我學會了做流心荷包蛋作文450字_小學作文

今天是個特別的日子，爸爸和媽媽都要加班，所以中午不能回來做飯，媽媽臨走前給我準備了一些紅燒肉拌飯，可是我覺得還不夠，于是我就想再做幾個流心荷包蛋。

想想很美，但這可是第一次做喲！我腦中想著媽媽做的樣子，準備好了食材，燒開了油鍋，只是油倒多了點，我沒在意，馬上就把雞蛋打到鍋里，然后油就噼里啪啦作響，有些油都濺出來了，我看見了，就倒了些醬油下去，結果醬油全沾在了鍋壁上，鏟都鏟不掉，然后又冒出了一股菜燒糊的氣味，原來是雞蛋糊了，把雞蛋鏟出來后，我咬了一口，油又咸又哭，吃起來的味道就像在吃苦膽，我感覺做得很失敗，就想再來一次。

我又把油鍋燒開，倒上足夠的油，把雞蛋打進鍋里，我拿著鍋鏟，小心地把雞蛋翻過來，一股香味飄進了我的鼻子里，過了一會兒，雞蛋熟了，我把雞蛋鏟進盤子里，淋上醬油吃了幾口，味道不錯，但是蛋黃是塊狀而不是汁狀，根本算不上流心荷包蛋，我決定再來一次。

我用著前一次的順序繼續(xù)做，雞蛋快熟時，我用筷子按了蛋黃部分，軟軟的，我就把火關了，把雞蛋鏟到盤子里，淋上醬油咬了一口蛋黃，汁狀蛋黃馬上流了出來，我成功了！

吃流心荷包蛋時，我領悟到：努力了就能成功！