一個(gè)優(yōu)秀管理者的能力是客觀(guān)的,不會(huì )因為客觀(guān)環(huán)境變化,管理對象轉換而失去。所謂,有效率的人總是積極進(jìn)取的,沒(méi)有效率的人總是拖拖拉拉的,即心態(tài)決定將來(lái)能否把所有事情做好,正向強化的理念是管理獲得成功的法寶。
第一,觀(guān)念修煉。
真正的領(lǐng)導要有良好的觀(guān)念,意識,明白自己的責任是始終圍繞著(zhù)為跟隨者創(chuàng )造利益,而非擴展自己的利益。管理工作的本質(zhì)是通過(guò)他人完成工作,也就是管理應該“無(wú)為而治”。管理工作是一項富有挑戰性的工作,往往取決管理者的眼界,沒(méi)有意識到就不知道該如何做,知道了就會(huì )不斷找方法去做。管理者的價(jià)值在于不斷復制自我的能力,提升下屬的實(shí)力,放手授權。然而,授權不授責任,工作沒(méi)有做好,永遠是管理者的責任,不能讓下屬跟上自己的思路,未能有效啟發(fā)下屬,是管理者的錯。
第二,心態(tài)完善。
管理者要有不斷總結經(jīng)驗教訓,不斷提高的反省,遇到問(wèn)題要從根本上,治標更要治本。作為管理者要始終抱著(zhù)主動(dòng)積極地同下屬分享的態(tài)度,構建高績(jì)效團隊。當然,包容的心態(tài)也是很重要的,管理者存在的價(jià)值就是提升下屬的不足,所以,碰到管理問(wèn)題要始終反省自己的心態(tài),不要認為都是別人的錯,打心底里積極地愿意去分享,同時(shí),要有吸納、接受、容忍不同聲音的氣度。
第三,方法得當。
1、管理團隊要抓好四個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),即有效的愿景管理、建立工作標準、賞罰分明及時(shí)、人性化關(guān)懷。
2、管事理人,先理后管。管理工作先要有梳理,明確方向和目標,然后要有跟進(jìn),有檢查,有管的動(dòng)作。
3、學(xué)習標桿管理。管理者要善于尋求外部和內部標桿,找出差距,進(jìn)行整改提升。
4、做教練型管理者。教練涉及四個(gè)過(guò)程,也即說(shuō)給他聽(tīng),他說(shuō)你聽(tīng),做給他看,他做我看。
5、讓部屬學(xué)會(huì )思考。下屬遇到問(wèn)題,管理者不要給出直接的答案,要啟發(fā)下屬的思考,培養下屬解決問(wèn)題的能力。
6、從員工內心激發(fā)熱情和欲望。
7、堅定的工作信念,包括工作是為自己做,而不是為了老板做、工作做不好不是能力的問(wèn)題,是態(tài)度的問(wèn)題、在這里做不好,在任何地方也會(huì )做不好、每個(gè)人都要創(chuàng )造自己的工作價(jià)值,不僅僅是完成工作任務(wù)。
8、鼓勵并身體力行推進(jìn)團隊學(xué)習,建立學(xué)習型組織。
第一,去接的人的地位要和參觀(guān)的人對等,這樣才顯得有誠意。接到人后,可以先到公司,讓人家看看公司的精神面貌和一些基本情況。過(guò)程要簡(jiǎn)單一些。然后安排住處,找個(gè)好點(diǎn)的賓館等。這些都安排好后,給人家一些自由時(shí)間,畢竟別人要簡(jiǎn)單休息或是搭理一下個(gè)人衛生。然后,你找個(gè)環(huán)境,菜品不錯的酒店,準備為客人接風(fēng)。酒宴過(guò)后,怎么安排,看當時(shí)情況。然后第二天就正式向客人介紹你們公司。當然,這期間不能怠慢人家。在臨走前,可以在吃個(gè)送行飯,然后幫人家把機票訂好,最后,送上飛機就行了。
大概就是這樣,你只要處理好事情的細節就行了!
一、餐前準備
1、用餐前,服務(wù)員應做好餐廳的環(huán)境衛生及個(gè)人衛生。
2、備好各類(lèi)餐具。
3、備好茶壺、茶葉、暖壺。
4、準備迎接客人。
二、迎候客人
1、客人到達餐廳,服務(wù)員主動(dòng)微笑熱情迎接客人,引導客人入座。
2、對因宗教信仰和風(fēng)俗習慣不同的客人給予特別安排。
三、斟茶
客到斟茶。
四、上菜客人到齊后通知上菜,掌握好上菜節奏。
五、席間服務(wù)
(一)、上第一道毛巾
1、將溫度適宜的毛巾放在毛巾托內。
2、根據“女士?jì)?yōu)先,先賓后主”的原則,按順時(shí)針?lè )较驈目腿说挠覀纫来芜M(jìn)行。
3、將毛巾放在餐位的右側,并對客人說(shuō):“對不起,請用毛巾”。
(二)、更換毛巾
1、客人食用完用手抓的食品后,服務(wù)員應及時(shí)遞上毛巾。
2、上點(diǎn)心之前服務(wù)員應更換毛巾。
六、送客
1、幫助客人離座,當客人要起身時(shí),服務(wù)員應主動(dòng)為客人拉開(kāi)座椅,隨后遞上客人攜帶的物品。如有女士,要首先幫助女士,特別注意照顧老人和小孩。
2、在客人離開(kāi)餐桌時(shí),要迅速檢查一下周?chē)欠裼锌腿诉z留的物品,并及時(shí)處理遺留物品。
3、當客人離開(kāi)餐廳時(shí),服務(wù)員要主動(dòng)想每一位客人道別,歡迎客人再次光臨。和客人道別時(shí),應微笑地注視客人。當客人主動(dòng)擺手時(shí),服務(wù)員應不回避。
特別注意:
1。對因宗教信仰和風(fēng)俗習慣不同的客人給予特別安排。
2。上菜客人到齊后通知上菜,掌握好上菜節奏。
3。和團隊的帶頭人員商量安排座位,不要亂坐。
4。禮貌微笑。
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穿的樸素些可以么。穿裙子別穿高跟鞋你內是性感路線(xiàn)。
穿的樸素些就可以了。如果領(lǐng)導只是輕輕點(diǎn)頭,那你就免了這一關(guān)了。
領(lǐng)導也可能看你是女性,不會(huì )太好意思主動(dòng)跟你握手,而且級別不一般或者不熟的情況下,握手的必要性也不是太大。 中國人的握手不象外國人那么單純,握手就只是握手,而是要賦予握手以復雜的意義。
如果站在領(lǐng)導的身邊右邊,就把右手放在背后,左手向身邊平舉,略低一些,反之亦然。這個(gè)動(dòng)作是”請往里走“的意思。
補充: 領(lǐng)導要先于你走,門(mén)如果是關(guān)著(zhù)的,你要先快跑兩步,把門(mén)打開(kāi),如果門(mén)是開(kāi)著(zhù)的,你要把著(zhù)門(mén)框,以免領(lǐng)導不小心撞到門(mén)框上 上電梯的時(shí)候,你要用手或者身體擋住開(kāi)著(zhù)的電梯門(mén),以免領(lǐng)導走路過(guò)于穩步,電梯門(mén)自行關(guān)上。 下電梯時(shí)亦然。
進(jìn)會(huì )客室,先給領(lǐng)導領(lǐng)到事前安排好的座位前,肯定是主位,這時(shí)候看用不用你給沏茶倒水,如果需要,你要問(wèn)領(lǐng)導用什么飲料,是茶還是咖啡。 如果不用你倒水,那你就站在領(lǐng)導的左后或者右后,以免領(lǐng)導有指示你聽(tīng)不見(jiàn) 如果不需要在現場(chǎng)支應,一般的情況下你就可以出去了。
出去時(shí)記得一定要把門(mén)帶上。
你這個(gè)東西,不能網(wǎng)上復制.領(lǐng)帶很在乎,這是你表現的機會(huì )。
我給你些提示,希望可以幫到你. 我本身是策劃.腦子里已經(jīng)有你這個(gè)方案的大概了. 1.表示歡迎 2.對方有多少人.要什么活動(dòng)?多大的場(chǎng)地?這么大的場(chǎng)地要多少人去負責? 這個(gè)很重要,也難,做到,你可能就被老板非常的賞識了. 3.如果遇到資金方面的策劃,比如伙食.你別直接去問(wèn)老板要人均多少錢(qián), 你去給他做選擇題, A:人均30 B,人均50 C人均100元 老板會(huì )很開(kāi)心,知道你會(huì )做人,會(huì )勾選出自己的心里價(jià)位. 因為說(shuō)少了,自己沒(méi)面子,說(shuō)多了,又虧大.。
你是干什么的?你的上級是企業(yè)的還是事業(yè)單位的,是行業(yè)協(xié)會(huì )的還是政俯部門(mén)的,不同類(lèi)別的上級可會(huì )有天壤之別噢!各有各的標準,各有各的要求,各有各的習慣,各有各的嗜好。
如今時(shí)尚流行到基層去檢查指導工作,上級卿差大夫人未到,通知先下去,底下一通忙活,全體動(dòng)員,生猛突擊,臨陣磨槍不快也光,表面文章優(yōu)美光亮。 文字材料特點(diǎn)突出,經(jīng)驗鮮活,文采流暢。
檢查工作一般先聽(tīng)匯報,要有接受善意批評的思想準備:“我們是來(lái)檢查工作的,不要搞的那么興師動(dòng)眾的,先聽(tīng)聽(tīng)你們的工作是怎么做的”。 匯報工作切記注意掌握時(shí)間哦!不到12點(diǎn)千萬(wàn)別停,留最后一項講存在問(wèn)題,先吃飯然后再匯報。
入席后要有再一次接受善意批評的思想準備哦,餐桌的內容越豐厚和規格越高批評的越狠,領(lǐng)導能否喝好吃好,是檢驗你工作成效的關(guān)鍵,要有豁得出去度量,這是檢驗你工作是否有魄力的試金石。先酒上三巡,準備活動(dòng),然后再漫漫進(jìn)入狀態(tài)。
一巡喝謝酒,第一杯謝謝領(lǐng)導關(guān)心,來(lái)我處檢查工作,干。 第二杯感謝領(lǐng)導不辭辛苦給我們指導工作,干。
第三杯衷心感謝領(lǐng)導對我本人的關(guān)愛(ài)和栽培,干。第四杯我代表我全家人對您的關(guān)心深表感激,干。
第五杯我代表班子感謝領(lǐng)導對我們工作的支持,干。第六杯我代表班子全體家屬感謝領(lǐng)導的關(guān)愛(ài),干。
第七杯感謝領(lǐng)導管理有方單位一年好過(guò)一年,干。 第八杯我代表全體干部職工和家屬對領(lǐng)導的光臨深表歡迎和感謝,干。
二巡喝祝酒,一杯祝領(lǐng)導工作日進(jìn),領(lǐng)導有方,干。二杯祝領(lǐng)導事業(yè)有成,成績(jì)輝煌,干。
三杯祝領(lǐng)導雞年愉快,美妙異常,干。四杯祝領(lǐng)導身體安康,四毒能扛,干。
五杯祝領(lǐng)導心想事成,拿捏有方,干。 六杯祝領(lǐng)導前程似錦,步步登高,干。
七杯祝領(lǐng)導財運大發(fā),日進(jìn)斗金,干。八杯祝領(lǐng)導美夢(mèng)常有,美夢(mèng)成真,干。
三巡喝禮酒,-------。 四巡喝誠酒,-------。
五巡喝信酒,-------。 六巡喝實(shí)酒,-------。
七巡喝福酒,-------。 八巡喝美酒,-------。
領(lǐng)導一般喝酒都比較講科學(xué)和藝術(shù),一巡酒是醞釀感情籌備活動(dòng),二巡酒是潤潤喉預備活動(dòng),三巡酒是腸胃感知準備活動(dòng),四巡酒是口腔生津有點(diǎn)意思,五巡酒是臉龐生輝進(jìn)點(diǎn)意思,六巡酒是眉目生動(dòng)稍有意思,七巡酒是口舌舒展來(lái)了意思,八巡酒是才思敏捷是那么個(gè)意思。 關(guān)鍵的,緊要的,重中之重的是要深刻領(lǐng)會(huì )領(lǐng)導在餐中餐后的指示精神,事后好堅決貫徹、認真執行。
愿你雞年行好運!快去,雞給黃鼠狼拜年。撞個(gè)大大的運吧。
陪領(lǐng)導出席重要的場(chǎng)合說(shuō)明你的地位不低,要注意以下幾點(diǎn)
第一、服裝的選擇
重要的場(chǎng)合就要特定的服裝,尤其是和老板一起出席那更要當回事。不然老板一身正裝,你穿著(zhù)隨意,降低的是老板的身份。在選擇衣服的時(shí)候要和老板搭,如果是男老板,那他肯定是一身西裝,正裝領(lǐng)帶皮鞋的搭配。你是女士就要選擇晚禮服或者職業(yè)正裝,在顏色要和老板一致或者相呼應,盡量選擇暗色調。如果你是鮮艷的大紅色或者暖色調,老板是一身的黑西裝,那。。。。。。。那個(gè)感覺(jué)只能意會(huì )不能言傳
第二、出行和餐桌禮儀
作為員工和老板出席重要的場(chǎng)所,出行肯定是和老板一起,在下車(chē)以后的禮貌一定要注意,下車(chē)一定是你提前下車(chē),為老板打開(kāi)車(chē)門(mén),并做好安全提示。并不是說(shuō)你是員工就要鞍前馬后,在外面老板的面子是第一位,有紳士分度的員工,老板也不會(huì )差到哪里去。
在餐桌上一定更要注意自己一言一行,時(shí)刻記得你代表的是老板是公司的臉面。酒不要倒太慢,時(shí)刻為老板貼心服務(wù),老板說(shuō)話(huà)堅決不要插嘴,冷場(chǎng)要記得幫老板。這樣場(chǎng)合基本老板只帶自己信任的人過(guò)來(lái),在適當的動(dòng)作下保證老板的重要性。酒杯碰杯,一定要比對方低一點(diǎn),代表的是謙卑,不要比高位置的人先放酒杯。
第三、不要先行老板離場(chǎng)
老板信任你,這樣的場(chǎng)合一定都是機密話(huà)題,自己知道就好。老板一旦喝酒自己就要保持清醒,做到警戒的作用。老板在場(chǎng),少看手機把手機最好設置靜音。
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