廚房用品記哪個(廚房用品應計入什么)

1.廚房用品應計入什么會計科目

如果是酒店廚房用具維修應計入：管理費用：維修費科目核算，如果是企業(yè)/單位的職工。食堂發(fā)生的廚房用具維修應加入：管理費用—職工福利費科目核算。

餐飲業(yè)的餐具不屬于固定資產(chǎn)，應該記入低值易耗品科目。

會計科目的設(shè)置可以把各項會計要素的增減變化分門別類地歸集起來，使之一目了然，以便為企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理

和向有關(guān)方面提供一系列具體分類核算指標，滿足一制定。

1、會計科目是復式記賬的基礎(chǔ)；

2、會計科目是編制記賬憑證的基礎(chǔ)；

3、會計科目為成本核算及財產(chǎn)清查提供了前提條件；

4、會計科目為編制會計報表提供了方便。

擴展資料

設(shè)置原則

各單位由于經(jīng)濟業(yè)務活動的具體內(nèi)容、規(guī)模大小與業(yè)務繁簡程度等情況不盡相同，在具體設(shè)置會計科目時，應考慮其自身特點和具體情況。會計科目作為向投資者、債權(quán)人、企業(yè)經(jīng)營管理者等提供會計信息的重要手段，在其設(shè)置過程中應努力做到科學、合理、適用，應遵循下列原則：

全面性原則

會計科目作為對會計要素具體內(nèi)容進行分類核算，科目的設(shè)置應能保證對各會計要素做全面地反映，形成一個完整的體系。

合法性原則

合法性原則，是指所設(shè)置的會計科目應當符合國家統(tǒng)一的會計制度的規(guī)定。中國現(xiàn)行的統(tǒng)一會計制度中均對企業(yè)設(shè)置的會計科目作出規(guī)定，以保證不同企業(yè)對外提供的會計信息的可比性。

相關(guān)性原則

相關(guān)性原則，是指所設(shè)置的會計科目應當為提供有關(guān)各方所需要的會計信息服務，滿足對外報告與對內(nèi)管理的要求。根據(jù)企業(yè)會計準則的規(guī)定，企業(yè)財務報告提供的信息必須滿足對內(nèi)對外各方面的需要。

清晰性原則

會計科目作為對會計要素分類核算的項目，要求簡單明確，字義相符，通俗易懂。同時，企業(yè)對每個會計科目所反映的經(jīng)濟內(nèi)容也必須做到界限明確，既要避免不同會計科目所反映的內(nèi)容重疊的現(xiàn)象。

參考資料來源：搜狗百科-會計科目

2.食堂用具記入什么會計科目

借：應付職工薪酬-福利費

貸：庫存現(xiàn)金

同時計提

借：管理費用-福利費

貸：應付職工薪酬-福利費

在新會計準則下，應付職工薪酬是一個歸集類科目，通俗講所有與職工有一點好處的都計入這個科目下，計提是因為，在損益表中它也是一項費用。計入管理費用中。管理費用屬于期間費用，在發(fā)生的當期就計入當期的損失或是利益。

企業(yè)應通過“管理費用”科目，核算管理費用的發(fā)生和結(jié)轉(zhuǎn)情況。該科目借方登記企業(yè)發(fā)生的各項管理費用，貸方登記期末轉(zhuǎn)入“本年利潤”科目的管理費用，結(jié)轉(zhuǎn)后該科目應無余額。該科目按管理費用的費用項目進行明細核算。

擴展資料：

費用處理方式

1、直接支付費用

屬于直接支付費用的主要業(yè)務有招待費、審計費、訴訟費等。

2、轉(zhuǎn)賬攤銷費用

屬于轉(zhuǎn)賬攤銷費用的項目有折舊費、低值易耗品攤銷費、無形資產(chǎn)攤銷費、提取壞賬準備等。

3、預付待攤費用

預付待攤費用主要是指固定資產(chǎn)修理費用。

4、預提應付費用

預提應付費用是指采用預提方法核算應由本期負擔，而在以后各期支付的費用。如企業(yè)選擇預提方法核算固定資產(chǎn)大修理費、企業(yè)計提的職工教育經(jīng)費等。

參考資料來源：搜狗百科-管理費用