1、新業(yè)態(tài):旅游+城鎮化
完善城市旅游基礎設施和公共服務(wù)設施,支持大型旅游綜合體、主題功能區、中央游憩區等建設。
2、新業(yè)態(tài):旅游+新型工業(yè)化
鼓勵工業(yè)企業(yè)因地制宜發(fā)展工業(yè)旅游,促進(jìn)轉型升級。支持老工業(yè)城市和資源型城市通過(guò)發(fā)展工業(yè)遺產(chǎn)旅游助力城市轉型發(fā)展。
3、新業(yè)態(tài):旅游+農業(yè)現代化
加強規劃引導,開(kāi)展農業(yè)遺產(chǎn)普查與保護。大力發(fā)展觀(guān)光農業(yè)和休閑農業(yè),推動(dòng)科技、人文等元素融入農業(yè),發(fā)展田園藝術(shù)景觀(guān)、陽(yáng)臺農藝等創(chuàng )意農業(yè),發(fā)展定制農業(yè)、會(huì )展農業(yè)和眾籌農業(yè)等新型農業(yè)業(yè)態(tài)。推進(jìn)現代農業(yè)莊園發(fā)展,開(kāi)展農耕、采摘、飼養等農事活動(dòng),促進(jìn)農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)利用,提高農業(yè)附加值。
4、新業(yè)態(tài):旅游+現代服務(wù)業(yè)
旅游業(yè)與現代服務(wù)業(yè)互融共榮,旅游服務(wù)業(yè)面臨巨大發(fā)展機遇。政府工作報告提出,要“大力發(fā)展旅游、健康、養老、創(chuàng )意設計等生活和生產(chǎn)服務(wù)業(yè)。
5、新業(yè)態(tài):旅游+文化
培育以文物保護單位、博物館、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護利用設施和實(shí)踐活動(dòng)為支撐的體驗旅游、研學(xué)旅行和傳統村落休閑旅游。
6、新業(yè)態(tài):旅游+健康醫療
鼓勵各地利用優(yōu)勢醫療資源和特色資源,建設一批健康醫療旅游示范基地。
7、新業(yè)態(tài):旅游+教育
將研學(xué)旅行作為青少年愛(ài)國主義和革命傳統教育、國情教育的重要載體,納入中小學(xué)生綜合素質(zhì)教育范疇,培養學(xué)生的社會(huì )責任感、創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。
8、新業(yè)態(tài):旅游+體育
編制體育旅游發(fā)展綱要,建成一批具有影響力的體育旅游目的地,建設一批體育旅游示范基地,推出一批體育旅游精品賽事和精品線(xiàn)路。
9、新業(yè)態(tài):旅游+商務(wù)會(huì )展
加快北京、上海、杭州、昆明等商務(wù)會(huì )展旅游目的地建設,發(fā)展國際化、專(zhuān)業(yè)化的商務(wù)會(huì )議會(huì )展旅游業(yè)。
時(shí)代在進(jìn)步,無(wú)論旅游還是別的都進(jìn)入網(wǎng)絡(luò )時(shí)代了,但傳統旅游是旅游的基礎,或不可缺。但網(wǎng)絡(luò )的浪潮使得旅游也需要跟上時(shí)代的腳步,必須創(chuàng )新。
一、小吃萊垍頭條
對于愛(ài)旅游的人來(lái)講,很多時(shí)候旅游的目的不是美景,而是美食,尤其是具有當地特色的小吃,總是備受游客的青睞。萊垍頭條
這里提一點(diǎn)在景區賣(mài)小吃的小技巧,一定要會(huì )營(yíng)銷(xiāo),讓游客聚集在小吃攤周?chē)驗閷τ诔鮼?lái)乍到的游客來(lái)講,找到“好吃”的小吃一般都是看店里的生意狀況。垍頭條萊
二、工藝品萊垍頭條
怎樣才能讓旅游過(guò)得地方,留在游客的回憶里?帶走一件具有當地特色的工藝品。而且除了為自己留下回憶,工藝品往往也是游客帶給家人、親戚朋友的最佳選擇之一。頭條萊垍
不過(guò),在我們留心去過(guò)的地方就可發(fā)現,在景區賣(mài)工藝品是大有講究的。如果是古鎮,工藝品多為帶有“古舊”氣息的東西,比如賣(mài)的扇子多為團扇、折扇;頭飾也是簪子、步搖之類(lèi)的居多;就連玩具也是木刀、木劍。但如果是在動(dòng)物園,工藝品大多就與動(dòng)物相關(guān)。去看國寶的地方,工藝品就是帶有熊貓圖案的發(fā)卡、衣服、帽子、擺件等等。萊垍頭條
鄉村振興是黨的十九大提出的重大戰略部署。它的總目標是農業(yè)農村現代化,總要求是產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉風(fēng)文明、治理有效、生活富裕。發(fā)展鄉村旅游對落實(shí)鄉村振興戰略的總要求,進(jìn)而實(shí)現鄉村振興戰略的總目標具有全方位的推動(dòng)作用,具體表現在以下5個(gè)方面。
第一,發(fā)展鄉村旅游可以促進(jìn)鄉村產(chǎn)業(yè)興旺。發(fā)展旅游不僅可以實(shí)現農業(yè)的多重價(jià)值,還可以推動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)結構轉型升級。
第二,發(fā)展鄉村旅游可以促進(jìn)鄉村生態(tài)宜居。旅游業(yè)的環(huán)境影響相對較小,而且它可以通過(guò)實(shí)現環(huán)境的經(jīng)濟價(jià)值促進(jìn)生態(tài)保護與修復。
第三,發(fā)展鄉村旅游可以促進(jìn)鄉風(fēng)文明。旅游發(fā)展可以推動(dòng)優(yōu)秀鄉土文化的復興與發(fā)展。鄉村旅游地軟環(huán)境建設則可以提高農民的綜合素質(zhì)。
第四,發(fā)展鄉村旅游可以?xún)?yōu)化鄉村治理。由于旅游業(yè)的綜合性,農村旅游社區治理可以在較大程度上促進(jìn)農村社區治理。第五,發(fā)展鄉村旅游可以提高農村居民的幸福感,因為旅游業(yè)帶動(dòng)的鄉村產(chǎn)業(yè)結構升級和鄉村公共服務(wù)提升可以提高他們的收入水平和生活質(zhì)量。
創(chuàng )新是旅游發(fā)展的核心,是旅游的生命力所在的特色,是旅游業(yè)實(shí)現跨越式發(fā)展必須有向創(chuàng )新發(fā)展的道路。
隨著(zhù)游客需求的提高,單一的觀(guān)光旅游已很難滿(mǎn)足游客的胃口所以具有更高文化品位的旅游項目呼之欲出。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人民群眾的收入。旅游的創(chuàng )新也是給游客帶來(lái)了注重享受旅游的樂(lè )趣,因此旅游創(chuàng )新勢在必行。
雖然旅游策劃一詞已被廣泛使用,但是人們對這一概念的理解卻并未形成共識,不同的學(xué)者從不同的角度出發(fā),提出了自己對旅游策劃一詞的不同見(jiàn)解。在這些不同的見(jiàn)解中,代表性的觀(guān)點(diǎn)主要有:
沈祖祥、張帆認為,旅游策劃是指旅游策劃者為實(shí)現旅游組織的目標,通過(guò)對旅游市場(chǎng)和旅游環(huán)境等的調查、分析和論證,創(chuàng )造性地設計和策劃旅游方案,謀劃對策,然后付諸實(shí)施以求獲得最優(yōu)經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的運籌過(guò)程。簡(jiǎn)而言之,旅游策劃是對某一旅游組織或旅游產(chǎn)品進(jìn)行謀劃和構想的一個(gè)運籌過(guò)程。
蔣三庚認為,旅游策劃是策劃人員為達到一定目的,經(jīng)過(guò)調查、分析與研究,運用其智力,借助于一定的科學(xué)方法、手段和技術(shù),對旅游組織、旅游產(chǎn)品或旅游活動(dòng)的整體戰略和策略運籌規劃的過(guò)程。
楊振之認為,旅游策劃是通過(guò)創(chuàng )意去整合、連接各種資源和相關(guān)因素,再通過(guò)對各細分目標市場(chǎng)需求的調查研究,為市場(chǎng)推出所需要的產(chǎn)品組合,并對其付諸實(shí)施的可行性進(jìn)行系統論證的過(guò)程。
陳放認為,旅游策劃是以旅游資源為基礎、通過(guò)創(chuàng )造性思維整合旅游資源,實(shí)現旅游資源與市場(chǎng)擬合的同時(shí)實(shí)現旅游業(yè)發(fā)展目標的過(guò)程,具有經(jīng)濟性、社會(huì )性、創(chuàng )新性和時(shí)效性等特點(diǎn)。
歐陽(yáng)斌認為,旅游策劃是為了滿(mǎn)足旅游業(yè)發(fā)展自身需要和游客需要而設定的一種目標,并為實(shí)現這種目標所進(jìn)行的思考和采取的行動(dòng)。
肖星認為,旅游策劃是旅游策劃主體為達到一定目標,根據旅游地或旅游企業(yè)的旅游資源現實(shí)情況及旅游市場(chǎng)發(fā)展信息預測旅游活動(dòng)和旅游業(yè)變化的趨勢
,通過(guò)一定的途徑和辦法,對旅游地或旅游企業(yè)整體發(fā)展或局部某項工作或事件進(jìn)行全面的構思、設計,制定和選擇切實(shí)可行的執行方案,使旅游資源的利用與市場(chǎng)需求充分協(xié)調,從而形成正確決策和達到高效工作的創(chuàng )造性地思維過(guò)程。
王衍用、曹詩(shī)圖認為,旅游策劃是以旅游資源為基礎,通過(guò)創(chuàng )造性的思維分析旅游資源和旅游市場(chǎng)、設計旅游產(chǎn)品,實(shí)現旅游產(chǎn)品與旅游市場(chǎng)對接并同時(shí)實(shí)現旅游業(yè)發(fā)展目標的過(guò)程。
陳揚樂(lè )認為,旅游策劃是策劃主體根據旅游客體的資源狀況和旅游市場(chǎng)信息,借助科學(xué)技術(shù)手段,對旅游客體的整體發(fā)展或局部工作和事件進(jìn)行謀劃和設計,制定和選擇切實(shí)可行的行動(dòng)方案,并付諸實(shí)施,以實(shí)現旅游資源的優(yōu)化配置和旅游市場(chǎng)供需均衡的創(chuàng )造性運籌過(guò)程及其結果。
楊力民認為,旅游策劃是創(chuàng )意思維的系統工程,以追求旅游產(chǎn)業(yè)效益最大化為目的,在對旅游資源進(jìn)行綜合調查、分析和論證的基礎上,針對特定的旅游市場(chǎng),通過(guò)策劃者的創(chuàng )造性思維,設計出滿(mǎn)足旅游市場(chǎng)發(fā)展需求、有利于當地旅游業(yè)可持續發(fā)展的新型旅游產(chǎn)品及其營(yíng)銷(xiāo)手段。
賈云峰認為,旅游策劃是依托創(chuàng )造性思維,整合旅游資源,對資源、環(huán)境、交通與市場(chǎng)的優(yōu)化擬合,進(jìn)而實(shí)現旅游業(yè)發(fā)展目標的過(guò)程;策劃強調的是通過(guò)創(chuàng )造性思維,找出資源與市場(chǎng)間的核心關(guān)系,建構可采取的最有途徑,形成可實(shí)施的明確方案,并對近期行動(dòng)進(jìn)行系統安排。
從上述定義可以看出,由于旅游策劃的綜合性較強,不同類(lèi)型的旅游策劃之間的差異較大,加之旅游策劃本身的多重屬性與人們認識事物的角度有所不同,各位專(zhuān)家、學(xué)者對旅游策劃這一概念的認識并未取得完全一致。但是,上述觀(guān)點(diǎn)基本認同旅游策劃強調創(chuàng )造性的構思、謀劃和設計,是一個(gè)實(shí)現旅游發(fā)展目標的過(guò)程;多數觀(guān)點(diǎn)還提到了旅游資源、旅游市場(chǎng)、旅游產(chǎn)品,試圖反映旅游策劃的內容。
2、本書(shū)對旅游策劃的界定
概念應該科學(xué)揭示事物的內在屬性與本質(zhì)特征。在對關(guān)于策劃和旅游策劃不同認識進(jìn)行簡(jiǎn)要分析的基礎上,本書(shū)對界定旅游策劃這一專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)提出如下看法:
第一,從系統的觀(guān)點(diǎn)進(jìn)行分析,旅游策劃應具備旅游策劃主體、旅游策劃客體、旅游策劃環(huán)境、旅游策劃目標、旅游策劃方法、旅游策劃方案六大要素。
第二,從事物的內在屬性出發(fā),旅游策劃應視為一項活動(dòng),該活動(dòng)在時(shí)間變化上表現為一個(gè)連續的動(dòng)態(tài)過(guò)程,其結果是形成指導未來(lái)實(shí)踐、實(shí)現既定目標的策劃方案。
第三,從活動(dòng)的本質(zhì)特征而言,旅游策劃活動(dòng)是旅游策劃主體充分發(fā)揮人腦的作用,以邏輯思維為基礎的創(chuàng )造性思維活動(dòng),是科學(xué)和藝術(shù)有機融合的復雜腦力勞動(dòng)。
第四,從策劃的具體內容來(lái)看,旅游活動(dòng)的綜合性導致旅游策劃內容比較龐雜,只有抓住旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)與交換這一主線(xiàn),才能把握旅游策劃具體內容的共性。
有鑒于此,本書(shū)認為:旅游策劃是特定的機構或個(gè)人運用獨特的方法,對特定環(huán)境下旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)與交換進(jìn)行運籌和謀劃,形成文案以指導未來(lái)的經(jīng)營(yíng)與管理活動(dòng),獲取最佳效益的創(chuàng )造性思維活動(dòng)。
一、小吃
對于愛(ài)旅游的人來(lái)講,很多時(shí)候旅游的目的不是美景,而是美食,尤其是具有當地特色的小吃,總是備受游客的青睞。
這里提一點(diǎn)在景區賣(mài)小吃的小技巧,一定要會(huì )營(yíng)銷(xiāo),讓游客聚集在小吃攤周?chē)驗閷τ诔鮼?lái)乍到的游客來(lái)講,找到“好吃”的小吃一般都是看店里的生意狀況。
二、工藝品
怎樣才能讓旅游過(guò)得地方,留在游客的回憶里?帶走一件具有當地特色的工藝品。而且除了為自己留下回憶,工藝品往往也是游客帶給家人、親戚朋友的最佳選擇之一。
不過(guò),在我們留心去過(guò)的地方就可發(fā)現,在景區賣(mài)工藝品是大有講究的。如果是古鎮,工藝品多為帶有“古舊”氣息的東西,比如賣(mài)的扇子多為團扇、折扇;頭飾也是簪子、步搖之類(lèi)的居多;就連玩具也是木刀、木劍。但如果是在動(dòng)物園,工藝品大多就與動(dòng)物相關(guān)。去看國寶的地方,工藝品就是帶有熊貓圖案的發(fā)卡、衣服、帽子、擺件等等。
旅游新業(yè)態(tài)是指圍繞旅游市場(chǎng)的發(fā)展和消費需求而產(chǎn)生的新的旅游產(chǎn)品及消費運營(yíng)形式,主要包括新的旅游組織形態(tài)、新的旅游產(chǎn)品形態(tài)、新的旅游經(jīng)營(yíng)形態(tài)三大類(lèi)型。
產(chǎn)業(yè)間融合出現的業(yè)務(wù)融合型新組織形態(tài),如會(huì )展旅游集團、景觀(guān)房產(chǎn)企業(yè)、旅游裝備制造業(yè)等。
二是網(wǎng)絡(luò )技術(shù)與旅游融合形成的新組織形態(tài),如攜程、e龍等在線(xiàn)旅游運營(yíng)商。
三是新開(kāi)發(fā)的特色組織形態(tài),如家庭旅館、主題餐廳等。
旅游業(yè)具有以下特點(diǎn)
綜合性特點(diǎn) 旅游活動(dòng)以游覽為中心內容,人們?yōu)榱藢?shí)現游覽的目的還必須在吃、住、行、購、娛等方面進(jìn)行消費.所以旅游活動(dòng)是一項綜合性的消費。旅游業(yè)作為旅游主體與客體之間的橋梁,要提供包括吃、住、行、游、購、娛等各個(gè)方面的一體化服務(wù),提供多種多樣的旅游產(chǎn)品滿(mǎn)足旅游者多樣化的旅游需要。這決定了旅游業(yè)的產(chǎn)品是眾多企業(yè)共同作用的產(chǎn)物。這些不同類(lèi)型的企業(yè),按照傳統的產(chǎn)業(yè)劃分標準分別屬于若干相對獨立的行業(yè),但為旅游者提供產(chǎn)品和服務(wù)的業(yè)務(wù)紐帶將它們聯(lián)系在一起,形成旅游業(yè)內部各企業(yè)間的橫向聯(lián)系。隨著(zhù)旅游活動(dòng)不斷向深度廣度的進(jìn)一步發(fā)展,旅游業(yè)綜合性的特點(diǎn)會(huì )越來(lái)越顯著(zhù)。
服務(wù)性特點(diǎn) 旅游業(yè)是以出售勞務(wù)為特征的服務(wù)性行業(yè),它向旅游者提供的產(chǎn)品是固定有形的設施和無(wú)形的服務(wù),使游客得到物質(zhì)享受和精神滿(mǎn)足,其中是以無(wú)形的服務(wù)產(chǎn)品為主,有形設施和產(chǎn)品是旅游業(yè)為旅游者服務(wù)的依托和手段。旅游業(yè)的各個(gè)組成企業(yè)分散在不同的地點(diǎn),以不同的方式,借助不同的服務(wù)載體向旅游者提供不同內容的服務(wù)。
外向性特點(diǎn) 旅游活動(dòng)具有異地性、流動(dòng)性的特點(diǎn),旅游是跨地區、跨國界的廣泛的人際交往活動(dòng)為旅游活動(dòng)服務(wù)的旅游業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品就是提供給來(lái)自各國、各地的旅游者的。旅游業(yè)開(kāi)展各項業(yè)務(wù)的過(guò)程需要參與國內、國際旅游市場(chǎng)的競爭。旅游業(yè)在經(jīng)營(yíng)中不僅要完成創(chuàng )收、創(chuàng )匯的任務(wù),還要促進(jìn)各國、各地區人民的相互交往,增進(jìn)人民間的友誼和了解。旅游業(yè)的外向 性要求其必須根據市場(chǎng)的需要進(jìn)行旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)、組織和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),開(kāi)展跨區域、跨國界的合作,尊重各國、各民族人民的宗教信仰和生活習俗特別是在國際旅游工作中,要維護國家的聲譽(yù),促進(jìn)國際間的友好往來(lái)。
聯(lián)帶性特點(diǎn) 旅游業(yè)通過(guò)滿(mǎn)足旅游者在旅游活動(dòng)過(guò)程中多方面、多層次的需要達到盈利的目的,必須涉及到許多相關(guān)的行業(yè),這決定了旅游業(yè)的聯(lián)帶性,滿(mǎn)足旅游者多重需要這一紐帶把眾多不同類(lèi)型的企業(yè)聯(lián)系到一起,各自提供能滿(mǎn)足旅游者某一方面需要的產(chǎn)品。隨著(zhù)旅游社會(huì )化程度的提高,旅游業(yè)各相關(guān)企業(yè)出現了聯(lián)帶集中的趨勢,具體表現為橫向聯(lián)合與縱向聯(lián)合的方式。橫向聯(lián)合是指旅游業(yè)同一類(lèi)型企業(yè)不同經(jīng)營(yíng)單位之間的合作。
敏感性特點(diǎn) 旅游活動(dòng)的發(fā)展歷程和旅游業(yè)的各種特性表明,旅游業(yè)的發(fā)展必然受到多種內部、外部因素的影響和制約。內部因素是指業(yè)內組成部分之間以及有關(guān)的多種部門(mén)行業(yè)之間的比例關(guān)系的協(xié)調。外部因素是指各種自然、政治、經(jīng)濟和社會(huì )的因素。這些因素產(chǎn)生的影響使旅游業(yè)在某一特定時(shí)期或地區內有很大的波動(dòng)性,不論是旅游客源地還是旅游接待地的各種微小變化都會(huì )在較大程度上對旅游需求發(fā)生作用,從而增加旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)的不穩定性。這使得旅游業(yè)的微觀(guān)經(jīng)營(yíng)和總體發(fā)展都具有較大風(fēng)險,旅游業(yè)各組成企業(yè)要不斷改進(jìn)經(jīng)營(yíng)、調整產(chǎn)品、創(chuàng )新業(yè)務(wù),增強抵御風(fēng)險的基礎和應變能力。
(一)中外旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)比較
1 .中外旅行社營(yíng)銷(xiāo)管理比較
由于中外旅行社的市場(chǎng)不同、國情不同、發(fā)展歷程不同,因而在營(yíng)銷(xiāo)管理上也存在著(zhù)一定的差異。
( l )旅行社營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念比較
在營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念上,中外旅行社之間受歷史因索的影響,二者之問(wèn)差異明顯。西方旅行社的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,深受其成熟的市場(chǎng)經(jīng)濟的影響,歷經(jīng)了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的整個(gè)發(fā)展演進(jìn)過(guò)程,已由傳統的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念轉變成現代營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,在市場(chǎng)競爭中,已牢固地樹(shù)立了營(yíng)銷(xiāo)戰略觀(guān)念和全球營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,觀(guān)念的進(jìn)步有力地支持了它們在市場(chǎng)中的競爭力。我國旅行社受旅游.業(yè)起步較晚的影響,尤其受計劃經(jīng)濟的影響,進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)尚處于初步發(fā)展階段,雖然我國大量借鑒了西方營(yíng)銷(xiāo)理論和經(jīng)驗,但受市場(chǎng)發(fā)展不夠完善等因素的影響,營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念大多處于傳統營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念向新?tīng)I銷(xiāo)觀(guān)念的轉變過(guò)程之中,有些旅行社甚至連傳統營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念都不具備。比較而言,樹(shù)立和更新?tīng)I銷(xiāo)觀(guān)念,應是我國旅行社努力的方向之一。
( 2 )旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略比較
① 產(chǎn)品策略不同。在產(chǎn)品策略上,我國旅行社承擔著(zhù)產(chǎn)品生產(chǎn)職能,銷(xiāo)售先國外后國內,產(chǎn)品種類(lèi)單一;西方旅行社一般不承擔產(chǎn)品生產(chǎn)職能,銷(xiāo)售先國內后國外,產(chǎn)品種類(lèi)品種繁多,既包括現成的系列旅游產(chǎn)品,又包括臨時(shí)按旅游者要求而設計的產(chǎn)品甚至單項服務(wù)。
② 渠道策略不同。西方主要是旅游代理商支持近90 %的銷(xiāo)量,旅游零售商連鎖化、專(zhuān)業(yè)化、技術(shù)化。我國旅行社則既充當組織者又充當接待者(被形象地稱(chēng)為組團社和接待社),進(jìn)人國際市場(chǎng)主要采用間接渠道。
③ 價(jià)格策略不同。中外旅行社在成本、竟爭需求、匯率、通貨膨脹的處理上基本相同,但在制定價(jià)格的技術(shù)上,差別很大,我國旅行社基本上采用成本加成法定價(jià),而西方旅行社多根據市場(chǎng)供需情況的變化靈活定價(jià)。在政府對價(jià)格的影響下,我國與西方各國也存在較大差異。
④ 促銷(xiāo)策略不同。西方旅行社的促銷(xiāo)策略以顧客為中心,并采取有針對性的營(yíng)銷(xiāo),鼓勵全員營(yíng)銷(xiāo);而我國旅行社的促銷(xiāo)策略重國際、輕國內,重中間商、輕旅游者的傾向明顯,傳播手段靠廣告,競爭靠削價(jià),促銷(xiāo)形式單一,促銷(xiāo)水平較低。
由上述比較可以看出,中外旅行社在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上雖有共同之處,亦存在很大差異,也顯示了我國旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)存在的較大不足,面對未來(lái)市場(chǎng)競爭,必須有效地提高自身的營(yíng)銷(xiāo)能力。
2 .中外旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展比較
我國旅游業(yè)同西方旅游業(yè)相比,西方旅游業(yè)的發(fā)達水平高于我國旅游的發(fā)展水平,相應地,我國市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)水平落后于西方市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)水平,存在明顯的差距。西方旅游業(yè)快速發(fā)展中,經(jīng)歷了與物質(zhì)產(chǎn)品行業(yè)相同的過(guò)程,從資本主義發(fā)展的初期至今,完整經(jīng)歷了生產(chǎn)觀(guān)念、產(chǎn)品觀(guān)念、推銷(xiāo)觀(guān)念、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念、社會(huì )營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念等營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的演變過(guò)程,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在其旅游業(yè)的運用,也發(fā)展到了較高水平。
我國旅游業(yè)的起步較晚,其全面發(fā)展始于20 世紀80 年代,進(jìn)人80 年代中期,出現了第一次發(fā)展高潮,由于國際旅游入境的大幅增加,使旅游業(yè)面臨空前激烈的競爭局面。在這種背景下,旅行社自身的主動(dòng)銷(xiāo)售行為開(kāi)始出現,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)被正式引進(jìn)到旅游業(yè)。特別是進(jìn)人20 世紀90 年代后期,旅游市場(chǎng)出現了供大于求的局面,旅行社的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)意識從覺(jué)醒走向成熟,全面的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)點(diǎn)與方法開(kāi)始為旅行社界所認可,傳統的銷(xiāo)售過(guò)渡到了比較成熟的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),旅行社的市場(chǎng)行為也從簡(jiǎn).單的銷(xiāo)售行為,開(kāi)始轉向了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。旅行社開(kāi)始調查、研究、預測市場(chǎng)需求,設計白己的產(chǎn)品,調整自己的產(chǎn)品結構,確定現實(shí)日標市場(chǎng)和促銷(xiāo)策略,預測未來(lái)潛在市場(chǎng),進(jìn)行先期的市場(chǎng)培育,注承旅游者對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的反映和處理,抓好售后服務(wù)等。
3 .市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略比較
西方旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理由于受完善的營(yíng)銷(xiāo)理論及市場(chǎng)環(huán)境影響,營(yíng)銷(xiāo)策略的發(fā)展已相當完善。表現在產(chǎn)品策略上,生產(chǎn)職能明確,產(chǎn)品主體清晰,發(fā)展模式由國內到國外,產(chǎn)品種類(lèi)多種多樣,產(chǎn)品的系列化、個(gè)性化特點(diǎn)突出;表現在渠道策略上,西方已形成完整的“四級系統”,渠道間相互支持,網(wǎng)絡(luò )間相互溝通;表現在價(jià)格策略上,定價(jià)基礎牢固(根據市場(chǎng)供求而定),旅行社自主性強,干擾因素相對較少,對政策的依賴(lài)程度小,產(chǎn)品的價(jià)格形式多樣化,顧客的選擇空間大,價(jià)格競爭力強;表現在促銷(xiāo)策略上,圍繞顧客設計促銷(xiāo)策略,對市場(chǎng)促銷(xiāo)針對性強。加之促銷(xiāo)中龐大的資金支持和全員營(yíng)銷(xiāo)的推動(dòng),促銷(xiāo)已成為旅行社成功的推動(dòng)器。
比較而一言,我國的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),雖然起步較晚,但在成功借鑒西方進(jìn)步營(yíng)銷(xiāo)理論和經(jīng)驗的基礎上,近年來(lái)發(fā)展迅速,不論在國內、國際市場(chǎng)上都有不俗的表現,但從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)整體發(fā)展水平來(lái)說(shuō),與西方仍有較大差距。在產(chǎn)品上,生產(chǎn)、銷(xiāo)售的職能不明,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)緩慢,缺乏創(chuàng )新,產(chǎn)品種類(lèi)單一,觀(guān)光旅游仍占據大半個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)。在產(chǎn)品價(jià)格上,決策的方法仍以成本加成法為主,受干擾因素較多,價(jià)格的調整與市場(chǎng)需求之間協(xié)調性不高。在渠道策略上,過(guò)重依賴(lài)中間商,直接營(yíng)銷(xiāo)渠道尚沒(méi)有很好的利用和發(fā)展。促銷(xiāo)上,形式單一,對廣告促銷(xiāo)手段過(guò)分依賴(lài),削價(jià)競爭的傾向有待于進(jìn)一步克服。
通過(guò)中外旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)比較分析,雖然我國旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相對于西方仍存在一定的不足,但各方面已開(kāi)始迅速發(fā)展。受我國旅游資源豐富,發(fā)展政策日趨寬松,以及人力資源充足等積極因素的支持,我國旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)乃至整個(gè)旅游業(yè)的騰飛是指日可待的。
(二)國際旅游市場(chǎng)營(yíng)悄組合策略
1 .國際旅游市場(chǎng)的產(chǎn)品策略
( 1 )同中求異
旅游產(chǎn)品的對象可分為國內旅游者和國際旅游者兩大類(lèi)型。由于這兩種不同類(lèi)型的旅游主體其文化傳統和生活環(huán)境的差異,使他們在審美情趣、價(jià)值觀(guān)念、思維方式和行為準則等方面存在很大差別。這些相對穩固的社會(huì )性觀(guān)念滲透在他們各白的心理素質(zhì)中,支配著(zhù)他們的思想和行動(dòng),使他們在旅游產(chǎn)品的價(jià)值判斷、消費偏好上存在著(zhù)明顯的差別。
旅游者之所以不惜花費巨資,不辭辛勞地到國外觀(guān)光旅游,就是為了領(lǐng)略異國情調、體驗異族風(fēng)俗、觀(guān)賞異地景觀(guān),以滿(mǎn)足其求異的心理、店求。因此,制定國際旅游市場(chǎng)的產(chǎn)品策略要突出“異”字。從形式到內容,民族特色越濃郁、文化差異越顯著(zhù)的旅游產(chǎn)品,就越能吸引外國旅游者。
( 2 )產(chǎn)品組合
搞好旅游產(chǎn)品組合是國際旅游市場(chǎng)上的一條重要的產(chǎn)品策略。開(kāi)發(fā)國際旅游產(chǎn)品,很重要的一條是堅持以市場(chǎng)導向為原則,在不改變旅游產(chǎn)品的情況下,對旅游產(chǎn)品進(jìn)行重新設計、規劃、組合,以便更有效地滿(mǎn)足旅游者的需求。方法有兩種:一種是利用本國現有的基本景點(diǎn),或將其中一些具有相同美學(xué)風(fēng)格或類(lèi)似性質(zhì)的旅游景點(diǎn)(或項口)結合在一起,組合成某項專(zhuān)題旅游產(chǎn)品。如我國近年推出的新加坡、馬來(lái)西亞、泰國三國旅游線(xiàn)就是運用這種組合方法。另一種方法是將其中一些特色反差較大的旅游景點(diǎn)或項目組合在一起,形成另一種富有二一吸引力的旅游產(chǎn)品。
( 3 )因地制宜
中囚地域遼闊,在地現環(huán)境區域差異規律支配下 ,形成了多姿多彩的自然景觀(guān);中國又是一個(gè)具有5000 年悠久歷史的文化古國,共有卜分豐富的文化遺產(chǎn)。秦始皇兵馬俑、古長(cháng)城等都是在國際上不可替代的旅游資源優(yōu)勢,開(kāi)展國際旅游要因地制宜地利用這些資源優(yōu)勢。
( 4 )豐富多彩
近年來(lái)我國旅游產(chǎn)品結構仍以觀(guān)光度假和商務(wù)旅游為主,兩者占旅游產(chǎn)品總量2 / 3 還多,其他旅游產(chǎn)品不到1/3。旅游產(chǎn)品形式單一,大大制約了我國旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力。并且觀(guān)光度假和商務(wù)旅游也僅停留于資源的表層開(kāi)發(fā),影響了旅游產(chǎn)品的增值能力。因此,深層次發(fā)展觀(guān)光度假和商務(wù)旅游,不斷開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品成為當務(wù)之急。
中國目前每年的國際商務(wù)旅游支出約有42 億美元,約占亞洲商旅市場(chǎng)的17 % ,若加上國內商務(wù)旅行支出,總的市場(chǎng)支出約為人民幣2000 億元。即將在中國舉辦的2008 年奧運會(huì )和2010 年此博會(huì ),更為中國商旅市場(chǎng)創(chuàng )造了極大的發(fā)展空間。資本的嗅覺(jué)無(wú)疑是最靈敏的。美國運通、羅森· 布魯斯等全球較大的專(zhuān)業(yè)商旅服務(wù)公司已經(jīng)通過(guò)各種形式相繼涉足中國商旅市場(chǎng)。我國目前在商務(wù)旅游領(lǐng)域急需解決的首要問(wèn)題,就是培育專(zhuān)業(yè)的商務(wù)旅游公司。
此外,應加大開(kāi)發(fā)旅游新產(chǎn)品的力度,不斷推出文化類(lèi)、康體類(lèi)、教育類(lèi)、交通類(lèi)、探險類(lèi)、生態(tài)類(lèi)、節慶類(lèi)、養生類(lèi)和主題類(lèi)等旅游新產(chǎn)品,以增加我國旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力。2 .國際旅游市場(chǎng)的定價(jià)策略
( l )國別定價(jià)策略
在國際旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的定價(jià)決策中,旅行社必須首先決定:產(chǎn)品價(jià)格是與世界各地保持一致,還是針對各國的不同情況制定不同的價(jià)格。旅行社實(shí)行統一定價(jià),有利于在世界上樹(shù)立產(chǎn)品的統一形象,作出統一的市場(chǎng)定位戰略,便于控制整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。但由于各國價(jià)格競爭、匯率、稅收等的差異情況,實(shí)行差別定價(jià)更適合各國的不同情況。旅行社究竟采取哪種定價(jià)策略,取決于以下情況:① 旅行社日標。如果旅行社在各國的營(yíng)銷(xiāo)目標一致,宜采用統一定價(jià);但如果旅行社在各國的營(yíng)銷(xiāo)目標不同,宜采用差別定價(jià)。
② 競爭條件。如果旅游產(chǎn)品在各國市場(chǎng)上的競爭地位一樣,可采用統一定價(jià)策略;反之,可采用差別定價(jià)策略。
③ 旅游產(chǎn)品的生命周期。如果旅游產(chǎn)品在各國都處于相同的生命周期階段,旅行社宜采用統一定價(jià)策略;反之,應采用差別定價(jià)策略。
④ 銷(xiāo)售渠道。各國銷(xiāo)售渠道的結構和效率如果相同,則宜采用統一定價(jià)策略;如果不同,在銷(xiāo)售渠道的結構和效率好的國家,價(jià)格宜定得低些,在銷(xiāo)售渠道結構和效率差的國家,價(jià)格宜定得高些。
( 2 )匯率變動(dòng)與價(jià)格策略
① 匯率上升時(shí)的價(jià)格策略。人民幣匯率上升意味著(zhù)人民幣升值,這相當于產(chǎn)品的外匯價(jià)格提高,從而銷(xiāo)售收人增加;同時(shí),人民幣升慎,會(huì )使旅游產(chǎn)品的成本降低,這兩者綜合影響,使旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售利潤增加。此時(shí),我們既可選用人民幣來(lái)報價(jià)以提高收入,又可通過(guò)降低產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格,以吸引更多的游客。② 匯率下跌時(shí)的價(jià)格策略。人民幣匯率下跌意味著(zhù)人民幣貶值,意味著(zhù)產(chǎn)品成本提高。這時(shí),我們既可選用外幣來(lái)報價(jià)以提高收人,也可使用人民幣報價(jià),以吸引更多的游客。
3 .國際旅游市場(chǎng)的渠道策略
傳統的銷(xiāo)售渠道是旅游供應商、旅游批發(fā)商和旅游零售商組成的松散網(wǎng)絡(luò ),渠道成員獨立經(jīng)營(yíng)、自負盈虧,他們之間聯(lián)系時(shí)主要是討價(jià)還價(jià),談判買(mǎi)賣(mài)條件。近年來(lái),銷(xiāo)售渠道體系逐漸向聯(lián)合化發(fā)展,由渠道某一成員領(lǐng)導、組織,并控制整個(gè)渠道體系,渠道成員之問(wèn)通過(guò)加強合作,使整個(gè)渠道體系的利潤得以提高。渠道聯(lián)合可分為縱向聯(lián)合和橫向聯(lián)合兩種。
( l )縱向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道
縱向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道是由旅游供應商、旅游批發(fā)商和旅游零售商組成的完整、統一的渠道體系。縱向聯(lián)合銷(xiāo)售體系有二種類(lèi)型:第一,法人吧縱向聯(lián)合銷(xiāo)代體系。第二,契約型縱向聯(lián)合銷(xiāo)售體系。第三,管理型縱向聯(lián)合銷(xiāo)售體系。( 2 )橫向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道
橫向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道是由兩個(gè)或兩個(gè)以上同一環(huán)節旅游供應商、旅游批發(fā)商或旅游零瞥商進(jìn)行短期或長(cháng)期的聯(lián)合經(jīng)營(yíng),或者聯(lián)合起來(lái)成立一個(gè)新的經(jīng)營(yíng)單位,這種組織方式稱(chēng)為橫向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道。采取這種渠道,可提高廣告、營(yíng)銷(xiāo)調研等工作的效率。
4 .國際旅游市場(chǎng)的促銷(xiāo)策略
( l )廣告促銷(xiāo)策略
旅行社在做國際旅游廣告時(shí)一般有兩種選擇:一種是由旅行社內部的廣告部門(mén)做廣告業(yè)務(wù);另一種是委托廣告代理商代辦廣告業(yè)務(wù)。由于國際旅游廣告存在語(yǔ)言文字、教育、文化水平、風(fēng)俗習慣、政府法規的差異,委托當地廣告代理商代理,容易取得預期效果。選擇廣告代理商時(shí),要考慮以下幾個(gè)問(wèn)題:① 廣告代理商的背景。廣告代理商的性質(zhì)和經(jīng)營(yíng)廣告業(yè)務(wù)的現狀、發(fā)展歷史和發(fā)展情況、公司人員及其顧客情況、經(jīng)營(yíng)宗旨和經(jīng)營(yíng)方式等。
② 廣告公司的能力經(jīng)驗。
③ 廣告公司的聲譽(yù)。它包括廣告代理公司與其委托人之間合作的情況、公司人員的工作態(tài)度和精神面貌、委托人及公眾對公司的印象和評價(jià)等。( 2 )銷(xiāo)售促進(jìn)策略
銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)在某些國家會(huì )受到限制。有些國家的法律規定,銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)只有獲得許可才能開(kāi)展,有些國家的法律對批零交易的折扣比率加以嚴格限制,等等。旅行社在國際旅游市場(chǎng)上開(kāi)展銷(xiāo)售促進(jìn)時(shí),應事先了解這些限制或規定。
( 3 )營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)策略
國際營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)所面對的公眾處于不同的國家和地區,有著(zhù)不同的社會(huì )文化背景,其語(yǔ)言、風(fēng)俗、生活方式都有很大差異,因此,制定國際旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)應注意以下問(wèn)題:
① 了解外國公眾對旅行社及旅游產(chǎn)品的態(tài)度以及客源國有關(guān)的經(jīng)濟、政治和社會(huì )情況。
② 了解并善用外國公眾經(jīng)常接觸的新聞傳播媒介。因為新聞傳播媒介是營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)傳播最常用、最有效的一種方式。
③ 要使自己傳播的信息從內容到形式符合外國公眾的語(yǔ)言、文化、風(fēng)俗習慣,以便他們接受。
④ 根據本旅行社的需要和可能,支持和贊助當地的社會(huì )發(fā)展計劃、社會(huì )慈善事業(yè)、文化體育活動(dòng)等。
⑤ 尊重當地的風(fēng)俗習慣,參加當地的社交活動(dòng)。( 4 )國際旅游市場(chǎng)的人員推銷(xiāo)策略
國際旅游市場(chǎng)人員推銷(xiāo)的環(huán)境比國內旅游市場(chǎng)人員推銷(xiāo)的環(huán)境要復雜得多,因而對人員的要求也就高得多。在國際旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)葉,,推銷(xiāo)人員可選用本國人員,也可以選用市場(chǎng)所在國和其他國家的推銷(xiāo)人員。
① 招聘
招聘是搞好人員推銷(xiāo)的基礎。從事國際旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的推銷(xiāo)人員除應具備國內推銷(xiāo)人員的全部條件外,還須具備果斷決策的能力、市場(chǎng)調研的才能、文化適應能力。
② 培訓
旅行社在推銷(xiāo)人員的培訓中,對本國推銷(xiāo)人員和外籍推銷(xiāo)人員的培訓重點(diǎn)應有所不同。對本國推銷(xiāo)人員培訓貢點(diǎn)應放在熟悉不同國家的文化背景上,加強外語(yǔ)、禮儀、生活習慣和商業(yè)風(fēng)俗等的訓練。對外籍推銷(xiāo)人員的培訓,重點(diǎn)應放在讓他們了解本產(chǎn)品特點(diǎn)、掌握必要的推銷(xiāo)技巧上。
③ 激勵
來(lái)自不同文化背景國家的人有著(zhù)不同的需求和行為動(dòng)機,旅行社應了解不同文化背景的推銷(xiāo)人員的個(gè)人貓求和行為動(dòng)機,有針對性地使用激勵措施,充分調動(dòng)推銷(xiāo)人員的積極性。
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