分享削皮刀的快速切菠蘿方法(削皮刀切菠蘿)

現(xiàn)在天氣慢慢變熱了，在北方正是菠蘿大量上市的時(shí)候。菠蘿不僅酸甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，吃法也非常多，可以做果盤(pán)、罐頭、榨果汁、做甜點(diǎn)、做餡料等。這么好吃的菠蘿，卻被一層帶刺的外皮包裹著，這也是很多人頭疼的地方，有時(shí)，一不小心就會(huì)被刺到，今天，我就跟大家分享一個(gè)，既不用削皮也不用挖眼的快速切菠蘿方法，特別省事，更不怕被刺到手。

首先將買(mǎi)回來(lái)的菠蘿，用清水把外表沖洗干凈，把頭和尾都切掉，再將菠蘿豎過(guò)來(lái)，從中間切一刀，一分為二。

接著，取菠蘿的一半，順著菠蘿表皮縱橫交錯(cuò)的紋路切下去，一切到底，稍微將刀斜一點(diǎn)切，橫豎都切好后，我們就可以得出一小塊一小塊的菠蘿了，拿一個(gè)看一下，就是這樣。

用這個(gè)方法，可以很好的避開(kāi)菠蘿眼和菠蘿刺帶給大家的困擾。而且，很多家庭家里是沒(méi)有備有菠蘿刀的，所以用上這個(gè)方法，難題迎刃而解。需要注意的是，因?yàn)椴ぬ}眼沒(méi)有去掉，吃的時(shí)候，不要把一小塊菠蘿一口咬到底，咬到離菠蘿表皮還有三分之一處就可以了，因?yàn)槟侨种焕锩婢褪遣ぬ}眼所在位置，防止刺到嘴。

這個(gè)簡(jiǎn)單快速又實(shí)用的切菠蘿方法，你學(xué)會(huì)了嗎？