關(guān)于葉酸的小常識(備孕懷孕補充葉酸常識)
關(guān)于葉酸的小常識
關(guān)于葉酸的小常識
導讀：你知道關(guān)于葉酸的常識嗎？很多備孕媽媽都知道，懷孕要補充葉酸，但是葉酸到底是什么？下面小編為您解答關(guān)于葉酸的常識。
一、葉酸到底是什么？有什么作用？
葉酸也叫維生素B9，是一種水溶性維生素，因最初是從菠菜葉中提取得到的，故稱(chēng)為葉酸。
人體內葉酸總量5~6毫克，但人體自身不能合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收。
葉酸是胎寶寶神經(jīng)發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養素，是蛋白質(zhì)和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長(cháng)鏈脂肪酸如DNA的代謝都少不了它。葉酸有助于預防胎兒神經(jīng)管畸形，有利于降低妊娠高脂血癥發(fā)生的危險。
二、為什么要補充葉酸
孕期的2周~4周是胎兒的神經(jīng)管分化和形成的關(guān)鍵時(shí)期，如果在這個(gè)重要期間缺乏葉酸，就會(huì )增加胎兒神經(jīng)管畸形或者早產(chǎn)的概率，發(fā)病率為2.74‰（不要小看這個(gè)數字，每年可是有8萬(wàn)-10萬(wàn)的神經(jīng)管畸形兒出生呢），尤其是生活在北方的女性，由于飲食模式的缺陷，更容易缺乏葉酸。
三、為什么孕前就要補充葉酸？
孕期的2周~4周是胎兒的神經(jīng)管分化和形成的關(guān)鍵時(shí)期，由于懷孕的確定時(shí)間是在妊娠發(fā)生的5周以后或更晚，受孕者并不會(huì )意識到已經(jīng)懷孕。有研究顯示，婦女在服用葉酸4周以后，體內葉酸缺乏的狀態(tài)才能得到明顯改善。
因此中國營(yíng)養學(xué)會(huì )《中國居民營(yíng)養膳食指南》建議，補葉酸最遲應該從孕前3個(gè)月開(kāi)始，最好一直持續到整個(gè)孕期結束。對于計劃懷孕的準爸爸而言，葉酸不足會(huì )降低精液的濃度，還可能造成精子中染色體分離異常，會(huì )給未來(lái)的寶寶帶來(lái)患嚴重疾病的極大可能性。所以計劃懷孕的準爸爸可服用葉酸到確定準媽媽?xiě)言小?/p>
四、一定要使用葉酸補充劑？
雖然綠葉蔬菜、水果、動(dòng)物肝臟中都含有不少葉酸，但是葉酸穩定性較差，食物在貯存、加工和烹調的過(guò)程中損失高達50%～90%，尤其是加熱對葉酸破壞最大，所以通過(guò)食補幾乎無(wú)法達到孕期需要的每天0.4毫克的標準。
有調查顯示，我國育齡女性膳食葉酸攝入量平均每天不足0.266毫克，如果再減去烹調損失的部分，實(shí)際攝入量不足0.2毫克，遠遠低于中國營(yíng)養學(xué)會(huì )和世界衛生組織推薦的0.4毫克。因此服用葉酸補充劑還是必要的。
五、過(guò)量服用葉酸片有危害嗎？
長(cháng)時(shí)間大劑量服用葉酸，會(huì )干擾人體內鋅的代謝，導致缺鋅。而準媽媽缺鋅不僅影響自身健康，出現免疫力下降、加重妊娠反應、食欲減退，還會(huì )影響寶寶的生長(cháng)發(fā)育。不過(guò)準媽媽也不用害怕，正常飲食的同時(shí)常規補充葉酸是不會(huì )有不良反應的。
需要提醒準媽媽的是，市場(chǎng)上的葉酸片主要有兩種，一種是專(zhuān)門(mén)提供給未準媽媽和準媽媽的，另一種主要用于治療葉酸缺乏所致的巨幼紅細胞性貧血。這兩種葉酸片的'葉酸含量相差很大，前一種為0.4毫克，后一種為5毫克，相差12.5倍，服用時(shí)一定要注意。
七、復合維生素制劑、孕婦奶粉中都含有葉酸，會(huì )不會(huì )造成過(guò)量?
除了前面提到的葉酸片，一些孕媽專(zhuān)用的營(yíng)養素補充劑、孕婦奶粉中也含有葉酸，未準媽媽和準媽媽可以根據自己的具體情況選擇，但無(wú)論選擇哪種，都要計算一下每天補充葉酸的量，總量達到0.4毫克就可以了，最多不要超過(guò)1毫克。
葉酸的生理功能
1、作為體內生化反應中一碳單位轉移酶系的輔酶，起著(zhù)一碳單位傳遞體的作用。
2、參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成，進(jìn)一步合成DNA和RNA。
3、參與氨基酸代謝，在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉化過(guò)程中充當一碳單位的載體。
4、參與血紅蛋白及甲基化合物如腎上腺素、膽堿、肌酸等的合成。
葉酸對蛋白質(zhì)、核酸的合成及各種氨基酸的代謝有重要作用。
參與嘌呤和嘧啶合成：作為輔酶參與核酸合成中嘌呤和嘧啶的形成，在細胞DNA合成中發(fā)揮作用。
參與氨基酸相互轉化：參與二碳氨基酸和三碳氨基酸相互轉化。促進(jìn)了苯丙氨酸與酪氨酸，組氨酸與谷氨酸，半胱氨酸與蛋氨酸的轉化。此外，葉酸還是含鐵血紅蛋白的組分。
葉酸的主要效果
葉酸是人體在利用糖分和氨基酸時(shí)的必要物質(zhì)，是機體細胞生長(cháng)和繁殖所必需的物質(zhì)。在體內葉酸以四氫葉酸的形式起作用，四氫葉酸在體內參與嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和轉化。葉酸在制造核酸（核糖核酸、脫氧核糖核酸）上扮演重要的角色。葉酸幫助蛋白質(zhì)的代謝，并與維生素B12共同促進(jìn)紅細胞的生成和成熟，是制造紅血球不可缺少的物質(zhì)。葉酸也作為干酪乳桿菌（Lactobacillus casei）及其它微生物的促進(jìn)增殖因子而起作用。
葉酸對細胞的分裂生長(cháng)及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著(zhù)重要的作用。人體缺少葉酸可導致紅血球的異常，未成熟細胞的增加，貧血以及白血球減少。葉酸是胎兒生長(cháng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養素。孕婦缺乏葉酸有可能導致胎兒出生時(shí)出現低體重、唇腭裂、心臟缺陷等。如果在懷孕頭3個(gè)月內缺乏葉酸，可引起胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷，而導致畸形。因此，準備懷孕的女性，可在懷孕前就開(kāi)始每天服用100微克到300微克葉酸。
備孕懷孕補充葉酸常識
備孕懷孕補充葉酸常識
葉酸片在日常生活中也常被稱(chēng)為維生素B9或維生素M，它對孕婦來(lái)說(shuō)，尤為重要。因孕婦對葉酸的需求比普通人要高出四倍左右，但人體又無(wú)法自身合成，所以孕婦需要從食物中攝取葉酸。在生活中，很多孕婦為了方便食用葉酸，會(huì )直接到醫院或藥店購買(mǎi)片劑食用。但您知道葉酸片的副作用是什么嗎?葉酸片的作用與功效又有哪些呢?還不太清楚的朋友趕緊跟隨小編一起去了解一下吧!
對于孕媽而言，葉酸缺乏或者過(guò)量都會(huì )造成不良后果 。
葉酸不足
1、胎兒神經(jīng)管畸形
胎兒在母體早期發(fā)育時(shí)間內，需要進(jìn)行神經(jīng)管的發(fā)育與閉合，如果葉酸量不夠，就會(huì )造成神經(jīng)管閉合不正常，進(jìn)而造成嬰兒先天畸形，例如腦膨出、無(wú)腦兒、智力低下、脊柱裂等等。美國疾病控制中心研究發(fā)現，女性在懷孕前1個(gè)月以及剛懷孕的3個(gè)月內，每天堅持服用400微克的葉酸，可以使寶寶患神經(jīng)管畸形的概率減少50%～70%。
2、胎兒先天性疾病 ，唇腭裂等表體畸形
懷孕前三個(gè)月，是胎盤(pán)形成與寶寶器官分化的重要時(shí)期，如果孕婦缺乏葉酸，則會(huì )導致寶寶出現心血管、骨骼、口唇、眼、腎等器官畸形。
3、妊娠反應
作為維生素B群中的成員之一，葉酸不但可以減輕早孕反應，還能補充因嘔吐而流失的營(yíng)養物質(zhì)。
4、孕婦與胎兒貧血
有不少準媽媽在懷孕期間出現貧血的癥狀，這主要是由于寶寶在母親的體內，因成長(cháng)的需要會(huì )“搶奪”母親的血清鐵，如果母體的葉酸含量不足，就會(huì )形成貧血。長(cháng)久下去，寶寶會(huì )因為母體貧血造成缺氧，嚴重者可引發(fā)早產(chǎn)甚至是死胎的后果。而母體也會(huì )因為貧血容易形成妊娠中毒，分娩時(shí)子宮收縮乏力，產(chǎn)后抵抗力差恢復緩慢等不良現象。
5.神經(jīng)系統發(fā)育異常
葉酸對寶寶DNA的生成與胎盤(pán)的形成有著(zhù)極大的促進(jìn)作用，母體獲得足夠的葉酸，可以有效促進(jìn)胎兒的神經(jīng)系統發(fā)育。
6.孕婦患先兆子癇
先兆子癇是女性在懷寶寶期間很容易患上的一種高血壓疾病，補充足量葉酸就可以降低患上該病的風(fēng)險。
葉酸過(guò)量
在日常補充葉酸時(shí)，許多媽媽認為缺乏葉酸有那么多的危害，從而盲目補充葉酸。但是，葉酸過(guò)量也會(huì )導致一系列的不良后果。
長(cháng)時(shí)間大劑量服用葉酸，會(huì )干擾人體內鋅的`代謝，導致缺鋅。而準媽媽缺鋅不僅影響自身健康，出現免疫力下降、加重妊娠反應、食欲減退，還會(huì )影響寶寶的生長(cháng)發(fā)育。
目前，市場(chǎng)上的葉酸片主要有兩種，一種是專(zhuān)門(mén)提供給備孕媽媽和準媽媽的，另一種主要用于治療葉酸缺乏所致的巨幼紅細胞性貧血。這兩種葉酸片的葉酸含量相差很大，前一種為0.4毫克，后一種為5毫克，相差12.5倍，服用時(shí)一定要注意。
葉酸補充常見(jiàn)誤區
1、服了葉酸就一定不會(huì )出現神經(jīng)管畸形?
服葉酸片可以降低寶寶發(fā)生神經(jīng)管畸形的風(fēng)險 ，這不等于說(shuō)只要服用就肯定能避免，因為葉酸缺乏雖然是導致神經(jīng)管畸形的重要原因 ，但遺傳因素 ，環(huán)境因素也是不能忽視的，這些因素無(wú)法通過(guò)補充葉酸加以避免。
2.食補代替藥補?
有些準媽媽感覺(jué)服藥片不如食補那么安全，如果能食補就盡量不吃藥。雖然綠葉蔬菜、水果、動(dòng)物肝臟中都含有不少葉酸，但是葉酸穩定性較差，食物在貯存、加工和烹調的過(guò)程中損失高達50%～90%，尤其是加熱對葉酸破壞最大，所以通過(guò)食補幾乎無(wú)法達到孕期需要的每天0.4毫克的標準。
有調查顯示，我國育齡女性膳食葉酸攝入量平均每天不足0.266毫克，如果再減去烹調損失的部分，實(shí)際攝入量不足0.2毫克，遠遠低于中國營(yíng)養學(xué)會(huì )和世界衛生組織推薦的0.4毫克，因此，服葉酸片還是必要的，只要按醫生指導服用 ，不會(huì )有副作用，準媽媽不必擔心 。