傳統文化是鄉村旅游的靈魂。要深入挖掘鄉村特色文化,不斷提升傳統文化的魅力和旅游吸引力,推進(jìn)鄉村傳統文化的產(chǎn)品化,變文化優(yōu)勢和資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢。同時(shí),注重對傳統文化的保護,在實(shí)踐中摸索繼承和發(fā)揚鄉村優(yōu)秀傳統文化的新路子,使鄉村旅游成為弘揚優(yōu)秀鄉村傳統文化的重要渠道,防止將優(yōu)秀的傳統鄉村文化庸俗化。
(一)制定鄉村旅游的總體發(fā)展規劃
鄉村旅游的消費者更多追求一種休閑情趣,他們大多有較豐富的旅游經(jīng)驗,追求是原汁原味的鄉村韻味,而不是工業(yè)文明的復制品。鄉村旅游開(kāi)發(fā)要以鄉村文化為核心,提高鄉村旅游產(chǎn)品的品位和檔次,避免鄉村旅游產(chǎn)品結構雷同,提高產(chǎn)品競爭力。在規劃中要在改善農民基本生活條件,加強基礎設施建設的同時(shí),注重保護農村文化的本色,強化經(jīng)營(yíng)特色和差異性,突出鄉村天然、淳樸、綠色、清新的環(huán)境,強調閑情和野趣。
(二)積極引導社區民眾參與鄉村旅游發(fā)展
鄉村旅游是在鄉村社區展開(kāi)的活動(dòng),鄉村社區作為鄉村旅游活動(dòng)的重要依托地,村民的積極性、能動(dòng)性和創(chuàng )造性關(guān)系到鄉村旅游地鄉村文化的保護與發(fā)展,關(guān)系到旅游活動(dòng)真實(shí)性的實(shí)現,更關(guān)系鄉村旅游目的地的未來(lái)發(fā)展。在鄉村旅游發(fā)展中,首先要轉變思想,更新觀(guān)念,充分認識社區參與在鄉村旅游文化資源開(kāi)發(fā)中的必要性和重要性。其次, 旅游發(fā)展要充分尊重當地村民的傳統文化心理和民俗習慣,將當地的文化價(jià)值觀(guān)和傳統與鄉村旅游開(kāi)發(fā)相結合,使旅游發(fā)展能獲得當地居民認同與支持,并積極地參與到旅游開(kāi)發(fā)中來(lái)
旅游管理 (本科類(lèi) )
●培養目標
本專(zhuān)業(yè)面向旅游產(chǎn)業(yè),兼顧社會(huì )公共領(lǐng)域的用人需要,培養具備旅游開(kāi)發(fā)與規劃、旅游項目策劃、旅游目的地管理、旅游企業(yè)管理與運營(yíng)、鄉村旅游與休閑管理的基本理論、基本知識、基本技能的中層及基層管理人員、部分中職、職高教育師資及高素質(zhì)的應用型與復合型人才。
●課程設置
管理學(xué)原理、旅游地理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、導游學(xué)、旅游文化、旅游規劃、觀(guān)賞植物學(xué)、休閑農業(yè)與鄉村旅游、計算機輔助設計、生態(tài)旅游學(xué)、旅游資源學(xué)、戶(hù)外游憩規劃設計、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游者行為學(xué)、旅游調查與分析、景區經(jīng)營(yíng)與管理、飯店管理、旅行社管理、旅游英語(yǔ)、旅游管理信息系統、旅行社管理系統、旅游飯店管理系統等。
●實(shí)踐環(huán)節
本專(zhuān)業(yè)注重教學(xué)實(shí)踐環(huán)節,通過(guò)旅游地圖、觀(guān)賞植物學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、旅游規劃、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、戶(hù)外游憩規劃設計、城市規劃原理、旅游管理綜合實(shí)習等課程的教學(xué)實(shí)習以及畢業(yè)論文、科研訓練、生產(chǎn)實(shí)習等實(shí)踐環(huán)節,提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能,使學(xué)生了解旅游目的地、旅游市場(chǎng)與旅游企業(yè)現狀,培養學(xué)生理論與實(shí)踐相結合、分析和解決問(wèn)題的能力。
旅游地理學(xué)是研究人類(lèi)旅行游覽與地理環(huán)境關(guān)系的學(xué)科,又稱(chēng)娛樂(lè )地理學(xué)。旅游地理學(xué)系指觀(guān)光旅游而言,娛樂(lè )地理學(xué)則包娛樂(lè )在內,是廣義的旅游地理學(xué),二者均為人文地理學(xué)的分支。
旅游地理學(xué)不僅同地理學(xué)的許多分支關(guān)系密切,而且與社會(huì )學(xué)、民俗學(xué)、考古學(xué)、歷史學(xué)、建筑學(xué)、園林學(xué)、經(jīng)濟學(xué)彼此滲透,因此它又是一門(mén)邊緣學(xué)科。旅游地理學(xué)所研究的主要內容有:旅游的起因及其地理背景,旅游者的地域分布和移動(dòng)規律,旅游資源的分類(lèi)、評價(jià)、保護和開(kāi)發(fā)利用論證,旅游區(點(diǎn))布局和建設規劃,旅游區劃和旅游路線(xiàn)設計,旅游業(yè)發(fā)展對地域經(jīng)濟綜合體形成的影響等。擴展資料:現代旅游地理學(xué)研究始于20世紀20年代。麥克默里發(fā)表的《娛樂(lè )活動(dòng)與土地利用關(guān)系》,被認為是現代旅游地理學(xué)的第一篇論文。
早在1935年,英國地理學(xué)家布朗就倡議地理學(xué)家應把更多的精力放在研究旅游業(yè)上。
他和詹姆斯、卡爾森等先后論述了局部地區的自然資源、發(fā)展基礎、聚落構成的差異對旅游業(yè)發(fā)展的影響,測定了旅游形態(tài)及其經(jīng)濟價(jià)值,并闡述了旅游形態(tài)和旅游設施的意義。
20世紀40年代艾塞林、迪賽對游客客流進(jìn)行了分析。
50年代聯(lián)邦德國地理學(xué)家哈恩從游客的性質(zhì)、逗留時(shí)間、季節性變化方面劃分了德意志聯(lián)邦旅游地類(lèi)型。
可是,這段時(shí)間內絕大多數旅游地理著(zhù)作主要是描述某些旅游勝地,或限于一般論述旅游的經(jīng)濟意義,對旅游地理學(xué)的基本理論極少探討。
鄉村旅游開(kāi)發(fā)公司經(jīng)營(yíng)范圍鄉村旅游項目開(kāi)發(fā)、投資;餐飲服務(wù);牧草初加工、銷(xiāo)售;水產(chǎn)、家禽養殖、銷(xiāo)售;園林景觀(guān)設計及施工(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
鄉村旅游開(kāi)發(fā)公司經(jīng)營(yíng)范圍農家樂(lè )服務(wù);果蔬種植;鄉村旅游項目及休閑農業(yè)開(kāi)發(fā);建筑工程施工、公路工程、綠化工程、水利工程、土石方工程、城鄉基礎及配套工程建設;建筑工程勞務(wù)分包;工程機械租賃;裝卸服務(wù);物業(yè)管理;花卉苗木種植技術(shù)服務(wù);百貨、五金、建材、沙石批發(fā)與零售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
開(kāi)發(fā)鄉村旅游要因地制宜,有風(fēng)景名勝的重點(diǎn)打造風(fēng)景名勝,有民俗文化的重點(diǎn)打造民俗文化,有古村落老傳統的要保持,有鄉村美食特產(chǎn)的要保質(zhì)保量,不要千篇一律搞統一標準的美麗鄉村,讓人走到每個(gè)村莊都似曾相識。我曾在我老家的一個(gè)美麗鄉村投票公眾號里留言:“美麗鄉村不能制定統一標準,道路百分百硬化的要求就不適合,古老的石板路覆蓋了厚厚的水泥,古樸的美沒(méi)有了,悠久的歷史也掩埋了”。這段留言引起很多人的共鳴,現代人看膩了鋼筋水泥,你讓原本充滿(mǎn)鄉土氣息的農村也硬生生的變了味,我就在搞山村旅游項目,很多被水泥鋼筋等現代化建材修建的道路房屋我們又重新按照古老的方式恢復回去。打造好村莊的賣(mài)點(diǎn)以后就是如何吸引客流,要熟練運用現代網(wǎng)絡(luò )媒體,比如今日頭條,抖音等熱門(mén)平臺,要學(xué)會(huì )講故事講有創(chuàng )意的故事吸粉然后轉化為客戶(hù)。
農村旅游開(kāi)發(fā),對于保護生態(tài)環(huán)境,整合農村資源,提高鄉村建設程度。改善農村居住環(huán)境,促進(jìn)農民增收致富。是一種加速農村發(fā)展的手段。
農村資源豐富,空氣清新。綠水青山就是金山銀山,目前,我國許多農村,基礎設施建設逐步完善,但是農村潛能沒(méi)有得到很好的發(fā)揮。很多綠水青山?jīng)]有得到很好的利用,只有開(kāi)發(fā)鄉村旅游,才能更好的完善農村生態(tài)系統。是農村可持續發(fā)展的重要一環(huán)。
創(chuàng )新點(diǎn)就是愛(ài)旅游,旅游和農戶(hù)品推薦結合在一起
發(fā)展鄉村旅游的條件
1、發(fā)展鄉村觀(guān)光旅游要有較豐富的農業(yè)資源基礎。農業(yè)資源是農業(yè)自然資源和農業(yè)經(jīng)濟資源的總稱(chēng)。農業(yè)自然資源含農業(yè)生產(chǎn)可以利用的自然環(huán)境要素,如土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等。農業(yè)經(jīng)濟資源是指直接或間接對農業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮作用的社會(huì )經(jīng)濟因素和社會(huì )生產(chǎn)成果,如農業(yè)人口和勞動(dòng)力的數量和質(zhì)量、農業(yè)技術(shù)裝備、交通運輸、通信、文教和衛生等農也基礎設施等。
2、發(fā)展觀(guān)光農業(yè)要有較豐富的旅游資源。觀(guān)光農業(yè)的開(kāi)發(fā)與本地旅游發(fā)展的基礎密切相關(guān)。旅游發(fā)展條件良好的地區,其旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)大量的游客,才會(huì )有較多的機會(huì )發(fā)展觀(guān)光農業(yè)。在分析區域旅游發(fā)展基礎時(shí),應著(zhù)重考慮旅游資源的類(lèi)型、特色、資源組合、資源分布及其提供的旅游功能,同時(shí)注意外圍旅游資源的狀況。
3、發(fā)展觀(guān)光農業(yè)要有較明確的目標和市場(chǎng)定位。觀(guān)光農業(yè)是按市場(chǎng)動(dòng)作,追求回報率的,任何觀(guān)光產(chǎn)品都應該具有市場(chǎng)賣(mài)點(diǎn)。就我國當前發(fā)展趨勢來(lái)看,觀(guān)光農業(yè)主要客源為對農業(yè)及農村生活不太熟悉又對之非常感興趣的城市居民。因此,觀(guān)光農業(yè)首先應當作為城市居民休閑的“后花園”,即市民利用雙休日、假期進(jìn)行短期、低價(jià)旅游,作為休閑娛樂(lè )、修身養性的好去處。
4、發(fā)展觀(guān)光農業(yè)要有明確的區位選擇。區位因素與游客數量具有正相關(guān)關(guān)系。成功的觀(guān)光農業(yè)園應該選擇以下幾種區位:一是城市化發(fā)達地帶,具有充足的客源市場(chǎng)。二是特色農業(yè)基地,農業(yè)基礎比較好,特色鮮明。三是旅游景區附近,可利用景區的客源市場(chǎng),吸引一部分游客。四是度假區周?chē)_(kāi)展農業(yè)度假形式。
“農戶(hù)+農戶(hù)”模式是鄉村旅游初級階段的經(jīng)營(yíng)模式之一。在鄉村旅游發(fā)展的初期,還沒(méi)有形成企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,在鄉村旅游“示范戶(hù)”的帶動(dòng)下,其他農戶(hù)紛紛加入旅游接待行列,并逐步跟“示范戶(hù)”形成供應關(guān)系,比如供應蔬菜、禽蛋、肉食等,形成供應鏈。
后來(lái),一些農戶(hù)發(fā)展成“示范戶(hù)”的合作伙伴,與其合作經(jīng)營(yíng),提供餐飲服務(wù)或住宿服務(wù),形成“農戶(hù)+農戶(hù)”的鄉村旅游經(jīng)營(yíng)模式。
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