飲食安全知識心得體會(huì )(食品安全心得體會(huì ))
1.食品安全心得體會(huì )
食品是人類(lèi)生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)。
古人云：民以食為天。所以，人類(lèi)在對食品永不滿(mǎn)足需求的同時(shí)，也不斷地促進(jìn)和發(fā)展了食品的生產(chǎn)。
當今，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是許多國家眾多產(chǎn)業(yè)中占據重要地位的支柱產(chǎn)業(yè)。對于食品而言，安全性是最基本的要求，在食品的三要素（安全，營(yíng)養，食欲）中，安全是消費者選擇食品的首要標準。
然而縱觀(guān)當今市場(chǎng)，食品安全問(wèn)題事件層出不窮，觸目驚心，讓我們（消費者）的內心受到嚴重的抨擊。隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )不斷進(jìn)步，經(jīng)濟全球化不斷深入發(fā)展，人們飲食文化日益多樣化，食品安全成為備受關(guān)注的熱門(mén)話(huà)題。
吃飯怕吃到地溝油，喝牛奶怕黃曲霉素，還有老酸奶和果凍中添加了皮革等等，最近又冒出毒膠囊事件，一系列的食品安全事件給我們的生活掀起了巨大的風(fēng)波，讓消費者的內心備受煎熬。 應該來(lái)說(shuō)，食品安全是關(guān)系著(zhù)人民群眾和生命安全，經(jīng)濟健康發(fā)展，國家安定和社會(huì )發(fā)展與穩定的重大問(wèn)題。
食品安全既然如此之重要，為什么食品安全問(wèn)題還是如此之多呢，不僅種類(lèi)之豐富，且涵蓋面之廣更是令人瞠目結舌。 我們不難發(fā)現食品安全問(wèn)題的存在不僅僅是商家的欺詐，也有消費者的無(wú)意縱容，我們很多人對于問(wèn)題食品沒(méi)有采取積極態(tài)度，多一事不如少一事的想法就把事情給不了了之了，這樣的做法給了廠(chǎng)家商家很多可趁之機，也讓食品的安全更加沒(méi)有保障。
我們需要一個(gè)和諧安全的社會(huì )，我們需要安全健康的食品。食品安全實(shí)踐暴露的制度問(wèn)題與道德缺失，向全社會(huì )發(fā)出了預警信號、在一個(gè)國家的文明框架中，道德與法律不可分離，缺一不可。
認真執法，嚴懲做黑，加大執法力度，使食品安全問(wèn)題能夠有法可依，同時(shí)為道德建設提供有力的法律保障。大力加強公民道德，職業(yè)道德，企業(yè)道德，社會(huì )道德建設，在全社會(huì )形成誠信守法的良好環(huán)境，真正做到安定安全安心的文明社會(huì )，使我國的經(jīng)濟水平不斷進(jìn)步。
2.食品安全心得體會(huì )
去百度文庫，查看完整內容>內容來(lái)自用戶(hù)：教育資料庫食品安全培訓心得體會(huì ) 食品安全培訓心得體會(huì ) 為全面貫徹落實(shí)國家食品藥品監督管理局與教育部《關(guān)于深入開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項整治工作的通知》要求，根據上級安排，我參加成都市舉辦的為期五天的培訓，聆聽(tīng)了專(zhuān)家們的講座，受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責任書(shū)，形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機構。 管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。
學(xué)校定期或不定期的對學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。 二、嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。
并嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規定開(kāi)展工作。 三、制訂并嚴格落實(shí)食品安全管理制度。
每日兩次對工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛生。 嚴格執行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護措施。
四、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書(shū)，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。 按照規范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報，食堂管理人員及時(shí)調整工作崗位。
五、積極開(kāi)展食品安全知識和技能培訓，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。
3.求關(guān)于食品安全的感悟200字
隨著(zhù)科技的飛速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平越來(lái)越高，“衣食無(wú)憂(yōu)”的人們對于食品安全與營(yíng)養也越來(lái)越重視.但在生活中還有很多人，尤其是中小學(xué)生在這方面做的不夠好.為了我們的身心健康，為了我們能茁壯成長(cháng)，我在此談?wù)勛约簩Α笆称钒踩c營(yíng)養”問(wèn)題的見(jiàn)解.
隨著(zhù)物質(zhì)生活的改善，很多家庭把雞、鴨、魚(yú)、肉……等葷菜當成主食.雖然說(shuō)葷菜能夠給我們補充蛋白質(zhì)、脂肪等人類(lèi)所需求的物質(zhì)，但是光吃葷菜是不行的，君不見(jiàn)，現實(shí)生活中的“大肥頭”和“小胖墩”越來(lái)越多了.蘿卜白菜等素菜雖價(jià)廉但物美，它含有維生素等對人體有益的物質(zhì)，對我們身體起著(zhù)至關(guān)重要的作用.因此，我們不僅要吃葷菜，還應該多吃素菜.只有葷素搭配著(zhù)吃，才能有益我們的健康.我們小學(xué)生，正處于長(cháng)身體的階段，更不能挑食.葷素搭配，更利健康.再就是我們在吃飯時(shí)，不能見(jiàn)到可口的飯菜就“大開(kāi)吃戒”，暴食暴飲，這樣做對我們的身體是有害的.
不僅僅是營(yíng)養均衡問(wèn)題，中小學(xué)生的食品安全問(wèn)題也很?chē)谰?現在的學(xué)校周?chē)傸c(diǎn)上垃圾食品、“三無(wú)”食品比比皆是.我們說(shuō)的垃圾食品指的是方便面、火腿腸等高熱量、低營(yíng)養的食品；“三無(wú)”食品是指無(wú)產(chǎn)品名稱(chēng)、無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品.中小學(xué)生食品安全意識薄弱，自我約束能力太差，把垃圾食品、“三無(wú)”食品當零食已是司空見(jiàn)慣的現象.每天放學(xué)，學(xué)生們都蜂擁而上，爭先恐后地買(mǎi)那些垃圾食品、“三無(wú)”食品.這些食品不但缺少營(yíng)養，而且含有激素，不符合衛生標準，食用后會(huì )對身體造成傷害.美國曾經(jīng)有人做過(guò)一次實(shí)驗，連續30天只吃麥當勞的食物，只喝麥當勞的飲料，結果原本健康的他，體重急劇下降，肝、腎等器官也受到損傷.這個(gè)實(shí)驗進(jìn)一步說(shuō)明了吃垃圾食品的危害性.在此，我勸告大家不要三天兩頭地去麥當勞、肯德基快餐店里大飽口福，吃那些高熱量、低營(yíng)養的食品，更不要吃其他垃圾食品、“三無(wú)”食品.
請大家一定要記住均衡營(yíng)養，不吃垃圾食品、“三無(wú)”食品.為了我們的健康，我要再次呼吁：大家一定要管住自己的嘴，懂得科學(xué)飲食，養成良好的飲食習慣，吃得營(yíng)養，吃出健康.
4.關(guān)于 食品安全 的 心得體會(huì ) 300字 謝謝了 幫個(gè)忙
生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露。‘‘民以食為天’'可想而知食品對我們是多么重要！
小學(xué)生們常常被校門(mén)口一包包假冒偽劣食品吸引過(guò)去，辣條、汽水、等一些油炸彭化食品。
肯德基、麥當勞、、、、、、里摻有蘇丹紅；粉里有三聚氰安；海帶有染料、漂白粉；一種種有害物質(zhì)悄悄地危害著(zhù)我們的身體使我們的身體一天天消瘦下來(lái)一條條鮮活的生命，一顆顆善良的心靈就這樣被欺騙。用豬大糞浸泡制作臭豆腐用人尿浸泡的鮮海蝦；一個(gè)個(gè)欺騙的一舉一動(dòng)，讓綠色的世界就這樣變成了灰色的海洋；讓健康的身體變得及及可危。
讓我們一起為健康的身體，為綠色的世界一起努力吧！
5.小學(xué)生食品安全心得體會(huì )100字
民以食為天，食以安為先。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng )造和-諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環(huán)境，我們要做到如下幾點(diǎn)：
一、加強學(xué)習，提高認識。我們要利用課余時(shí)間，認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識能力，充分認識到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺(jué)抵制。切實(shí)增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買(mǎi)不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
6.飲食安全與健康的體會(huì )字數不少于200字
面對金錢(qián)的誘惑，城市中的某些人心里總會(huì )打些小算盤(pán)。就拿小餐館來(lái)說(shuō)吧，就算飛進(jìn)幾只蒼蠅，那些廚師們也不會(huì )在意，就為了占那么點(diǎn)小便宜，連人們的健康都不顧了。為了能真切地了解食品衛生，我決定來(lái)一次全面的小調查。
趁爸爸媽媽帶我去小餐館的機會(huì )，我偷偷溜進(jìn)那里的廚房。嘿，別看這店小，衛生意識還真挺不錯。連一只蒼蠅都瞧不見(jiàn)，廚師做飯前都會(huì )洗手，他們是真心為顧客著(zhù)想，我心中暗喜。
又一次，我選擇了還有一家小吃店，想再透個(gè)究竟。剛走進(jìn)小店，遠遠的我就聞見(jiàn)一股香味，想必廚房也一定很干凈吧。為了加以確認我還是走進(jìn)了這家小吃店，可眼前的這一切讓我大吃一驚，你猜我看見(jiàn)了什么？盡管鍋里的油已經(jīng)發(fā)黑，卻仍在使用。這時(shí)，我又看見(jiàn)幾根粉絲從碗里滑了出來(lái)，原本以為廚師會(huì )把它扔進(jìn)垃圾桶，可他又隨手把它丟進(jìn)了碗，再環(huán)視一下四周，蒼蠅可謂是“滿(mǎn)天飛”，我簡(jiǎn)直難以置信，這么可口的菜，居然是從這樣的背景下燒出來(lái)的。
調查當然不會(huì )就這么結束了，我又渾水摸魚(yú)地進(jìn)入了菜市場(chǎng)，經(jīng)我調查發(fā)現，一些豆奶的生產(chǎn)期和保質(zhì)期都十分模糊，我把這個(gè)情況指給老板看，不料那人把眼皮一翻，說(shuō)：“小孩子家懂個(gè)屁，這是不小心讓水給沾的，你可不能瞎說(shuō)。”這些人實(shí)在是太壞了，一點(diǎn)都不為顧客著(zhù)想，良心都掉到錢(qián)眼里去了。
最后的目標指示是小賣(mài)店和超市。走進(jìn)小賣(mài)店買(mǎi)了一包東西，說(shuō)是什么“變色龍”，把那東西含在嘴里，過(guò)一段時(shí)間就會(huì )變一種顏色，這樣的玩意兒，肯定不是什么好東西，準是加了什么有害物質(zhì)，才使它變色。此時(shí)我也不得不“夸”一下現在的商家，真是什么腦筋都動(dòng)得出來(lái)啊！再來(lái)看看超市，雖然這里物品應有盡有，不過(guò)你也可以放一千個(gè)心，這些可都通過(guò)檢驗才得以銷(xiāo)售的健康食品，那些含有有害物質(zhì)的食品，是不允許在這里銷(xiāo)售的。所以在這里，你可以放下顧忌，輕松的買(mǎi)下任何東西。
經(jīng)過(guò)這次食品衛生的小調查，我是懷著(zhù)一種“悲喜交加”的心情來(lái)寫(xiě)這結束語(yǔ)的，悲的是，像這么多不衛生的食品出現在我們周?chē)祟?lèi)的健康因此而得不到保證。雖然有些人顯得不大在乎還編出什么“不干不凈，吃了沒(méi)病”的歪道理，但是病從口入，這是原則，許多人生病的原因就是離不開(kāi)吃，若是食物都非常潔凈的話(huà)，那人們患病的機率就會(huì )大大減少。喜的是商場(chǎng)里絕大部分商品還是可以另人放心的，小吃店也有干凈的，挺注意衛生的。據我調查來(lái)看，我又有了一個(gè)大的收獲：要使我們有健康的體魄，除了要小心購買(mǎi)的商品的衛生，家里也要注意個(gè)人衛生；只有我們注意食品的衛生，那許多因為食品不衛生而引起的疾病就會(huì )離我們遠遠的了。這樣我們才會(huì )生活的更健康，更快樂(lè )！
7.中學(xué)生飲食安全教育心得
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時(shí)刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，作到警鐘長(cháng)鳴！同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)劶揖影踩⒁馐裁矗?/p>
一.校園中存在的安全隱患。（可請學(xué)生列舉一些現象）
1. 學(xué)生集會(huì )、集體活動(dòng)、課間活動(dòng)的安全隱患。
2. 學(xué)生飲食、就餐的安全隱患。
3. 學(xué)生交通安全隱患。
4.校園隱性傷害的隱患。
二.學(xué)生集會(huì )、集體活動(dòng)、課間活動(dòng)中應該注意的安全事項。 上下樓梯要注意什么？
1、不要因為趕時(shí)間而奔跑。
2、在人多的地方一定要扶好欄桿。
3、整隊下樓時(shí)要與同學(xué)保持一定距離。
4、上下樓時(shí)不要將手放在兜里。
5、不要在樓道內彎腰拾東西、系鞋帶。
6、上下樓靠右行。集體活動(dòng)中要一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，遵守時(shí)間，遵守紀律，遵守秩序，語(yǔ)言文明。
課間活動(dòng)應當注意什么？
l.室外空氣新鮮，課間活動(dòng)應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
2.活動(dòng)的強度要適當，不要做劇烈的活動(dòng)，以保證繼續上課時(shí)不疲勞、精力集中、精神飽滿(mǎn)。
3.活動(dòng)的方式要簡(jiǎn)便易行，如做做操等。
4.活動(dòng)要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。
8.求一篇關(guān)于食品健康安全的感想 600字
食品安全讀后感
1.隨著(zhù)我國的經(jīng)濟發(fā)展與社會(huì )進(jìn)步，人民對環(huán)境與健康的關(guān)注程度也日益增強。近幾年，許多食品安全衛生問(wèn)題嚴重，抽查檢測不合格，造成了廣大群眾人身安全的嚴重影響。為此，學(xué)校利用了健康教育活動(dòng)，校園板報等宣傳形式，對全校師生進(jìn)行了食品安全教育，樹(shù)立我們食品衛生安全的意識，增進(jìn)自我保護的意識。
觀(guān)看了學(xué)校有關(guān)食品衛生的宣傳活動(dòng)后，我受益不淺，不公明白了"民以食為天，食以安為先"的道理，還體會(huì )到了食品安生的重要性。
的確，食品安全直接關(guān)系著(zhù)群眾的身體健康和生活質(zhì)量。以前，學(xué)校周邊有無(wú)數攤點(diǎn)，那誘人的"美食"發(fā)出陣陣香味，同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑，你五角，我一元地買(mǎi)了許多零食，結果，買(mǎi)零食的同學(xué)都 因為買(mǎi)了不衛生食品面拉肚子，有的甚至中毒導致住院。而那些快餐店更是毒辣，為了市場(chǎng)上的惡性競爭，放棄了追求質(zhì)量的提高而開(kāi)始降低成本，將一些農物殘留物或生長(cháng)激素類(lèi)產(chǎn)品和一些加工過(guò)程當中化學(xué)添加劑、防腐劑過(guò)分使用，使食品的不安全因素日趨多樣化和復雜化，而大多數打工人員又為了省錢(qián)到一些不規范的快 餐店吃飯，導致了多種疾病的產(chǎn)生！
以上一切事例都足以證明食品安全的重要性，食品安全關(guān)系著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和社會(huì )的穩定，關(guān)系著(zhù)全人類(lèi)的健康問(wèn)題，因而，我們要堅決打擊制售各種危害人類(lèi)的偽劣產(chǎn)品，建立起我國現階段國情的食品安全衛生及食品企業(yè)市場(chǎng)準入法律體系，它將促進(jìn)人類(lèi)身心健康起著(zhù)重要作用。
我在此呼吁大家："食品安全要注意！"
9.中學(xué)生飲食安全教育心得
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。
所以我們一定要時(shí)刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，作到警鐘長(cháng)鳴！同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。
下面就談?wù)劶揖影踩⒁馐裁矗?一.校園中存在的安全隱患。（可請學(xué)生列舉一些現象） 1. 學(xué)生集會(huì )、集體活動(dòng)、課間活動(dòng)的安全隱患。
2. 學(xué)生飲食、就餐的安全隱患。 3. 學(xué)生交通安全隱患。
4.校園隱性傷害的隱患。 二.學(xué)生集會(huì )、集體活動(dòng)、課間活動(dòng)中應該注意的安全事項。
上下樓梯要注意什么？ 1、不要因為趕時(shí)間而奔跑。 2、在人多的地方一定要扶好欄桿。
3、整隊下樓時(shí)要與同學(xué)保持一定距離。 4、上下樓時(shí)不要將手放在兜里。
5、不要在樓道內彎腰拾東西、系鞋帶。 6、上下樓靠右行。
集體活動(dòng)中要一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，遵守時(shí)間，遵守紀律，遵守秩序，語(yǔ)言文明。 課間活動(dòng)應當注意什么？ l.室外空氣新鮮，課間活動(dòng)應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
2.活動(dòng)的強度要適當，不要做劇烈的活動(dòng)，以保證繼續上課時(shí)不疲勞、精力集中、精神飽滿(mǎn)。 3.活動(dòng)的方式要簡(jiǎn)便易行，如做做操等。
4.活動(dòng)要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。
10.小學(xué)生食品安全心得體會(huì )100字
去百度文庫，查看完整內容> 內容來(lái)自用戶(hù)：教育資料庫 食品安全心得體會(huì )100字 食品，說(shuō)的普通一點(diǎn)就是我們每天吃的和喝的。
人的生長(cháng)發(fā)育，健康水平，勞動(dòng)能力和壽命長(cháng)短所需要的營(yíng)養都來(lái)源于我們一日三餐中的食物。下面是小編整理的相關(guān)內容，歡迎大家閱讀！希望對大家有所幫助！篇一 食品，說(shuō)的普通一點(diǎn)就是我們每天吃的和喝的。
人的生長(cháng)發(fā)育，健康水平，勞動(dòng)能力和壽命長(cháng)短所需要的營(yíng)養都來(lái)源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無(wú)毒、無(wú)害，符合它該有的營(yíng)養要求，對人體健康不會(huì )造成任何急性、慢性危害。
當今社會(huì )只要提到食品安全，人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的。但是，在我們吃食物的時(shí)候，我們不會(huì )想食品生產(chǎn)過(guò)程是怎樣的，也不去想是否真的通過(guò)了國家衛生檢查，我們考慮的只是口感的好與壞，有時(shí)吃了問(wèn)題食品我們也混然不知，等到出現問(wèn)題時(shí)，我們可能也不會(huì )發(fā)現是食品原因引起的，當然就更拿不出任何證據來(lái)證明，那么我們該怎么辦呢？ 首先，我們應該到正規商店里購買(mǎi)食品，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品；不到?jīng)]有衛生許可證的小攤販處購買(mǎi)食物；不到無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)油炸、煙熏食品；要購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度好的品牌，不要盲目隨從廣告，廣告宣傳并不代表科學(xué)。
其次，養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂、洗手液洗手。
