雅安素有“川西咽喉”、“西藏門(mén)戶(hù)”、“民族走廊”之稱(chēng),在先秦時(shí)代就已納入中央政府管轄,兩漢文化歷史底蘊豐厚。眾多的文人因雅安的景而留下不少筆墨。
也許在你的記憶中只留下“揚子江心水,蒙山頂上茶”的千古佳句,
卻不知,
翻開(kāi)歷史這本厚重的書(shū)籍,有關(guān)雅安的詩(shī)詞原來(lái)這么的豐富!
金雞關(guān)
《過(guò)金雞山》
文 同
峽束幾重煙 ,山分數尺天 。
巖猿與溪鳥(niǎo) ,一似過(guò)飛仙 。
注:金雞山即金雞關(guān) 。
雅雨文化
●表層認識
降水量居內地第一,年降水日,夜雨量,日暴雨量均居國內首位。北東向和南北向兩列八字形山嶺利于兜攬東來(lái)海風(fēng),位于盆地升上高原的第一梯,背靠高原形成地形雨,是雅安多雨的地理學(xué)因素。巴山夜雨,雅安雨水以夜雨為主。
●文化傳說(shuō)
女?huà)z補天“漏天”傳說(shuō):女?huà)z補天時(shí),由于精力耗盡,正好留下一道裂縫在雅安的上空,從此這里便陰雨連綿,據說(shuō)這道裂縫就在世界茶文化發(fā)源地蒙頂山的頂上。
宋:陳與義《觀(guān)雨》“前江后嶺通云氣,萬(wàn)壑千林送雨聲”
唐:杜甫《春夜喜雨》“。,隨風(fēng)潛入夜,潤物細無(wú)聲。”
●深層認識
獨一無(wú)二的地理條件造就雅安雨城的特色,雅雨是整個(gè)雅安生態(tài)環(huán)境特征的“待言人”。
溫暖濕潤夜雨多的氣候非常適合人類(lèi)和其它生物的繁衍生息,孕育了古老的長(cháng)江上游文明。
水資源豐富,形成了富有特色的地域景觀(guān)。全市除兩江五河外,支流小溪多達210多條適合魚(yú)類(lèi)的繁衍。巴山夜雨多雅致,夜雨為雅安平添許多浪漫的因素。
周公河,其水清澈見(jiàn)底,環(huán)周公山纏纏綿綿幾百里。河里石縫、巖壁之下,藏匿著(zhù)一個(gè)傳奇--這就是"三雅"之一,雅魚(yú)。
相傳,雅魚(yú)頭骨內暗藏一柄"寶劍",為戰國時(shí)蘇秦所持,蘇秦離間諸國后,車(chē)裂身亡,其佩劍滑落江中為雅魚(yú)所藏,以至于成為日后鑒賞雅魚(yú)的"防偽標識":有劍則真,無(wú)劍則假。雅魚(yú)藏匿水中,以鮮活之物為食,其肉細嫩鮮美無(wú)比。用雅安滎經(jīng)所產(chǎn)的沙鍋,盛周公河中之水烹制的"沙鍋雅魚(yú)",其味讓人沒(méi)齒難忘。
雅魚(yú)文化
●表層認識
雅魚(yú):學(xué)名重口裂腹魚(yú),古名"丙穴魚(yú)"(因孔坪鄉柏香村丙穴產(chǎn)魚(yú)較多),產(chǎn)地周公河,因周公河又稱(chēng)雅安河,故俗稱(chēng)雅魚(yú)。
川農大已有人工繁育雅魚(yú)的技術(shù)。雅魚(yú)作為經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)歷史很悠久,為百姓喜聞樂(lè )見(jiàn)品種。
●文化傳說(shuō)
杜甫詩(shī):魚(yú)知丙穴由來(lái)美。
宋:宋祁專(zhuān)門(mén)為雅魚(yú)的美味賦詩(shī)一首:二丙之穴,厥產(chǎn)嘉魚(yú)。鯉質(zhì)鱒鱗,為味珍腴。
魚(yú)骨劍的傳說(shuō):相傳很久以前,周公河里出現了一河妖,聲稱(chēng)必須選送一美女給他做妻子。一位美麗女孩站了出來(lái),愿意犧牲自己拯救家人、鄉親和家園。最后女孩用寶劍智取河妖,自己也受傷墜入水底。河里的魚(yú)感念女孩的舍身精神,匯游到一起,托起女孩。從此人們發(fā)現,河里的魚(yú)頭上都多了一塊劍狀的骨頭。人們傳說(shuō),那就是女孩用過(guò)的寶劍。
雅魚(yú)進(jìn)貢:雅州地方官員以雅魚(yú)進(jìn)貢皇宮,相傳大約始于清乾隆年間,而猶以光緒帝、慈禧時(shí)代為甚。進(jìn)貢時(shí)將魚(yú)放在圓形的木桶之中,由于道路遙遠,送到京城之時(shí)能有十分之一的魚(yú)活下來(lái)就算多了。
●深層認識
雅魚(yú)因其味道鮮美而遠近馳名,曾經(jīng)作為貢品,所以在民間地位很高。
因雨水多,河流密布,漁業(yè)成為雅安人們群眾生活的支持產(chǎn)業(yè)之一,故因雨文化而生魚(yú)文化。
魚(yú)者,余也,裕也,魚(yú)在中華傳統文化中代表了人民對富裕生活的向往之情。
一方水土養一方人,雅女,大概是因為雅雨的滋潤,雅魚(yú)的營(yíng)養,所以雅安的女子,一個(gè)個(gè)或如出浴的荷花,或如帶露的玫瑰,不僅秀麗清純,而且溫雅良善。雅安因雅魚(yú)而豐美,因雅雨而多姿,因雅女而嫵媚。
雅女文化
●表層認識
雅安婦女普遍皮膚白嫩,身材嬌好,明眸善睞,美麗動(dòng)人。是勤勞,善良,熱情的勞動(dòng)人民形象。
●文化傳說(shuō)
夏代亡國之君的妃子-妹喜傳說(shuō)即為古青衣羌國之人,可見(jiàn)雅女之美,古已有名。
在雅安民間故事中,關(guān)于女性的傳說(shuō)并不多見(jiàn),除了女?huà)z的傳說(shuō)和魚(yú)骨劍的傳說(shuō)中的無(wú)名雅女外,還有一個(gè)蒙茶仙姑的傳說(shuō),故事中講的是茶祖吳理真在蒙頂種茶,多次失敗,羌江龍王之女愛(ài)上了這位勤勞的男子,于是在蒙頂甘露井旁化身為一位美麗的少女,幫助吳理真成功馴化了野生茶樹(shù),后來(lái)兩者白頭偕老傳為佳話(huà),人們把這為龍女稱(chēng)為蒙茶仙姑,現在蒙頂山上還立有蒙茶仙姑的雕像。
●深層認識
雅安是多民族混居的地區,血統復雜,口音和長(cháng)相都有別于臨近區域,在人種學(xué)研究中具有一定的地位。雅安多雨多云霧,空氣濕潤,自然女人們皮膚白嫩,明眸善睞。雅安多山,雅女的身材自然嬌小健美。雅女是雅安人民總體形象的代表,山美,水美,人更美,只有人的活動(dòng)才令山水充滿(mǎn)靈性。古人多少詩(shī)詞贊美雅安的山水,其中點(diǎn)睛之筆無(wú)不落實(shí)在人的活動(dòng)上。比如一首平羌渡(張祉滋)中說(shuō)到:四面青山啟笑,興來(lái)不解新愁何?蒼坪繡障風(fēng)光麗,蒙頂仙芽雨露多。鐵鎖橋頭人影亂,金華廟外櫓聲和。平傾歲歲沉秋月,對月幾人有廟歌。
雅女是浪漫的象征,也暗喻山水美如畫(huà)。
揚子江心水,蒙山頂上茶”。
這是詠茶詩(shī)文中最為著(zhù)名的一對茶聯(lián)。 據說(shuō)從前的茶館多拿這對茶聯(lián)掛在門(mén)口作招牌。
時(shí)至今日,在成都、重慶、永川等地的茶館,都還見(jiàn)得到這樣一副茶聯(lián): 雖無(wú)揚子江心水 卻有蒙山頂上茶 “揚子江心水,蒙山頂上茶”可以說(shuō)是蒙山的“鎮山之寶”,在蒙山多處可見(jiàn)題刻,它是蒙山茶悠久歷史與崇高地位的象征。然而,這聯(lián)名句為何只見(jiàn)一聯(lián),來(lái)自何處,作何理解,長(cháng)期以來(lái)卻也沒(méi)有一個(gè)明確的說(shuō)法。
此聯(lián)最早出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》: 蒙山頂上春光早, 揚子江心水味高。 陶家學(xué)士更風(fēng)騷, 應笑倒, 銷(xiāo)金帳,飲羊羔。
李德載把飲茶作為一種雅致高尚的作為而大加贊賞,對不諳茶事的粗鄙行為非常輕蔑。全文都充滿(mǎn)了對品茗飲茶的推崇之情。
因此,“蒙山頂山春光早,揚子江心水味高”都是托物言志,借景抒情。所托之物“蒙頂山上茶”和“揚子江心水”是他心中圣潔、高雅,代表最好品質(zhì)、最高境界的茶中極品。
好茶需好水,正如紅花與綠葉。所謂“茶者,水之神;水者,茶之體,非真水莫顯其神,非精茶何窺其體”。
茶質(zhì)更需借助水質(zhì),水質(zhì)優(yōu)劣直接影響到茶質(zhì)優(yōu)劣,這是個(gè)普通的道理。古人飲茶,不象今天這樣沖泡,而是煎煮而飲,所謂“烹茶”,用水也就非常講究。
陸羽《茶經(jīng)》中對于用水的問(wèn)題已有論述。其后約100年,一位叫張又新的茶人撰《煎茶水記》,專(zhuān)論天下宜茶之水,把“揚子江心”的中泠泉評為“天下第一泉”。
中泠泉位于江蘇鎮江金山,由南零、中零、北零三眼組成,而以中零涌水最多,三眼泉水總稱(chēng)為中泠泉,匯聚于揚子江中的金山寺旁,白蛇娘子水漫金山寺的故事就出自這里。此地有一個(gè)著(zhù)名的渡口名叫揚子驛,這一段的長(cháng)江被稱(chēng)為揚子江。
據說(shuō)金山寺早先屹立揚子江心,四面環(huán)水。依《中泠泉記》記載,取水時(shí)須依時(shí)辰乘船至江心,用專(zhuān)門(mén)的器具伸到石窟中取水,“若尋千尺,始得真泉;若淺深先后,少不如法,即非中泠真味”。
后來(lái)由于揚子江泥沙淤積,河道不斷北移,至清末,金山開(kāi)始與南岸陸地相接,金山的中泠泉就不再是“江心水”了。 由此,我們可以看出,“揚子江心水”是指位于揚子江心的“中泠泉”,是一種宜茶的好水,與“蒙山頂山茶”共同構成茶中極品。
明代陳絳《辨物小志》:“諺云,揚子江中水,蒙山頂上茶”。由此可見(jiàn),這聯(lián)名句已從李德記載的小曲中脫胎出來(lái),形成了膾炙人口的諺語(yǔ),又被人們用為茶聯(lián),得以廣泛流傳。
據記載,鄭板橋也曾為他人寫(xiě)過(guò)這對名聯(lián)。由于茶聯(lián)是一種獨特的文學(xué)樣式,最易為人接受,“揚子江中水,蒙山頂上茶”內涵豐富,意境悠遠,所以成為茶聯(lián)中的“首品”。
在流傳的過(guò)程中,“江心水”有時(shí)也被用作“江中水”;“蒙山頂上茶”有的被傳成了“蒙頂山上茶”,包括一些著(zhù)作也如此引用,由于有特定的含義,字面的變化并未影響它的本義。 在蒙山,關(guān)于此聯(lián)名句的來(lái)歷,還流傳一個(gè)蘇東坡以江邊水應付老師王安石的故事。
說(shuō)是蘇東坡欲過(guò)揚子江,王安石便囑他取江心水來(lái)煮茶。而蘇東坡因醉心山水,上岸時(shí)方才想起,便以江邊水應付老師,結果被王安石識破。
唐代詩(shī)人白居易也有吟詠蒙山茶的著(zhù)名詩(shī)句:“琴里知聞惟淥水,茶中故舊是蒙山”。 此聯(lián)出自白居易晚年時(shí)期的《琴茶》詩(shī),非常典型地表現了他詩(shī)酒琴茶相娛的心態(tài)以及對蒙山茶、淥水曲的摯愛(ài)之情。
兀兀寄形群動(dòng)內,陶陶任性一生間。 自?huà)伖俸蟠憾嘧恚蛔x書(shū)來(lái)老更閑。
琴里知聞惟淥水,茶中故舊是蒙山。 窮通行止長(cháng)相伴,誰(shuí)道吾今相與還。
這首詩(shī)恰如其分地表達了一生何求,心境融融,恬淡閑適的情調。“淥水”據說(shuō)是當時(shí)非常有名的曲子,既有層次又非常流行。
至于“茶中故舊是蒙山”中的“茶中故舊”,一些人將其解為“茶之故鄉”。其實(shí),“故舊”一詞當是“老朋友、老交情”的意思。
后面一聯(lián)“窮通行止長(cháng)相伴,誰(shuí)道吾今相與還”,說(shuō)的是無(wú)論窮愁潦倒失意還是運氣亨通一帆風(fēng)順,無(wú)論窩居休閑還是仕途曠達,都是“淥水曲”與“蒙山茶”這兩位老朋友,長(cháng)伴不離,一輩子都非常嗜好當時(shí)已經(jīng)入貢皇室的蒙山茶。 劉禹錫、孟郊、蘇軾、陸游、梅堯臣、文彥博、文同等唐宋時(shí)期著(zhù)名的文人都有吟詠蒙頂茶的佳作,明清時(shí)期的文人也留下了大量描寫(xiě)蒙頂茶的作品。
別哭,雅安寫(xiě)在前面的話(huà):告訴你別哭,為何淚灑我的香腮?面對苦難我們雖然心在流血流淚。
可為了美好的明天,我們必須抬頭,必須堅強。祝愿雅安的明天會(huì )更好!——為雅安地震中逝去的生命默哀!雅安,這一次你真的痛了真的真的痛了當滂沱的淚在臉上肆虐卻沒(méi)有時(shí)間擦拭——因為肩上的責任告訴我們同胞親人需要我們的笑臉我們的堅強我們的鼓勵我們的援助雅安——我的親人別哭別哭。
* * *雅安別哭別哭望著(zhù)靜靜躺著(zhù)的親人請別哭泣因為他們在甜甜地沉睡請不要吵醒他們的美夢(mèng)你的堅強是對他們最好的祭奠真的不愿意看到你的淚水那樣他們會(huì )走得不安心千萬(wàn)千萬(wàn)不要哭泣* * *雅安別哭別哭望著(zhù)埋在斷壁殘垣中的親人請別哭泣昨夜夢(mèng)里不是告訴你——這一次的遠游雖然沒(méi)有歸期還是希望看到你的笑容聽(tīng)到你祝福的言語(yǔ)看到你快樂(lè )地生活千萬(wàn)千萬(wàn)不要哭泣* * *雅安別哭別哭望著(zhù)那滿(mǎn)目蒼涼廢墟請別哭泣它們只屬于過(guò)去今天我們沒(méi)有哭泣的權利沒(méi)有沒(méi)有“安得廣夏千萬(wàn)間,大庇天下寒士聚歡顏”的責任促使我們把眼淚收起愿建設的步伐踩死傷心踩死痛苦千萬(wàn)千萬(wàn)不要哭泣* * *雅安的孤兒別哭我們會(huì )攬你入懷媽媽一樣疼愛(ài)你雅安的老人別哭我們會(huì )親吻您的臉頰、額頭兒女一樣孝順您雅安的傷者別哭我們會(huì )擁抱你親人一樣關(guān)心你千萬(wàn)千萬(wàn)不要哭泣* * *雅安的人民別哭兄弟姐妹不會(huì )拋棄你黨和國家不會(huì )拋棄你遠在他鄉的我們永遠牽掛你淚水會(huì )打濕我們愛(ài)你的心你不會(huì )讓我們心痛到破碎所以——千萬(wàn)千萬(wàn)不要哭泣* * *雅安?別哭別哭。
孩子,快抓緊媽媽的手 ——獻給地震中死去的孩子們 孩子 快 抓緊媽媽的手 去天堂的路 太黑了 媽媽怕你 碰了頭 快 抓緊媽媽的手 讓媽媽陪你走 媽媽 怕 天堂的路 太黑 我看不見(jiàn)你的手 自從 倒塌的墻 把陽(yáng)光奪走 我再也看不見(jiàn) 你柔情的眸 孩子 你走吧 前面的路 再也沒(méi)有憂(yōu)愁 沒(méi)有讀不完的課本 和爸爸的拳頭 你要記住 我和爸爸的摸樣 來(lái)生還要一起走 媽媽 別擔憂(yōu) 天堂的路有些擠 有很多同學(xué)朋友 我們說(shuō) 不哭 哪一個(gè)人的媽媽都是我們的媽媽 哪一個(gè)孩子都是媽媽的孩子 沒(méi)有我的日子 你把愛(ài)給活的孩子吧 媽媽 你別哭 淚光照亮不了 我們的路 讓我們自己 慢慢的走 媽媽 我會(huì )記住你和爸爸的模樣 記住我們的約定 來(lái)生一起走。
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