醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)本科學(xué)校(設(shè)有營(yíng)養(yǎng)學(xué)的學(xué)校有哪些)

1.設(shè)有自考營(yíng)養(yǎng)學(xué)的學(xué)校有哪些

我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師出現(xiàn)在20世紀(jì)20年代，大都是大學(xué)家政系的畢業(yè)生。當(dāng)時(shí)的燕京大學(xué)、中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)等都設(shè)有家政系，并開設(shè)有營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的課程，一直到上個(gè)世紀(jì)50年代，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師都源于此。1985年，中山（醫(yī)科）大學(xué)重新設(shè)置營(yíng)養(yǎng)系，開設(shè)“醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)”，兩年后，浙江醫(yī)科大學(xué)也隨之招收營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的本科生，由此，營(yíng)養(yǎng)師由高校培養(yǎng)。

但營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展進(jìn)程一波三折，1999年，教育部專業(yè)調(diào)整時(shí)，撤銷了醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)，雖然中山大學(xué)在預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)的醫(yī)科學(xué)生中開設(shè)了醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)方向的培養(yǎng)模式，以最大限度地保留我國(guó)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的培養(yǎng)教育基地，但這種少量的教育遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的需求。2004年，原上海第二醫(yī)科大學(xué)重新開設(shè)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)的專業(yè)方向。如此，目前全國(guó)通過學(xué)歷教育向社會(huì)輸出營(yíng)養(yǎng)師的大學(xué)有三所：中山大學(xué)，上海交通大學(xué)，四川大學(xué)。除了大學(xué)培養(yǎng)這個(gè)主渠道，還有一些中專院校培養(yǎng)了一批營(yíng)養(yǎng)師。