提升菜品,細分再細分;
提升人品,檢討再檢討;
采人之長(cháng),補己之短,學(xué)無(wú)止境,永不停步;
以聞其香,吃其味,食有盡而味無(wú)窮的理念;
若能承受失敗的考驗,就能收獲成功的喜悅;
別閑著(zhù),自己找事做,機會(huì )在于把握,成功在于努力!
不以善小而不為,不以惡小而為知,技不精可教也,人不為不可教也!
對企業(yè)以店為家、對顧客真誠服務(wù)、對職業(yè)創(chuàng )造廚績(jì)、對同事坦誠相待;
對師傅尊師重道、對徒弟持教傳藝、對廚藝精益求精、對自己嚴以律己;
★烹飪理念:
烹飪一百滿(mǎn)意一百,一百減一不等于九十九!
因為認真,所以?xún)?yōu)秀,沒(méi)有最好,只做更好!
請您我把不好的地方告訴我,把我好的地方告訴你的朋友。
多做一點(diǎn)點(diǎn),細心一點(diǎn)點(diǎn),努力一點(diǎn)點(diǎn),事業(yè)成功新起點(diǎn)。
★廚政目標:
“以廚藝贏(yíng)人,以廚德服人”
我為廚生,一日為廚,一生為廚,終身學(xué)技:
人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特;人特我轉;
細分再細分學(xué)習學(xué)習再學(xué)習……充實(shí)自己
論教高水準的技法菜肴融組……刷新自己
學(xué)別人的優(yōu)點(diǎn)挑自己的缺點(diǎn)……重組自己
造物先造人每天進(jìn)步0。1% … 成就自己
顏色不正不出,味道不佳不出,數量不足不出,形狀不美不出,溫度不夠不出,
原料變質(zhì)不出,著(zhù)火煙熏不出,異物雜物不出,標簽不貼不出,菜夾不夾不出!
員工家庭化管理親,環(huán)境超市化管理優(yōu),技術(shù)學(xué)校化管理育,出品醫療化管理精,紀律軍事化管理嚴
★廚政十點(diǎn):
做事勤一點(diǎn),心情好一點(diǎn),工作細一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),脾氣小一點(diǎn),
話(huà)語(yǔ)輕一點(diǎn),效率高一點(diǎn),肚量大一點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),動(dòng)作快一點(diǎn)!
☆方法理念:只要堅韌不拔做,辦法總比困難多;
☆處事理念:立非常之志,做平常之事,建平常之功;
☆創(chuàng )新理念:日有所思,周有所做,月有所進(jìn),年有所破;
☆做事理念:做的好是事業(yè),做的普通是職業(yè),飽食終日是謀生;
☆機遇理念:看不見(jiàn)機遇的是盲人,抓不住機遇的是庸人,錯過(guò)機遇的是悔人;
☆領(lǐng)導理念:只有落后的領(lǐng)導,沒(méi)有落后的群體,只有落后的觀(guān)念,沒(méi)有落后的時(shí)間;
☆超越理念:與其嫉妒別人的成功,不如用自己的行動(dòng)超越別人;
與其悔恨自己的過(guò)失,不如用自己的行動(dòng)改變自己!
★廚藝人生:
愛(ài)心加一點(diǎn)為生活樂(lè )趣,私欲減一點(diǎn)為工作動(dòng)力,
交往誠一點(diǎn)為溝通標準,陋習除一點(diǎn)為進(jìn)步基礎!
無(wú)論上班是苦是累;讓快樂(lè )永駐心間;無(wú)論距離是近是遠;讓記憶永遠珍藏;
無(wú)論聯(lián)系是少是繁;讓祝福永不改變;無(wú)論生活是咸是淡;讓笑意人生久遠
01、大多數人想要改造這個(gè)世界,但卻罕有人想改造自己。
02、積極的人在每一次憂(yōu)患中都看到一個(gè)機會(huì ),而消極的人則在每個(gè)機會(huì )都看到某種憂(yōu)患。
03、莫找借口失敗,只找理由成功。(不為失敗找理由,要為成功找方法)
04、偉人之所以偉大,是因為他與別人共處逆境時(shí),別人失去了信心,他卻下決心實(shí)現自己的目標。
05、世上沒(méi)有絕望的處境,只有對處境絕望的人。
06、當你感到悲哀痛苦時(shí),最好是去學(xué)些什么東西。學(xué)習會(huì )使你永遠立于不敗之地。
07、世界上那些最容易的事情中,拖延時(shí)間最不費力。
08、人之所以能,是相信能。
09、一個(gè)有信念者所開(kāi)發(fā)出的力量,大于99個(gè)只有興趣者。
10、每一發(fā)奮努力的背后,必有加倍的賞賜。
11、人生偉業(yè)的建立,不在能知,乃在能行。
12、任何的限制,都是從自己的內心開(kāi)始的。
13、含淚播種的人一定能含笑收獲。
14、欲望以提升熱忱,毅力以磨平高山。
15、一個(gè)能從別人的觀(guān)念來(lái)看事情,能了解別人心靈活動(dòng)的人,永遠不必為自己的前途擔心。
16、一個(gè)人最大的破產(chǎn)是絕望,最大的資產(chǎn)是希望。
17、不要等待機會(huì ),而要創(chuàng )造機會(huì )。
18、如果寒暄只是打個(gè)招呼就了事的話(huà),那與猴子的呼叫聲有什么不同呢?事實(shí)上,正確的寒暄必須在短短一句話(huà)中明顯地表露出你對他的關(guān)懷。
19、昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時(shí)的麻煩。
20、做對的事情比把事情做對重要。
21、人格的完善是本,財富的確立是末。
22、沒(méi)有一種不通過(guò)蔑視、忍受和奮斗就可以征服的命運。
23、行動(dòng)是治愈恐懼的良藥,而猶豫、拖延將不斷滋養恐懼。
24、沒(méi)有天生的信心,只有不斷培養的信心。
25、只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長(cháng)的路。
26、人性最可憐的就是:我們總是夢(mèng)想著(zhù)天邊的一座奇妙的玫瑰園,而不去欣賞今天就開(kāi)在我們窗口的玫瑰。
27、征服畏懼、建立自信的最快最確實(shí)的方法,就是去做你害怕的事,直到你獲得成功的經(jīng)驗。
28、失敗是什么?沒(méi)有什么,只是更走近成功一步;成功是什么?就是走過(guò)了所有通向失敗的路,只剩下一條路,那就是成功的路。
29、讓我們將事前的憂(yōu)慮,換為事前的思考和計劃吧!
30、再長(cháng)的路,一步步也能走完,再短的路,不邁開(kāi)雙腳也無(wú)法到達。
31、任何業(yè)績(jì)的質(zhì)變都來(lái)自于量變的積累。
32、成功不是將來(lái)才有的,而是從決定去做的那一刻起,持續累積而成。
1. 酒店大堂設有咖啡吧,提供時(shí)尚飲品,是休息,會(huì )友和商務(wù)洽談的理想場(chǎng)所。
2. 酒店大堂堂皇清逸,彌集商場(chǎng)、務(wù)中心和休閑酒吧于一體,給客人以方便周到的服務(wù).
3. 奢華的酒店大堂、高檔會(huì )所、獨立的單元套房,讓您既有家的感覺(jué),又適合做商務(wù)洽談。
4. 酒店大堂被劃分成不同區域,方便客人利用這些空間進(jìn)行社交、獨自放松、工作、非正式商務(wù)會(huì )議、或在其大堂酒廊享用簡(jiǎn)餐等各種不同活動(dòng)。
5. 有一次,坐在某景區的酒店大堂里,窗外是一片泱泱大湖,我看到一道閃電,噗然迸開(kāi),從高天直躥湖心深處去了。
6. 昨日,香格里拉酒店大堂里一圣誕老人手拿禮物袋搖著(zhù)鈴鐺坐著(zhù)輛人力車(chē)出現在人們身旁,一邊向人們發(fā)著(zhù)糖果一邊祝福每個(gè)人圣誕快樂(lè ),讓在場(chǎng)的人欣喜不已。
7. 還是熱鬧鼎沸的酒店大堂生意興隆,看賓朋滿(mǎn)座,你們。
8. 之前在舞池里翩翩起舞的模特兒們,現在在角落里暈過(guò)去了;酒店大堂里的小明星們在洗手間里吐得稀里嘩啦;舞廳休息室里的封面女孩因為嗑了藥,正在東倒西歪地亂竄。
9. 這酒店門(mén)口就是大噴泉,大堂里還有一個(gè)小玩偶,真漂亮。
10. 海景房的酒店大堂真的很壯觀(guān)。
11. 酒店門(mén)口有一個(gè)奧特曼,大堂里還有一個(gè)大的,真有特色。
12. 酒店大堂的整面墻都是毛筆字。
13. 富麗堂皇的酒店大堂。
14. 我在酒店大堂等人,環(huán)顧了下四周,金碧輝煌。
15. 這不愧是五星級酒店,大堂都如此壯觀(guān)和干凈。
首先,你是在什么酒店呢,每個(gè)酒店都應該會(huì )有一個(gè)自己的流程的。
不同的酒店會(huì )稍微有所不同的噢,只要你去了,就會(huì )有相應的小培訓的,所以這些不需要太擔心。
至于應付突發(fā)狀況,剛去的你, 一般是只有旁觀(guān)的份的,多看看前輩們怎么做,然后自己學(xué)噢。
接電話(huà)的禮貌用語(yǔ)無(wú)非就是接電話(huà)時(shí):您好,xx酒店;結束時(shí)說(shuō)感謝來(lái)電之類(lèi)的;五星級酒店的話(huà)接電話(huà)時(shí)一般會(huì )先英文后中文的。
恩,大致是這些噢,如果是一些小型的酒店就沒(méi)有太苛刻的要求了。
至于客人么,各種情況都有, 一般的話(huà),刁鉆的客戶(hù)還是很少啦,要樂(lè )觀(guān)一些啦。
1、武松在酒店開(kāi)懷暢飲,一連喝了十八碗。
2、這家酒店的服務(wù)員個(gè)個(gè)彬彬有禮,熱情周到。
3、
在川味酒家吃完飯以后,感到這家酒店真不錯。
4、吃完北京烤鴨,才感到這家酒店不負盛名。
5、這家酒店裝修的富麗堂皇,真的很不錯,
6、我喜歡這豪華、如夢(mèng)如幻、金碧輝煌的威尼斯人酒店。
7、這個(gè)酒店的服務(wù)很好,有賓至如歸的感覺(jué)。
8、這個(gè)星級酒店的服務(wù)比較周到。
9、這個(gè)經(jīng)理說(shuō)”經(jīng)營(yíng)酒店,要讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。“,這句話(huà)讓我決定以后都住他們家了。
10、這個(gè)五星級酒店裝修得真好。
11、本酒店背靠風(fēng)景秀麗的南區公園,與珊瑚公園遙遙相對,空氣好,環(huán)境美。
12、去外灘玩的時(shí)候,看見(jiàn)了大名鼎鼎的半島酒店,裝修得真不錯。
13、酒店采用法國著(zhù)名"凡爾賽"藝術(shù)風(fēng)格宮殿式大堂,流光溢彩,極盡繁華尊貴,盡顯皇者氣派。
14、這個(gè)酒店古香古色的,我很喜歡。
15、我最喜歡他們家的主題房間了,太溫馨了。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權,根據《信息網(wǎng)絡(luò )傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個(gè)月內通知我們,我們會(huì )及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習?shū)B(niǎo). 頁(yè)面生成時(shí)間:3.247秒