還記得學(xué)校周邊的小吃攤嗎的散文
八,九十年代走到任何地方路邊小吃攤都是大、小城市的一道微光,它所處之地雖然嘈雜,卻有著(zhù)濃烈而鮮活的生活氣息。
記得當時(shí)我在本縣一中當寄宿生的那段日子,學(xué)校后門(mén)也有一條熙熙攘攘的小吃街,每天都有各種小吃在期待著(zhù)吃貨們的邂逅。
那條街食客總是絡(luò )繹不絕,三五成群地圍著(zhù)一個(gè)攤點(diǎn)吃,或蹲著(zhù)、或站著(zhù)、或坐著(zhù)。小商小販們不是熱情洋溢的商業(yè)吆喝聲,而是飽經(jīng)滄桑的親和笑臉,他們都身懷絕技,各家都有自己的看家本領(lǐng)、個(gè)性小吃,或擺個(gè)烤架、或支口大鍋、或生個(gè)小灶,于是烤、炸、煎、煮、蒸各種做法;酸、甜、辣、咸各種口味;紅、橙、黃、綠、青、藍、紫各色美食在各個(gè)攤點(diǎn)粉墨登場(chǎng)。
有烤紅薯、烤肉串、烤豆腐干;有炸芋頭粿、炸米凍、炸油條、炸油餅;有煎蔥油餅、煎鍋貼、煎餃、煎包;有煮鍋邊糊、煮扁肉、煮湯面;有蒸饅頭、蒸包子、蒸花卷、蒸燒賣(mài);還有大叔、大媽從家里做好用籃子提著(zhù)、或擔子挑著(zhù)到巷子來(lái)賣(mài)的粽子、糍粑、白粿、夾肉饃,喜粿……各種小吃都有它追捧的食客。真正地道的民間美食歷來(lái)不是來(lái)自高檔餐廳,而是隱藏在大街、小巷純樸的民間小作坊里。
都說(shuō)沒(méi)有小吃攤點(diǎn)的夜是不完整的,到了周末或冬天的夜晚,小攤點(diǎn)那跳動(dòng)的炭火和熱氣騰騰的煙霧就是食客最向往的風(fēng)景
學(xué)校食堂的菜總不能滿(mǎn)足學(xué)生的一日三餐,于是學(xué)校后門(mén)那條街陣陣撲鼻的飄香總強烈地沖擊著(zhù)我們的味蕾,學(xué)生的生活總是單調的,可是有人相伴一起分享美食的時(shí)光卻是愉快的,因此我常約上我的好友寧寧一起前往,記得我最?lèi)?ài)吃包著(zhù)筍和咸菜的喜粿,寧寧最?lèi)?ài)吃油炸后沾豆豉油的芋頭粿,嚼在嘴里滿(mǎn)嘴留香,扁肉皮薄餡多,沖高湯再加點(diǎn)綠色的蔥花,鮮美無(wú)比,再買(mǎi)點(diǎn)花生米和蘿卜干是我們常吃的下飯菜,后街是我們的味蕾無(wú)法抵擋的誘惑!
每天傍晚,我們常會(huì )買(mǎi)了煮熟的花生裝在口袋里,邊吃邊繞著(zhù)操場(chǎng)散步,談天說(shuō)地,對未來(lái)充滿(mǎn)著(zhù)向往。
每當晚自習下課肚子餓時(shí)或周日從家返校的夜晚,我和寧寧都要到學(xué)校后街去美美地吃上一餐點(diǎn)心。若是餓了忍著(zhù),那晚一定睡得不安穩。記得有個(gè)冬天的夜晚我們下課時(shí)肚子就咕咕地叫著(zhù),覺(jué)得天冷懶得去吃宵夜,可是回寢室,躺在床上卻輾轉難眠。我和寧寧相視一笑、心照不宣,干脆裹上厚衣服一起潛下樓,去后門(mén)小吃攤各吃了一碗扁肉和拌面又偷偷地返回寢室就寢,中途總擔心被生管老師逮個(gè)正著(zhù)!
最難熬的是周一到周五每天上午的第四節課,學(xué)生們的思想常被美食召喚著(zhù),老師看到我們游離的眼神總時(shí)不時(shí)地揮起教鞭拍桌子,扯著(zhù)嗓門(mén)敲警鐘:集中精力、集中精力!可是不一會(huì )兒各種有誘惑力的小吃畫(huà)面又在我們腦海中一幅幅上映,好不容易堅持到下課,我們學(xué)生就像腳底生風(fēng)似的大家爭先恐后地跑下教學(xué)樓,而我和寧寧一定是往后街奔跑的!
我和寧寧兩人常變換美食的花樣吃,甜的吃膩了吃咸的,炸的吃膩了吃煮的,蒸的吃膩了吃煎的。各式小吃反反復復輪著(zhù)吃。
記得有個(gè)老太婆每晚還會(huì )提著(zhù)耳朵餅、南瓜餅到學(xué)生宿舍樓下叫賣(mài),有農民的'孩子家里有帶米的會(huì )用米去換耳朵餅和南瓜餅吃,我父母只有給我錢(qián),我也會(huì )去買(mǎi),那時(shí)覺(jué)得那些都是肚子餓時(shí)的美食。
想起在縣一中念書(shū)的那幾年,讓我們留念的不是課堂朗朗的讀書(shū)聲,而是學(xué)校后街各個(gè)小攤點(diǎn)那琳瑯滿(mǎn)目、各式各色的小吃,和著(zhù)蔥姜蒜辣裹著(zhù)食物的飄香,以及每晚送食物上門(mén)叫賣(mài)的老婆婆!
隨著(zhù)城市的管理和環(huán)境的優(yōu)化,那些街邊的小吃攤和身懷絕活的小商販在慢慢消失,可是小吃攤的魅力及曾經(jīng)留在小吃攤與學(xué)校之間的故事已永遠地定格在我的腦海中!你是否也有趣味盎然的路邊攤小故事呢?
還記得嗎情感散文
還記得嗎?小學(xué)的時(shí)候,你說(shuō)你喜歡我。是因為我人好,給你吃棒棒糖,給你借筆,給你提東西。愛(ài)幫你打抱不平。還經(jīng)常逗你笑。
還記得嗎?小學(xué)畢業(yè)的時(shí)候,你說(shuō)不在這個(gè)地方讀書(shū)了,要去縣城讀書(shū),那天下著(zhù)雨,我撐著(zhù)傘來(lái)送你,你站在你母親的身邊,開(kāi)心的對我有說(shuō)有笑,當你母親問(wèn)及我是誰(shuí)的時(shí)候,你回答說(shuō)我是你最好的朋友。
還記得嗎?我在鄉下讀初中,你在縣城讀初中,有一次你考試成績(jì)不理想,就發(fā)軟件跟我說(shuō),向我訴說(shuō)你的煩惱,我用3g軟件慢慢的打字給你,那一聊就是一下午,并且相互鼓勵,爭取以后考取同一所高中。那時(shí)候我們學(xué)習動(dòng)力就更強了。
還記得嗎?中考過(guò)后,你打電話(huà)給我說(shuō)考得如何,我說(shuō)題都寫(xiě)完了。關(guān)鍵看結果了,你笑的比較開(kāi)心,就對我說(shuō)我們讀一個(gè)高中吧。我們很是期待成績(jì)的下來(lái)。
還記得嗎?成績(jì)出來(lái)了,我給你打電話(huà),問(wèn)結果如何,你說(shuō)還不錯,努力終于有結果了。說(shuō)是a+。我顯得不是很開(kāi)心。我的結果很差。與她相差很多。當問(wèn)及我的分數時(shí)。我就說(shuō)跟你差不多。她開(kāi)心的笑了。終于可以讀同一所高中了。那時(shí)候我很沮喪。整個(gè)暑假都沒(méi)過(guò)好。
還記得嗎?填報學(xué)校的時(shí)候,你給我打電話(huà)說(shuō),你媽不讓你在這個(gè)縣城讀了,要去另外一個(gè)縣城讀書(shū),問(wèn)我能同你一起去。我當時(shí)就獨自落淚了。相隔距離又比較遙遠了。以前是鄉下,縣城。現在是縣城,另外一個(gè)縣城。我說(shuō)我就不去了,就在離家鄉近的縣城讀書(shū)吧。
還記得嗎?高中三年,你周末有時(shí)給我打個(gè)電話(huà),問(wèn)一下學(xué)習情況如何,我基本上回答還是老樣子。你高中三年,更加努力,拼的更認真。我也是日夜苦讀。成績(jì)起伏不定。
還記得嗎,高考前的一個(gè)月你回來(lái)了,你說(shuō)回來(lái)是辦理高考的'東西的,順便來(lái)看看我。叫我陪你去逛逛。我答應了。雖然時(shí)間久了沒(méi)見(jiàn)面,但是彼此還比較熟悉。我發(fā)現你更漂亮了,對待物體的看法不一樣了。品味也越來(lái)越高了。我發(fā)現自己走在你面前,有點(diǎn)降低你的身份。你好像看出點(diǎn)什么來(lái)了。就說(shuō)我們是好朋友哦,我說(shuō)對,好朋友。
高考后,你考上重本,我上了專(zhuān)科。時(shí)有聯(lián)系。那時(shí)候聽(tīng)說(shuō)你交了一個(gè)不錯的男朋友,人長(cháng)得很帥,對你也挺好。我傻傻的笑了。我說(shuō)恭喜你啊。男生只要對你好就夠了。你也很開(kāi)心。我說(shuō)祝福你們哦。你笑的更開(kāi)心了。
還記得嗎?大學(xué)沒(méi)過(guò)多久,你打電話(huà)哭著(zhù)跟我說(shuō),你和你男友分了,并且發(fā)現他在跟另外一個(gè)女孩子交往。你向我訴苦,那一天我們聊了一下午。
還記得嗎?你又一次打電話(huà)跟我說(shuō),問(wèn)我耍女朋友沒(méi)有。我笑了笑,還沒(méi)呢。現在還早呢。卻發(fā)現自己初中高中到大學(xué)現在沒(méi)有女朋友。你就跟我說(shuō)得耍一個(gè)了,我又笑了笑。
還記得嗎?我是你的朋友,也只是你的朋友。祝你以后得日子幸福快樂(lè )!
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