【夜讀 · 散文】戈壁盲盒

【夜讀 · 散文】戈壁盲盒

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塞外戈壁的生疏地域，炊事班班長秀東透過車窗調(diào)查著四周的環(huán)境，似乎在尋覓什么，秀東的眼睛散發(fā)著鷹隼般的光輝。

　　合適的宿營地域進(jìn)入秀東的視野，“就那個(gè)地方，往那開?！瘪{駛員熟練地操控著方向盤，精確地停在指定地域。

　　車剛剛停下，秀東就馬上搭設(shè)假裝，生火做飯，而這一切便是為了讓風(fēng)塵仆仆的戰(zhàn)友們趕快吃上一頓熱乎乎的晚餐。

　　很快，香氣透過假裝網(wǎng)彌漫在整個(gè)宿營區(qū)，紅燒茄子、蒜苔炒肉出鍋裝進(jìn)餐盒。“上車餃子下車面”，一頓熱騰騰的牛肉面是少不了的，隨著陣陣歌聲傳來，戰(zhàn)友們饑不擇食地吃著香馥馥的美食。

　　令人沒想到的是，到了第二天，過來幫廚的幾個(gè)人聊地利說：“我們班有幾個(gè)新來的同志，昨日吃完飯就一直拉肚子?！?/p>

　　這句話傳到正在炒菜的秀東耳朵里?！安豢赡?，我炒了這么多年的菜，從來沒有吃我做的菜拉肚子的。”

　　“班長，您要不信，您就去帳子里看一下。”

　　秀東急急忙忙地放下勺子跑去看望?！鞍嚅L，跟您不要緊的，隨隊(duì)醫(yī)師確診說了，是不服水土造成的，吃幾次藥就好了。”剛有好轉(zhuǎn)的俊強(qiáng)強(qiáng)撐笑臉。秀東一句話沒有說，他默默地低下頭……

　　

　　秀東對食物的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)把握愈加嚴(yán)格，兵士們的不服水土癥狀也很快消失，但又有一個(gè)問題擺在了秀東的面前。

　　由于缺少冷藏手法，生鮮食品難以持久保存。沒幾天，所帶物資已經(jīng)耗費(fèi)得七七八八，官兵很多的體能耗費(fèi)卻導(dǎo)致食量大增，秀東急得一把一把掉頭發(fā)。

　　以往，每天的開飯時(shí)間是一天中最熱烈的。那種像開盲盒一樣掀開餐盒的快感，讓大伙兒一直對伙食充滿等待，但自從戰(zhàn)友們知道物資缺乏以來，打飯的部隊(duì)都很少有聲響了，這么多年秀東也從來沒見過這樣的場景。

　　“多吃點(diǎn)，東哥，你這一點(diǎn)哪夠啊?！毕率繅舴逭f著，就把自己的飯菜往秀東的飯盒里夾?？粗鴫舴屣埡欣锉揪颓缚蓴?shù)的菜，秀東趕緊罩住自己的飯盒：“我瘦身，我瘦身……”眼見老班長說得真切，夢峰也就欠好推讓，端著飯盒饑不擇食起來。

　　當(dāng)天晚飯，菜肴的狀態(tài)依舊沒有太大改變。列隊(duì)打飯，一勺、兩勺……等到最終一名兵士打完飯，端起飯盒準(zhǔn)備撈點(diǎn)菜湯的營長和教導(dǎo)員愣住了——餐盒里的菜還剩挺多。

　　是菜欠好吃？兵士們都吃得正香。教導(dǎo)員心里明白，呈現(xiàn)這種狀況只要一種可能性。看著官兵飯盒里一勺都裝不滿的蔬菜和零零星星的肉類，教導(dǎo)員舉高聲響：“所有人再打一遍，有必要把飯菜吃完！”

　　

　　大家端起飯盒，開端了第二輪打飯，周圍很靜，只要勺子碰到餐盒的聲響。秀東看看吃干抹凈的餐盒，又看看每個(gè)官兵飯盒里仍為數(shù)不多的菜，這位在炊事班干了十幾年的老班長悄悄靠在旮旯，眼角氤氳著愁云……

　　秀東低頭向炊事班走去，他沖著漫無邊際的黃沙暗暗立誓：“便是再難，這個(gè)菜籃子我有必要讓它滿起來！”

　　天還沒有亮，秀東就已經(jīng)把衣服穿好。

　　“班長，幾點(diǎn)了，要起來做飯了嗎？”

　　“還早著呢，再睡一會，我去搞菜去?！闭f完，他便戴起帽子向門外走去……

　　那天飯菜仍是像平常一樣放到餐盒里。當(dāng)戰(zhàn)友們打開餐盒時(shí)，卻被滿滿的飯菜震動了，一時(shí)間手足無措，愣在了原地，后面不知道什么情況的戰(zhàn)友疑問地問道：“前面的站那干什么啊，怎樣不打飯，什么情況?。俊痹捯粑绰?，秀東便扯開嗓門招呼道：“今晚敞開了吃，飯菜管飽?！?/p>

　　“小高，你這不行，打太少。”秀東說著，就拿起勺子往小高的碗里加菜。戰(zhàn)友們飯盒里再也不是屈指可數(shù)的蔬菜和零零星星的肉類，排隊(duì)開飯又成為一天中最熱烈的時(shí)分。

　　夜深了，秀東一個(gè)人在炊事車前配著菜，被起來查崗的教導(dǎo)員逮了個(gè)正著：“秀東，你從哪兒搞的菜？”

　　

　　秀東雙目炯炯地看著教導(dǎo)員：“指導(dǎo)員——不，教導(dǎo)員我不敢講，戰(zhàn)友們餓肚子，我心里過不去啊。”

　　教導(dǎo)員的目光還在詰問。

　　秀東囁嚅著：“我去友鄰單位借來的?！?/p>

　　友鄰單位在十幾公里之外。教導(dǎo)員緘默沉靜了半晌，開口了：“初來乍到，物資跟不上，辛苦你了——哎你眼圈紅什么？”

　　“洋蔥，洋蔥……切洋蔥切的，教導(dǎo)員。”

　　教導(dǎo)員走了，秀東依舊一刀接著一刀地切著案板上的菜，案板周圍的筐子里，碼放著切好的土豆絲……