食堂相關(guān)費(fèi)用計入哪個(食堂開支應(yīng)記入哪個)
1.食堂開支應(yīng)記入哪個會計科目
公司的食堂一般是為自己職工設(shè)置的，其費(fèi)用屬于職工福利。
其最終應(yīng)按受益職工所屬部門計入對應(yīng)的生產(chǎn)成本（生產(chǎn)工人）；
制造費(fèi)用（生產(chǎn)車間管理人員；
管理費(fèi)用（廠部管理人員）和銷售費(fèi)用（單設(shè)銷售部門的銷售人員）
但是職工福利費(fèi)，企業(yè)所得稅前扣除有限額，所以應(yīng)該用應(yīng)付職工薪酬-職工福利科目來歸集。
相關(guān)分錄如下：
借：管理費(fèi)用-職工福利費(fèi)-職工食堂費(fèi)用
貸：現(xiàn)金或銀行存款
如果該食堂對外經(jīng)營，自負(fù)盈虧，則不需在企業(yè)賬上反映，該食堂應(yīng)該做一個會計主體單獨(dú)進(jìn)行會計核算。
【注意】具體視情況分析。
擴(kuò)展資料
根據(jù)有關(guān)規(guī)定，單位內(nèi)部食堂為單位員工提供服務(wù)，，不對外經(jīng)營，該食堂相應(yīng)支出屬于職工福利費(fèi)范圍，應(yīng)通過"應(yīng)付職工薪酬--職工福利費(fèi)"做賬。
購入菜、米、面、油等
借：應(yīng)付職工薪酬--職工福利費(fèi)（食堂）
貸：銀行存款
支付食堂經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼：
借：應(yīng)付職工薪酬--職工福利費(fèi)（食堂）
貸：銀行存款
收取員工飯費(fèi)：
借：銀行存款
貸：應(yīng)付職工薪酬--職工福利費(fèi)（食堂）
根據(jù)員工服務(wù)對象分配：
借：管理費(fèi)用（銷售費(fèi)用等）--職工福利費(fèi)
貸：應(yīng)付職工薪酬--職工福利費(fèi)（食堂）
參考資料來源：搜狗百科-管理費(fèi)用
2.食堂的各項(xiàng)費(fèi)用如何入賬
根據(jù)有關(guān)規(guī)定，單位內(nèi)部食堂為單位員工提供服務(wù)，不對外經(jīng)營。
該食堂相應(yīng)支出屬于職工福利費(fèi)范圍，應(yīng)通過“應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(fèi)”做賬。購入菜、米、面、油等借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(fèi)（食堂）貸：銀行存款支付食堂經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(fèi)（食堂）貸：銀行存款收取員工飯費(fèi)借：銀行存款貸：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(fèi)（食堂）根據(jù)員工服務(wù)對象分配借：管理費(fèi)用（銷售費(fèi)用等）——職工福利費(fèi)貸：銀行存款擴(kuò)展資料：企業(yè)應(yīng)當(dāng)在職工為其提供服務(wù)的會計期間，根據(jù)職工提供服務(wù)的受益對象，將應(yīng)確認(rèn)的職工薪酬（包括貨幣性薪酬和非貨幣性福利）計入相關(guān)資產(chǎn)成本或當(dāng)期損益，同時確認(rèn)為應(yīng)付職工薪酬。
生產(chǎn)部門人員的職工薪酬，記入“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”、“勞務(wù)成本”等科目，管理部門人員的職工薪酬，記入“管理費(fèi)用”科目，銷售人員的職工薪酬。記入“銷售費(fèi)用”科目，應(yīng)由在建工程、研發(fā)支出負(fù)擔(dān)的職工薪酬，記入“在建工程”、“研發(fā)支出”等科目。
外商投資企業(yè)按規(guī)定從凈利潤中提取的職工獎勵及福利基金，記入“利潤分配——提取的職工獎勵及福利基金”科目。計量應(yīng)付職工薪酬時，國家規(guī)定了計提基礎(chǔ)和計提比例的，應(yīng)按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)計提。
國家沒有規(guī)定計提基礎(chǔ)和計提比例的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)和實(shí)際情況。合理預(yù)計當(dāng)期應(yīng)付職工薪酬。
當(dāng)期實(shí)際發(fā)生金額大于預(yù)計金額的，應(yīng)當(dāng)補(bǔ)提應(yīng)付職工薪酬，當(dāng)期實(shí)際發(fā)生金額小于預(yù)計金額的，應(yīng)當(dāng)沖回多提的應(yīng)付職工薪酬。企業(yè)以其自產(chǎn)產(chǎn)品作為非貨幣性福利發(fā)放給職工的，應(yīng)當(dāng)根據(jù)受益對象，按照該產(chǎn)品的公允價值，計入相關(guān)資產(chǎn)成本或當(dāng)期損益，同時確認(rèn)應(yīng)付職工薪酬。
借記“管理費(fèi)用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等科目，貸記“應(yīng)付職工薪酬——非貨幣性福利”科目。將企業(yè)擁有的房屋等資產(chǎn)無償提供給職工使用的，應(yīng)當(dāng)根據(jù)受益對象。
將該住房每期應(yīng)計提的折舊計入相關(guān)資產(chǎn)成本或當(dāng)期損益，并且同時借記“應(yīng)付職工薪酬——非貨幣性福利”科目，貸記“累計折舊”科目。租賃住房等資產(chǎn)供職工無償使用的。
應(yīng)當(dāng)根據(jù)受益對象，將每期應(yīng)付的租金計入相關(guān)資產(chǎn)成本或當(dāng)期損益，并確認(rèn)應(yīng)付職工薪酬，借記“管理費(fèi)用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等科目。貸記“應(yīng)付職工薪酬——非貨幣性福利”科目。
難以認(rèn)定受益對象的非貨幣性福利，直接計入當(dāng)期損益和應(yīng)付職工薪酬。參考資料來源：百度百科-應(yīng)付職工薪酬。
3.食堂的各項(xiàng)費(fèi)用如何入賬
二、會計科目使用說明 （一）資產(chǎn)類 現(xiàn) 金 1、本科目核算食堂的庫存現(xiàn)金。
采購員周轉(zhuǎn)使用的備用金，在“其他應(yīng)收款”科目中核算。 2、收到現(xiàn)金，借記本科目，貸記有關(guān)科目；支出現(xiàn)金，借記有關(guān)科目，貸記本科目。
本科目余額反映庫存現(xiàn)金數(shù)。 3、食堂應(yīng)設(shè)置“現(xiàn)金日記帳”，由出納人員根據(jù)收付款憑證，按照業(yè)務(wù)發(fā)生的先后順序逐筆登記。
每日終了，應(yīng)計算當(dāng)日的現(xiàn)金收入合計數(shù)、現(xiàn)金支出合計數(shù)和結(jié)余數(shù)，將結(jié)余數(shù)與實(shí)際庫存數(shù)核對，做到帳款相符，并編制“庫存現(xiàn)金日報表”。 銀 行 存 款 1、本科目核算食堂在銀行開設(shè)帳戶中存入的各種款項(xiàng)。
食堂帳只允許在銀行開設(shè)一個帳戶。 2、將款項(xiàng)存入銀行時，借記本科目，貸記有關(guān)科目；提取或支付存款時，借記有關(guān)科目，貸記本科目。
本科目借方余額，反映食堂的銀行存款數(shù)。 3、按開戶銀行的名稱設(shè)置“銀行存款日記帳”，出納人員根據(jù)收付款證，按照業(yè)務(wù)發(fā)生的先后順序逐筆登記，每日終了應(yīng)結(jié)出余額。
銀行存款日記帳應(yīng)定期與銀行對帳單核對，每月至少核對一次。月終時，帳面結(jié)余數(shù)與對帳單余額之間如有差額，必須逐筆查明原因進(jìn)行處理，并按月編制“銀行存款余額調(diào)節(jié)表”調(diào)節(jié)至相等。
其他應(yīng)收款 1、本科目核算食堂發(fā)生的暫付款、備用金以及為學(xué)校行政代辦的客飯等費(fèi)用。 2、發(fā)生暫付款時，借記本科目，貸記“現(xiàn)金”等科目；收回或結(jié)算各種暫付款時，借記有關(guān)科目，貸記本科目。
本科目借方余額，反映各種應(yīng)收款的總額。 3、本科目按不同項(xiàng)目和債務(wù)人進(jìn)行明細(xì)核算。
庫 存 物 資 1、本科目核算食堂各種主、副食品及燃料等一次購買分批分期使用的各種物資。 2、本科目核算的物資按購入時實(shí)際支付的價格及運(yùn)費(fèi)等實(shí)際成本計價。
購入物資時，經(jīng)驗(yàn)收入庫后，借記本科目，貸記“銀行存款”、“應(yīng)付帳款”等科目。領(lǐng)用時，平時只填制出庫單，登記庫存物資明細(xì)帳或明細(xì)表（數(shù)量），月末匯總，按加權(quán)平均法或最后進(jìn)價法計算發(fā)出物資成本，借記“伙食支出”科目，貸記本科目。
3、本科目按物資類別、品種和規(guī)格，進(jìn)行明細(xì)核算。根據(jù)物品入庫憑證和出庫憑證逐筆進(jìn)行登記，月末結(jié)出余額。
對庫存物資應(yīng)定期或不定期地進(jìn)行清查盤點(diǎn)，保證帳實(shí)相符。 對于隨購隨用的物資，不通過本科目核算，直接借記“伙食支出”科目，貸記“現(xiàn)金”、“銀行存款”等科目。
對于批量采購，分批領(lǐng)用消耗的物資，可按以下八大類進(jìn)行明細(xì)核算。1、糧食；2、蔬菜；3、調(diào)料；4、肉食品；5、水產(chǎn)品；6、蛋奶類；7、燃料；8、其他材料。
固 定 資 產(chǎn) 1、本科目核算由食堂結(jié)余資金購置的符合固定資產(chǎn)條件的物資。 2、增加固定資產(chǎn)時，借記本科目，貸記“固定基金”。
減少固定資產(chǎn)時，借記“固定基金”，貸記本科目。處置清理固定資產(chǎn)的變價收入，貸記“其他收入”科目。
3、本科目按固定資產(chǎn)類別進(jìn)行明細(xì)核算。 待處理財產(chǎn)損溢 1、本科目核算財產(chǎn)物資的盤盈、盤虧和毀損。
2、在財產(chǎn)清查過程中發(fā)生盤盈時，借記“庫存物資”等，貸記本科目，待查明原因后，貸記“伙食支出”或“其他收入”等科目。發(fā)生盤虧時，借記本科目，貸記“庫存物資”等。
屬于正常自然損耗的，應(yīng)借記“伙食支出”；屬于人因素，應(yīng)由過失人負(fù)責(zé)賠償，應(yīng)借記“其他應(yīng)收款”，貸記本科目。 3、本科目期末借方余額為尚未處理的各種物資的凈損失，貸方余額為尚未處理的各種物資的凈溢余。
（二）負(fù)債類 應(yīng) 付 帳 款 1、本科目主要核算應(yīng)付而未付的各種貨款，如采購主食、燃料后應(yīng)付的貨款。 2、供貨單位貨物已驗(yàn)收入庫，貨款未付時，借記“庫存物資”科目，貸記本科目，以銀行存款歸還時，借記本科目，貸記“銀行存款”科目。
3、本科目按債權(quán)單位名稱設(shè)置進(jìn)行明細(xì)核算。 其他應(yīng)付款 1、本科目主要核算食堂向師生出售和收回餐票，IC卡及支付，以及其他應(yīng)付而未付的款項(xiàng)等。
2、出售餐票時，借記“現(xiàn)金”科目，貸記本科目；收回餐票時，借記本科目，貸記“伙食收入”；停用退回時，借記本科目，貸記“現(xiàn)金”科目。余額反映已出售尚未收回的餐票金額。
3、本科目按債權(quán)類別及來源戶名稱進(jìn)行明細(xì)核算?？砷_設(shè)如下明細(xì)科目：1、發(fā)行餐票；2、發(fā)行卡余額；3、預(yù)收伙食費(fèi)。
4、預(yù)收蒸飯費(fèi)；5、預(yù)收搭伙費(fèi)。 （三）凈資產(chǎn)類 固 定 基 金 1、本科目核算食堂自行購置等原因而形成的固定資產(chǎn)基金。
2、本科目與“固定資產(chǎn)”科目對應(yīng)，余額相同。 結(jié) 余 1、本科目核算食堂各項(xiàng)收支相抵后的余額。
2、年末計算結(jié)余時，應(yīng)將“伙食收入”、“炊事員就餐收入”、“蒸飯搭伙費(fèi)收入”、“其他收入”科目的余額結(jié)轉(zhuǎn)到本科目，借記“伙食收入”、“炊事員就餐收入”、“蒸飯搭伙費(fèi)收入”、“其他收入”，貸記本科目；將“伙食支出”、“其他支出”科目。借方余額反映虧損數(shù)，貸方余額反映盈余數(shù)。
3、為及時反映食堂的盈虧狀況，應(yīng)按月編制“盈虧表”，及時發(fā)現(xiàn)存在問題，分析原因，不斷改進(jìn)。由于中小學(xué)食堂經(jīng)營的目的是師生生活服務(wù)，而不是以盈利為目的，所以在正常情況下，應(yīng)力求收支平衡，略有節(jié)余，有特殊情況下可稍有虧損，保證師生生活的平衡性。
（四）收入類 伙 食 。
4.飯?zhí)闷綍r買菜的費(fèi)用,應(yīng)該計入管理費(fèi)用下的哪個明細(xì)科目
一、飯?zhí)闷綍r買菜的費(fèi)用，應(yīng)該計入管理費(fèi)用-福利費(fèi)明細(xì)科目。
二、具體會計分錄是：
1、執(zhí)行新會計準(zhǔn)則，會計分錄：
(1)發(fā)生福利費(fèi)支出時：
借：應(yīng)付職工薪酬-職工福利費(fèi)
貸：現(xiàn)金等
(2)月末，分配時：
借：管理費(fèi)用-福利費(fèi)
貸：應(yīng)付職工薪酬-職工福利費(fèi)
(3)結(jié)轉(zhuǎn)損益時：
借：本年利潤
貸：管理費(fèi)用-福利費(fèi)
2、采取企業(yè)會計制度的，會計分錄是：
借：管理費(fèi)用-福利費(fèi)
貸：庫存現(xiàn)金等
三、應(yīng)付職工薪酬科目按照“工資，獎金，津貼，補(bǔ)貼”、“職工福利”、“社會保險費(fèi)”、“住房公積金”、“工會經(jīng)費(fèi)”、“職工教育經(jīng)費(fèi)”、“解除職工勞動關(guān)系補(bǔ)償”、"非貨幣性福利"、"其它與獲得職工提供的服務(wù)相關(guān)的支出" 等應(yīng)付職工薪酬項(xiàng)目進(jìn)行明細(xì)核算。
