年。

沒(méi)有終身有效。

2.食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期是幾年

根據《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》： 第十九條 食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生許可證是衛生許可證的一個(gè)類(lèi)別之一，是國家衛生主管部門(mén)對食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)的允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的法定證件。 在我國，根據《食品衛生法》的規定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品商販，必須先取得衛生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請登記或者變更登記。

衛生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門(mén)規定。 在我國，根據《食品衛生法》的規定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品商販，必須先取得衛生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請登記或者變更登記。

衛生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門(mén)規定。 衛生許可證的發(fā)放適用對象，包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

衛生許可證可適用的行為，包括一切事物的生產(chǎn)（不包括種植業(yè)和養殖業(yè)）、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應、銷(xiāo)售等活動(dòng)。衛生許可證的使用主體，包括一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位或者個(gè)人，其中也包括職工食堂、食品商販等。

辦證流程： 1、申請報告； 2、《XX市衛生局衛生許可證申請書(shū)》； 3、工商營(yíng)業(yè)執照復印件（副本）； 4、原衛生許可證副本原件，產(chǎn)品備案表原件； 5、從業(yè)人員健康證和衛生知識培訓證復印件：10人以下提供全部復印件，10人以上提供名冊。名冊?xún)热莅ǎ盒蛱枴⑿彰⑿詣e、年齡、工種、健康證發(fā)放日期、證號、培訓證發(fā)放日期、體檢單位、培訓單位； 6、申報單位關(guān)于其生產(chǎn)場(chǎng)地、流程布局、產(chǎn)品配方、工藝及標簽、衛生設施、生產(chǎn)設備及檢驗室設施、空調系統、給排水系統等方面中任何一項有變動(dòng)的應遞交變動(dòng)后的材料； 7 、產(chǎn)品衛生檢驗報告書(shū)（一年內）。

折疊變更 1、申請報告； 2、《XX市衛生局衛生許可證申請書(shū)》； 3、新增產(chǎn)品的，按"新產(chǎn)品審查"進(jìn)行，所需資料也一樣要求； 4、減少產(chǎn)品的，僅需遞交"申請報告"； 5、原衛生許可證副本原件、工商營(yíng)業(yè)執照復印件。