民以食為天,食品安全向來(lái)都是人民生活之根本,國家穩定之基礎,社會(huì )發(fā)展之前提。
而最近接二連三爆出的社會(huì )食品安全問(wèn)題,攙有蘇丹紅的咸鴨蛋,含有孔雀綠的多寶魚(yú),加農藥的金華火腿等著(zhù)一連串的食品質(zhì)量問(wèn)題的曝光,卻大大增加了我們對這一國之根本的關(guān)注和擔憂(yōu)。仔細回想這一連串的食品問(wèn)題,發(fā)現并不是偶然巧合,而是目前特殊條件下多方社會(huì )經(jīng)濟道德因素共同作用下的結果。
我國目前正處于由計劃經(jīng)濟向市場(chǎng)經(jīng)濟轉型期間,原有制度在新的經(jīng)濟形勢下明顯有些“力不從心”,這就給一些不法分子提供了可乘之機,他們利用當前法律的盲點(diǎn)和漏洞,大肆造假,以謀取不法利潤。當前社會(huì )大眾對食品安全觀(guān)念的淡漠也大大加重了食品安全的危險,而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一,個(gè)別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的考量,對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度,更加助長(cháng)了造假者的囂張氣焰。
此外,當前社會(huì )“金錢(qián)至上”“利潤第一”的道德觀(guān)無(wú)疑更加深了造假者的危害性。縱觀(guān)原因種種,我們不難發(fā)現目前食品安全問(wèn)題并不是一個(gè)孤立的現象,而是跟我們目前特殊的社會(huì )大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系,只有從多方面著(zhù)手,才能真正解決當前問(wèn)題。
面對當前日益嚴重的食品安全問(wèn)題,我們大致可以從三方面著(zhù)手。一、完善社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟制度下各種法律和規范的制訂。
好的法律和規范不僅能夠打擊造假違法者,而且還可以保護守法者,規范市場(chǎng)體系,促進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟健康合理發(fā)展。社會(huì )主義經(jīng)濟要健康,政府引導很重要,而政府最重要的方法就是通過(guò)制訂完善的法律體系,只有制訂了完善合理的法律政策體系,就等于對于那些不顧人民生命安全的造假者堵死了最后一道漏洞。
使他們在違法造假時(shí)就像過(guò)街老鼠人人喊打。二、要加強政府行政部門(mén)對市場(chǎng)的監管力度。
在“有法可依”的前提下,“執法必嚴”就成了打擊造假者最直接最嚴厲的途徑。地方各部門(mén)因加強自身管理和對市場(chǎng)的監管,不能因為處于各種原因而對市場(chǎng)上的假冒偽劣產(chǎn)品視而不見(jiàn)。
最為人民信賴(lài)的執行者,在這點(diǎn)上因該充分展現一個(gè)為人民生命安全保衛者的形象。三、加強新時(shí)代的社會(huì )道德教育刻不容緩。
所有那些昧著(zhù)良心的造假者無(wú)一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種金錢(qián)至上,一切向看的社會(huì )風(fēng)氣,只能從加強社會(huì )道德教育層面上去解決,要倡導誠實(shí)守信,遵紀守法社會(huì )新風(fēng)氣,大力學(xué)習“八榮八恥”的新時(shí)代精神,從根本上消除造假,違法賴(lài)以生存的土壤。
從食品安全入手,只有做好方方面面的工作,百姓才能安居樂(lè )業(yè),和諧社會(huì )才能真正建立。民以食為天,食品安全就是天大的事,它影響著(zhù)人身體的健康,關(guān)乎著(zhù)人的性命。
電視上的播出,報紙上的報料,揭發(fā)著(zhù)一個(gè)個(gè)令人目瞪口呆的真相:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的“地下工廠(chǎng)”里加工出來(lái)的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過(guò)而變色成的。最近鬧得全國沸沸揚揚、家喻戶(hù)曉的“三鹿奶粉”,搞得人心惶惶。
我們如何相信天天吃的食物是安全的? 過(guò)去小學(xué)的時(shí)候,上學(xué)、放學(xué)路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無(wú)骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿(mǎn)目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠離這些誘惑。
然而我真的不想吃嗎?絕對不是,歸根結底還是食品安全問(wèn)題使我形成懷疑,因而在“好吃”與“安全”之間,我迷茫了。 就像“三鹿奶粉”事件的發(fā)生,伊利、蒙牛等多家奶企業(yè)的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場(chǎng)上奶制品的銷(xiāo)售量急劇下降,民眾對各大品牌的奶制品作出了質(zhì)疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了! 按理說(shuō),食品安全是理所當然的。
但現在誰(shuí)能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過(guò)關(guān),昧著(zhù)良心賺黑錢(qián),拿人民的健康當賭注! 食品的安全再度敲響警鐘,有關(guān)部門(mén)應該更加重視食品安全的問(wèn)題。加強食品安全,提高食品衛生監督檢驗能力,及時(shí)發(fā)現隱患,防患于未然,是擺在有關(guān)部門(mén)面前的緊迫任務(wù)! 安全食品何處尋? 愿垃圾食品遠離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋。
俗話(huà)說(shuō)得好:“民以食為天,食以安為先。”食物是人類(lèi)賴(lài)以生存的必須條件,可是,在當今社會(huì ),這個(gè)不斷進(jìn)步的社會(huì ),食品安全成了人們的關(guān)注焦點(diǎn)。在今天,誰(shuí)還能站出來(lái)保證我們的食品是綠色無(wú)公害的呢?今天就讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)這食品安全問(wèn)題吧。
吃個(gè)西瓜竟能吃到爆炸,弄得大家心驚肉跳;喝杯奶粉喝出一個(gè)個(gè)“大頭娃娃”,讓媽媽們心驚肉跳;吃根香腸也能吃出不明物體,搞的大家坐立不安?? 一起起食品安全調查,一幕幕食品背后制作的陰謀、欺騙,揭穿了那些冠冕堂皇的食品那可怕的一面。怪不得大部分民眾都開(kāi)始質(zhì)疑:我們還能吃到真正綠色無(wú)公害的食物嗎?
原本,我對食品安全還抱有一絲信任,可是經(jīng)過(guò)那次,我親眼目睹后我便改變了想法。那次,我看著(zhù)新出爐的油炸丸子,垂涎三尺!可是??可是接下來(lái),我親眼目睹——老板把今天用剩了的油倒入一個(gè)骯臟的,布滿(mǎn)油跡的奶粉罐子里!他的動(dòng)作是那么“熟練”!看著(zhù)老板一邊倒油,嘴角一邊翹起詭異的弧度,那種讓人作嘔的笑容真讓我感到渾身不自在。他怎么能這樣?他怎么能不顧買(mǎi)家的身體健康?他怎么能這樣?我感到憤憤不平。我的心涼透了,頓時(shí)感覺(jué)食品安全在當今是多么重要。
食品廠(chǎng)家們啊!你們捫心自問(wèn):自己的食品到底安全與否?消費者的安全有沒(méi)有保障?又有多少個(gè)食品廣告是真是可信?一次次的曝光擺在眼前,看著(zhù)電視里的那些不法商家竟還可以理直氣壯地說(shuō)自己的產(chǎn)品絕對綠色無(wú)公害!我想問(wèn)一聲:“你們難道就不會(huì )臉紅嗎?” 為了大家的健康,為了社會(huì )的和諧,為了人與人之間的信任,讓我們攜起手來(lái),生產(chǎn)出綠色安全的食品,讓食品安全再度得到這個(gè)社會(huì )的認可;讓大家吃得安心,買(mǎi)的放心;讓地球上的每一個(gè)人都能自信地說(shuō)出:“我們的食物保證綠色無(wú)公害!”
關(guān)于食品(shipin)安全教育主題班會(huì )的總結2010-06-01 15:132010-06-01 19:30為了響應學(xué)校關(guān)于食品(shipin)安全衛生教育的號召,我班舉行了一次以"食品安全"為主題的班會(huì )。
做好學(xué)生食品安全衛生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益,我們要加強食品安全衛生知識教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養良好的衛生習慣,是每一個(gè)大學(xué)生應具備的素養。
此次的主題班會(huì )要求全員參加,先有全班同學(xué)找相關(guān)資料,匯總后有班委篩選,選出總策劃人和負責人,再有這些人制定班會(huì )開(kāi)展流程。此次的班會(huì )開(kāi)展的有條不紊,班里同學(xué)就各個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題積極發(fā)言,并提出了寶貴意見(jiàn)。下面就這次的班會(huì )的活動(dòng)作一個(gè)詳盡的記錄:
班會(huì )主題:食品安全教育
班會(huì )策劃人:班長(cháng)
班會(huì )負責人:各個(gè)班委
班會(huì )時(shí)間6月1日
班會(huì )地點(diǎn):08會(huì )計電算化(1)班
班會(huì )主要內容
分別就三個(gè)問(wèn)題依次進(jìn)行探討,
1、不安全的飲食會(huì )導致什么后果?
2、我們怎樣培養良好的衛生習慣?
3、注意飲食的衛生及安全,
以下是對班里同學(xué)發(fā)言?xún)热莸目偨Y:
不安全的飲食會(huì )導致食物中毒或感染一些疾病,如經(jīng)食物中感染的腸道傳染病、事務(wù)性寄生蟲(chóng)病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。
在春夏之際,氣溫變暖是各種細菌的大量生殖期,這些傳染疾病的細菌主要是通過(guò)人體攝入不潔的動(dòng)物性食品進(jìn)行感染的,如僅感染人的傷寒、副傷寒沙門(mén)氏菌和引起人食物中毒的鼠傷寒沙門(mén)氏菌、腸炎沙門(mén)氏菌、豬霍亂沙門(mén)氏菌。此外,這些細菌還有可能通過(guò)水來(lái)傳播疾病。最近爆發(fā)的甲型H1N1流感病毒,搞的全世界人心惶惶,它主要通過(guò)感染者的咳嗍和噴嚏為媒介在人群密集的地方傳播,其次也通過(guò)與患者共餐傳播。
除細菌傳播疾病外,還有寄生蟲(chóng)類(lèi)及食品本身具有的毒素,如食用"米豬肉"和食用含旋生蟲(chóng)包裹的肉厚都會(huì )嚴峻的損害人體健康。一些不能吃的魚(yú)類(lèi)及貝類(lèi)如河豚等毒素,和菜豆食物的有毒部分,如發(fā)芽的土豆,此外農藥殘留、有毒金屬化合物額污染的食品,都會(huì )對人體造成危害!
為防治食品安全的隱患,我們要以預防為主,學(xué)校后勤部應做好管水、管糞、管食品、滅蒼蠅的綜合防治措施,我們自己也應該做好個(gè)人防護措施,應掌握一定的食品安全衛生知識,以下幾點(diǎn)應提醒大家注意:
1、購買(mǎi)食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養成分是否標明,有無(wú)QS標志,不能購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用腐敗變質(zhì)、優(yōu)質(zhì)酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘,漬脂類(lèi)食品有別味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀等等均不能食用
3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、自己的餐具要洗凈消毒,步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
飲食的衛生與安全是一方面,搞好個(gè)人衛生同樣非常重要,我們要做到"三勤"、"三常"、"二不要"即勤洗手,常剪指甲,勤洗澡,常換衣服,勤洗頭,常理發(fā),不隨地吐痰,不吸煙喝酒。
班會(huì )總結
班會(huì )成功舉辦后,班委作出了總結發(fā)言:
食品安全與我們密不可分,我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗,班委也同樣要作案后食品衛生知識的宣傳,今天我們以此話(huà)題為契機,增強了我們的安全衛生知識,我號召全體同學(xué)將衛生知識落到日常生活學(xué)習上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì )也訓練培養了班委的治理領(lǐng)導能力,為日后的班級工作奠定了一定得基礎。
1.食品安全
食品,是人類(lèi)不可缺少的東西。俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,說(shuō)明食品和人類(lèi)息息相關(guān),人類(lèi)無(wú)法離開(kāi)食品。如果沒(méi)有了食品,人類(lèi)將會(huì )無(wú)法生存。
隨著(zhù)人民生活水平不斷提高,我們的食品越來(lái)越豐富,各式各樣的食品應有盡有,不管什么樣子的,什么味道的都有,而且美觀(guān)又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤,不擇手段,用一些劣質(zhì)原材料,制造出許多不合格的產(chǎn)品,放了許多添加劑、合成色素,有的甚至有致癌物質(zhì),如:蘇丹紅、掉白塊等等,給人民的身體健康帶來(lái)極大的損害。
在一些路邊的小攤上,有許多的食品很不衛生。雖然,老遠就可以聞到食品的香味,讓人覺(jué)得很想吃,但是,在這些食品里,有許多“垃圾”配料。爸爸曾經(jīng)告訴我,這些小攤里的食品,有的用的油是地溝油,有的用的是變質(zhì)食物,有的是“三無(wú)產(chǎn)品”,還有的細菌超標,甚至帶有傳染病菌,危害人體健康。
為了提高食品質(zhì)量,保證食品安全,國家相應提高了食品標準,并實(shí)行市場(chǎng)準入制,要求在食品包裝上表明產(chǎn)地、日期、執行標準、成分等等。所以,食品好與壞,有國家標準,完全可以鑒別。
因此說(shuō),我們在購買(mǎi)食品時(shí),要在正規的商場(chǎng)購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品,注意看保質(zhì)期、成分、QS標志等,不要在學(xué)校門(mén)口、路邊小攤里隨意購買(mǎi),更不能吃變質(zhì)食品。只要我們時(shí)刻注意食品安全,就能保證身心健康,人人把好食品安全關(guān),世界將會(huì )變得更美好。
2.食品安全無(wú)小事
中國有句古話(huà)“民以食為天”,我們每天都要吃東西,食品的安全是十分重要的。食品安全是指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應當有的營(yíng)養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全無(wú)小事,需要我們每一個(gè)公民的積極參與。
隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟全球化不斷發(fā)展,人們的飲食文化也日益多樣。食品衛生和安全就成為了社會(huì )上備受歡迎的熱門(mén)話(huà)題。像“蘇丹紅事件”,“禽流感”還有“三鹿奶粉事件”,無(wú)不牽動(dòng)著(zhù)廣大民眾的心。就拿最近幾年發(fā)生的“三鹿奶粉”事件來(lái)說(shuō)吧,為了賺錢(qián),不惜以上萬(wàn)的兒童生命和健康做代價(jià)。雖然最后涉案人員都依法受到了法律的制裁,但是多少嬰幼兒在這次的事件中受到了傷害。
透過(guò)三鹿“毒奶粉”事件,給中國上了一堂生動(dòng)的食品安全教育課。事后,食品安全監管部門(mén)、地方政府、乳制品行業(yè)等都進(jìn)行了和反思,做出了各種承諾和表態(tài)。但是食品安全問(wèn)題并沒(méi)有得到遏制,反而有越演越烈之勢。多個(gè)地方再度曝出食品安全問(wèn)題,河南瘦肉精事件鬧得沸沸揚揚,瘦肉精屢禁不絕;隨后重慶“毒花椒”事件、廣東中山墨汁粉條事件、湖北宜昌“毒生姜”事件、遼寧沈陽(yáng)毒豆芽事件、江蘇丹陽(yáng)西瓜膨大劑事件、上海染色饅頭事件以及最近席卷全國的地溝油事件……
食品安全無(wú)小事,因此我們在購買(mǎi)食品時(shí)小心小心再小心,注意看有無(wú)綠色安全標示、生產(chǎn)廠(chǎng)家,產(chǎn)品名稱(chēng),檢驗合格證以及生產(chǎn)日期并保留購物小票。
有關(guān)部門(mén)應加強打擊三無(wú)產(chǎn)品的力度,把個(gè)別廠(chǎng)家的三無(wú)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)毀。
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