生鮮加工部員工消防安全知識(生產(chǎn)車(chē)間消防安全管理規定)

1.生產(chǎn)車(chē)間消防安全管理規定

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加工車(chē)間消防安全定

第一條、為貫徹公司《防火安全管理制度》，保證員工人身和設備安全，使加工順利進(jìn)行，針對加工車(chē)間環(huán)境特點(diǎn)，特制定本規定。

第二條、車(chē)間內要保持環(huán)境清潔，各種物料碼放整齊并遠離熱源，注意室內通風(fēng)。

第三條、保證車(chē)間內防火通道的暢通，出口、走道處嚴禁擺放任何物品。

第四條、車(chē)間內不得私接亂拉電源、電線(xiàn)，如確實(shí)需要，需報加工部經(jīng)理批準，由市場(chǎng)部辦理。用后及時(shí)拆除。

第五條、使用各種設備必須嚴格遵守操作規程，嚴禁違章作業(yè)。

第六條、安全員要加強巡視，發(fā)現異常及時(shí)處理。

第七條、避免各種電氣設備、線(xiàn)路受潮和過(guò)載運行，防止發(fā)生短路，釀成事故。

第八條、車(chē)間內嚴禁使用明火，如確實(shí)需要須征得安保部同意，在采取有效安全措施后，方可使用。使用期間須由專(zhuān)人負責，使用后保證處理妥當無(wú)隱患。

第九條、車(chē)間消防員按時(shí)對本部門(mén)內各部位進(jìn)行檢查，出現問(wèn)題及時(shí)報告。

第十條、車(chē)間內，消防器材及設施必須由專(zhuān)人負責，定點(diǎn)放置，定期檢查，保證完好無(wú)效，隨時(shí)可用。

第十一條、當日工作結束前，應檢查車(chē)間內所有閥門(mén)、開(kāi)關(guān)、電源是否斷開(kāi)，確認安全無(wú)誤后方可離開(kāi)。

第十二條、發(fā)現火災險情要積極撲救，并立即報警同時(shí)向安保部報告。

2.大型超市消防安全知識有哪些

一、逃生路線(xiàn)1、安全出口能否正常逃生？* 安全出口門(mén)（上的推桿鎖）是否功能正常，沒(méi)有暗鎖、插銷(xiāo)，能被輕易推開(kāi)，能發(fā)出報警聲，且每月至少被測試一次？* 是否可以從店內安全出口直接到達店外安全區域？2、疏散通道是否暢通無(wú)安全隱患？* 消防通道、疏散樓梯間是否有雜物、障礙物或積水？ 安全出口門(mén)是否能被完全打開(kāi)？* 緊急出口門(mén)1.4米范圍內是否沒(méi)有門(mén)檻或踏步？* 商場(chǎng)的疏散用門(mén)是否是平開(kāi)門(mén)，而不應采用推拉門(mén)、卷簾門(mén)、吊門(mén)、轉門(mén)？3、疏散通道寬度是否足夠并設置合理？* 主要疏散走道的凈寬度是否不小于3.0m，其他通向安全出口的疏散走道凈寬度是否不小于2.0m？（注1：當一層的營(yíng)業(yè)區建筑面積小于500平方米時(shí)，主要疏散走道的凈寬度可為2.0m，其他疏散走道凈寬度可為1.5m；）（注2：凈寬度：如主通道中間設置有堆頭，“凈寬度”為堆頭兩邊通道寬度相加。）

* 后倉通道的寬度是否保持1米以上？* 營(yíng)業(yè)區的安全疏散是否沒(méi)有穿越倉庫？當必須穿越時(shí)，是否設置疏散走道，并采用耐火極限不低于2.0h的隔墻與倉庫分隔？二、應急照明與疏散指示1、應急照明和疏散指示照明是否充足？功能是否正常？* 賣(mài)場(chǎng)、后倉、加工間、后區辦公室、消防疏散通道內、疏散樓梯內是否都配備有消防應急照明燈？應急照明燈是否有破損？是否處于充電狀態(tài)（限于電池供電的應急照明燈）？* 疏散走道的地面上是否設置有視覺(jué)連續的蓄光型輔助疏散指示標志？是否正確指向最近的安全出口？輔助疏散指示標志是否被遮擋或覆蓋？輔助疏散指示標志所指示的疏散方向是否與上方燈光疏散指示標志所指示方向一致？* 所有安全出口門(mén)上方是否有“安全出口”燈光標志？*按“測試鍵”或斷開(kāi)市政供電后，應急照明燈、疏散指示標志、“安全出口”燈是否都亮？且所有逃生路線(xiàn)能夠明確分辨？2、燈光疏散指示標志是否安裝正確，沒(méi)有被遮擋？* 燈光疏散指示標志是否設置在疏散走道上方2.2m~3.0m處？ 或者，是否設置在疏散走道轉彎和交叉部位兩側的墻面、柱面距地面高度1.0m以下位置？* 燈光疏散指示標志是否沒(méi)有被任何海報、價(jià)格牌、商品等阻擋？* 燈光疏散指示標志是否正確指向最近的安全出口？燈光疏散標志是否有破損？* 燈光疏散指示標志的間距是否不大于20m？* 燈光疏散指示標志的規格是否不小于0.85m*0.30m？（注1：當一層的營(yíng)業(yè)區建筑面積小于500平方米時(shí)，疏散指示標志的規格不應小于0.65m*0.25m。）三、消防廣播消防廣播系統是否功能正常？* 消防廣播系統中是否保存有預先的疏散錄音？* 假設紅色代碼確認后，消防廣播的錄音能否被被正確播放？如果不能，是否有播音員通過(guò)麥克風(fēng)現場(chǎng)播放消防廣播？* 在消防警鈴響的情況下，消防廣播能否在營(yíng)業(yè)廳中被清晰聽(tīng)到？四、指導和培訓1、是否有詳盡的應急疏散計劃？計劃應至少包括：* 何時(shí)應該疏散？*誰(shuí)？如何通知員工顧客疏散？* 每個(gè)班、每個(gè)安全出口的疏散引導員是誰(shuí)？* 商場(chǎng)外安全的集合地點(diǎn)在哪？（此地點(diǎn)應不受著(zhù)火的建筑物威脅；不占據消防車(chē)道。）

* 是否有專(zhuān)門(mén)針對行動(dòng)不便/殘疾員工的應急疏散計劃，安排專(zhuān)人幫助這些員工疏散？* 應急疏散計劃是否包含租賃柜臺員工？2、是否對商場(chǎng)工作人員進(jìn)行消防安全培訓與演練？* 是否至少每半年組織一次對商場(chǎng)全體工作人員的集中消防培訓并保存好培訓記錄？ 新入職的員工和新進(jìn)場(chǎng)的促銷(xiāo)員，租賃柜臺員工是否得到消防培訓？* 商場(chǎng)是否每季度進(jìn)行一次消防演習？在過(guò)去一年，工作滿(mǎn)一年的工作人員是否至少參加過(guò)一次消防演習？3、抽查詢(xún)問(wèn)10名員工/促銷(xiāo)員/清潔工/租賃柜臺員工，是否懂得以下消防常識？* 是否懂得如何使用滅火器？* 是否知道火災時(shí)應該通過(guò)逃生通道逃生，離工作崗位最近的安全出口在哪？哪個(gè)安全出口是無(wú)法逃生的（如有）？* 是否知道如何正確開(kāi)啟緊急出口門(mén)？* 是否知道逃生后確切的安全集合地點(diǎn)？五、消防器材1、滅火毯、消火栓及消防閥門(mén)是否正常？* 廚房、面包房油炸間是否配備滅火毯？炒崗、炸崗員工是否經(jīng)過(guò)人離火滅、如何防止油鍋起火及如何使用滅火毯的培訓？* 消火栓箱內的配備是否齊全？（消火栓閥、水龍帶、水槍?zhuān)? 消火栓泵控制柜是否設置在自動(dòng)狀態(tài)？消火栓泵是否能正常運轉？* 消防管道閥門(mén)是否都沒(méi)有被錯誤關(guān)閉？閥門(mén)螺桿沒(méi)有生銹腐蝕，轉動(dòng)良好，并上油保持潤滑？* 非信號閥門(mén)是否都掛牌上鎖？（信號閥門(mén)：關(guān)閉時(shí)，消防控制中心會(huì )收到報警信號的閥門(mén)。）2、滅火器是否完好正常？* 是否每月對滅火器及消防栓進(jìn)行檢查？檢查記錄是否完好？* 滅火器的壓力指針是否在綠色區域，顯示正常？* 滅火器瓶身是否沒(méi)有銹蝕凹陷？噴嘴是否沒(méi)有缺失？* 滅火器是否距出廠(chǎng)日期不超過(guò)5年？六、倉儲1、物品存放是否符合消防要求？* 貨物的存放是否低于自動(dòng)噴淋?chē)婎^、燈管和凍庫的蒸發(fā)器0.5米以下，沒(méi)有堵塞風(fēng)機口？（注意：貨物要整體水平面低于噴頭0.5米以下，所有貨物都應處在噴頭的保護范圍內；而不是僅在某個(gè)噴頭的正下方低于噴頭0.5米，周邊不足0.5米。）

* 消火栓前方1.5米范圍內是否沒(méi)有物品阻擋？消火栓門(mén)是否能正常開(kāi)啟？* 手動(dòng)報警按鈕是否沒(méi)有被物品遮擋和阻擋？。

3.生產(chǎn)加工車(chē)間,員工集體宿舍的消防安全要求有哪些

《中華人民共和國消防法》（2009）第十九條 生產(chǎn)、儲存、經(jīng)營(yíng)易燃易爆危險品的場(chǎng)所不得與居住場(chǎng)所設置在同一建筑物內，并應當與居住場(chǎng)所保持安全距離。

生產(chǎn)、儲存、經(jīng)營(yíng)其他物品的場(chǎng)所與居住場(chǎng)所設置在同一建筑物內的，應當符合國家工程建設消防技術(shù)標準。 上述消防技術(shù)標準是指：《住宿與生產(chǎn)儲存經(jīng)營(yíng)合用場(chǎng)所消防安全技術(shù)要求》 《住宿與生產(chǎn)儲存經(jīng)營(yíng)合用場(chǎng)所消防安全技術(shù)要求》： 1 范圍 本標準提出了住宿與生產(chǎn)、儲存、經(jīng)營(yíng)合用場(chǎng)所（俗稱(chēng)“三合一”，以下簡(jiǎn)稱(chēng)“合用場(chǎng)所”）的限定條件，并規定了合用場(chǎng)所的防火分隔措施、疏散設施、消防設施，以及火源控制等消防安全技術(shù)要求。

本標準適用于既有住宿與生產(chǎn)、儲存、經(jīng)營(yíng)合用場(chǎng)所的消防安全治理。 2 規范性引用文件 下列文件中的條款通過(guò)本標準的引用而成為本標準的條款。

凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

GB20517 獨立式感煙火災探測報警器 GB50016 建筑設計防火規范 GB50084 自動(dòng)噴水滅火系統設計規范 GB50116 火災自動(dòng)報警系統設計規范 GB50140 建筑滅火器配置設計規范 GB50222 建筑內部裝修設計防火規范 GB50354 建筑內部裝修防火施工及驗收規范 3 術(shù)語(yǔ) 下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標準。 3.1 住宿與生產(chǎn)、儲存、經(jīng)營(yíng)合用場(chǎng)the place combined with habitation,production, storage and business 住宿與生產(chǎn)、儲存、經(jīng)營(yíng)等一種或幾種用途混合設置在同一連通空間內的場(chǎng)所。

4 基本規定 4.1 合用場(chǎng)所不應設置在下列建筑內： a） 有甲、乙類(lèi)火災危險性的生產(chǎn)、儲存、經(jīng)營(yíng)的建筑； b） 建筑耐火等級為三級及三級以下的建筑； c） 廠(chǎng)房和倉庫； d） 建筑面積大于2500m2的商場(chǎng)市場(chǎng)等公共建筑； e） 地下建筑。 4.2 符合下列情形之一的合用場(chǎng)所應采用不開(kāi)門(mén)窗洞口的防火墻和耐火極限不低于1.50h的樓板將住宿部分與非住宿部分完全分隔，住宿與非住宿部分應分別設置獨立的疏散設施；當難以完全分隔時(shí)，不應設置人員住宿： a） 合用場(chǎng)所的建筑高度大于15m; b） 合用場(chǎng)所的建筑面積大于2000m2; c） 合用場(chǎng)所住宿人數超過(guò)20人。

4.3 除4.2以外的其他合用場(chǎng)所，當執行4.2規定有困難時(shí)，應符合下列規定： a） 住宿與非住宿部分應設置火災自動(dòng)報警系統或獨立式感煙火災探測報警器； b） 住宿與非住宿部分之間應進(jìn)行防火分隔；當無(wú)法分隔時(shí)，合用場(chǎng)所應設置自動(dòng)噴水滅火系統或自動(dòng)噴水局部應用系統； c） 住宿與非住宿部分應設置獨立的疏散設施；當確有困難時(shí)，應設置獨立的輔助疏散設施。 4.4 合用場(chǎng)所的疏散門(mén)應采用向疏散方向開(kāi)啟的平開(kāi)門(mén)，并應確保人員在火災時(shí)易于從內部打開(kāi)。

4.5 合用場(chǎng)所使用的疏散樓梯宜通至屋頂平臺。 4.6 合用場(chǎng)所中應配置滅火器、消防應急照明，并宜配備輕便消防水龍。

4.7 層數不超過(guò)2層、建筑面積不超過(guò)300 m2，且住宿少于5人的小型合用場(chǎng)所，當執行本標準關(guān)于防火分隔措施和自動(dòng)噴水滅火系統的規定確有困難時(shí)，宜設置獨立式感煙火災探測報警器；人員住宿宜設置在首層，并直通出口。 4.8 合用場(chǎng)所內的安全出口和輔助疏散出口的寬度應滿(mǎn)足人員安全疏散的需要。

5 防火分隔措施 5.1 4.3中的防火分隔措施應采用耐火極限不低于2h的不燃燒體墻和耐火極限不低于1.5h的樓板，當墻上確需開(kāi)門(mén)時(shí)，應為常閉乙級防火門(mén)。 當采用室內封閉樓梯間時(shí)，封閉樓梯間的門(mén)應采用常閉乙級防火門(mén)，且封閉樓梯間首層應直通室外或采用擴大封閉樓梯間直通室外。

5.2 住宿內部隔墻應采用不燃燒體，并應砌筑至樓板底部。 5.3 兩個(gè)合用場(chǎng)所之間或者合用場(chǎng)所與其他場(chǎng)所之間應采用不開(kāi)門(mén)窗洞口的防火墻和1.50h樓板進(jìn)行防火分隔。

6 輔助疏散設施 6.1 室外金屬梯、配備逃生避難設施的陽(yáng)臺和外窗，可作為合用場(chǎng)所的輔助疏散設施。逃生避難設施的設置應符合有關(guān)建筑逃生避難設施配置標準。

6.2 合用場(chǎng)所的外窗或陽(yáng)臺不應設置金屬柵欄，當必須設置時(shí)，應能從內部易于開(kāi)啟。 6.3 用于輔助疏散的外窗，其窗口高度不宜小于1.0m，寬度不宜小于0.8m，窗臺下沿距室內地面高度不應大于1.2m。

7 自動(dòng)滅火和火災自動(dòng)報警 7.1 合用場(chǎng)所自動(dòng)噴水滅火系統和自動(dòng)噴水局部應用系統的設置應符合GB50084的規定。 7.2 合用場(chǎng)所火災自動(dòng)報警系統和獨立式感煙火災探測報警器的設置應符合GB50116和GB20517的規定。

7.3 火災探測報警器應安裝在疏散走道、住房、具有火災危險性的房間、疏散樓梯的頂部。 7.4 設置非獨立式感煙火災探測報警器的場(chǎng)所，應設置應急廣播揚聲器或火災警報裝置。

7.5 獨立式感煙火災探測報警器，應急廣播揚聲器或火災警報裝置的播放聲壓級應高于背景噪聲的15db，且應確保住宿部分的人員能收聽(tīng)到火災警報音響信號。 7.6 使用電池供電的獨立式感煙火災探測報警器，應定期更換電池。

8 火源控制 8.1 合用場(chǎng)所除廚房外，不應使用、存放液化石油氣罐和甲、乙、丙類(lèi)可燃液體。存放液化石油氣罐的廚房應采取防火分隔措施，并設置自然排風(fēng)窗。

4.工廠(chǎng)員工消防安全培訓內容

公司員工消防安全培訓內容 為保障公司員工的人身及公司財產(chǎn)的安全，在發(fā)生火災事件的同時(shí)，為我們的安全生產(chǎn)敲響了警鐘，公司一直本著(zhù)"安全生產(chǎn) 人人有責"的宗旨，提高大家的安全意識，特對公司員工進(jìn)行職工消防安全培訓： 火災成因與發(fā)展趨勢 火災，是目前世界各國發(fā)生頻率較高的災害之一。

各國都極力從火災發(fā)生的原因中尋求預防對策。我國公安消防機構，在總結消防工作經(jīng)驗教訓的基礎上，研究火災發(fā)生的規律，有針對性地采取預防措施，確保國家財產(chǎn)和人民生命安全。

一、火災 火災按其性質(zhì)、物質(zhì)燃燒特性、起火原因、損失情況、發(fā)生場(chǎng)所不同有不同的分類(lèi)方法。 國家消防標準（--85）根據物質(zhì)燃燒特性把火災分為四類(lèi)： （一）A類(lèi)火災。

指固體物質(zhì)火災。這種物質(zhì)往往具有有機物性質(zhì)，燃燒時(shí)一般產(chǎn)生灼熱的余燼。

如木材、棉、毛、麻、紙張火災等。 （二）B類(lèi)火災。

指液體火災和加熱熔化的固體物質(zhì)火災。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、瀝清、石蠟火災等。

（三）C類(lèi)火災。指氣體火災。

如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災等。 （四）D類(lèi)火災。

指金屬火災。如鉀、鈉、鎂、鈦、鋰、鋁等金屬火災等。

二、火災損失分類(lèi) 公安部、勞動(dòng)部、國家統計局公通字[1996]82號《火災統計管理規定》的第6條規定：按照一次火災事故所造成的人員傷亡、受災戶(hù)數和財物直接損失金額，將火災劃分為三類(lèi)： （一）死亡十人以上（含本數，下同）；重傷二十人以上；死亡，重傷二十人以上；受災五十戶(hù)以上；直接財產(chǎn)損失一百萬(wàn)元以上。 （二）具有下列情形之一的火災，為重大火災：死亡三人以上；重傷十人以上；死亡、重傷十人以上；受災三十戶(hù)以上；直接財產(chǎn)損失三十萬(wàn)元以上。

（三）不具有前列兩項情形的火災，為一般火災。 三、火災成因 人類(lèi)同火災作斗爭，是一項長(cháng)期的、復雜的工作，是一項利國利民的千秋功業(yè)。

因此，國家制訂了一系列消防法律、法規、標準以及消防技術(shù)規范指導人們預防火災，保障國家財產(chǎn)和人民生命財產(chǎn)的安全。 火災的發(fā)生有其固有規律和特定的因果關(guān)系，但它與社會(huì )的環(huán)境、經(jīng)濟的繁榮、財富的集聚、人為的過(guò)失、潛在的因素是分不開(kāi)的。

是有了解它，認識它，才能對癥下藥，有效地預防火災的發(fā)生。 （一）生產(chǎn)、生活中人為因素造成的火災 火災統計資料表明，在歷年發(fā)生的火災中，引起火災的直接原因很多，但是，無(wú)論哪一種原因，幾乎都與人們的思想麻痹有關(guān)。

1、使用明火不慎。 使用明火不慎造成的火災是多種多樣的，最常見(jiàn)的有以上幾種： （1）生火做飯引起的火災； （2）亂丟煙頭、火柴梗引起的火災； （3）使用氣焊、電焊不慎引起的火災； （4）燒烤物品和熬煉物品引起的火災； （5）烤火取暖引起的火災。

2、安裝、使用電器不當引起的火災。 隨著(zhù)人們的生活水平不斷提高，越來(lái)越多的電器進(jìn)入尋常百姓家，稍有不慎，就可能引起火災。

常見(jiàn)的電器火災主要有以下幾種： （1）電動(dòng)機超負荷運轉或絕緣不良、短路發(fā)熱起火； （2）電氣線(xiàn)路安裝不牢或接頭松動(dòng)打火、引起周?chē)扇嘉镏?zhù)火； （3）亂接亂拉電線(xiàn)或線(xiàn)路絕緣層老化、破損，導致并線(xiàn)短路，產(chǎn)生電火花起火； （4）變壓器線(xiàn)圈絕緣損壞或接頭接觸不良等造成短路或電阻過(guò)大發(fā)熱起火； （5）用過(guò)的電熨斗、電烙鐵、電爐等未切斷電源起火； （6）熔絲（保險絲）安裝使用不合格，超負荷時(shí)失去保護作用或用其它金屬絲代替保險絲引起火災； （7）使用大功率燈泡靠近可燃物而著(zhù)火。 3、違反操作規程起火。

造成企事業(yè)單位火災的原因，從人的因素來(lái)講，70%以上是違反操作規程造成的。主要原因有以下幾種： （1）把性質(zhì)相抵觸的危險化學(xué)品混存在一起，引起火災； （2）在焊接作業(yè)中違章蠻干，引起火災； （3）在化工生產(chǎn)過(guò)程中，超溫超壓作業(yè)，引起火災； （4）在生產(chǎn)中擅離工作崗位引起火災； （5）在有易燃易爆化學(xué)物品聽(tīng)地方吸煙用火，引起火災； （6）在搬運易燃易爆物品時(shí)，任意翻滾、撞擊、摩擦引起火災。

四、滅火器種類(lèi)及使用方法： 1、干粉滅火器，適宜于撲救石油產(chǎn)品、油漆、有機溶劑火災，不能撲救輕金屬燃燒的火災。 在距離起火點(diǎn)上風(fēng)向5米左右處，使用前，先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內干粉松動(dòng)。

先拔下保險銷(xiāo)，一只手用力壓下壓把，另一只手握住噴嘴呈45度對準火源根部由近而遠，左右掃射，直至火源完全熄滅。 2、二氧化氮滅火器，適宜于撲救貴重儀器設備，檔案資料，計算機室內火災，它不導電也適宜于撲救帶電的低壓電器設備和油類(lèi)火災，但不可用它撲救鉀、鈉、鎂、鋁等物質(zhì)火災。

使用方法與干粉滅火器類(lèi)似。 3、1211滅火器，特別適用于撲救精密儀器、電子設備、文物檔案資料火災。

4、泡沫滅火器，最適宜撲救液體火災，不能撲救水溶性可燃、易燃液體的火災（如：醇、酯、醚、酮等物質(zhì)）和電器火災。 五、滅火基本方法 1. 冷卻滅火（水、二氧化碳滅火劑）； 2. 隔離滅火法（燃燒物體與未燃燒物隔離）； 3. 窒息滅火法（采用石棉布、浸濕的棉被、帆布、沙土等不燃或難燃。

5.大型超市消防安全知識有哪些

一、逃生路線(xiàn)1、安全出口能否正常逃生？* 安全出口門(mén)（上的推桿鎖）是否功能正常，沒(méi)有暗鎖、插銷(xiāo)，能被輕易推開(kāi)，能發(fā)出報警聲，且每月至少被測試一次？* 是否可以從店內安全出口直接到達店外安全區域？2、疏散通道是否暢通無(wú)安全隱患？* 消防通道、疏散樓梯間是否有雜物、障礙物或積水？ 安全出口門(mén)是否能被完全打開(kāi)？* 緊急出口門(mén)1.4米范圍內是否沒(méi)有門(mén)檻或踏步？* 商場(chǎng)的疏散用門(mén)是否是平開(kāi)門(mén)，而不應采用推拉門(mén)、卷簾門(mén)、吊門(mén)、轉門(mén)？3、疏散通道寬度是否足夠并設置合理？* 主要疏散走道的凈寬度是否不小于3.0m，其他通向安全出口的疏散走道凈寬度是否不小于2.0m？（注1：當一層的營(yíng)業(yè)區建筑面積小于500平方米時(shí)，主要疏散走道的凈寬度可為2.0m，其他疏散走道凈寬度可為1.5m；）（注2：凈寬度：如主通道中間設置有堆頭，“凈寬度”為堆頭兩邊通道寬度相加。）

* 后倉通道的寬度是否保持1米以上？* 營(yíng)業(yè)區的安全疏散是否沒(méi)有穿越倉庫？當必須穿越時(shí)，是否設置疏散走道，并采用耐火極限不低于2.0h的隔墻與倉庫分隔？二、應急照明與疏散指示1、應急照明和疏散指示照明是否充足？功能是否正常？* 賣(mài)場(chǎng)、后倉、加工間、后區辦公室、消防疏散通道內、疏散樓梯內是否都配備有消防應急照明燈？應急照明燈是否有破損？是否處于充電狀態(tài)（限于電池供電的應急照明燈）？* 疏散走道的地面上是否設置有視覺(jué)連續的蓄光型輔助疏散指示標志？是否正確指向最近的安全出口？輔助疏散指示標志是否被遮擋或覆蓋？輔助疏散指示標志所指示的疏散方向是否與上方燈光疏散指示標志所指示方向一致？* 所有安全出口門(mén)上方是否有“安全出口”燈光標志？*按“測試鍵”或斷開(kāi)市政供電后，應急照明燈、疏散指示標志、“安全出口”燈是否都亮？且所有逃生路線(xiàn)能夠明確分辨？2、燈光疏散指示標志是否安裝正確，沒(méi)有被遮擋？* 燈光疏散指示標志是否設置在疏散走道上方2.2m~3.0m處？ 或者，是否設置在疏散走道轉彎和交叉部位兩側的墻面、柱面距地面高度1.0m以下位置？* 燈光疏散指示標志是否沒(méi)有被任何海報、價(jià)格牌、商品等阻擋？* 燈光疏散指示標志是否正確指向最近的安全出口？燈光疏散標志是否有破損？* 燈光疏散指示標志的間距是否不大于20m？* 燈光疏散指示標志的規格是否不小于0.85m*0.30m？（注1：當一層的營(yíng)業(yè)區建筑面積小于500平方米時(shí)，疏散指示標志的規格不應小于0.65m*0.25m。）三、消防廣播消防廣播系統是否功能正常？* 消防廣播系統中是否保存有預先的疏散錄音？* 假設紅色代碼確認后，消防廣播的錄音能否被被正確播放？如果不能，是否有播音員通過(guò)麥克風(fēng)現場(chǎng)播放消防廣播？* 在消防警鈴響的情況下，消防廣播能否在營(yíng)業(yè)廳中被清晰聽(tīng)到？四、指導和培訓1、是否有詳盡的應急疏散計劃？計劃應至少包括：* 何時(shí)應該疏散？*誰(shuí)？如何通知員工顧客疏散？* 每個(gè)班、每個(gè)安全出口的疏散引導員是誰(shuí)？* 商場(chǎng)外安全的集合地點(diǎn)在哪？（此地點(diǎn)應不受著(zhù)火的建筑物威脅；不占據消防車(chē)道。）

* 是否有專(zhuān)門(mén)針對行動(dòng)不便/殘疾員工的應急疏散計劃，安排專(zhuān)人幫助這些員工疏散？* 應急疏散計劃是否包含租賃柜臺員工？2、是否對商場(chǎng)工作人員進(jìn)行消防安全培訓與演練？* 是否至少每半年組織一次對商場(chǎng)全體工作人員的集中消防培訓并保存好培訓記錄？ 新入職的員工和新進(jìn)場(chǎng)的促銷(xiāo)員，租賃柜臺員工是否得到消防培訓？* 商場(chǎng)是否每季度進(jìn)行一次消防演習？在過(guò)去一年，工作滿(mǎn)一年的工作人員是否至少參加過(guò)一次消防演習？3、抽查詢(xún)問(wèn)10名員工/促銷(xiāo)員/清潔工/租賃柜臺員工，是否懂得以下消防常識？* 是否懂得如何使用滅火器？* 是否知道火災時(shí)應該通過(guò)逃生通道逃生，離工作崗位最近的安全出口在哪？哪個(gè)安全出口是無(wú)法逃生的（如有）？* 是否知道如何正確開(kāi)啟緊急出口門(mén)？* 是否知道逃生后確切的安全集合地點(diǎn)？五、消防器材1、滅火毯、消火栓及消防閥門(mén)是否正常？* 廚房、面包房油炸間是否配備滅火毯？炒崗、炸崗員工是否經(jīng)過(guò)人離火滅、如何防止油鍋起火及如何使用滅火毯的培訓？* 消火栓箱內的配備是否齊全？（消火栓閥、水龍帶、水槍?zhuān)? 消火栓泵控制柜是否設置在自動(dòng)狀態(tài)？消火栓泵是否能正常運轉？* 消防管道閥門(mén)是否都沒(méi)有被錯誤關(guān)閉？閥門(mén)螺桿沒(méi)有生銹腐蝕，轉動(dòng)良好，并上油保持潤滑？* 非信號閥門(mén)是否都掛牌上鎖？（信號閥門(mén)：關(guān)閉時(shí)，消防控制中心會(huì )收到報警信號的閥門(mén)。）2、滅火器是否完好正常？* 是否每月對滅火器及消防栓進(jìn)行檢查？檢查記錄是否完好？* 滅火器的壓力指針是否在綠色區域，顯示正常？* 滅火器瓶身是否沒(méi)有銹蝕凹陷？噴嘴是否沒(méi)有缺失？* 滅火器是否距出廠(chǎng)日期不超過(guò)5年？六、倉儲1、物品存放是否符合消防要求？* 貨物的存放是否低于自動(dòng)噴淋?chē)婎^、燈管和凍庫的蒸發(fā)器0.5米以下，沒(méi)有堵塞風(fēng)機口？（注意：貨物要整體水平面低于噴頭0.5米以下，所有貨物都應處在噴頭的保護范圍內；而不是僅在某個(gè)噴頭的正下方低于噴頭0.5米，周邊不足0.5米。）

* 消火栓前方1.5米范圍內是否沒(méi)有物品阻擋？消火栓門(mén)是否能正常開(kāi)啟？* 手動(dòng)報警按鈕是否沒(méi)有被物品遮擋和阻擋？* 。

6.員工消防安全培訓有哪些內容

員工消防安全培訓包含火災基本知識、滅火的基本原理及方法、火警電話(huà)及報警方法、火場(chǎng)逃生與自救、消防設施與設備、初起火災的特點(diǎn)及撲救方法和消防安全標志等方面。

需要針對實(shí)際工作和生活中所遇到的一些消防安全問(wèn)題進(jìn)行分析講解，針對操作不當的地方，適時(shí)給予講解、糾正。以增強參訓人員處理和控制初起火災的能力，提高他們的消防安全意識。

還應對政府職能部門(mén)的消防職責進(jìn)行詳細說(shuō)明，強調法律賦予公務(wù)人員的消防工作職責和任務(wù)，結合行業(yè)部門(mén)落實(shí)行業(yè)主管機構消防安全職責，落實(shí)各級政府領(lǐng)導責任，行業(yè)監管責任，社會(huì )單位主體責任的基本要求。

擴展資料：

通過(guò)消防安全管理實(shí)踐、參觀(guān)消防隊站和訓練基地、參加初起火災撲救、疏散逃生演練現場(chǎng)體驗和消防擴展訓練等方式，以加深員工對消防工作的認識。

為提高公務(wù)員隊伍消防安全素質(zhì)，各省市建立了公務(wù)員消防安全培訓常態(tài)化工作機制，將消防安全列入公務(wù)員初任培訓、任職培訓、專(zhuān)門(mén)業(yè)務(wù)培訓和提升能力培訓的必修課。

單位要定期組織員工進(jìn)行消防培訓和滅火逃生演練，掌握自救逃生和滅火技能，這樣才能確保發(fā)生火情時(shí)，果斷自救滅火。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)—海口消防為66名初任公務(wù)員開(kāi)展消防安全培訓

7.員工消防安全培訓內容

一、培訓內容：法律法規、管理制度學(xué)習 培訓目的及要求：學(xué)習《消防法》、熟知消防工作的方針、原則、任務(wù) 、明確單位消防工作規定。

消防安全是政府社會(huì )管理和公共服務(wù)的重要內容，是社會(huì )穩定經(jīng)濟發(fā)展的重要保障。單位是社會(huì )的基本單元，是消防安全管理的核心主體。

二、培訓內容：消防工作的性質(zhì) 消防工作實(shí)踐證明，建立多種形式消防力量，是由我國國情決定的，是發(fā)展和保障民生的重要基礎，是全面建設小康社會(huì )的必然要求。義務(wù)消防隊由企業(yè)單位行政、保衛、安全組織領(lǐng)導。

義務(wù)消防隊是單位治安消防工作、預防火災、自防自救的重要力量。三、培訓內容：消防基本知識 燃燒是可燃物與氧化劑作用發(fā)生的放熱反應，通常伴有火焰、發(fā)光和發(fā)煙的現象。

燃燒的三要素：即燃燒必須同時(shí)具備的三個(gè)條件：可燃物 ；助然物 ；著(zhù)火源。常見(jiàn)的著(zhù)火源： 明火 ；電火花 ；撞擊或摩擦產(chǎn)生的火花；高熱物質(zhì)和高溫表面 ；雷擊 ；自燃。

燃燒產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳、五氧化磷、二氧化硫、氯化氫等有害氣體和粉塵。四、培訓內容：消防設施、器材的使用 滅火器是一種常用的消防器材，具有輕便靈活滅火速度快等特點(diǎn)，主要撲救各類(lèi)物質(zhì)的初起火災。

由于初起火災范圍小、火勢弱是火災撲救的最有利時(shí)機，所以正確使用滅火器撲救及時(shí)可將火災消滅在萌芽狀態(tài)，避免造成巨大的財產(chǎn)損失和可能的人員傷亡。五、培訓內容：火警處置程序 消防值班室接到報警信號后，指派消防巡查人員攜帶對講機、插孔電話(huà)機到現場(chǎng)確認火情；根據火場(chǎng)反饋的情況，應用對講機或手動(dòng)控制按鈕向中控室反饋火警信息，并調配消防器材、組織人員立即到現場(chǎng)及時(shí)撲救；同時(shí)中控室值班人員接警后立即啟動(dòng)消防系統設備，啟用消防廣播組織疏散；啟動(dòng)部門(mén)消防應急預案，撥打119報警；火警處理完畢后，做好火警信息記錄，恢復消防設備的備警運行狀態(tài)，以預防下一次火災出現；如果發(fā)現火警誤報，查以報警原因，采取相應措施并做好記錄。

六、培訓內容：火災撲救方法 隔離法：就是將火源處或其周?chē)目扇嘉锔綦x或移走，燃燒就會(huì )因失去可燃物而停止。窒息法：就是阻止空氣進(jìn)燃燒區或用不燃氣體沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。

冷卻法：就是將滅火劑直接噴灑在燃燒物上，以降低燃燒物的溫度于其燃點(diǎn)之下使燃燒停止；或將滅火劑噴灑在火源附近可燃物上以避免蔓延。抑制法：就是使滅火劑叁與到燃燒反應歷程中去，使燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的游離基消失，使燃燒停止。

七、培訓內容：撲救火災的處置程序和措施 初起火警處置程序：一旦發(fā)現起火應冷靜，在查看火情的同時(shí)及時(shí)報警；根據了解的情況和起火原因，采取切斷電源、疏散人員等措施；人員密集場(chǎng)所先呼救、疏散人員；利用現場(chǎng)消防器材積極及時(shí)撲救。撲救火災采取的措施：堵截火勢防止蔓延；快攻施救控制火勢；通氣排煙減少損失；隔離分隔將火撲滅。

八、培訓內容：緊急疏散與逃生 值班人員接警后立即啟動(dòng)消防廣播組織疏散， 正確通報，組織人員疏導，防止人群混亂；按照火災應急預案中制定的疏散方案組織疏散，注意自我保護，通過(guò)煙霧區應采取低頭彎腰姿勢；嚴格服從組織指揮，控制人員情緒，阻止人員返回火場(chǎng)，做好眼睛和呼吸道的防護；九、培訓內容：滅火技能培訓 現場(chǎng)操作使用各種消防器材，掌握撲救火災的原則要領(lǐng)，熟知撲火災的程序和應采取的措施；熟知本辦公場(chǎng)所、本單位各類(lèi)消防設施、器材包括滅火器、室內消火栓、水帶的放置位置；根據辦公場(chǎng)所的特點(diǎn)，防火重點(diǎn)區域模擬災情，熟知火災報警和接警處置程序；組織應急疏散演練，熟悉本單位疏散與逃生路線(xiàn)。擴展資料 消防的三懂四會(huì )、四個(gè)能力：三懂：懂得崗位火災的危險性；懂得預防火災的措施；懂得撲救火災的方法；懂得逃生疏散的方法。

四會(huì )：會(huì )報警；會(huì )使用消防器材；會(huì )撲救初起火災；會(huì )組織人員疏散逃生。四個(gè)能力：檢查消除火災隱患的能力；組織撲救初起火災的能力；組織人員疏散逃生的能力；消防安全知識宣傳、教育、培訓的能力。

消防器材的使用方法及逃生：滅火器的使用：拔下保險銷(xiāo)，一手提把手，另外一手握著(zhù)噴嘴，站在上風(fēng)處對著(zhù)火焰根部，按壓滅火器壓把，將火撲滅。火場(chǎng)中逃生自救，將毛巾折三、四折，用水浸濕，捂住口鼻，彎下腰順著(zhù)地在商場(chǎng)注意身邊的標、指示燈牌，找到出口逃出。

消防安全隱患消防通道保持暢通，嚴謹堵占疏散通道。嚴謹圈占消防栓、滅火器等器材，更不準挪為他用；消防卷簾下，禁止堆放商品、購物車(chē)等一切物品；配電箱周?chē)苟逊乓兹嘉锲罚形锲芬c配電箱保持距離。

參考資料百度百科--消防安全培訓教程。

8.工廠(chǎng)消防知識

原發(fā)布者：EHS人士

工廠(chǎng)防火安全知識

1、氧氣瓶嚴禁敲擊、碰撞，防止曝曬。機器間，充瓶間、倉庫以及氧氣站周?chē)?0米以?xún)葒澜骰鸷统闊煛?/p>

2、氧氣瓶不得接觸油污。（1）凡與氧氣接觸的零件、工具等嚴禁有油脂。（2）與壓縮氧氣接觸的部件裝入前必須嚴格脫脂去油。（3）安裝時(shí)修理人員傳遞修理工具或修理與氧氣接觸的零件時(shí)必須將手洗凈，工作臺和備件柜內也必須潔凈無(wú)油。

3、安善保管，分類(lèi)存放。空瓶與實(shí)瓶堆放的間距為1.5米以上，與明火距離應不得小于10米。與乙炔發(fā)生器的距離不得小于5米。存放處要有防護鏈和瓶卡，以防傾倒。

4、氧氣瓶應防止受熱，避免靠近高溫與明火，夏季要防止陽(yáng)光直射。

5、氧氣瓶應直立使用，應輕裝輕放，不得與油脂一類(lèi)物質(zhì)以及可燃氣體鋼瓶同車(chē)運輸和一起存放。

焊接作業(yè)“十不”：1、焊工沒(méi)有特種作業(yè)操作證，不能進(jìn)行焊接作業(yè)；2、要害部位和重要場(chǎng)所處不能焊割作業(yè)；3、不了解焊、割現場(chǎng)周?chē)那闆r，不能盲目焊割；4、不了解焊、割件內部是否安全，不能焊割；5、盛裝過(guò)可燃氣體、易燃液體、有毒物質(zhì)的各種容器，未經(jīng)徹底清洗，不能焊割；6、用可燃材料做保溫、冷卻、隔間、隔熱的部位，火星能飛濺到的地方，未采取切實(shí)可靠的安全措施，不能焊割；7、有壓力或密封的容器、管道，不得焊割；

9.員工應熟知的基本消防安全知識有哪些

1 檢查消除火災隱患能力3.1.1 單位應按以下要求開(kāi)展防火檢查、巡查：a） 單位消防安全責任人、消防安全管理人每月應至少組織一次防火檢查；b） 單位內設部門(mén)負責人每周應開(kāi)展防火檢查；c） 消防安全重點(diǎn)單位每日應進(jìn)行防火巡查，其他單位每日應對消防安全重點(diǎn)部位進(jìn)行防火巡查；d） 員工每日應進(jìn)行崗位防火檢查。

3.1.2 單位及其內設部門(mén)組織開(kāi)展防火檢查應包括下列內容：a） 消防安全制度、消防安全管理措施和消防安全操作規程的執行和落實(shí)情況；b） 用火、用電有無(wú)違章；c） 新建、改建、擴建及裝修工程有無(wú)違章；d） 疏散通道、安全出口和消防車(chē)通道是否暢通；e） 消防設施、器材和消防水源是否完好；f） 消防（控制室）值班人員值班情況，消防安全重點(diǎn)部位管理情況；g） 滅火和應急疏散預案的制定與演練情況；h） 員工消防知識掌握情況；i） 防火巡查、火災隱患整改及防范措施落實(shí)情況；l） 其他消防安全情況。3.1.3 單位組織開(kāi)展防火巡查應包括下列內容：a） 用火、用電有無(wú)違章；b） 疏散通道、安全出口是否暢通；c） 消防設施器材、消防安全標志是否完好；d） 重點(diǎn)部位員工在崗在位情況；e） 其他消防安全情況。

3.1.4 員工崗位防火檢查應包括下列內容：a） 用火、用電有無(wú)違章；b） 疏散通道、安全出口是否暢通；c） 消防器材、消防安全標志完好情況；d） 場(chǎng)所有無(wú)遺留火種；e） 其他消防安全情況。3.1.5 因工作需要確需動(dòng)用明火時(shí)，單位消防安全管理部門(mén)應指定專(zhuān)人到場(chǎng)監護，并進(jìn)行下列內容的防火檢查：a） 是否辦理動(dòng)火許可證，動(dòng)火操作人員是否具備動(dòng)火資格，動(dòng)火監護人是否在位；b） 動(dòng)火地點(diǎn)與周?chē)ㄖ⒃O施等防火間距是否符合要求，動(dòng)火地點(diǎn)附近四周是否有影響消防安全的物品；c） 電焊電源、接地點(diǎn)是否符合防火要求；d） 焊具是否合格，燃氣、氧氣瓶是否符合安全要求，放置地點(diǎn)是否符合規定；e） 動(dòng)火期間的滅火應急措施是否落實(shí)。

3.1.6 單位消防安全責任人對火災隱患整改負總責，消防安全管理人和消防工作歸口管理職能部門(mén)具體負責督促落實(shí)火災隱患整改工作。3.1.7 發(fā)現火災隱患應立即改正；不能立即改正的，發(fā)現人應向消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人報告，消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人應及時(shí)研究制定整改方案，確定整改措施、時(shí)限、部門(mén)和責任人，報消防安全責任人審批。

3.1.8 火災隱患整改完畢后，消防安全管理人應組織驗收，并將驗收結果報告消防安全責任人。3.2 撲救初起火災能力3.2.1 單位消防安全責任人、消防安全管理人應組織制定滅火和應急疏散預案，并組織演練。

重點(diǎn)單位應針對白天、晚上等不同時(shí)段情況分別制定預案。3.2.2 員工發(fā)現火災應立即呼救并撥打“119”電話(huà)報警，起火部位現場(chǎng)員工應在1 min內形成第一滅火力量，采取如下措施：a） 火災報警按鈕或電話(huà)附近的員工，立即摁下按鈕或撥電話(huà)通知消防控制室或值班人員；b） 消防設施、器材附近的員工使用現場(chǎng)消火栓、滅火器等設施器材滅火；c） 疏散通道或安全出口附近的員工引導人員疏散。

3.2.3 火災確認后，單位消防控制室或單位值班人員應立即啟動(dòng)滅火和應急疏散預案，在3 min內形成第二滅火力量，采取如下措施：a） 通訊聯(lián)絡(luò )組按照滅火和應急疏散預案要求通知員工趕赴火場(chǎng)，與公安消防隊保持聯(lián)絡(luò )，向火場(chǎng)指揮員報告火災情況，將火場(chǎng)指揮員的指令下達有關(guān)員工；b） 滅火行動(dòng)組根據火災情況使用本單位的消防設施、器材撲救初起火災；c） 疏散引導組按分工組織引導現場(chǎng)人員疏散；d） 安全救護組協(xié)助搶救、護送受傷人員；e） 現場(chǎng)警戒組阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)，維持火場(chǎng)秩序。3.3 組織疏散逃生能力3.3.1 員工應熟悉本單位疏散通道、安全出口，掌握疏散程序、逃生技能。

3.3.2 單位應根據本單位實(shí)際，配備相應的火場(chǎng)疏散逃生裝備、器材。3.3.3 單位應在每個(gè)樓層、疏散通道、安全出口明確疏散引導員，負責組織引導在場(chǎng)人員安全疏散。

3.3.4 火災發(fā)生時(shí)，疏散引導員應通過(guò)喊話(huà)、廣播等方式，按照滅火和應急疏散預案要求通知、引導火場(chǎng)人員正確逃生。3.3.5 火災無(wú)法控制時(shí)，單位火場(chǎng)總指揮應及時(shí)通知所有參加救援人員撤離。

3.4 消防宣傳教育能力3.4.1 單位法定代表人或主要負責人、消防安全管理人應熟知以下內容：a） 消防法律法規和消防安全職責；b） 本單位火災危險性和防火措施；c） 依法應承擔的消防安全行政和刑事責任。3.4.2 單位應確定專(zhuān)（兼）職消防宣傳教育人員，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓，具備宣傳教育能力。

3.4.3 單位應利用展板、專(zhuān)欄、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等形式開(kāi)展消防宣傳教育，在明顯部位懸掛或張貼消防宣傳標志。3.4.4 員工上崗、轉崗前，應經(jīng)消防安全培訓合格；對在崗人員每半年進(jìn)行一次消防安全培訓。

消防控制室自動(dòng)消防系統操作人員應經(jīng)專(zhuān)門(mén)培訓合格，并持證上崗。設有消防控制室的單位應保證消防控制室持證操作人員數量不少于6人；只設有區域報警設施的單位應保證持證操作人員數量不少于4人；每班持證操作人員不少于2人。

3.4.5 通過(guò)消防安全教育，員工應達到以下要求：a） 熟悉消防法律法規；b） 掌握消防安全職責、制度、操作規程、滅火和應。