豇豆怎么讀_字學(xué)習

豇豆怎么讀
【豇豆】 基本信息（拼音,讀音等）
簡(jiǎn)體 豇豆
拼音 jiāng dòu
英語(yǔ) cowpea black-eyed bean
法語(yǔ) dolique asperge vigna unguiculata
德語(yǔ) Kuhbohne, Augenbohne (lat: Vigna unguiculata) (S, Bio)
【豇豆】是什么意思
植物名。蝶形花科豇豆屬，一年生攀緣性草本。莖為蔓性，多纏于他物之上。葉互生，三出復葉。夏季開(kāi)紫色蝶形花，腋生。莢果狹長(cháng)，可長(cháng)達八十至九十公分；種子有白、黑、赤褐、紫斑等色。種子及嫩莢供食用；秋季采子，可入藥。閩南語(yǔ)也稱(chēng)為「菜豆」。 也稱(chēng)為「胡豆」、「長(cháng)豇豆」。
豇豆拼音jiāng dòu。豇（jiānɡ）最早見(jiàn)于商代甲骨文時(shí)代。基本含義為一年生草本植物。果實(shí)為圓筒形長(cháng)莢果，是普通的蔬菜；引申含義為這種植物的莢果或種子。有關(guān)常用組詞為豇豆。豇豆是草質(zhì)藤本或近直立草本植物。有時(shí)頂端呈纏繞狀。莖近無(wú)毛。羽狀復葉；托葉披針形，有線(xiàn)紋；小葉卵狀菱形，先端急尖，無(wú)毛。總狀花序腋生，具長(cháng)梗；花聚生于花序的頂端，花梗間常有肉質(zhì)密腺；花萼淺綠色，鐘狀，旗瓣扁圓形，翼瓣略呈三角形，龍骨瓣稍彎；子房線(xiàn)形，被毛。莢果下垂，直立或斜展，線(xiàn)形，稍肉質(zhì)而膨脹或堅實(shí)，有種子多顆；種子長(cháng)橢圓形或圓柱形或稍腎形，黃白色、暗紅色或其他顏色。5-8月開(kāi)花結果。康熙字典記載：《廣韻》《集韻》古雙切，音江。豆名。《本草綱目》李時(shí)珍曰：豇豆，蔓生，花紅白二色，莢白紅紫赤斑駁數色，長(cháng)者二尺，開(kāi)花結莢，兩兩垂，有習坎之義。豆子微曲，象人腎形，所謂豆為腎谷者，宜以此當之。又《字匯》居郞切，音岡。義同。