干果行業(yè)市場(chǎng)調查報告(家用干果機注意事項 干果機報價(jià))

干果行業(yè)市場(chǎng)調查報告

只有進(jìn)行行業(yè)調查報告，我們才能更加明確地知道某個(gè)行業(yè)的發(fā)展狀況，以及它所處的行業(yè)生命周期的位置，并據此作出正確的投資決策。在這里，YJBYS小編帶來(lái)了優(yōu)秀的干果行業(yè)調查報告，希望對你有幫助!

新疆干果市場(chǎng)調查報告

一、調查內容

1、調查目的

(1)掌握烏魯木齊地區時(shí)令蔬菜價(jià)格走向，為菜農及地區政策制定者提供理論依據。

(2)通過(guò)此次調查，讓廣大市民更加理性看待時(shí)令蔬菜市場(chǎng)價(jià)格的變化趨勢。

(3)分析烏魯木齊地區的時(shí)令蔬菜價(jià)格走向及蔬菜的流通渠道，為蔬菜市場(chǎng)形成一個(gè)完整的體系提供一些數據。

2、調查對象

(1)烏魯木齊地區常見(jiàn)時(shí)令蔬菜的來(lái)源;

(2)烏魯木齊地區時(shí)令蔬菜的銷(xiāo)售渠道;

(3)烏魯木齊地區常見(jiàn)時(shí)令蔬菜市場(chǎng)價(jià)格;

(4)烏魯木齊地區市民對時(shí)令蔬菜的需求情況。

3、調查方式

(1) 實(shí)地走訪(fǎng) (2) 現場(chǎng)采訪(fǎng) (3)個(gè)別交談

(4) 親臨實(shí)踐 (5)圖片照片 (6)統計報表

　　二、調查的背景

近年來(lái)，我國多種農副產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲，各大城市蔬菜價(jià)格也一度居高不下，再次引發(fā)人們對“菜籃子”工程的高度重視。蔬菜價(jià)格上漲，要注重流通環(huán)節的監管，要考慮到能否同步公開(kāi)成本價(jià)、批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)。

受近幾年冬季菜價(jià)高漲、流通環(huán)節成本過(guò)高等的影響，蔬菜田間菜價(jià)往往不到零售價(jià)的一半。在城市社區，菜價(jià)高的讓人心痛，生活中居民在蔬菜上的支出占日常消費支出的比重也越來(lái)越大。而在田間地頭，蔬菜“便宜”的令人吃驚。為什么同樣的菜在兩個(gè)地方的價(jià)格相差如此巨大呢?對于菜農來(lái)說(shuō)，則希望把價(jià)格抬高，從而增加收入，菜價(jià)高了，也可以提高他們的生產(chǎn)積極性。而城市的居民希望菜價(jià)降低以減少他們的生活成本。但是事實(shí)并非如此，其中存在著(zhù)很大的差價(jià)，為了弄清楚這之間的差價(jià)是怎樣形成的，我們小組針對烏魯木齊地區的菜價(jià)做了較為系統全面的調查，獲得了一些相對可靠的數據。

　　三、烏市時(shí)令蔬菜現狀調查

1、蔬菜的來(lái)源

由于烏魯木齊地區冬季氣候寒冷干燥，不利于蔬菜的生長(cháng)，因此大部分時(shí)令蔬菜來(lái)源于山東、甘肅、內蒙等地，小部分蔬菜來(lái)源于吐魯番等地區。

2、時(shí)令蔬菜流通環(huán)節

從整個(gè)產(chǎn)供銷(xiāo)運營(yíng)過(guò)程來(lái)看，有很多因素影響蔬菜價(jià)格的變動(dòng)，如生產(chǎn)資料、勞動(dòng)力、運輸成本等因素。調查發(fā)現，雖然近年來(lái)蔬菜零售價(jià)上漲較大，但生產(chǎn)環(huán)節銷(xiāo)售價(jià)格漲幅卻低于零售環(huán)節價(jià)格漲幅，烏魯木齊地區蔬菜基地利潤仍較低。且受烏魯木齊地區地域、土壤、氣候等因素的影響，新疆冬季蔬菜生產(chǎn)基地的各類(lèi)時(shí)令蔬菜在品質(zhì)、產(chǎn)量等方面遠不如內地。

通過(guò)對烏魯木齊地區新老北園春蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的調查發(fā)現，一般果菜類(lèi)(如辣子、西紅柿、黃瓜等)與葉菜類(lèi)(如韭菜、芹菜、菠菜等)是由菜販集中統一收購批發(fā)給零售攤點(diǎn)的。

下表是本組經(jīng)過(guò)較為充分的市場(chǎng)調查后，匯總得出的老北園春部分時(shí)令蔬菜市場(chǎng)價(jià)格現狀。

老北園春菜市場(chǎng)調查 單位：元/公斤

反映出北園春批發(fā)市場(chǎng)時(shí)令蔬菜的進(jìn)價(jià)與賣(mài)價(jià)之間的差價(jià)約在0.3-1.5 元/公斤，由此看出烏魯木齊地區消費者對時(shí)令蔬菜的需求量較少。

在流通環(huán)節，從調查中我們可以看到，批發(fā)商先從基地收購，運往批發(fā)市場(chǎng)，在批發(fā)市場(chǎng)或許還要經(jīng)過(guò)二次或三次批發(fā)，這才會(huì )運到城區的各菜市場(chǎng)或者超市、餐飲等終端零售環(huán)節。經(jīng)過(guò)這樣一個(gè)又一個(gè)流通環(huán)節，成本和價(jià)格隨之增加，賣(mài)到市民手中的菜就非常貴了。

近年來(lái)，蔬菜流通環(huán)節由城市和近郊地頭——城市集貿市場(chǎng)逐步向城市遠郊、農業(yè)縣、外省蔬菜集散地——城市集貿市場(chǎng)多層批發(fā)流通轉變，流通產(chǎn)業(yè)化特征十分顯著(zhù)。烏魯木齊地區現有新疆規模較大的新老北園春兩個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。批發(fā)市場(chǎng)在一定程度上推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，極大地方便了政府監管和商戶(hù)經(jīng)營(yíng)，但也使蔬菜流通距離加大、流通環(huán)節增多。據調查，從田間地頭到蔬菜批發(fā)、零售市場(chǎng)，蔬菜一般幾易其手，其間幾經(jīng)加價(jià)。批發(fā)市場(chǎng)要收取進(jìn)場(chǎng)費20元/次，同時(shí)交納房租費2000元/月、取暖費500元/月、運輸費450-600元/月、停車(chē)費200元/月等各項成本費用。各類(lèi)時(shí)令蔬菜通過(guò)加價(jià)批發(fā)給市場(chǎng)三級批發(fā)商，市場(chǎng)三級批發(fā)商要加價(jià)再批發(fā)給零售商，集貿市場(chǎng)的零售商進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)還要繳納相關(guān)費用，并搬運至零售攤點(diǎn)。特別是由于烏魯木齊地區蔬菜春冬自給率不高，春冬兩季有一多半的蔬菜需要從外地調入，蔬菜的市場(chǎng)價(jià)格受天氣變化和運輸損耗成本的影響較大。

3、時(shí)令蔬菜銷(xiāo)售環(huán)節

隨著(zhù)城市管理的逐步規范化，蔬菜批發(fā)、零售市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境明顯改善，經(jīng)營(yíng)成本也隨之提高，蔬菜銷(xiāo)售由單一的路邊集貿市場(chǎng)向露天、大廳集貿市場(chǎng)、超市等多種銷(xiāo)售場(chǎng)所轉變。從調查情況看，目前的蔬菜批發(fā)和零售場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)主體形式多樣。根據調查，集貿市場(chǎng)攤位費根據條件好壞和面積大小，每月租賃費用在100—600元之間不等。以南昌路早市為例，兩米的攤位每月租金為210元，價(jià)格相對便宜。從前面蔬菜價(jià)格流程看，蔬菜零售環(huán)節是價(jià)格漲幅最大的一個(gè)環(huán)節，也就是說(shuō)大部分的毛利潤被零售商獲得。主要原因：一方面，蔬菜銷(xiāo)售個(gè)體戶(hù)一般為外地打工者，他們以賣(mài)菜為生，要支付房租、孩子的學(xué)費以及日常開(kāi)支，所以想多掙些錢(qián)來(lái)維持基本生活，就會(huì )相對抬高蔬菜價(jià)格;另一方面，蔬菜銷(xiāo)售過(guò)程中天氣因素影響較大，損耗也較多，而且有些批發(fā)商缺乏誠信，因此在批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格的基礎上至少提價(jià)50%以上，才能確保零售商戶(hù)獲取一定的利潤。

　　四、問(wèn)題分析

(1)蔬菜市場(chǎng)設施檔次普遍偏低，購物環(huán)境差

大部分蔬菜市場(chǎng)投入不足，市場(chǎng)設施簡(jiǎn)陋、功能單一，“臟亂差”現象嚴重。一方面是因為市場(chǎng)開(kāi)辦單位對市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的后續管理不

夠。另一方面，缺乏完備的排水排污系統，蔬菜市場(chǎng)產(chǎn)生的大量垃圾不能及時(shí)清理,亂堆亂放、隨意丟棄等現象嚴重，形成許多垃圾死角。另外，一些市場(chǎng)既是經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所又是居住場(chǎng)所,出入通道行人與車(chē)輛不分,交易高峰時(shí)擁堵不堪。

(2)蔬菜市場(chǎng)價(jià)格相對較高且不穩定

烏魯木齊地區物價(jià)較高,特別是菜價(jià)相對于周邊城市來(lái)說(shuō)普遍較高，這一問(wèn)題長(cháng)時(shí)間沒(méi)有得到解決，老百姓反映特別強烈。而且烏魯木齊地區菜價(jià)不穩定,起伏較大，受原產(chǎn)地的氣候、運輸的交通條件等的影響比較大。

(3)蔬菜運輸的物流成本高,蔬菜的質(zhì)量有待提高

據了解,烏魯木齊地區的蔬菜在長(cháng)途運輸過(guò)程中，運輸工具仍然是大卡車(chē)、大貨車(chē)等，蔬菜的儲存點(diǎn)也比較落后，因而造成了運輸成本高，蔬菜損耗大，蔬菜質(zhì)量低等缺點(diǎn)。

(4)目前農超對接覆蓋面較小

從田地走向餐桌，流通環(huán)節較多，蔬菜價(jià)格仍節節上漲。雖然農超對接省去了中間環(huán)節，但是農超對接對超市要求較高，烏魯木齊地區各大超市蔬菜銷(xiāo)售量與批發(fā)市場(chǎng)相比差距較大，各大超市又有其各自的銷(xiāo)售戰略，聯(lián)合進(jìn)行農超對接有一定的難度。

五、策略及措施

1、加強蔬菜生產(chǎn)基地建設，積極落實(shí)“菜籃子”工程。加大對重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地建設的資金和政策支持力度，提高蔬菜生產(chǎn)水平和重要

時(shí)節的應急供應能力。加強蔬菜良種研發(fā)推廣和蔬菜品種改良中心、良種繁育基地建設。積極引導菜農開(kāi)展蔬菜大棚建設，種植反季節蔬菜，保證市場(chǎng)供應。

2、實(shí)施農超對接。積極推廣農超對接，擴大對接規模，降低流通成本，推進(jìn)鮮活農產(chǎn)品“超市+基地”的供應鏈模式，引導大型超市直接與種植大戶(hù)對接，蔬菜由產(chǎn)地直接面向終端市場(chǎng)。以白菜為例，上下游對接的話(huà)，整個(gè)鏈條上的成本至少減少20%，省去中間商環(huán)節后，在降低成本的同時(shí)，也保證了蔬菜的品質(zhì)。

3、理性看待菜價(jià)的起伏,由于氣候、地理條件等各種因素所致，烏魯木齊市場(chǎng)大多數蔬菜供應以外地產(chǎn)——本地銷(xiāo)為主。一般在冬春季節，烏魯木齊地區市場(chǎng)會(huì )出現時(shí)令蔬菜短缺問(wèn)題，導致價(jià)格上漲;進(jìn)入夏季，本地蔬菜大量上市，價(jià)格會(huì )自然回落。

4、降低流通成本。制定實(shí)施降低流通費用綜合性工作方案，繼續清理整頓公路收費、農貿市場(chǎng)收費、零售供應商收費等不合理收費行為，減少流通環(huán)節，降低流通成本，逐步實(shí)現鮮活農副產(chǎn)品從田間地頭到餐桌的零稅收、低收費。

5、積極運用價(jià)格調節基金。在生產(chǎn)環(huán)節重點(diǎn)扶持蔬菜基地建設，零售環(huán)節推進(jìn)平價(jià)商店建設，探索中小城市農副產(chǎn)品價(jià)格穩定新模式。

6、搞好市場(chǎng)價(jià)格信息體系建設。抓緊建立覆蓋主要蔬菜品種生產(chǎn)、流通、消費各個(gè)環(huán)節的信息監測、預警和發(fā)布制度，強化對蔬菜生產(chǎn)、市場(chǎng)和價(jià)格走勢的分析預警，引導蔬菜種植戶(hù)、經(jīng)營(yíng)者合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

家用干果機注意事項 干果機報價(jià)

家用干果機注意事項 干果機報價(jià)

導語(yǔ)：家用干果機又名食物風(fēng)干機或果蔬脫水機，它主要通過(guò)發(fā)熱絲加熱，并經(jīng)由風(fēng)扇將熱風(fēng)吹出，從而起到低溫風(fēng)干的效果。今天我們就來(lái)看一下家用干果機注意事項，家用干果機報價(jià)。

家用干果機注意事項

1)使用干果機之前，要把機器放在平整的臺面上。

2)干果機只適合于室內使用，請不要拿到戶(hù)外使用。

3)為保護干果機壽命，連續工作不得超過(guò)20小時(shí)。

4)干果機沒(méi)有使用上，記得關(guān)掉OFF，并拔掉電源。

家用干果機報價(jià)

家用干果機食物脫水風(fēng)干機水果蔬菜寵物肉類(lèi)食品烘干機 238元

福瑞特干果機 食物烘干機食品風(fēng)干機家用小型寵物水果蔬菜肉類(lèi)脫水機干燥 268元

福瑞特干果機 食物脫水風(fēng)干機食品烘干機家用水果蔬菜肉類(lèi)烘干器 258元

以上有關(guān)家用干果機注意事項，家用干果機報價(jià)的`內容就介紹到這里了，還有什么不清楚的嗎?希望對大家有所幫助哦。