(1)浣溪沙·誰(shuí)念西風(fēng)獨自涼 年代:清 作者:納蘭性德 誰(shuí)念西風(fēng)獨自涼,蕭蕭黃葉閉疏窗,沉思往事立殘陽(yáng)。
被酒莫驚春睡重,賭書(shū)消得潑茶香,當時(shí)只道是尋常。 (2)望江南·超然臺作 年代:宋 作者:蘇軾 春未老,風(fēng)細柳斜斜。
試上超然臺上看,半壕春水一城花。煙雨暗千家。
寒食后,酒醒卻咨嗟。休對故人思故國,且將新火試新茶。
詩(shī)酒趁年華。 (3)寒夜 年代:南宋 作者:杜耒 寒夜客來(lái)茶當酒,竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。 (4)浣溪沙·簌簌衣巾落棗花年代:宋 作者:蘇軾 簌簌衣巾落棗花,村南村北響繰車(chē),牛衣古柳賣(mài)黃瓜。
酒困路長(cháng)惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲門(mén)試問(wèn)野人家。
(5)臨安春雨初霽年代:宋 作者:陸游 世味年來(lái)薄似紗,誰(shuí)令騎馬客京華。小樓一夜聽(tīng)春雨,深巷明朝賣(mài)杏花。
矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家 一、賞析《浣溪沙》納蘭性德此詞,上闋是此時(shí)此地的沉思,下闋是對往時(shí)往事的回憶;上闋是納蘭性德此時(shí)此地的孤獨,下闋是納蘭性德和妻子在曾經(jīng)的短短三年之中那一些短暫而無(wú)邊的歡樂(lè )。
上闋寫(xiě)喪妻后的孤單凄涼。首句從季節變換的感受發(fā)端。
西風(fēng)漸緊,寒意侵人。值此秋深之際,若在往日,盧氏便會(huì )催促作者添加衣裳,以免著(zhù)涼生病。
但今年此時(shí),盧氏已長(cháng)眠黃土,陰陽(yáng)阻隔,天壤之別,她再也不能來(lái)為作者鋪床疊被,問(wèn)寒問(wèn)暖地關(guān)心他了。“誰(shuí)念西風(fēng)獨自涼?”這句反問(wèn)的答案盡在不言之中,混合了期待與失望的矛盾情緒。
王國維在《人間詞話(huà)》中說(shuō):“一切景語(yǔ),皆情語(yǔ)也。”開(kāi)篇“西風(fēng)”便已奠定了整首詞哀傷的基調。
在西風(fēng)吹冷、黃葉蕭蕭的冬天日子里,作者緊閉著(zhù)窗子,獨自覺(jué)得特別寒冷,但有誰(shuí)關(guān)心呢?詞人明知已是“獨自涼”,無(wú)人念及,卻偏要生出“誰(shuí)念”的詰問(wèn)。僅此起首一句,便已傷人心髓,后人讀來(lái)不禁與之同悲。
而“涼”字描寫(xiě)的絕不只是天氣,更是詞人的心境。 次句“蕭蕭黃葉”是秋天的典型景象。
在秋風(fēng)勁吹之下,枯黃的樹(shù)葉紛紛揚揚地通過(guò)窗戶(hù)飄進(jìn)屋內,給作者心頭更添一層秋意。于是,他便關(guān)上窗戶(hù),把那觸緒神傷的黃葉擋在窗外。
窗戶(hù)關(guān)上了,黃葉自然不會(huì )再來(lái)叨擾,但作者因此也同外界完全隔絕,因而處境更加孤獨。孤寂的感受使作者觸景生情。
他獨立在空蕩蕩的屋中,任夕陽(yáng)斜照在身上,把身影拖得很長(cháng)很長(cháng)。這時(shí),他的整個(gè)身心全部沉浸在對往事的回憶中。
次句平接,面對蕭蕭黃葉,又生無(wú)限感傷,“傷心人”哪堪重負?納蘭性德或許只有一閉“疏窗”,設法逃避痛苦以求得內心短時(shí)的平靜。“西風(fēng)”、“黃”、“疏窗”、“殘陽(yáng)”、“沉思往事”的詞人,到這里,詞所列出的意向仿佛推向了一個(gè)定格鏡頭,凄涼的景物襯托著(zhù)作者凄涼的回憶,長(cháng)久地鍥入讀者的腦海,并為之深深感動(dòng)。
下闋很自然地寫(xiě)出了詞人對往事的追憶。前兩句回憶妻子在時(shí)的生活的兩個(gè)片斷:前一句寫(xiě)妻子對自己無(wú)微不至的體貼和關(guān)心,自己在春天里酒喝得多了,睡夢(mèng)沉沉,妻子怕擾了他的好夢(mèng),動(dòng)作說(shuō)話(huà)都輕輕的,不敢驚動(dòng);后一句寫(xiě)夫妻風(fēng)雅生活的樂(lè )趣,夫妻以茶賭書(shū),互相指出某事出在某書(shū)某頁(yè)某行,誰(shuí)說(shuō)得準就舉杯飲茶為樂(lè ),以至樂(lè )得茶潑了地,滿(mǎn)室洋溢著(zhù)茶香。
這生活片斷極似當年著(zhù)名女詞人李清照和她的丈夫趙明誠賭書(shū)的情景,說(shuō)明他們的生活充滿(mǎn)著(zhù)詩(shī)情和雅趣,十分美滿(mǎn)和幸福。納蘭性德以趙明誠、李清照夫婦比自己與盧氏,意在表明白己對盧氏的深深?lèi)?ài)戀以及喪失這么一位才情并茂的妻子的無(wú)限哀傷。
納蘭性德是個(gè)癡情的人,已是“生死兩茫茫”,陰陽(yáng)相隔,而他仍割舍不下這份情感,性情中人讀來(lái)不禁潸然。傷心的納蘭性德明知無(wú)法挽同一切,只有把所有的哀思與無(wú)奈化為最后一句“當時(shí)只道是尋常”。
這七個(gè)字更是字字皆血淚。盧氏生前,作者沉浸在人生最大的幸福之中,但他卻毫不覺(jué)察,只道理應如此,平平常常。
言外之意,蘊含了作者追悔之情。 全詞情景相生。
由西風(fēng)、黃葉,生出自己孤單寂寞和思念亡妻之情;繼由思念亡妻之情,生出對亡妻在時(shí)的生活片斷情景的回憶;最后則由兩個(gè)生活片斷,產(chǎn)生出無(wú)窮的遺憾。景情互相生發(fā),互相映襯,一層緊接一層,雖是平常之景之事,卻極其典型,生動(dòng)地表達了作者沉重的哀傷,故能動(dòng)人。
二、賞析 《望江南·超然臺作》公元1074年(宋神宗熙寧七年)秋,蘇軾由杭州移守密州(今山東諸城)。次年八月,他命人修葺城北舊臺,并由其弟蘇轍題名“超然”,取《老子》“雖有榮觀(guān),燕處超然”之義。
公元1076年(熙寧九年)暮春,蘇軾登超然臺,眺望春色煙雨,觸動(dòng)鄉思,寫(xiě)下了此作。這首豪邁與婉約相兼的詞,通過(guò)春日景象和作者感情、神態(tài)的復雜變化,表達了詞人豁達超脫的襟懷和“用之則行,舍之則藏”的人生態(tài)度。
詞的上片寫(xiě)登臺時(shí)所見(jiàn)暮春時(shí)節的郊外景色。 首以春柳在春風(fēng)中的姿態(tài)——“風(fēng)細柳斜斜”,點(diǎn)明當時(shí)的季節特征:春已暮而未老。
“試上”二句,直說(shuō)登臨遠眺,而“半壕春水一城花”,在句中設對,以春水、春花,將眼前圖景鋪排開(kāi)來(lái)。然后,以“煙雨暗千家”作結,居高臨下,說(shuō)煙雨籠罩著(zhù)千家萬(wàn)戶(hù)。
于是,滿(mǎn)城風(fēng)光,盡收眼底。作者寫(xiě)景,注意。
《詠茶十二韻》(唐·齊已·五言排律) 百草讓為靈,功先百草成。
甘傳天下口,貴占火前名。 出處春無(wú)雁,收時(shí)谷有鶯。
封題從澤國,貢獻入秦京。 嗅覺(jué)精新極,嘗知骨自輕。
研通天柱響,摘繞蜀山明。 賦客秋吟起,禪師晝臥驚。
角開(kāi)香滿(mǎn)室,爐動(dòng)綠凝鐺。 晚憶涼泉對,閑思異果平。
松黃干旋泛,云母滑隨傾。 頗貴高人寄,尤宜別柜盛。
曾尋修事法,妙盡陸先生。 寶塔詩(shī)《一字至七字詩(shī)·茶》(唐·元稹) -------茶, -----香葉,嫩芽, ----慕詩(shī)客,愛(ài)僧家。
---碾雕白玉,羅織紅紗。 --銚煎黃蕊色,碗轉曲塵花。
-夜后邀陪明月,晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。
《對茶》(唐·孫淑) 小閣烹香茗, 疏簾下玉溝;燈光翻出鼎, 釵影倒沉甌; 婢捧消春困, 親嘗散暮愁;吟詩(shī)因坐久, 月轉晚妝樓。 《夏日閑居》(唐·張籍) 多病逢迎少, 閑居又一年。
藥看辰日合, 茶過(guò)卯時(shí)煎。 草長(cháng)睛來(lái)地, 蟲(chóng)飛晚后天。
此時(shí)幽夢(mèng)遠, 不覺(jué)到山邊。 和韋開(kāi)州盛山茶嶺 (唐·張籍) 紫芽連白蕊,初向嶺頭生。
自看家人摘,尋常觸露行。 《尚書(shū)惠蠟面茶》 (唐·徐寅) 武夷春暖月初圓,采摘新芽獻地仙;飛鵲印成香蠟片,啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末,冰碗輕涵翠縷煙;分贈恩深知最異,晚鐺宜煮北山泉。 《峽中嘗茶》 (唐·鄭谷) 簇簇新英摘露光,小江園里火煎嘗。
吳僧漫說(shuō)鴉山好,蜀叟休夸鳥(niǎo)嘴香。 合座半甌輕泛綠,開(kāi)緘數片淺含黃。
鹿門(mén)病家不歸去,酒渴更知春味長(cháng)。 《嘗茶》 (唐·劉禹錫) 生怕芳叢鷹嘴芽,老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月,照出霏霏滿(mǎn)碗花。 九日與陸處士羽飲茶 (唐·皎然) 九日山僧院,東籬菊也黃。
俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香。 《飲茶歌誚崔石使君》 (唐·皎然) 越人遺我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。
素瓷雪色飄沫香,何似諸仙瓊蕊漿。 一飲滌昏寐,情思爽朗滿(mǎn)天地;再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵;三飲便得道,何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知,世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜,笑向陶潛籬下時(shí)。
崔侯啜之意不己,狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此。
喜園中茶生 (唐·韋應物) 潔性不可污,為飲滌塵煩; 此物信靈味,本自出山原。 聊因理郡余,率爾植荒園; 喜隨眾草長(cháng),得與幽人言。
茗坡 (唐·陸希聲) 二月山家谷雨天,半坡芳茗露華鮮。春酲病酒兼消渴,惜取新芽旋摘煎。
湖州貢焙新茶 (唐·張文規) 鳳輦尋春半醉回,仙娥進(jìn)水御簾開(kāi)。牡丹花笑金鈿動(dòng),傳奏湖州紫筍來(lái)。
《與孟郊洛北野泉上煎茶》 (唐·劉言史) 粉細越筍芽,野煎寒溪濱。恐乖靈草性,觸事皆手親。
敲石取鮮火,撇泉避腥鱗。熒熒爨風(fēng)鐺,拾得墜巢薪。
潔色既爽別,浮氳亦殷勤。以茲委曲靜,求得正味真。
宛如摘山時(shí),自歠指下春。湘瓷泛輕花,滌盡昏渴神。
此游愜醒趣,可以話(huà)高人。 《新茶詠寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅》(唐·盧綸) 三獻蓬萊始一嘗,日調金鼎閱芳香。
貯之玉合才半餅,寄與阿連題數行。 《與趙莒茶宴》(唐·錢(qián)起) 竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉溜霞。
塵心洗盡興難盡,一樹(shù)蟬聲片影斜。 與亢居士青山潭飲茶 (唐·靈一) 野泉煙火白云間,坐飲香茶愛(ài)此山。
巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 《琴茶》(唐·白居易) 亢亢寄形群動(dòng)內,陶陶任性一生間。
自?huà)伖俸蟠憾嘧恚蛔x書(shū)茶來(lái)老更閑。 琴里知聞唯“淥水”,茶中故舊是蒙山。
窮通行止長(cháng)相伴,誰(shuí)道吾今無(wú)往還。 夜聞賈常州、崔湖州茶山境會(huì )亭歡宴 (唐·白居易) 遙聞境會(huì )茶山夜,珠翠歌鐘俱繞身。
盤(pán)下中分兩州界,燈前各作一家春 《夏晝偶作》(唐·柳宗元) 南州溽暑醉如酒,隱幾熟眠開(kāi)北牖。日午獨覺(jué)無(wú)余聲,山童隔竹敲茶臼。
《題禪院》(唐·杜牧) 觥船一棹百分空,十歲青春不負公。今日鬢絲禪榻畔,茶煙輕揚落花風(fēng)。
《西陵道士茶歌》(唐·溫庭筠) 乳竇濺濺通石脈,綠塵愁草春江色。 澗花入井水味香,山月當人松影直。
仙翁白扇霜鳥(niǎo)翎。拂壇夜讀《黃庭經(jīng)》。
疏香皓齒有余味,更覺(jué)鶴心通杳冥。 茶詩(shī) (五代后晉·鄭邀) 嫩芽香且靈,吾謂草中英。
夜臼和煙搗,寒爐對雪烹。 惟憂(yōu)碧粉散,常見(jiàn)綠花生。
最是堪珍重,能令睡思清。 走筆謝孟諫議寄新茶 —— 唐 盧仝 日高丈五睡正濃,軍將打門(mén)驚周公。
口云諫議送書(shū)信,白絹斜封三道印。 開(kāi)緘宛見(jiàn)諫議面,手閱月團三百片。
聞道新年入山里,蟄蟲(chóng)驚動(dòng)春風(fēng)起。 天子須嘗陽(yáng)羨茶,百草不敢先開(kāi)花。
仁風(fēng)暗結珠蓓蕾,先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之余合王公,何事便到山人家? 柴門(mén)反關(guān)無(wú)俗客,紗帽籠頭自煎吃。 碧云引風(fēng)吹不斷,百花浮光凝碗面。
一碗喉吻潤,二碗破孤悶, 三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。 四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙靈。 七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習習清風(fēng)生。
蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去, 山上群仙司下土,地位清高隔風(fēng)雨。 安得百萬(wàn)億蒼生命,墮在巔崖受辛苦! 便為諫議問(wèn)蒼生,到頭合得蘇息否? 《寒食》 宋·杜小山 寒夜客來(lái)茶當酒,竹爐湯沸火初紅; 尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。
《詠 茶》 宋·蘇軾 武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相寵加;。
一.茶在泡中的樣子 茶之舞蹈 一片片茶葉,在水中翩躚起舞,如同一個(gè)個(gè)靈魂在水中游走。
欣賞著(zhù)茶的舞姿,傾聽(tīng)著(zhù)懷舊的音樂(lè ),過(guò)去的時(shí)光仿佛又回到了眼前。 我相信茶是有生命的。
很多時(shí)候,我被茶清頎和優(yōu)美從容的舞姿陶醉,想像她如同一位秀美的女子長(cháng)袖飄飄,氣若幽蘭。在物欲橫流的今天,有時(shí)候茶是非常寂寞的,寂寞地等待一個(gè)人的欣賞。
在南方碧綠的茶山之上,茶在快樂(lè )地生長(cháng),每日與陽(yáng)光和空氣自由對話(huà),與風(fēng)雨雷電玩起游戲,看著(zhù)夕陽(yáng)與朝霞捉迷藏。在一棵不知名的茶樹(shù)上生長(cháng),看青山與綠水,取天地之精華,這是茶的生命中令人神往、為之撫掌的極致之美。
在生命最為華美的時(shí)候,茶離開(kāi)了生命之樹(shù),經(jīng)歷了諸多磨難之后,茶沒(méi)有了昔日嬌嫩清純的模樣。然而,當她來(lái)到一個(gè)精致的玻璃杯中,與自然之水相遇,一個(gè)新的她又誕生了。
與清水的融合,與清水的共舞,讓她散發(fā)出淡雅的氣息,那是一種夢(mèng)想與現實(shí)結合的境地。茶經(jīng)歷了春夏秋冬,吸吮了天地精華,不就是為了這一瞬間的美嗎? 那是一種怎樣的美? 那是一種為了瞬間的精彩而釋放全部生命的悲壯之美,那又是為了瞬間與水的自由舞蹈而生發(fā)的相知之美,那是為了將一生凝聚的精華盡情展露的大氣之美。
一片片綠葉的舞蹈,在水中幻化著(zhù)茶山的寧靜和澹泊,幻化著(zhù)生命的沉重和輕盈。如果你思考,如果你欣賞,如果你品味,茶之舞蹈也許就是一個(gè)人的舞蹈,一個(gè)人在清水中盡情旋轉身姿與你自由的對話(huà)。
文章來(lái)源:/f?kz=222881947 二、十大名茶 1.西湖龍井 是我國的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類(lèi),其中多認為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著(zhù)稱(chēng)于世。
形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細嫩成朵。 2.洞庭碧螺春 產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。
碧螺春茶葉用春季從茶樹(shù)采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15萬(wàn)個(gè)。外開(kāi)形條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(cháng);葉底嫩綠顯翠。 3.白毫銀針 素有茶中“美女”、“茶王”之美稱(chēng),是一種白茶,產(chǎn)于福建東部的福鼎和北部的政和等地。
白毫銀針滿(mǎn)坡白毫色白如銀,細長(cháng)如針,因而得名。沖泡時(shí),“滿(mǎn)盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀(guān);湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。
白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。 4.君山銀針 產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長(cháng)恨,二千年來(lái)草更長(cháng)”的描寫(xiě)。
其沖泡后,三起三落,雀舌含珠,刀叢林立。很高的欣賞價(jià)值。
5. 黃山毛峰 產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周?chē)_@里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹(shù)得云霧之滋潤,無(wú)寒暑之侵襲,蘊成良好的品質(zhì)。
黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。
6. 武夷巖茶 產(chǎn)于福建武夷山。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。
其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口,回味無(wú)窮。
18世紀傳入歐洲后,倍受當地群從的喜愛(ài),曾有“百病之藥”美譽(yù)。 7. 安溪鐵觀(guān)音 產(chǎn)于福建安溪,鐵觀(guān)音的制作工藝十分復雜,制成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。
好的鐵觀(guān)音,在制作過(guò)程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì )凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺(jué)滿(mǎn)口生香,回味無(wú)窮。
近年來(lái),發(fā)現烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀(guān)音更風(fēng)靡日本和東南亞。 8.信陽(yáng)毛尖 產(chǎn)于河南信陽(yáng)車(chē)云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍潭和白龍潭等群山峰頂上,以車(chē)云山天霧塔峰為最。
人云:“師河中心水,車(chē)云頂上茶。”成品條索細圓緊直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯、嫩綠勻整。
9. 廬山云霧 產(chǎn)于江西廬山。號稱(chēng)“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長(cháng)江,南傍鄱陽(yáng)湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹(shù)生長(cháng)。
廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。 10.六安瓜片 產(chǎn)于皖西大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。
六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱(chēng),六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
三 優(yōu)美的句子 茶中人生,哲理悠悠 ------------------------------------------------------------------ 一杯清茶在手,享受到幻術(shù)般的芬芳與風(fēng)雅之時(shí),又慢慢地從中感悟到許多。一片茶葉,看起來(lái)是那細小纖弱,那樣的無(wú)足輕重,卻又是那樣的微妙。
當它放進(jìn)杯中,一旦與水融合,便釋放出自己的一切,毫無(wú)保留地貢獻出全。
1、人間有仙品,茶為草木珍,美譽(yù)入杯樽,茶之榮也;濃茶解烈酒,淡茶養精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀(guān)音,北長(cháng)齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。
2、閑暇時(shí)候沏杯茶,清香溢滿(mǎn)小屋,茶葉緩緩浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶葉肆無(wú)忌憚的舒展著(zhù)懶洋洋的身軀。抿如口卻感覺(jué)不到他的香濃,是誰(shuí)把相思的紅豆提前收獲,讓他的滋味如此的青澀…… 3、只見(jiàn)潔白如玉的瓷碗中,片片嫩茶猶如雀舌,色澤墨綠,碧液中透出陣陣幽香。
4、鐵觀(guān)音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條鄭曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭,螺旋體,青蛙腿。沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱(chēng)有"音韻"。
茶音高而持久,可謂"七泡有余香"。 5、捧杯沏茶,開(kāi)水向杯里一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現了一只白鶴。
這只白鶴對明宗點(diǎn)了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了。再往杯子里看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來(lái),就像一群破土而出的春筍。
過(guò)了一會(huì ),又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般。 6、一片片茶葉,在水中翩躚起舞,如同一個(gè)個(gè)靈魂在水中游走。
欣賞著(zhù)茶的舞姿,傾聽(tīng)著(zhù)懷舊的音樂(lè ),過(guò)去的時(shí)光仿佛又回到了眼前。 7、喝茶,喝的是一種心境,感覺(jué)身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。
茶是一種情調,一種欲語(yǔ)還休的沉默;一種熱鬧后的落寞。茶是對春天記憶的收藏,在任何一季里飲茶,都可以感受到春日那慵懶的陽(yáng)光。
坐在一個(gè)人的房間,倒上一杯茶,看著(zhù)茶葉的翻卷也常會(huì )生。 8、恰似松樹(shù)針葉,待沸水沖泡,只見(jiàn)熱氣繞碗邊轉了一圈,然后自碗中心升起,約莫二尺來(lái)高時(shí),又在空中轉一圓圈,變成一朵白色的芙蓉花,少頃,白芙蓉又慢慢上升化成一團云霧,最后散成一縷熱氣飄蕩開(kāi)來(lái)。
頓時(shí),幽雅清香充滿(mǎn)禪房。 9、唐朝詩(shī)人元稹的寶塔詩(shī)《一字至七字茶詩(shī)》 茶。
香葉、嫩芽。 慕詩(shī)客、愛(ài)僧家。
碾雕白玉、羅織紅紗。 銚煎黃蕊色、碗轉曲塵花。
夜后邀陪明月、晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦、將至醉后豈堪夸。
10、人生如茶,第一杯溫茶,在父母的溫室下茁壯成長(cháng);第二杯是苦茶;為自己為人生而奮斗,吃的苦中苦方為人上人。 第三杯五味茶,歷經(jīng)千萬(wàn)事,只求人間道,各種經(jīng)歷都會(huì )嘗試。
第四杯香茶,福分皆自知,人生無(wú)所求,一切都很美好。第五杯下午茶,一切都看似風(fēng)中云輕,閑談人生。
第六杯回憶茶,回憶酸甜苦辣。 11、人生就是一杯濃茶:端起杯來(lái),有輪旭日,有彎新月,有滿(mǎn)天的星星就浸泡在茶里呢!抿一口,咂咂嘴兒,滿(mǎn)口的太陽(yáng)味兒、月亮味兒、星星味兒。
一片片茶葉,在水中翩躚起舞,如同一個(gè)個(gè)靈魂在水中游走。欣賞著(zhù)茶的舞姿,傾聽(tīng)著(zhù)懷舊的音樂(lè ),過(guò)去的時(shí)光仿佛又回到了眼前。
我相信茶是有生命的。很多時(shí)候,我被茶清頎和優(yōu)美從容的舞姿陶醉,想像她如同一位秀美的女子長(cháng)袖飄飄,氣若幽蘭。在物欲橫流的今天,有時(shí)候茶是非常寂寞的,寂寞地等待一個(gè)人的欣賞。
在南方碧綠的茶山之上,茶在快樂(lè )地生長(cháng),每日與陽(yáng)光和空氣自由對話(huà),與風(fēng)雨雷電玩起游戲,看著(zhù)夕陽(yáng)與朝霞捉迷藏。在一棵不知名的茶樹(shù)上生長(cháng),看青山與綠水,取天地之精華,這是茶的生命中令人神往、為之撫掌的極致之美。
在生命最為華美的時(shí)候,茶離開(kāi)了生命之樹(shù),經(jīng)歷了諸多磨難之后,茶沒(méi)有了昔日嬌嫩清純的模樣。然而,當她來(lái)到一個(gè)精致的玻璃杯中,與自然之水相遇,一個(gè)新的她又誕生了。與清水的融合,與清水的共舞,讓她散發(fā)出淡雅的氣息,那是一種夢(mèng)想與現實(shí)結合的境地。茶經(jīng)歷了春夏秋冬,吸吮了天地精華,不就是為了這一瞬間的美嗎?
那是一種怎樣的美?
那是一種為了瞬間的精彩而釋放全部生命的悲壯之美,那又是為了瞬間與水的自由舞蹈而生發(fā)的相知之美,那是為了將一生凝聚的精華盡情展露的大氣之美。
一片片綠葉的舞蹈,在水中幻化著(zhù)茶山的寧靜和澹泊,幻化著(zhù)生命的沉重和輕盈。如果你思考,如果你欣賞,如果你品味,茶之舞蹈也許就是一個(gè)人的舞蹈,一個(gè)人在清水中盡情旋轉身姿與你自由的對話(huà)。
1,琴茶【唐】白居易兀兀寄形群動(dòng)內,陶陶任性一生間。
自?huà)伖俸蟠憾嘧恚蛔x書(shū)來(lái)老更閑。琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。
窮通行止長(cháng)相伴,誰(shuí)道吾今無(wú)往還?譯文:因為性格高標而不和于俗,只能如君子一般逍遙任性于世間,自從辭官后多次醉酒,因為不讀書(shū)老了之后更加清閑,琴曲里只有《淥水》才能做為我的知音,茶里只有蒙山這種茶才能做我的老朋友,它們在我報國無(wú)路,才華無(wú)法施展時(shí)長(cháng)久地陪伴著(zhù)我,但誰(shuí)說(shuō)我今后不能回去呢?2,故人寄茶【唐】曹鄴劍外九華英,緘題下玉京。開(kāi)時(shí)微月上,碾處亂泉聲。
半夜招僧至,孤吟對月烹。碧沉霞腳碎,香泛乳花輕。
六腑睡神去,數朝詩(shī)思清。月余不敢費,留伴肘書(shū)行。
譯文:友人從劍外(劍閣以南的蜀中地區)寄來(lái)的名茶“九華英”,隨著(zhù)書(shū)信抵達玉京,來(lái)到作者手上。打開(kāi)的時(shí)候月牙初上,碾茶聲聽(tīng)起來(lái)似亂泉躍動(dòng)。
不忍獨享,夜半時(shí)分邀得僧友共品賞。親自烹茶,對月吟詩(shī)。
煎好的茶湯,末沉華浮,香氣飄溢。看著(zhù)碧綠的茶葉慢慢地沉到碗底,泛起一陣乳花和清香,喝到口里,精神一下煥發(fā)起來(lái)。
飲后詩(shī)思就如泉涌發(fā),幾天都收不住。剩余的茶餅更加珍惜,只有肘書(shū)的時(shí)候才舍得取用。
3,煎茶【唐】成彥雄岳寺春深睡起時(shí),虎跑泉畔思遲遲。蜀茶倩個(gè)云僧碾,自拾枯松三四枝。
譯文:一覺(jué)睡醒,去泉水邊上取了水,然后讓一位云僧碾壓蜀地買(mǎi)來(lái)的茶葉,自己撿了幾枝枯掉的松樹(shù)枝準備煎茶。4,焙茶塢【唐】顧況新茶已上焙,舊架憂(yōu)生醭。
旋旋續新煙,呼兒劈寒木。譯文:新茶已經(jīng)放在微火上烘烤,破舊的焙搽用的棚棧因腐敗變質(zhì)表面生成的了霉斑,新煙裊裊,喚來(lái)兒子劈柴。
5,九日與陸處士羽飲茶【唐】皎然九日山僧院,東籬菊也黃。俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香。
譯文:九日在山僧院,東邊籬笆下栽種的菊花開(kāi)放了,黃黃的一大片,俗人向來(lái)愛(ài)喝酒,有誰(shuí)能用茶香助我解酒呢?擴展資料:中國歷史上有很長(cháng)的飲茶紀錄,已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致的時(shí)代是有說(shuō)法的。并且也可以找到證據顯示,確實(shí)在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過(guò)去的。
所以,很多人認為飲茶就是中國人首創(chuàng )的,世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過(guò)去的。但是也有人能夠找到證據指出,飲茶的習慣不僅僅是中國人發(fā)明的,在世界上的其他一些地方也是飲茶的發(fā)明地,例如印度、非洲等。
1823年,一個(gè)英國侵略軍的少校在印度發(fā)現了野生的大茶樹(shù),從而有人開(kāi)始認定茶的發(fā)源地在印度,至少是也在印度。中國當然也有野生大茶樹(shù)的記載,都集中在西南地區,記載中也包含了甘肅、湖南的個(gè)別地區。
茶樹(shù)是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關(guān)。中國飲茶起源眾說(shuō)紛紜:追溯中國人飲茶的起源,有的認為起于上古,有的認為起于周,起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說(shuō)法也都有,造成眾說(shuō)紛紜的主要原因是因唐代以前無(wú)“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經(jīng)的作者陸羽,方將荼字減一畫(huà)而寫(xiě)成“茶”,因此有茶起源于唐代的說(shuō)法。
其它則尚有起源于神農、起源于秦漢等說(shuō)法。參考資料:百度百科:茶。
1. 品茶是一份享受!我和我的影子獨處:有了一杯茶!亦品味著(zhù)人生的厚重:一個(gè)人獨坐淺嘗。
2. 難得清閑,時(shí)隔一年再到新華書(shū)店看書(shū),柜臺擺設已經(jīng)大變樣,書(shū)目種類(lèi)、數量少了很多,增加了很多茶文化展銷(xiāo)及體驗休閑區域。不知是與時(shí)俱進(jìn)還是受電子書(shū)、電商的沖擊不得不擴展渠道。想想也不錯,品茶、讀書(shū)本就是相得益彰的雅事,一個(gè)人、一杯茶、一本書(shū)、一個(gè)下午……,如此甚好!
3. 品茶,我想知道……我想,失魂落魄的走在街頭,卻是為調節心靈的需求……如果真的有那么一個(gè)人,有時(shí)像在喝茶!有時(shí)像在品茗。
4. 遠離過(guò)年期間的大魚(yú)大肉、喧鬧聲,一個(gè)人在家聽(tīng)喜歡的歌,看喜歡的電視劇,品茶,讀喜歡的書(shū)……過(guò)年難得的安靜呀!
5. 暖暖的午后,在鳳凰古城給自己尋找一個(gè)寧靜的空間,沒(méi)有什么比這個(gè)更重要的。一個(gè)人自由行,喜歡在一個(gè)地方,待上個(gè)兩三日,喝酒、品茶,遍償美味佳肴,談天論地,淡淡的地行、淡淡地走,尋一隅寧靜的小天地,端起、放下,萬(wàn)物終歸要回歸寧靜,心靜了,便知道了泰然面對。繁華終歸是過(guò)眼云煙,一杯茶最初再香,也會(huì )沏至無(wú)味。只待靜靜接受,默默相守。
6. 終于可以坐下來(lái)喝杯茶了,自己現在成了這里的常客,每周都會(huì )來(lái)一次,喜歡這里的沙發(fā)和環(huán)境,一個(gè)人安靜的品茶。
7. 少時(shí)無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,中年危機四伏,老來(lái)坦然從容,人生就是這么度過(guò),從起點(diǎn)到終點(diǎn),這一路的風(fēng)景,彎彎曲曲,只有一個(gè)人坐在陽(yáng)光下面,品茶品人生……
8. 愛(ài)品茶或紅酒:早晨起床后感覺(jué)一身輕松,很享受地讀書(shū),旅游紀念品擺放在桌子上、心里甜蜜地想著(zhù)一個(gè)人!
9. 一個(gè)人品茶,于平淡里清歡四溢,于無(wú)華中回味綿長(cháng)。用時(shí)光的言語(yǔ),用茶水的溫度,盡享生命的細水長(cháng)流,盡享一個(gè)人的浮世清歡。
10. 不停很愛(ài)好這邊的情況和氣氛,公司散會(huì )經(jīng)常會(huì )來(lái)這里,有大大小小各種的會(huì )議室能夠抉擇,一個(gè)人點(diǎn)杯茶,還能夠享受自助午飯,性?xún)r(jià)比異常高,即使是人數比較少,三五石友相聚也異常適合,品茶談天,相談甚歡,古色古香的裝潢,坦蕩的視線(xiàn),不錯的茶品和餐食,是異常值得保舉的好處所。
11. 品茶有三樂(lè ),一曰:獨品得神,一個(gè)人面對青山綠水或高雅的茶室,通過(guò)品茗,心馳宏宇,神交自然,物我兩忘,此一樂(lè )也;二曰:對品得趣。兩個(gè)知心朋友相對品茗,或無(wú)須多言即心有靈犀一點(diǎn)通,或推心置腹述衷腸,此亦一樂(lè )也;三曰:眾品得慧。
12. 茶乃是最好的東西,品茶可以讓一個(gè)人靜靜的思考,接下來(lái)的路該怎么走怎么計劃。
13. 品一杯茶,讀一個(gè)人,其實(shí)也是在讀自己。品茶讀人,讀茶香背后的野味,也讀苦盡甘來(lái)的回味,讀人生沉淀后的升華;品茶讀人,讀真善美的同時(shí),也讀道貌岸然背后的偽善,也讀微笑背后的狡詐;品茶讀人,最重要的還是為了自己要做一個(gè)開(kāi)闊豁達的人。
14. 一個(gè)人,品著(zhù)一杯茶,嗅著(zhù)茶的芳香。不為世俗所擾,不為他人所動(dòng),不受外界干擾。此刻,只需要一杯好茶,只需要一個(gè)安靜的環(huán)境,一個(gè)沒(méi)有喧囂之音打擾的地方。就在此時(shí),只有茶,只有我。
15. 懂得享受一個(gè)人的時(shí)刻,品茶,看書(shū),看電影亦或是發(fā)呆也是好的,沒(méi)人能永遠陪伴,我們都需要自由。
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