綠色旅游飯店基礎要求
1.綠色旅游飯店基礎要求
2003年3月1日，國家經(jīng)貿委制定的《綠色飯店等級評定規定》國家行業(yè)標準正式實(shí)施。
綠色飯店是指運用安全、健康、環(huán)保理念，堅持綠色管理、倡導綠色消費、保護生態(tài)和合理使用資源的飯店。
安全是指飯店具有相應的公共安全設施和食品安全保證系統。
健康是指飯店為消費者提供有益于身心健康的服務(wù)和產(chǎn)品。
環(huán)保是指飯店經(jīng)營(yíng)減少對環(huán)境的污染、節能降耗。
綠色飯店分為A級到AAAAA級5個(gè)等級，用具有中國特色的銀杏葉為標識，授予根據標準評定的飯店。
綠色飯店的評定將由中國飯店協(xié)會(huì )組織專(zhuān)家委員會(huì )進(jìn)行。
友誼賓館是金葉級綠色飯店（四星級）
2.綠色旅游飯店標準2017
綠色飯店是指運用環(huán)保健康安全理念，堅持綠色管理，倡導綠色消費，保護生態(tài)和合理使用資源的飯店。核心是為顧客提供符合環(huán)保、健康要求的客房和餐飲。 綠色飯店有三大標準——安全：消防安全、治安安全和食品安全；健康：提供給消費者有益于健康的服務(wù)和享受；環(huán)保：減少和避免浪費，實(shí)現資源利用的最大化。目前，我國綠色飯店以銀杏葉作為標識。根據飯店在安全、健康、保護環(huán)境等方面程度的不同，綠色飯店分為A級至AAAAA級。
3.綠色旅游飯店基礎要求是什么
飯店墻壁顏色應該用暖色會(huì )增加食欲
4.綠色旅游飯店分為幾個(gè)等級
五葉級綠色飯店是五星飯店。
5.綠色旅游飯店標準釋義
綠色飯店是指運用環(huán)保健康安全理念，堅持綠色管理，倡導綠色消費，保護生態(tài)和合理使用資源的飯店。核心是為顧客提供符合環(huán)保、健康要求的客房和餐飲。 綠色飯店有三大標準——安全：消防安全、治安安全和食品安全；健康：提供給消費者有益于健康的服務(wù)和享受；環(huán)保：減少和避免浪費，實(shí)現資源利用的最大化。目前，我國綠色飯店以銀杏葉作為標識。根據飯店在安全、健康、保護環(huán)境等方面程度的不同，綠色飯店分為A級至AAAAA級。
6.綠色飯店的要求
綠色飯店是指運用環(huán)保健康安全理念，堅持綠色管理，倡導綠色消費，保護生態(tài)和合理使用資源的飯店。核心是為顧客提供符合環(huán)保、健康要求的客房和餐飲。綠色飯店有三大標準——安全：消防安全、治安安全和食品安全；
健康：提供給消費者有益于健康的服務(wù)和享受；環(huán)保：減少和避免浪費，實(shí)現資源利用的最大化。目前，我國綠色飯店以銀杏葉作為標識。根據飯店在安全、健康、保護環(huán)境等方面程度的不同，綠色飯店分為A級至AAAAA級。
7.概括綠色酒店的相應具體政策有哪些?
目前行程碼綠碼不帶星，不是高危風(fēng)險區可以辦理入住酒店，帶星的，黃碼，都不能辦理入住
入住前需要提供48小時(shí)內的核酸檢測報告，不過(guò)為了保險起見(jiàn)，網(wǎng)上訂房之前可以電話(huà)咨詢(xún)下酒店前臺，得到酒店肯定的回答在辦理酒店入住，這樣中間可以省去很多時(shí)間。入住也更順利。
8.綠色旅游飯店的相關(guān)國家標準內容
打造綠色餐飲可分為以下幾步: 1餐飲企業(yè)將加快創(chuàng )建綠色文化的步伐
文化是餐飲企業(yè)的靈魂，餐飲活動(dòng)的一切表現是文化的載體，綠色餐飲產(chǎn)品孕育并來(lái)自綠色文化土壤之中，餐飲企業(yè)的產(chǎn)品不僅指桌上的食品，而且包括建筑風(fēng)格、設備設施、用品用具等硬件，更包括服務(wù)等軟件，是顧客的一場(chǎng)就餐過(guò)程的體驗。因此，綠色文化的塑造要從全方位入手。裝修材料要綠色環(huán)保；設備設施要節能減耗；食品生產(chǎn)過(guò)程要節能減排；生產(chǎn)的食品要綠色營(yíng)養；提供的服務(wù)要體現節約精神。要將綠色環(huán)保的理念宣貫給每位員工，讓員工了解綠色文化內涵，企業(yè)各個(gè)層面樹(shù)立綠色意識，營(yíng)造綠色文化氛圍。
2更加注重食品的生產(chǎn)過(guò)程綠色化
綠色餐飲的一切活動(dòng)要圍繞“節約、環(huán)保、放心、健康”的餐飲服務(wù)宗旨。要將綠色餐飲理念和行動(dòng)貫穿到采購、加工、服務(wù)三大生產(chǎn)環(huán)節中。餐飲企業(yè)的核心產(chǎn)品是餐桌上的食品，因此食品本身是否體現營(yíng)養、健康、綠色是重中之重。“綠色餐飲，源頭為重”，采購是綠色餐飲的第一關(guān)，食材無(wú)論來(lái)自產(chǎn)基地，還是合作基地或供應市場(chǎng)，均應符合安全、營(yíng)養、健康的食材標準；食品的加工不僅要采用科學(xué)的烹制方法方式，更要確保食品的營(yíng)養、衛生、美味、健康，而且更要注重烹制過(guò)程中降耗減排、減少污染，節約水、電、氣、熱等能源；服務(wù)過(guò)程中，要將綠色消費理念傳導給消費者，讓消費者與企業(yè)綠色餐飲的理念同頻共振，通過(guò)適量點(diǎn)餐、打包服務(wù)等綠色服務(wù)方式，實(shí)施服務(wù)的綠色化。
3餐飲企業(yè)會(huì )引進(jìn)和采用更多的“綠色技術(shù)”
綠色餐飲的發(fā)展離不開(kāi)高新技術(shù)的應用，在今天強調“天人合一，生態(tài)保護”的理念下，餐飲企業(yè)只有插上科技的翅膀，才能加快綠色餐飲的發(fā)展進(jìn)程。太陽(yáng)能、光伏發(fā)電、空氣能等再生能源以及樓宇自控系統、BIM建筑信息模型等自動(dòng)化、信息化技術(shù)等“綠色技術(shù)”的應用，將大大提高餐飲企業(yè)綠色發(fā)展的科技含量，達到降低污染、保護生態(tài)、減少浪費、循環(huán)使用、節能降耗的目標，從而增加經(jīng)濟效益、社會(huì )效益和生態(tài)效益。
4企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)上更加強化“綠色餐飲”概念
盡管餐飲的市場(chǎng)是產(chǎn)品為王，但酒香不怕巷子深的時(shí)代已一去不復返了，餐飲企業(yè)在努力打造迎合市場(chǎng)和滿(mǎn)足消費者需求的產(chǎn)品的同時(shí)，不僅注重產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)方式和手段，而且將更加注重產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)內容，有的放矢，精準營(yíng)銷(xiāo)。而“綠色餐飲”概念將成為餐飲企業(yè)吸引消費者的眼球，引起更高關(guān)注度的最佳營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)位。通過(guò)電視、廣播、報紙、雜志傳統媒體和互聯(lián)網(wǎng)、微博、微信、公眾號、APP等新媒體，向消費者進(jìn)行綠色餐飲的宣傳，引起消費者共鳴，讓更多的消費者認知企業(yè)、體驗企業(yè)的綠色餐飲產(chǎn)品，達到強化企業(yè)品牌，樹(shù)立企業(yè)綠色形象的目標，同時(shí)，也起到喚起消費者綠色消費的意識和增強企業(yè)的社會(huì )責任感的目的。
5更加重視人才的引進(jìn)與培育
餐飲企業(yè)走綠色發(fā)展之路需要人才。因此，人才的引進(jìn)與培育將成為綠色餐飲企業(yè)的重點(diǎn)。在面對餐飲行業(yè)“四高一低”(房租價(jià)格高、人工費用高、能源價(jià)格高、原材料成本高、利潤越來(lái)越低)的現狀，市場(chǎng)競爭白熱化，在大眾化餐飲時(shí)代，企業(yè)如何走出困境，贏(yíng)得市場(chǎng)，產(chǎn)品的競爭最終還是人才和人力資本的競爭。因此企業(yè)將更加重視人才，尤其餐飲管理、產(chǎn)品研發(fā)、餐飲劃營(yíng)銷(xiāo)等人才，將會(huì )通過(guò)高薪、企業(yè)文化、股權激勵等方式和手段吸引人才，也會(huì )通過(guò)與培養酒店、餐飲、烹飪等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的高校和職業(yè)院校進(jìn)行校企結合等方式引進(jìn)人才。企業(yè)也會(huì )更加的注重員工的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)培訓，宣貫綠色餐飲對企業(yè)發(fā)展的的重要意義，提升員工的綜合素質(zhì)。
9.綠色旅游飯店基礎要求有哪些?
生態(tài)旅游：以有特色的生態(tài)環(huán)境為主要景觀(guān)的旅游。是指以可持續發(fā)展為理念，以保護生態(tài)環(huán)境為前提，以統籌人與自然和諧發(fā)展為準則，并依托良好的自然生態(tài)環(huán)境和獨特的人文生態(tài)系統，采取生態(tài)友好方式，開(kāi)展的生態(tài)體驗、生態(tài)教育、生態(tài)認知并獲得心身愉悅的旅游方式。
傳統旅游所表現出的問(wèn)題促使人們對其進(jìn)行進(jìn)一步的思考，是堅持還是摒棄？生態(tài)旅游一經(jīng)提出，立即得到了世界范圍內的響應。
生態(tài)旅游(Ecotourism)是由國際自然保護聯(lián)盟(IUCN)特別顧問(wèn)謝貝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出。十幾年來(lái)，生態(tài)旅游的發(fā)展無(wú)疑是成功的，平均年增長(cháng)率為20%，是旅游產(chǎn)品中增長(cháng)最快的部分。
中國最佳生態(tài)旅游縣縉云
生態(tài)旅游（ecotourism）[1]是由國際自然保護聯(lián)盟（IUCN）特別顧問(wèn)謝貝洛斯·拉斯喀瑞（Ceballos-Laskurain）於1983年首次提出。1990年國際生態(tài)旅游協(xié)會(huì )（International Ecotourism Society）把其定義為：在一定的自然區域中保護環(huán)境并提高當地居民福利的一種旅游行為。[2]
生態(tài)旅游是指在一定自然地域中進(jìn)行的有責任的旅游行為，為了享受和欣賞歷史的和現存的自然文化景觀(guān)，這種行為應該在不干擾自然地域、保護生態(tài)環(huán)境、降低旅游的負面影響和為當地人口提供有益的社會(huì )和經(jīng)濟活動(dòng)的情況下進(jìn)行。[3]
當時(shí)就生態(tài)旅游給出了兩個(gè)要點(diǎn)，其一是生態(tài)旅游的物件是自然景物；其二是生態(tài)旅游的物件不應受到損害。 在全球人類(lèi)面臨生存的環(huán)境危機的背景下，[1]隨著(zhù)人們環(huán)境意識的覺(jué)醒，綠色運動(dòng)及綠色消費席卷全球，生態(tài)旅游作為綠色旅游消費，一經(jīng)提出便在全球引起巨大反響，生態(tài)旅游的概念迅速普及到全球，其內涵也得到了不斷的充實(shí)，針對目前生存環(huán)境的不斷惡化的狀況，[1]旅游業(yè)從生態(tài)旅游要點(diǎn)之一出發(fā)，將生態(tài)旅游定義為“回歸大自然旅游”和“綠色旅游”；針對旅游業(yè)發(fā)展中出現的種種環(huán)境問(wèn)題，旅游業(yè)從生態(tài)旅游要點(diǎn)之二出發(fā)，將生態(tài)旅游定義為“保護旅游”和“可持續發(fā)展旅游”。同時(shí)，世界各國根據各自的國情，開(kāi)展生態(tài)旅游，形成各具特色的生態(tài)旅游。[4]
生態(tài)旅游發(fā)展較好的西方發(fā)達國家首推美國，加拿大，澳大利亞等國，這些國家的生態(tài)旅游物件從人文景觀(guān)和城市風(fēng)光轉為謝貝洛斯·拉斯喀瑞所指定的“自然景物”，即保持較為原始的大自然，這些自然景物在其國內定位為自然生態(tài)系統優(yōu)良的國家公園，在國外定位為以原始森林為主的優(yōu)良生態(tài)系統，這就使不少發(fā)展中國家成為生態(tài)旅游目的地，其中加勒比海地區和非洲野生動(dòng)物園成為生態(tài)旅游熱點(diǎn)區域。
根據世界野生動(dòng)物基金會(huì )估計，1988年，發(fā)展中國家旅游收入為5500億美元，其中生態(tài)旅游為120億。在哥斯達黎加，每年接待的國際游客中，幾乎半數以上是去欣賞熱帶雨林的生態(tài)旅游者。據世界旅游組織統計，1994年去非洲的國際旅游者為1857.73萬(wàn)人次，其中生態(tài)旅游者占相當比例。 在西方發(fā)達國家，周末和節假日到大自然去旅游已成為一種時(shí)尚。
西方發(fā)達國家在生態(tài)旅游活動(dòng)中極為重視保護旅游物件。在生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)中，避免大興土木等有損自然景觀(guān)的做法，旅游交通以步行為主，旅游接待設施小巧，掩影在樹(shù)叢中，住宿多為帳篷露營(yíng)，盡一切可能將旅游對旅游物件的影響降至最低。在生態(tài)旅游管理中，提出了“留下的只有腳印，帶走的只有照片”等保護環(huán)境的響亮口號，并在生態(tài)旅游目的地設置一些解釋大自然奧秘和保護與人類(lèi)攸息相關(guān)的大自然標牌體系及喜聞樂(lè )見(jiàn)的旅游活動(dòng)，讓游客在愉怡中增強環(huán)境意識，使生態(tài)旅游區成為提高人們環(huán)境意識的天然大課堂。
過(guò)去，西方旅游者喜歡到熱帶海濱去休閑度假，熱帶海濱特有的溫暖的陽(yáng)光（Sun），碧藍的大海（sea）和舒適的沙灘（Sand），使居住於污染嚴重，競爭激烈的西方發(fā)達國家游客的身心得到平靜，“三S”作為最具吸引力旅游目的地成為西方人所向往的地方。隨著(zhù)生態(tài)旅游的開(kāi)展，游客環(huán)境意識的增加，西方游客的旅游熱點(diǎn)從“三S”轉“三 N”，即到大“自然（Nature）”中，去緬懷人類(lèi)曾經(jīng)與自然和諧相處的“懷舊（Nostalgia）”情結，使自己在溶入自然中進(jìn)入“天堂（Nirvana）”最高精神
更強調的是對自然景觀(guān)的保護，是可持續發(fā)展的旅游。
10.綠色旅游飯店基礎要求包括
1、制定完善的低碳旅游發(fā)展目標，借此來(lái)引導旅游企業(yè)，旅游景區和旅游者，用低碳旅游的理念，達到發(fā)展低能耗、低排放的目的。
2、創(chuàng )建發(fā)展綠色環(huán)保旅游企業(yè)，支持旅游景點(diǎn)、飯店、運輸等旅游企業(yè)充分利用新能源進(jìn)行節能減排，鼓勵環(huán)保企業(yè)的宣傳示范，借此發(fā)揮政府執行手段的引導作用。
3、通過(guò)廣泛的宣傳教育活動(dòng)，改變旅游企業(yè)傳統的企業(yè)發(fā)展觀(guān)，指導旅游地開(kāi)發(fā)低碳環(huán)保景區，樹(shù)立旅游者自覺(jué)的環(huán)保意識和低碳旅游方式。
11.綠色旅游飯店標準
第一條 為加強對本市住宿業(yè)的管理，規范經(jīng)營(yíng)行為，提高服務(wù)質(zhì)量，保障旅客和住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)者的合法權益，根據《貴州省旅游條例》和有關(guān)法律、法規的規定，結合本市實(shí)際，制定本辦法。
第二條 本市行政區域內利用專(zhuān)門(mén)住宿設施，以間/夜為計費單位，為消費者提供15間（套）30個(gè)床位以上的住宿企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、管理活動(dòng)，適用本辦法。
住宿企業(yè)是指向社會(huì )提供以住宿服務(wù)為主，并提供商務(wù)、會(huì )議、休閑、度假等相應服務(wù)的酒店、飯店、賓館、旅館、旅店、招待所、度假村、鄉村旅舍等企業(yè)。
第三條 市人民政府旅游行政管理部門(mén)負責本行政區域內住宿企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)質(zhì)量規范的管理等工作。根據實(shí)際情況，市旅游行政管理部門(mén)可委托所轄范圍內的鄉鎮行使部分職責。
工商、公安、消防、質(zhì)量技術(shù)監督、衛生、環(huán)保、物價(jià)、城管、規劃、發(fā)展改革、食品藥品監督、工信等部門(mén)要按照各自職責，協(xié)同實(shí)施本辦法。
第四條 建立聯(lián)席會(huì )議制度，第三條具有相關(guān)行政管理職責的部門(mén)及住宿業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )應當定期召開(kāi)會(huì )議，研究解決住宿業(yè)監督管理的有關(guān)事宜。
第五條 市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當根據本市國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展規劃、城鄉總體規劃和旅游業(yè)發(fā)展總體規劃，結合旅游業(yè)發(fā)展需要，會(huì )同發(fā)改、規劃、國土資源等部門(mén)，編制住宿業(yè)發(fā)展規劃，按照法律、法規規定的程序納入旅游業(yè)發(fā)展規劃和相應的城鄉發(fā)展規劃。
第六條 市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當通過(guò)報紙、廣播、電視和互聯(lián)網(wǎng)等媒體，適時(shí)公布本地各類(lèi)型住宿企業(yè)的出租率、平均房費等信息。
市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當在旅游公共場(chǎng)所設置多媒體等信息服務(wù)設施，提供住宿企業(yè)分布、住宿咨詢(xún)等信息。
第七條 市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當建立住宿業(yè)管理信息系統，匯總本市住宿業(yè)的住宿供需、管理等信息。
住宿企業(yè)應當將客房規模、出租率、房費等信息報送所在地旅游行政管理部門(mén)；旅游行政管理部門(mén)應當將信息匯總、分類(lèi)后，錄入住宿業(yè)管理信息系統。
住宿企業(yè)報送的信息必須真實(shí)可靠。
第八條 市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當定期匯總、分析本市住宿企業(yè)發(fā)展情況和未來(lái)趨勢，編制住宿行業(yè)發(fā)展報告，并按照政府信息公開(kāi)的有關(guān)規定予以公布。
第九條 住宿企業(yè)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )應當按照有關(guān)法律、法規和規章的規定，發(fā)揮行業(yè)自律和行業(yè)服務(wù)作用，開(kāi)展以下活動(dòng)：
（一）根據住宿企業(yè)的不同類(lèi)型，制定、推廣、實(shí)施相應的行業(yè)服務(wù)規范；
（二）監督會(huì )員單位依法經(jīng)營(yíng)，對達不到行業(yè)服務(wù)規范、損害旅客合法權益，致使行業(yè)集體形象受損的會(huì )員，依據協(xié)會(huì )章程采取相應的懲戒措施。
（三）市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當支持相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )開(kāi)展前款規定的活動(dòng)，并提供指導。
第十條 住宿企業(yè)的設立應當符合本市住宿業(yè)發(fā)展規劃，達到國家、地方規定的住宿業(yè)行業(yè)標準，按照法律、法規的規定辦理有關(guān)手續后，方可營(yíng)業(yè)。
住宿企業(yè)設立自開(kāi)業(yè)之日起60日內，住宿企業(yè)變更經(jīng)工商部門(mén)登記之日起30日內，應當持以下文件向市人民政府旅游行政管理部門(mén)備案：
（一）《工商營(yíng)業(yè)執照》正本復印件一份。
（二）《衛生許可證》復印件一份。
（三）《特種行業(yè)許可證》復印件一份。
（四）消防安全行政許可復印件一份。
（五）《貴州省排放污染物許可證》復印件一份。
本辦法施行前設立的住宿企業(yè)，應當在本辦法施行之日起60日內持前款所列文件向市人民政府旅游行政管理部門(mén)備案。
第十一條 在本市實(shí)行住宿連鎖經(jīng)營(yíng)的，發(fā)起連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)在開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)之日起30日內，應當持下列文件向市人民政府旅游行政管理部門(mén)備案：
（一）發(fā)起連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執照和相關(guān)許可證件復印件一份；
（二）連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執照和相關(guān)許可證件復印件一份；
（三）連鎖經(jīng)營(yíng)的協(xié)議或者章程；
（四）連鎖經(jīng)營(yíng)的相關(guān)服務(wù)規范。
前款備案內容發(fā)生變更時(shí)，應當自變更之日起30日內，將變更內容報市人民政府旅游行政管理部門(mén)備案。
本條所稱(chēng)的住宿連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，是指2家以上住宿企業(yè)使用統一標識，以直營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng)、受托管理或者營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟方式進(jìn)行的住宿經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第十二條 以其特有的專(zhuān)業(yè)技術(shù)、管理人才在本市行政區域內從事酒店輸出管理服務(wù)的企業(yè)法人，在簽訂經(jīng)營(yíng)管理合同之日起30日內，應當持下列文件向市人民政府旅游行政管理部門(mén)備案：
（一）管理公司的營(yíng)業(yè)執照、相關(guān)許可證的復印件一份。
（二）經(jīng)營(yíng)管理合同一份。
（三）管理公司正式印發(fā)執行的質(zhì)量標準、服務(wù)規范、操作規程、管理規章等文件。
（四）管理公司委派、認可的總經(jīng)理、副總經(jīng)理及主要部門(mén)經(jīng)理主要工作履歷證明和從業(yè)資格證書(shū)復印件。
第十三條 市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當會(huì )同質(zhì)量技術(shù)監督等部門(mén)，根據行業(yè)標準，制定、完善各類(lèi)住宿企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)規范。
住宿企業(yè)應當按照國家、地方的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)規范，做到設施、設備完好，管理、安全制度落實(shí)，從業(yè)人員培訓合格，服務(wù)質(zhì)量?jì)?yōu)良，衛生達到標準，節能環(huán)保符合要求。
市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當將國家、地方的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)規范，向社會(huì )公布。
第十四條 有關(guān)行政管理部門(mén)應定期對住宿企業(yè)開(kāi)展職業(yè)技能培訓。
住宿企業(yè)應當建立職業(yè)培訓制度，按照國家規定提取和使用職工培訓經(jīng)費，并結合本單位實(shí)際，組織從業(yè)人員參加業(yè)務(wù)培訓和崗前培訓，有計劃地對從業(yè)人員進(jìn)行職業(yè)技能培訓，并做好培訓記錄。
第十五條 住宿企業(yè)應當采取措施引導旅客節能、環(huán)保消費；經(jīng)旅客同意，可以減少一次性消耗品的提供和客房用品的清洗次數。
市人民政府環(huán)境保護行政管理部門(mén)應當適時(shí)匯總住宿企業(yè)實(shí)施節能環(huán)保工作的方法和經(jīng)驗，并推廣應用。
第十六條 有條件的住宿企業(yè)應當按照國家和本市的有關(guān)規定和標準，配置保障殘疾人、老年人等群體通行安全和使用便利的無(wú)障礙設施。
住宿企業(yè)應當定期對所配置的無(wú)障礙設施進(jìn)行檢查、維護和更新，保障無(wú)障礙設施的正常使用。
第十七條 市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當推行旅游飯店星級標準，可以委托相應資質(zhì)的評定機構開(kāi)展旅游飯店星級評定工作。
鼓勵、引導、支持社會(huì )旅館向旅游星級飯店、綠色旅游飯店、文化主題飯店發(fā)展。
符合旅游飯店星級評定條件的住宿企業(yè)，可以根據旅游飯店星級標準向相應資質(zhì)的旅游飯店星級評定機構申請星級評定。
嚴禁住宿企業(yè)擅自使用旅游飯店星級標志和以誤導方式使用旅游飯店星級標準用語(yǔ)。
第十八條 市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當會(huì )同有關(guān)行政管理部門(mén)，對住宿企業(yè)定期進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量達標檢查。對達到經(jīng)營(yíng)、服務(wù)規范的住宿企業(yè)，由市人民政府旅游行政管理部門(mén)頒發(fā)《住宿企業(yè)設施設備與服務(wù)質(zhì)量達標檢查意見(jiàn)書(shū)》。
服務(wù)質(zhì)量達標檢查情況應當向社會(huì )公布。
第十九條 市人民政府旅游行政管理部門(mén)對住宿企業(yè)設施設備與服務(wù)質(zhì)量達標情況實(shí)行年度復核。年度復核的具體辦法由市人民政府旅游行政管理部門(mén)會(huì )同工商、衛生、公安等部門(mén)制定并組織實(shí)施。
第二十條 住宿企業(yè)經(jīng)營(yíng)者對可能出現危險的區域和項目，應當設置警示標志，并采取必要的防護措施。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為客人提供的服務(wù)和安全措施不當，造成人身、財產(chǎn)損害的，應依法給予賠償。住宿企業(yè)設置的公共信息圖形標志，應當符合公共信息標志標準化管理的有關(guān)規定。
第二十一條 住宿企業(yè)應制定《突發(fā)安全事故應急預案》，當發(fā)生安全事故時(shí)，經(jīng)營(yíng)者應迅速采取有效措施，實(shí)施應急處置，并按國家有關(guān)規定立即如實(shí)報告當地公安、安監、衛生、環(huán)保、質(zhì)監、食品安全、旅游等部門(mén)。
第二十二條 住宿企業(yè)要建立健全管理機構，完善管理制度，嚴格崗位責任制、各項操作規范和服務(wù)標準，做到誠信經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
第二十三條 住宿企業(yè)服務(wù)設施、就餐環(huán)境、垃圾處理、污水和油煙排放必須符合衛生、環(huán)保、消防、安全等方面的規定和要求。
第二十四條 住宿企業(yè)工作人員應使用規范、文明的普通話(huà)提供服務(wù)，提倡對外使用外語(yǔ)提供服務(wù)。
第二十五條 住宿企業(yè)提供的服務(wù)項目不得有下列內容：
（一）損害國家利益和民族尊嚴。
（二）民族、種族、宗教、性別歧視。
（三）淫穢、迷信。
（四）法律、法規禁止的其他內容。
第二十六條 住宿企業(yè)應當按照規定辦理登記手續。除下列情形外，住宿企業(yè)不得拒絕旅客住宿：
（一）攜帶動(dòng)物的。
（二）攜帶可能影響危及他人安全物品的。
（三）違反房間額定住宿人數的。
（四）客房沒(méi)有空余的。
（五）酗酒后可能危及他人安全的。
（六）從事違法犯罪活動(dòng)的。
（七）法律、法規和規章規定的其他情形。
第二十七條 旅客登記入住后，享有獨立使用客房的權利。
除下列情形外，任何人未經(jīng)旅客允許，不得進(jìn)入客房或者以其他方式影響旅客住宿：
（一）遇有可能危及旅客人身安全的緊急情況的。
（二）有關(guān)部門(mén)執法人員依照法律、法規規定的程序，持相關(guān)證件執行公務(wù)的。
（三）住宿企業(yè)從業(yè)人員按照規定的時(shí)間對客房進(jìn)行清掃的。
第二十八條 市人民政府旅游行政管理部門(mén)應當建立、健全投訴制度，設立、公布投訴電話(huà)。
市人民政府旅游行政管理部門(mén)接到旅客投訴，屬于職責范圍的，應當自接到投訴之日起15日內作出處理決定；不屬于職責范圍的，應當在3個(gè)工作日內轉交有關(guān)行政管理部門(mén)依法處理。
住宿企業(yè)應當按照服務(wù)質(zhì)量規范建立健全旅客投訴制度，明確具體部門(mén)或人員受理、處理旅客投訴。
投訴的受理、轉交以及處理結果應當通知投訴者。
