本科食品科學(xué)與工程學(xué)院(食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)要考哪些科目)
1.自考食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)要考哪些科目
自考食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考試科目：
自考食品科學(xué)與工程培養目標：
該專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習化學(xué)，生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理，食品工程設計和科學(xué)研究等方面的基本訓練，具有食品保藏，加工和資源綜合利用方面的基本能力。
2.安徽有“食品科學(xué)與工程”專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科自考本科嗎
您好。這個(gè)專(zhuān)業(yè)的相似自考本科江蘇有營(yíng)養、食品與健康本科。你可以到江蘇報考。但是沒(méi)有工程這一塊的研究。兩個(gè)專(zhuān)業(yè)相差還是挺大的。
課程如下，僅供參考：
營(yíng)養、食品與健康專(zhuān)業(yè)課程設置（08版）
序號 課程代號 課程名稱(chēng) 學(xué)分
1 03709 馬克思主義基本原理概論
中國近現代史綱要 4
2 03708 2
3 00015 英語(yǔ)（二）◆ 14
4 05753 食品化學(xué)與分析（含實(shí)踐） 5+1
5 05755 實(shí)用衛生統計學(xué)（含實(shí)踐） 4+2
6 05757 流行病學(xué)（含實(shí)踐） 4+2
7 05759 健康教育與健康促進(jìn)◆ 5
8 05760 營(yíng)養學(xué)（一）（含實(shí)踐）◆ 6+2
9 05762 臨床營(yíng)養學(xué)◆ 8
10 05764 食品毒理學(xué)（含實(shí)踐） 3+1
11 05766 新型食品概論 4
12 05767 食品加工與保藏（含實(shí)踐） 4+2
00321 中國文化概論 5 不考英語(yǔ)者的換考課程
28851 醫療保險學(xué) 4
00182 公共關(guān)系學(xué) 4
03179 生物化學(xué)（三） 3 加考課程
05741 微生物與食品微生物 3
13 06999 畢業(yè)論文（不計學(xué)分）
學(xué)分合計 不少于73學(xué)分
祝您好運！
現在好像只有數學(xué)教育本科。具體你可以查詢(xún)安徽自考辦。以安徽自考辦回答為準。
3.我是在讀大專(zhuān)生,想通過(guò)自考提高自己,想考關(guān)于食品專(zhuān)業(yè)的本科,
上海交通大學(xué)網(wǎng)絡(luò )院校是可以報名的啊，具體的專(zhuān)業(yè)內容如下：
專(zhuān)升本招生專(zhuān)業(yè)：計算機科學(xué)與技術(shù)、機械設計制造及其自動(dòng)化、船舶與海洋工程、通信工程、國際經(jīng)濟與貿易、金融學(xué)、會(huì )計學(xué)、工商管理、人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流管理、行政管理、工程管理、英語(yǔ)（商務(wù)）、藝術(shù)設計
英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)：90學(xué)分，￥200/學(xué)分，￥18000
藝術(shù)設計：98學(xué)分，￥250/學(xué)分，￥24500
其它專(zhuān)業(yè)：98學(xué)分，￥180/學(xué)分，￥17640
學(xué)制：2.5-4年
你可以撥打咨詢(xún)電話(huà)021-38830222
4.我想要考江南大學(xué)的食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)自考本科,要注意哪些方面
食品化學(xué)與分析
食品化學(xué)與分析（實(shí)踐） 5
2 《食品化學(xué)》 闞健全 中國農業(yè)
果蔬加工工藝學(xué) 5 《果品蔬菜加工工藝學(xué)》 葉興桂 中國農業(yè)大學(xué)
飲料生產(chǎn)工藝 4 《軟飲料工藝學(xué)》 邵長(cháng)富
趙晉府 中國輕工業(yè)
肉類(lèi)食品生產(chǎn)工藝 4 《畜產(chǎn)品加工學(xué)》 周光宏 農業(yè)
中國近現代史綱要 2 《中國近現代史綱要》 王順生
李 捷 高等教育
馬克思主義基本原理概論 4 《馬克思主義基本原理概論》 衛興華
趙家祥 北京大學(xué)
英語(yǔ)（二） 14 《大學(xué)英語(yǔ)自學(xué)教程》（上、下冊） 高遠 高等教育
高等數學(xué)（工本） 10 《高等數學(xué)（工本）》 陳兆斗
高瑞 北京大學(xué)
物理（工）
物理（工）（實(shí)踐） 5
1 《物理（工）》 吳王杰 機械工業(yè)
數據庫及其應用
數據庫及其應用（實(shí)踐） 3
1 《數據庫及其應用》 牛允鵬 經(jīng)濟科學(xué)
生物化學(xué)（二） 6 《生物化學(xué)》 古練權 高等教育
食品分析
食品分析（實(shí)踐） 3
2 《食品分析與感官評定》 吳謀成 中國農業(yè)
食品機械與設備 4 《食品通用機械與設備》 蔣迪清 華南理工
食品工藝原理 4 《食品工藝學(xué)導論》 張偉 中國農業(yè)
食品微生物學(xué)（二）
食品微生物學(xué)（二）（實(shí)踐） 2
2 《食品微生物學(xué)》（第二版） 江漢湖 中國農業(yè)
食品安全與質(zhì)量控制 4 《食品衛生學(xué)》 何計國
甑潤英 中國農業(yè)大學(xué)
食品工廠(chǎng)設計（二） 4 《食品工廠(chǎng)設計》 王如福 中國輕工業(yè)
食品營(yíng)養學(xué) 4 《食品營(yíng)養學(xué)》 王光慈 中國農業(yè)大學(xué)
