1、電飯煲熱剩大米粥的時(shí)候,看一下大米粥是湯多米少的話(huà),直接按下煮粥的檔,湯水開(kāi)了五分鐘左右就可以了,因為本身就是熟粥了,沒(méi)有必要加熱太久了。
2、如果米多湯水少的話(huà),多少添加點(diǎn)清水再加熱,按下煮粥檔加熱,加水是以免在加熱的時(shí)候糊鍋。加熱開(kāi)鍋五分鐘左右也就可以吃了。
如果用爐子加熱一般要加水,加熱水涼水都可以,不過(guò)若加涼水,必須燒開(kāi)鍋.
微波加熱不能用金耽笭槽蝗噩豪茶通償坤屬器具盛,可以不用加水,粥熱了自然就稀點(diǎn)了,口感好。若加水,口感就差點(diǎn)了。
1、隔夜粥放久了,里面的水分會(huì )全部被米飯所吸收,會(huì )變得比較干,這個(gè)時(shí)候想要加熱的話(huà),最好往里面加些冷水,然后再煮,要是直接放熱水的話(huà),那么粥會(huì )被熱水給燙熟,口感也不好,而放適量冷水的話(huà),等熟了之后味道就會(huì )比較均勻。
2、不過(guò)在熬制隔夜粥的時(shí)候是不建議直接大火下鍋的,可以用微波爐或者是隔水蒸制的方式,在隔夜粥里面加適量冷水,然后再進(jìn)行加熱工作就可以了,雖然這樣時(shí)間會(huì )長(cháng)一些,但是能保持口感。
加熱冷粥的方法
方法一
用陶瓷碗盛粥,放到微波爐里,按加熱3分鐘就好。
方法二
把冷粥放到電飯鍋里,加水,按煮粥鍵即可。
方法三
把粥放到小砂鍋里,打開(kāi)燃氣灶,加熱,即可。
方法四
在冷粥里加熱水,在倒出水,反復3次,冷粥就熱了。
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