巴厘島吃的特色
1.巴厘島吃的特色
巴厘島作為度假圣地，每年都吸引不少游客前往，巴厘島有世界上頂尖的一流設計酒店，是度蜜月，婚禮的首選地，而同時(shí)這里也是一個(gè)充滿(mǎn)自然，清新，原生態(tài)的旅游地。巴厘島除了到處逛吃，最重要的還是買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)啊！
買(mǎi)什么？當然是巴厘島特產(chǎn)了！除了當地得天獨厚的氣候產(chǎn)生食物、用品，巴厘島當地有著(zhù)獨特的藝術(shù)文化，濃厚的藝術(shù)氣息和獨特的印度教人文景觀(guān)，也造就了這里頗有風(fēng)格的特產(chǎn)。今天租租車(chē)給大家介紹一下巴厘島的特產(chǎn)和特色商品。
巴厘島的景點(diǎn)分散，上山下海自己有輛車(chē)最方便，買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)的時(shí)候買(mǎi)東西往車(chē)上一扔，就能全身輕松地向下個(gè)地方出發(fā)了，非常舒服！但當地包車(chē)價(jià)格為8小時(shí)260元-300元/車(chē)，租車(chē)最為便宜省錢(qián)，一輛車(chē)不用150元/天，想去哪里去哪里。
許多朋友都不知道，其實(shí)中國駕照有個(gè)隱藏功能：升級中國駕照，搭配自駕小白本(駕照翻譯認證件)一起，就可以在泰國、美國、歐洲、加拿大、新西蘭等全球近200個(gè)國家自駕旅游了！
1.最有名的巴厘島特產(chǎn)：貓屎咖啡
巴厘島是盛產(chǎn)貓屎咖啡（kopi luwak）的地方，雖然這種咖啡名字聽(tīng)上去臭臭的，但這卻是是世界上最貴的咖啡之一。這種咖啡的咖啡豆，是來(lái)自麝香貓臭臭的便便，但用這樣的咖啡豆沖出來(lái)的咖啡，只喝一口便會(huì )覺(jué)得滿(mǎn)口甘香，還會(huì )一種淡淡的甘甜，讓人越喝越上癮。
印度尼西亞人發(fā)現，經(jīng)過(guò)麝香貓腸胃發(fā)酵的咖啡豆，特別濃稠香醇，于是搜集麝香貓排泄物，篩濾出 咖啡豆，沖泡來(lái)喝，由于產(chǎn)量稀少，并且發(fā)酵過(guò)程獨特，風(fēng)味和一般咖啡還非常不同。
購買(mǎi)地點(diǎn)：1）Discovery購物中心地址：Kartika Plaza Street, Kuta, Bali 80361營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日-周四10:00-22:00，周五、周六10:00-22:30
2）烏布市場(chǎng)地址：Jalan Raya Ubud
2.最“不能直視”的巴厘島特產(chǎn)：特色木雕
巴厘島木雕非常有名，因為種類(lèi)繁多，做工精細手藝技術(shù)精湛，這里的木雕是來(lái)巴厘島旅游不可不買(mǎi)的紀念品。當地的木雕有紅木、紫檀木等等，價(jià)格從親民的幾塊十幾塊，到幾百上千塊都有。
在巴厘島，也隨處可見(jiàn)當地人現場(chǎng)制作木雕，一塊塊毫不起眼的木頭經(jīng)過(guò)心靈手巧的藝人們之手，精致的造工，特別的造型，也是一件件精美的藝術(shù)品。
巴厘島上還有專(zhuān)門(mén)出售木雕的馬斯村，上到神佛祥云，下到人類(lèi)不可描述的部位，讓人大開(kāi)眼界。
購買(mǎi)地點(diǎn)：1）日內瓦手工藝品中心地址：Jl. Raya Kerobokan No. 100, Kuta, Bali時(shí)間：9:00-20:002）烏布市場(chǎng)地址：Jalan Raya Ubud3）馬斯村（木雕村）地址：Ubud, Gianyar 80571
3.最精致的巴厘島特產(chǎn)：銀制品
巴厘島的銀制品分兩大類(lèi)，一類(lèi)是以純銀或銀合金打造的銀器，另一類(lèi)則是用一條纖細的銀絲按圖案設計盤(pán)曲焊接而成的，做工精湛，玲瓏剔透，是巴厘島銀飾的代表作，推薦銀器村。
銀器村位于登巴沙的北面，主要生產(chǎn)制作傳統的金銀器。這里所生產(chǎn)的金銀器接采用手工與傳統技術(shù)，所以具有特殊的樸質(zhì)感。首飾往往以巴厘島島傳統神話(huà)與景物為主題，非常有異域特點(diǎn)。在小鎮中有很多商店，游客可以在這里采購這些珠寶。首飾價(jià)格在50,000盧比-15,000,000盧比之間。
購買(mǎi)地點(diǎn)：1）日內瓦手工藝品中心地址：Jl. Raya Kerobokan No. 100, Kuta, Bali時(shí)間：9:00-20:002）烏布市場(chǎng)地址：Jalan Raya Ubud3）蘇魯村（銀器村）地址：Sukawati, Gianyar
4.最接地氣的巴厘島特產(chǎn)：巴迪布、紗籠
巴迪布（Batik）是一種蠟染印花布，般以黃、黑、紅為主色，鮮艷明快，布上印有多姿多彩的彩色圖案，印尼國服、桌布、窗簾、手提袋等都是用巴迪布制成。
巴厘島特產(chǎn)：紗籠由于巴厘島當地天氣炎熱，眼光猛烈，蚊蟲(chóng)較多，在戶(hù)外穿著(zhù)短褲短袖容易曬傷被蚊叮蟲(chóng)咬。而紗籠正好完美地解決了這個(gè)問(wèn)題，寬大舒適涼爽，顏色艷麗多彩。
紗籠是馬來(lái)人用于穿在下身的圍裙，一種服裝，類(lèi)似筒裙，由一塊長(cháng)方形的布系于腰間，愛(ài)美的女性不要錯過(guò)喲。
5.女士最?lèi)?ài)的巴厘島特產(chǎn)：香薰精油，天然手工香皂
巴厘島是著(zhù)名的水療勝地，香薰精油、天然手工香皂是出了名的好用，價(jià)格便宜包裝精美又方便攜帶，是送親友最常見(jiàn)的特產(chǎn)。
巴厘島的最佳購物地點(diǎn)
哪里買(mǎi)特產(chǎn)最劃算？
巴厘島購物還是遵循一貫的原則，游人多的熱門(mén)旅游地，物價(jià)更貴；比如庫塔、登巴薩、努沙杜瓦等。而比較小眾的景點(diǎn)，對應的物價(jià)也會(huì )便宜挺多，比如到烏布市場(chǎng)和的德格拉郎梯田沿線(xiàn)游玩的話(huà)，景點(diǎn)和路兩邊的工藝品就非常劃算，還可以跟店主砍價(jià)哦！
去哪里買(mǎi)比較好？
1.烏布：去到巴厘島旅游，到當地購買(mǎi)特產(chǎn)，烏布是最佳選擇地。這里有許多精致的工藝品小店，而且很多都是店主自己手工制作的，但這種手工藝品一般報價(jià)虛高，一定要記得講價(jià)3折起。還有一些工藝品可以到工藝品制作的村落去選，物美價(jià)廉，一定會(huì )讓你滿(mǎn)意， 如：木雕（馬斯村）、銀器（蘇魯村）、蠟染布（巴土布蘭村 ）但是一定要記住講價(jià)哦！
2、庫塔：有巴厘島傳統的商業(yè)、旅游購物中心，最大的兩家購物中心是Discovery Shopping Mall和太陽(yáng)百貨（Matahari），這里首推北部最有特色的GENVEA
一、巴厘旅游紀念品介紹：
送人自用兩相宜的東西:
1.木制品:尤以各式大小的木雕貓、長(cháng)頸鹿、貓頭鷹最萌。
2.本子:可當日記的記事本以及相簿非常精美。
3.沙龍:多瞧瞧別買(mǎi)到褪色的。
4.編織包:實(shí)用性高且又不貴。
5.繡珠涼鞋:物美價(jià)廉。
6.海灘褲:方便又好看。
7.精油。
8.SPA套裝:必買(mǎi)！精油、線(xiàn)香、蠟燭、手工香皂、乳液、沐浴組等，成打的買(mǎi)。
9.香料：天然肉桂、丁香、咖喱、黃姜粉等香料。
10.咖啡：蝴蝶地球牌咖啡地址：DENPASAR市區PASAR BADUNG傳統市場(chǎng)對面。BHINEKAJAYA， JALANGAJAH MADA 80，DENPASAR
11.醬料：ABC 甜辣醬、西紅柿醬。
二、旅游日常用品：
?Autan防蚊液：怕蚊子的人,上島第一天要去超市先買(mǎi)吧。據傳這里的蚊子只怕這里的防蚊液。
?犀牛水：用印度尼西亞的草藥做成的，無(wú)色無(wú)味像白開(kāi)水 叫犀牛水是因為他的商標是犀牛圖案。因為當地天熱，飲食又是重口味，很容易上火，喝這個(gè)降火。隨便找個(gè)超市或雜貨鋪都能買(mǎi)到，價(jià)格跟瓶裝水差不多。犀牛水還有荔技口味、草莓口味 但是建議大家喝原味，就是白味的！
?AQUA瓶裝水印度尼西亞最大的礦泉水品牌，價(jià)錢(qián)也便宜 一瓶1500cc的水大約是Rp3500。在烏布有幸參加過(guò)宗教儀式，組織者準備的飲用水就是AQUA。
?TOP巧克力，好吃，值得買(mǎi)，便宜！ 想買(mǎi)整盒送人的巧克力建議在超市先買(mǎi)，不然到DFS時(shí)你會(huì )后悔 ,同樣的東西，DFS貴多了！
?TANGO糖果，口味多，值得推薦！好吃！ 價(jià)格便宜，送人自用兩相宜。
?太陽(yáng)百貨蝴蝶牌黃金咖啡：discovery沒(méi)有賣(mài),一定要去太陽(yáng)百貨買(mǎi)了。
?Tebotol罐裝紅茶：常用玻璃瓶裝，也有鋁箔包裝的，在一般觀(guān)光客去的餐廳或觀(guān)光飯店是很少看到的；
?ABC辣醬(Extra Peads)，去過(guò)巴厘島的人都該認得這個(gè)牌子。基本上隨時(shí)無(wú)差別地出現在各種餐桌上。有西紅柿醬和辣椒醬兩大類(lèi)。很好吃的。
?Rahayu咸花生，當地人一次買(mǎi)五包，很好吃，100KRP。在印尼可以不吃水果，這個(gè)東西是常備品。上機前買(mǎi)好一包，下飛機前就顆粒無(wú)剩了。
?Richeese麗芝士餅干：如果不知道這是什么，你一定OUT了，放眼亞馬遜、淘寶、京東，打開(kāi)進(jìn)口食品網(wǎng)頁(yè)，總能在前列找到這個(gè)食品，從印尼回來(lái)兩年了，這是妻兒食品箱里唯一常備的餅干品種。
?皇冠丹麥曲奇：這個(gè)品牌就不用多作介紹了。
2.巴厘島有哪些特色美食
我們昨天一起去巴厘島吃美食
3.巴厘島有什么吃的
我們昨天一起去巴厘島吃美食
4.巴厘島小吃
巴厘島
位于印尼
世界著(zhù)名旅游島
巴厘島是印度尼西亞唯一信奉印度教的地區。80%的人信奉印度教
世界上最佳旅游地的島嶼之一
潛水
世界聞名
爬樹(shù)種地玩泥巴
椰子汁的天堂
有火山
巨型秋千好玩
騎著(zhù)單車(chē)走向田野
小吃有
pasar senggol 或 pasar malam
當地人最?lèi)?ài)的小吃
烤羊肉、炒飯
烤乳豬和各式爪哇什錦拼盤(pán)飯
gulai kambing（燉羊肉）和 soto babat（清香牛肚湯）
烤雞、bakso 肉丸湯和各式點(diǎn)心
5.巴厘島吃什么
我們昨天一起去巴厘島吃美食
6.巴厘島旅游特色
1、純天然SPA。巴厘島里面的spa和國內按摩場(chǎng)所的spa完全不同，這里的spa特別的舒服，做完之后全身沒(méi)有一點(diǎn)疼痛。并且做完之后，看著(zhù)遼闊的海面內心十分的舒服。除了旅游之外，巴厘島的純天然spa一定會(huì )給你一個(gè)特別的體驗
2、漂流。漂流最初源于中國的竹木漂流，是人類(lèi)最原始的渡河方式。當時(shí)人們是為了自己的生活和生存，但是現在卻作為一種特色的活動(dòng)。巴厘島的漂流都是在海水漲落的時(shí)候進(jìn)行的。漂流會(huì )帶給你一種全新的體驗！
3、皮影。皮影戲是當地最著(zhù)名的娛樂(lè )方式，以前人們都稱(chēng)“影子戲”或者“燈影戲”，一種利用光照射紙做成的人物剪影來(lái)表演的民間戲劇。故事一般都源于當地經(jīng)典，看這種皮影戲，會(huì )對當地的習俗有更深的理解。
4、繪畫(huà)。當地的繪畫(huà)習俗主要集中在烏木等地區，當地的繪畫(huà)作品對人們研究古時(shí)候巴厘島的習俗有著(zhù)很重要的研究?jì)r(jià)值，巴厘島的繪畫(huà)作品十分的漂亮，很多國家博物館都收藏了很多巴厘島的繪畫(huà)作品！
5、蠟染。當地的蠟染十分的出名，并且當地的蠟染作品融合當地習俗，十分的精致。如今成為了旅游資源的重要組成部分，帶動(dòng)了當地的經(jīng)濟發(fā)展！
6、雕刻。雕刻主要集中在馬斯，石雕則主要集中在巴東布蘭。值得一提的是，這些雕刻作品都以當地的傳奇故事進(jìn)行雕刻的。
7.巴厘島特色食物
值得購買(mǎi)的印尼特產(chǎn)：印尼木薯片、印尼燕窩、印尼花生姜糖、貓屎咖啡、東革阿里等。
1、印尼木薯片。木薯片在巴厘島十大必買(mǎi)零食中可以說(shuō)是一種好吃還不會(huì )長(cháng)胖的小零食，低熱低脂的特點(diǎn)確實(shí)有著(zhù)讓人欲罷不能的感覺(jué)，重點(diǎn)是在當地的木薯片口味也是很多的。
2、印尼燕窩。燕窩是中國自明代以來(lái)開(kāi)始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂“血燕”，據傳是人工養殖的屋燕通過(guò)“鳥(niǎo)糞熏染法”而制成。印度尼西亞是世界上最大的燕窩生產(chǎn)國，其中80%產(chǎn)自印度尼西亞，而中國是燕窩的最大消費國。截止到2019年5月， 印度尼西亞的21家出口商取得了向中國直接出口燕窩的證明書(shū)。
3、印尼花生姜糖。印尼新亞姜糖，始創(chuàng )于1935年，是采用生姜提煉姜汁，再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖，精制而成，味道甜中帶辣，具有健胃、提神、止嘔等功能，不含防腐劑，全天然綠色食品備受時(shí)尚愛(ài)美人。
8.巴厘島吃的特色是什么
值得購買(mǎi)的印尼特產(chǎn)：印尼木薯片、印尼燕窩、印尼花生姜糖、貓屎咖啡、東革阿里等。
1、印尼木薯片。木薯片在巴厘島十大必買(mǎi)零食中可以說(shuō)是一種好吃還不會(huì )長(cháng)胖的小零食，低熱低脂的特點(diǎn)確實(shí)有著(zhù)讓人欲罷不能的感覺(jué)，重點(diǎn)是在當地的木薯片口味也是很多的。
2、印尼燕窩。燕窩是中國自明代以來(lái)開(kāi)始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂“血燕”，據傳是人工養殖的屋燕通過(guò)“鳥(niǎo)糞熏染法”而制成。印度尼西亞是世界上最大的燕窩生產(chǎn)國，其中80%產(chǎn)自印度尼西亞，而中國是燕窩的最大消費國。截止到2019年5月， 印度尼西亞的21家出口商取得了向中國直接出口燕窩的證明書(shū)。
3、印尼花生姜糖。印尼新亞姜糖，始創(chuàng )于1935年，是采用生姜提煉姜汁，再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖，精制而成，味道甜中帶辣，具有健胃、提神、止嘔等功能，不含防腐劑，全天然綠色食品備受時(shí)尚愛(ài)美人。
9.巴厘島吃的特色美食
生菜沙拉（Gado Gado） 這是印尼標準的開(kāi)胃菜，通常會(huì )有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之后，吃來(lái)格外清涼。 什錦飯（Nasi Campur） 這也是我們最?lèi)?ài)點(diǎn)的一道菜，因為很像是招牌飯的豐盛，特別能撫慰驢友肌渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通宵在肉類(lèi)方面，會(huì )有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特制辣醬。豐盛極了！ 水果沙拉（Rujak） 這是巴厘島風(fēng)味特別的食物之一。通常小販會(huì )把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽(tīng)說(shuō)很有減肥的功效哦！ 炒面（Mie Goreng） Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會(huì )以速食面做材料，加上椰汁或是一點(diǎn)辣醬快炒。有良心一點(diǎn)的上面會(huì )加上一個(gè)炒蛋，甚至來(lái)串沙爹。通常則會(huì )附暇餅。人嘛，有時(shí)候難免想念起速食面的味道，這時(shí)候點(diǎn)炒面準沒(méi)錯。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思！ 烤乳豬（Babi Guling） 這是巴厘島的特產(chǎn)。許多早市、夜市都會(huì )有賣(mài)烤乳豬飯。不過(guò)對于巴厘島人來(lái)說(shuō)，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka，擺滿(mǎn)了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著(zhù)吃才叫過(guò)隱！ 早餐松餅（Pancake） 這當然算不得是巴厘島本土餐點(diǎn)。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見(jiàn)的早餐幾乎就是松餅。通常他們會(huì )在里邊擺上香蕉，功夫點(diǎn)的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然后旁邊加一點(diǎn)時(shí)令水果。美好的一天于是就此展開(kāi)！ 烤鴨餐（Crispy Duck） 另一項巴厘島的風(fēng)味列。最好的品嘗地點(diǎn)是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過(guò)事實(shí)上，巴厘島最正統的鴨子餐，是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，后者是幾乎入口即化。同樣不可錯過(guò)！ 巴厘水果（Fruit） 巴里島常見(jiàn)的水果除了波羅密Jack Fruit、榴蓮、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種： 1.Markisa：它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。 2.蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開(kāi)始并不討人喜歡，但吃久你就會(huì )愛(ài)上這種酸酸澀澀的味道。
10.巴厘島必吃美食
1烤豬飯
烤豬飯也是印尼傳統飲食。乳豬肉被切成條狀堆在米飯上，拌以大量復雜的香料，極香極辣。
2什錦飯
巴厘島毫無(wú)爭議的“標志性”食物。Nasi campur的花樣不計其數。一份飯菜會(huì )包括四五種不同的菜肴，其中有一小份豬肉或雞肉、魚(yú)、豆腐或雞蛋以及松脆的krupuk（香味米餅） ，再佐以咖喱調味品。
3芭蕉葉熏鴨
巴厘島最具有本地特色的名菜。這蕉葉熏鴨的功夫可大了，必須要先用各種香料，將鴨子煮到入味，再在鴨子肚內塞入各種香料，熏烤12小時(shí)以上，總共要烹制 24 小時(shí)才能完成，入口即化。
4印尼海鮮燒烤
印尼海域遼闊，海產(chǎn)品非常豐富。不少在國內很貴的魚(yú)在巴厘島價(jià)格適中。而且在巴厘島，海鮮都是以干椰殼為燃料烤制的，相當美味。
5印尼炒飯
標準的印尼炒飯，很受歡迎，運用多種新鮮材料配合炸雞或沙爹在上面鋪上一層炒蛋和蝦餅，有些餐廳還能變化出更多種類(lèi)的格式炒飯。
6臟鴨餐
臟鴨餐也就是脆皮鴨餐，它是烏布的風(fēng)味餐。據說(shuō)脆皮鴨創(chuàng )始店的老板看到成群的鴨子從剛裝潢好的餐廳走過(guò)，順口叫這些鴨為臟鴨子。鴨肉酥酥脆脆，但也不油膩，和南瓜粥的清甜搭配正好。
7生菜沙拉(Gado Gado)
這是印尼標準的開(kāi)胃菜，通常會(huì )有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之后，吃來(lái)格外清涼。
8水果沙拉(Rujak)
這是巴厘島風(fēng)味特別的食物之一。通常小販會(huì )把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽(tīng)說(shuō)很有減肥的功效哦!
9炒面(Mie Goreng)
Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會(huì )以速食面做材料，加上椰汁或是一點(diǎn)辣醬快炒。有良心一點(diǎn)的上面會(huì )加上一個(gè)炒蛋，甚至來(lái)串沙爹。通常則會(huì )附暇餅。人嘛，有時(shí)候難免想念起速食面的味道，這時(shí)候點(diǎn)炒面準沒(méi)錯。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思!
10早餐松餅(Pancake)
這當然算不得是巴厘島本土餐點(diǎn)。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見(jiàn)的早餐幾乎就是松餅。通常他們會(huì )在里邊擺上香蕉，功夫點(diǎn)的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然后旁邊加一點(diǎn)時(shí)令水果。美好的一天于是就此展開(kāi)!
11巴厘水果(Fruit)
巴里島常見(jiàn)的水果除了波羅密Jack Fruit、榴蓮、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種：
1、Markisa
它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。
2、蛇皮果Salak
以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開(kāi)始并不討人喜歡，但吃久你就會(huì )愛(ài)上這種酸酸澀澀的味道。
12巴厘島烤鴨烤鴨餐（Crispy Duck）是另一項巴厘島的風(fēng)味列，極具巴厘特色，翠綠的醬碟，色彩鮮亮的原只烤鴨，再以綠色的青檸片和耍紅的西瓜片作拌碟，整個(gè)構圖顏色之豐，令人有驚艷之感。最好的品嘗地點(diǎn)是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過(guò)事實(shí)上，巴厘島最正統的鴨子餐，是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，后者是幾乎入口即化。
11.巴厘島好吃的
生菜沙拉（Gado Gado） 這是印尼標準的開(kāi)胃菜，通常會(huì )有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之后，吃來(lái)格外清涼。 什錦飯（Nasi Campur） 這也是我們最?lèi)?ài)點(diǎn)的一道菜，因為很像是招牌飯的豐盛，特別能撫慰驢友肌渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通宵在肉類(lèi)方面，會(huì )有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特制辣醬。豐盛極了！ 水果沙拉（Rujak） 這是巴厘島風(fēng)味特別的食物之一。通常小販會(huì )把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽(tīng)說(shuō)很有減肥的功效哦！ 炒面（Mie Goreng） Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會(huì )以速食面做材料，加上椰汁或是一點(diǎn)辣醬快炒。有良心一點(diǎn)的上面會(huì )加上一個(gè)炒蛋，甚至來(lái)串沙爹。通常則會(huì )附暇餅。人嘛，有時(shí)候難免想念起速食面的味道，這時(shí)候點(diǎn)炒面準沒(méi)錯。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思！ 烤乳豬（Babi Guling） 這是巴厘島的特產(chǎn)。許多早市、夜市都會(huì )有賣(mài)烤乳豬飯。不過(guò)對于巴厘島人來(lái)說(shuō)，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka，擺滿(mǎn)了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著(zhù)吃才叫過(guò)隱！ 早餐松餅（Pancake） 這當然算不得是巴厘島本土餐點(diǎn)。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見(jiàn)的早餐幾乎就是松餅。通常他們會(huì )在里邊擺上香蕉，功夫點(diǎn)的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然后旁邊加一點(diǎn)時(shí)令水果。美好的一天于是就此展開(kāi)！ 烤鴨餐（Crispy Duck） 另一項巴厘島的風(fēng)味列。最好的品嘗地點(diǎn)是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過(guò)事實(shí)上，巴厘島最正統的鴨子餐，是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，后者是幾乎入口即化。同樣不可錯過(guò)！ 巴厘水果（Fruit） 巴里島常見(jiàn)的水果除了波羅密Jack Fruit、榴蓮、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種： 1.Markisa：它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。 2.蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開(kāi)始并不討人喜歡，但吃久你就會(huì )愛(ài)上這種酸酸澀澀的味道。
