吃粥凍典故(古代粥冰凍后分四次吃的故事)
1.古代粥冰凍后分四次吃的故事
斷齏劃粥--范仲淹范仲淹是北宋著名的政治家、軍事家。
他出生于貧苦人家，兩歲喪父，母親由于無法維持生活，不得不帶著他改嫁別處。 范仲淹童年讀書，就非常專心。
十多歲時(shí)，他住在長山醴泉寺的僧房里，晝夜苦讀。每天煮一鍋稀粥，等它凝成凍子以后，用刀劃成四塊，早晚各取兩塊作主食。
副食呢，更簡單！切幾根咸菜就行了。后世傳為佳話的“斷齏劃粥”的故事，就是從這里來的。
在范仲淹的同學(xué)中，有個(gè)南部留守的兒子，看見范仲淹每天只吃點(diǎn)稀粥，卻不以為苦，只顧埋頭學(xué)習(xí)，覺得很稀奇，回去講給他父親聽。他父親說：“這是個(gè)有出息的孩子。
你把公廚里的食物拿一些送給他吃吧！”南部留守是聲勢顯赫的大官，一般人得到他的饋贈(zèng)，會(huì)視作莫大的光榮。范仲淹卻不是這樣。
當(dāng)南都留守的兒子奉了父命送來東西的時(shí)候，他再三推辭，爭執(zhí)了半天，才勉強(qiáng)收下。可是，過了幾天，留守的兒子發(fā)現(xiàn)他送的食物并沒有被吃掉，已經(jīng)放壞了。
他自然很不高興，問范仲淹道：“家父聽說你生活清苦，特地讓我送了些飯菜，而你卻不肯下筷，奠非認(rèn)為這樣做，就污了你品行嗎？” 范仲淹解釋說：“我并非不感激令尊的厚意，只是多年吃粥，已成習(xí)慣，如今驟然享受佳肴美饌，恐怕將來吃不得苦了。” 由于范仲淹出身貧寒，艱苦備嘗，因而對(duì)民間疾苦深為同情。
他做官以后，提出了許多對(duì)勞動(dòng)人民有利的改革弊政的主張。
2.臘八粥典故
臘八粥典故
說起臘八節(jié)大家可能都不會(huì)陌生，若是講起臘八節(jié)的來歷知道的人就屈指可數(shù)了。
典故一
相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛(wèi)國有個(gè)凈飯王，他有個(gè)兒子叫喬答摩·悉達(dá)多，年輕時(shí)就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發(fā)覺社會(huì)生活徒勞無益，并對(duì)婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學(xué)練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹下，徹悟成道，并創(chuàng)立了佛教。史傳，這一天正是中國的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人，后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族圣人的意思。
據(jù)說在釋迦牟尼成佛之前，曾經(jīng)修苦行多年，餓得骨瘦如柴，決定不再苦行。這時(shí)遇見一個(gè)牧女，送他乳糜食用。他吃了乳糜，恢復(fù)了體力，便端坐在菩提樹下入定，于十二月八日成道。夏歷以十二月為臘月，所以十二月八日稱作臘八。中國漢族地區(qū)，將這一天作為釋迦牟尼的成道日，于是臘八成了佛教節(jié)日。佛教傳入我國后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動(dòng)也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經(jīng)，并效法佛成道前牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事，用香谷和果實(shí)等造粥供佛，名為臘八粥。這便是臘八粥的來歷。《百丈清規(guī)》說：“臘月八日，恭遇本師釋迦如來大和尚成道之辰，率比丘眾，嚴(yán)備香花燈燭茶果珍羞，以申供養(yǎng)。”寺院在這天舉行誦經(jīng)，
典故二
據(jù)說，明太祖朱元璋小時(shí)候家里很窮，便給一家財(cái)主放牛。有一天放牛歸來時(shí)過一獨(dú)木橋，牛一滑跌下了橋，將腿跌斷。老財(cái)主氣急敗壞，便把他關(guān)進(jìn)一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，忽然發(fā)現(xiàn)屋里有一鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個(gè)糧倉，里面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來十分香甜可口。后來朱元璋當(dāng)了皇帝，又想起了這件事兒，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫臘八粥。
3.隔夜冷粥切一半,是個(gè)什么典故
隔夜冷粥切一半，是斷齏劃粥的典故，出自范仲淹年少時(shí)的故事。
斷齏劃粥
范仲淹年幼時(shí)家境貧寒，無法上學(xué)，但他讀書心切，只好到寺院的一間僧房中去讀書。
在寺廟讀書期間，他將自己關(guān)在屋內(nèi)，足不出戶，手不釋卷，常常讀書通宵達(dá)旦。
由于家貧，他的生活十分艱苦。每天晚上，他用糙米煮好一盆稀飯，等第二天早晨凝成凍后，用刀劃成四塊，早上吃二塊，晚上再吃二塊，這就是“劃粥”。沒有菜，就切一些腌菜下飯，這就是“斷齏”。生活如此艱苦，但他毫無怨言，專心于自己的讀書學(xué)習(xí)。“斷齏劃粥”的典故即由此而來。
范仲淹的艱苦生活，被當(dāng)?shù)亓羰毓俚膬鹤又篮螅顬橥椋銖募依锼蛠砹撕貌撕蔑垼吨傺捅硎靖兄x，收下了飯菜。
幾天之后，留守的兒子來看范仲淹之時(shí)，看見自己送給他的飯菜還在那里，都已經(jīng)壞了，大惑不解。范仲淹解釋說：“您贈(zèng)我好飯菜，實(shí)在感激不盡，但我平時(shí)吃稀粥慣了，并不覺得怎樣苦。現(xiàn)在我如果貪食這些東西，吃好的食物慣了，我將來怎么辦呢？”
留守的兒子回家后，將范仲淹的話如實(shí)告訴了他父親。他父親夸獎(jiǎng)?wù)f：“真是一個(gè)有志氣的孩子，日后必定大有作為呀！”
這樣的日子，范仲淹一過就是三年。正是憑著“斷齏劃粥”這股苦讀的勁頭，他終于成為我國歷史上著名的文學(xué)家、政治家和軍事家。
4.有個(gè)歷史典故有個(gè)人一碗粥分成4份吃,誰知道是什么典故
范仲淹
范仲淹年輕時(shí)，由于家境清貧，上不起學(xué)，就一個(gè)人跑到一個(gè)僧舍中去讀書。每天晚上，他用米煮一盆稀粥，等到第二天早晨凝固成塊，然后用刀子劃為四部分，早晚各取兩塊做主食。沒有菜，他就切上幾根野菜莖，加點(diǎn)鹽湊合著吃。后來，有個(gè)南京留守的兒子，看到范仲淹每天吃兩次稀粥充饑，很受感動(dòng)，便告知了父親。這位留守就讓兒子送些飯菜給范仲淹。后來留守的兒子發(fā)現(xiàn)范仲淹并沒有吃，飯萊都放壞了，便很不高興地問為何不吃？范仲淹誠懇地答謝：“我并非不感激令尊的厚意，只因我平時(shí)吃稀飯已成習(xí)饋，并不覺得苦。現(xiàn)在如果貪圖這些佳肴，將來怎么能再吃苦呢？”。之后，他依舊以稀粥當(dāng)飯。終于學(xué)問過人，倍受世人的稱贊。
5.臘八粥典故大家知道多少
農(nóng)歷十二月初八，民俗謂之臘八，是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來。
臘八吃臘八粥的食俗，在我國已有千年之久了，別有一番來歷。 相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛(wèi)國有個(gè)凈飯王，他有個(gè)兒子叫喬答摩.悉達(dá)多，年輕時(shí)就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發(fā)覺社會(huì)生活徒勞無益，并對(duì)婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學(xué)練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹下，徹悟成道，并創(chuàng)立了佛教。
史傳，這一天正是中國的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人，后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族圣人的意思。佛教傳入我國后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動(dòng)也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經(jīng)，并效仿牧女在佛成道前獻(xiàn)一種“乳糜”之物的傳說程式，煮粥敬佛。
這便是臘八粥的來歷。
6.臘八粥的故事
俺從小就聽老媽說過，臘八粥和明朝的朱元璋有關(guān)。小時(shí)候滴朱元璋是個(gè)窮要飯滴，給人家放牛，過著吃不飽，穿不暖滴生活。有一天，天氣冷得能凍掉腳后跟，正是臘月初八這一天，他在野外放了一天地牛，到晚上還沒有吃上一頓像樣地飯菜，可憐見滴。于是他就到野外找東西充饑，順著壟溝找豆包。突然間，他在田邊發(fā)現(xiàn)了一只長得肥肥滴大老鼠慌慌忙忙逃進(jìn)一個(gè)老鼠洞里，朱元璋走進(jìn)那個(gè)洞口，用樹枝掏掏，哇噻，竟在老鼠洞中發(fā)現(xiàn)了一些各種各樣滴糧食，這比天上掉下個(gè)林妹妹還過癮啊。
老農(nóng)民都知道，這是老鼠攢著過冬滴糧食。被朱元璋發(fā)現(xiàn)了，他立馬掏了一大把五谷雜糧，將這些雜糧兜回家洗凈，煮成粥，美美滴吃了一頓，真是人間滴美味大餐啊！
全世界的人都知道，后來滴朱元璋做了皇帝，仍惦記著他少時(shí)親自做過滴‘雜糧粥’。他規(guī)定在御膳堂要做這種五谷雜糧粥，并欽定這種粥滴名稱為‘臘八粥’。不知咋地就流傳到了宮外，漸漸地臘八粥就在民間興起來了，一直到今天。
要俺們老年人說啊，這臘八粥和大年初一滴餃子一樣圖個(gè)團(tuán)圓平安，同時(shí)也包含著俺們對(duì)下一年美好生活滴盼望。
