化學(xué)思維是由化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)決定的,人們在學(xué)習和研究化學(xué)問(wèn)題時(shí)所運用的是有別于其他學(xué)科思維的一些思維方式和方法。它屬于思維能力范疇,是學(xué)生掌握知識和技能的必要條件,是提高學(xué)生學(xué)習水平的重要因素。因此,在教學(xué)中注重對學(xué)生化學(xué)思維的培養,對學(xué)好化學(xué)具有十分重要的意義。
在教學(xué)中,可結合教材內容的特點(diǎn),逐漸向學(xué)生滲透以下化學(xué)思維:
一、“結構決定性質(zhì)”的思維
1.原子結構決定元素的性質(zhì)
在學(xué)習元素周期律時(shí),讓學(xué)生仔細觀(guān)察書(shū)上的幾張表,從原子的最外層電子數、元素的主要化合價(jià)、元素原子的半徑這幾方面進(jìn)行比較分析,再結合后面的演示實(shí)驗,讓學(xué)生了解這一周期元素(第三周期)的單質(zhì)在化學(xué)反應中的不同現象、表現出不同的化學(xué)性質(zhì)。這樣學(xué)生很容易總結出:原子的最外層電子數決定了元素的化學(xué)性質(zhì)。
2.分子結構決定物質(zhì)的性質(zhì)
在學(xué)習了化學(xué)鍵中的離子鍵和共價(jià)鍵后,可引導學(xué)生從結構上去區分離子化合物和共價(jià)化合物,理解在熔融狀態(tài)下為什么離子化合物可以導電而共價(jià)化合物不可以導電。
在學(xué)習了O2、Cl2、N2的分子結構以后,我們可以向學(xué)生提問(wèn):為什么在常溫常壓下氯氣比較活潑而氮氣非常穩定?待學(xué)生思考片刻后再引導學(xué)生依次畫(huà)出這三個(gè)分子的結構式(O=O、Cl-Cl、N≡N),從分子的結構式使學(xué)生更直觀(guān)地想到,化學(xué)反應的實(shí)質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的形成,從而進(jìn)一步知道氯氣中氯原子之間是通過(guò)單鍵結合,而氮氣中氮原子之間是通過(guò)三鍵結合,要破壞氮的三鍵比破壞氯的單鍵要難得多,因此在通常條件下,氮氣比氯氣穩定得多。學(xué)生經(jīng)過(guò)這樣的思維分析后就能得出結論:分子的結構決定了分子的性質(zhì)。在以后的學(xué)習中,學(xué)生就會(huì )形成從結構上去學(xué)習研究物質(zhì)性質(zhì)的思維習慣。
二、“性質(zhì)決定用途和制法”的思維
任何一種物質(zhì)都具有它特有的性質(zhì),而其用途和制法往往是由它的性質(zhì)決定的。
舉例如下:
Cl2有強氧化性,可以用來(lái)殺菌消毒;氮氣性質(zhì)穩定,可以用來(lái)做保護氣;硫酸具有酸性,可以用來(lái)為金屬除銹;HBr具有還原性,在制取時(shí)不能用有強氧化性的濃硫酸,而用濃磷酸代替。鈉化學(xué)性質(zhì)非常活潑,在常溫下會(huì )和水劇烈反應,因此制取單質(zhì)鈉要電解熔融的NaCl,而不是它的水溶液。
通過(guò)舉例的特殊分析思維引導學(xué)生盡快進(jìn)入普遍分析思維,從而使學(xué)生在頭腦中形成了“性質(zhì)決定用途和制法”的思維方式。
三、“實(shí)驗是學(xué)習和研究化學(xué)的重要手段”的思維
要讓學(xué)生明白:實(shí)驗是化學(xué)的基礎,很多化學(xué)概念是通過(guò)實(shí)驗引出的,元素化合物知識則是通過(guò)對實(shí)驗的觀(guān)察、分析、歸納而成的,即使由物質(zhì)結構推測到的物質(zhì)性質(zhì),也需要通過(guò)實(shí)驗來(lái)驗證。
例如,在講述鈉的性質(zhì)時(shí),將一小塊金屬鈉投入盛水的燒杯中(滴有酚酞),鈉在燒杯中呈現的一系列現象不僅會(huì )引起學(xué)生極大的興趣,而且會(huì )引發(fā)學(xué)生思考下列問(wèn)題:為什么鈉會(huì )浮在水面上并逐漸變小?為什么鈉會(huì )熔成閃亮的小球?為什么溶液最后全變成紅色?學(xué)生會(huì )從鈉和水的反應的實(shí)驗現象獲得以下知識:鈉的密度比水小(鈉的密度為0.97g/cm3),熔點(diǎn)很低(鈉的熔點(diǎn)為97.81℃),它和水反應是個(gè)放熱反應,并且生成了堿(NaOH)。再補充演示鈉與硫酸銅溶液反應的實(shí)驗,根據反應現象,引導學(xué)生思考:此現象和鈉與水的反應有何不同?藍色沉淀是什么物質(zhì)?為什么不析出紅色物質(zhì)?黑色物質(zhì)是什么?此反應的本質(zhì)是什么?這樣使學(xué)生通過(guò)“觀(guān)察、對比、討論、分析、歸納”,實(shí)現了從感性認識向理性的思維加工性認識的飛躍。
我們在加強為學(xué)生演示實(shí)驗的基礎上,還可以組織學(xué)生進(jìn)行一些習題實(shí)驗,讓學(xué)生自己動(dòng)手操作,促進(jìn)學(xué)生思維的散發(fā)。
類(lèi)似的例子還有很多。在教學(xué)中,每遇到這類(lèi)問(wèn)題,我們都可以提示學(xué)生從實(shí)驗現象的觀(guān)察、記錄、分析、歸納這一過(guò)程中去掌握、發(fā)現實(shí)驗和化學(xué)概念、化學(xué)知識的重要聯(lián)系,幫助他們理解化學(xué)概念和元素化合物的有關(guān)知識,并學(xué)會(huì )通過(guò)實(shí)驗學(xué)習和研究化學(xué)的思維方法。
總之,化學(xué)思維方法還有很多,在此不勝枚舉。以上幾種化學(xué)思維方法,僅僅是為如何培養高中學(xué)生的化學(xué)思維能力起一個(gè)蜻蜓點(diǎn)水、拋磚引玉的作用。我們在教學(xué)中,要不斷地結合具體的教學(xué)內容為學(xué)生滲透更多的思維方法。
化學(xué)是一門(mén)很有魅力的學(xué)科。但由于高中化學(xué)具有“繁,難,亂”的特點(diǎn),所以不少同學(xué)對學(xué)習高中化學(xué)感到困難。那么如何才能學(xué)好高中化學(xué)呢? 一、認真聽(tīng)課,做好筆記。 好的筆記是教科書(shū)知識的濃縮、補充和深化,是思維過(guò)程的展現與提煉。 由于化學(xué)學(xué)科知識點(diǎn)既多又零碎、分散,所以,課堂上除了認真聽(tīng)課,積極思考外,還要在理解的基礎上,用自己的語(yǔ)言記下老師講的重點(diǎn)、難點(diǎn)知識,以及思路和疑難點(diǎn),便于今后復習。 二、及時(shí)復習。 復習并不僅僅是對知識的簡(jiǎn)單回顧,而是在自己的大腦中考慮新舊知識的相互聯(lián)系,并進(jìn)行重整,形成新的知識體系。所以,課后要及時(shí)對聽(tīng)課內容進(jìn)行復習,做好知識的整理和歸納,這樣才能使知識融會(huì )貫通,避免出現越學(xué)越亂的現象。比如學(xué)習了SO2的漂白性就跟氯水的漂白性進(jìn)行比較,找出兩者的不同之處。 三、學(xué)會(huì )巧記 由于要記的化學(xué)知識點(diǎn)比較多,如果靠死記硬背是難以記牢的,所以應學(xué)會(huì )巧記。化學(xué)上常用的記憶方法有:比較法(常用于容易混淆、相互干擾的知識。如同位素、同素異形體、同系物、同分異構體四個(gè)相似的概念,可以通過(guò)比較,使理解加深,記憶牢固。)、歸納法、歌訣記憶法、理解記憶法和實(shí)驗記憶法。 四、勤練 練習是理解消化鞏固課堂知識的重要途徑。但練習要有針對性,不能搞題海戰術(shù),應以掌握基本方法和解題規律為目標。在解題過(guò)程中,要注意一題多解和歸納總結,這樣才能達到做一題會(huì )一類(lèi)的效果。如化學(xué)計算中常用的技巧法有:守恒法、關(guān)系式法、極值法、平均值法、估算法、差量法等。 五、備好“錯題本” 做題的目的是培養能力、尋找自己的弱點(diǎn)和不足的有效途徑。所以,對平時(shí)出現的錯題,應做好修正并記錄下來(lái)。記錄時(shí)應詳細分析出錯的原因及正確的解題思路,不要簡(jiǎn)單寫(xiě)上一個(gè)答案了事。同時(shí),要經(jīng)常翻閱復習,這樣就可以避免以后出現類(lèi)似的錯誤。 六、重視化學(xué)實(shí)驗 化學(xué)實(shí)驗不但能培養學(xué)生觀(guān)察、思維、動(dòng)手等能力,還能加深對相關(guān)知識的認識和理解,所以必須重視化學(xué)實(shí)驗。平時(shí)做實(shí)驗,要多問(wèn)幾個(gè)為什么,思考如何做,為什么要這樣做,還可以怎樣做,從而達到“知其然,也知其所以然”的目的。 此外,要把化學(xué)學(xué)好,還要多關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì )熱點(diǎn)問(wèn)題和生活問(wèn)題,善于把書(shū)本知識與實(shí)際結合起來(lái)。 總之,只要學(xué)習方法正確,相信同學(xué)們會(huì )輕松地把化學(xué)學(xué)好的。
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