藝術(shù)品品鑒會(紅酒品鑒會流程及方案)
1.紅酒品鑒會流程及方案
原發(fā)布者：tengpeigan
紅酒品鑒會品酒會策劃方案前言無論在任何場合，酒吧、PARTY、宴會，總有一種無上妙品可以烘托氣氛，提升品位，那便是紅酒。紅酒已不僅僅是一杯佳釀這么簡單，它所意味的是一種臻純曼妙的生活境界。于舒適雅致的咖啡廳小窗邊心無旁騖地閑坐，拿起玲瓏曲線、晶瑩剔透的郁金香型杯子細(xì)細(xì)把玩，輕輕搖曳，品味頂級紅酒，享受特色美食，聆聽紅酒師優(yōu)雅的為您講解正確的紅酒品酒知識，傾心與同樣愛好紅酒的有緣人輕松的交談，每一口酒的芬芳，每一眼的凝眸，每一耳的傾聽，盡情感受歡樂，沉醉其中，體味一絲浪漫的情趣，重溫一段悠悠的情懷。這是一次視覺與味覺激情交融的雙重盛宴，最頂級的唇齒感受，最獨特的同好相聚，最豐厚的時尚獎品，一切尊貴享受盡在品鑒會中……一、活動背景為了尋求和探索紅酒批發(fā)、紅酒加盟客戶。紅酒代理商在9House生活館三樓露天休閑區(qū)舉行品鑒會借此營銷的有效途徑，更好地將紅酒文化，美食文化，露天休閑區(qū)娛樂休閑文化相結(jié)合的進行展示，展銷。特與9House生活館強強聯(lián)手，舉辦一場紅酒品鑒會，這是形象展示，品牌提升的大好良機。二、活動目的為紅酒團購做鋪墊，主要是借此機會為紅酒團購做宣傳，同時加強9House生活館紅酒氛圍，答謝紅酒老客戶，增加人氣，以達到促銷紅酒的目的三、活動主題感官之旅：我與紅酒心有靈犀！世上沒有一樣的兩瓶紅酒，每瓶紅酒都有自己的特性與靈魂。找尋屬于自己紅酒的過程即是一場華美優(yōu)雅的
2.求紅酒品鑒會活動流程
品鑒會前準(zhǔn)備工作
1、前期完成工作：
1）、電話確認(rèn)邀請嘉賓
2）、郵寄請柬
3）、邀請新聞記者
4）、邀請合作伙伴
5）、準(zhǔn)備相關(guān)的文件，如認(rèn)購書等
2、活動開始半小時之前完成：
1） 展示布置，現(xiàn)場安裝完畢
2） 工作人員到位
3） 禮品及手提袋等資料擺放到位，水果擺放到位；各處咨詢桌椅擺放到位；條幅懸掛到位，指示牌擺放到位；電腦、投影儀調(diào)試完成
4） 套型圖資料擺放到位；
5） 相關(guān)文件安置到位，相關(guān)人員明確崗位，到位。
6） 入口接待臺擺放到位；嘉賓名單和新聞記者名單分別送到嘉賓與記者簽到處，分別放簽到簿1本；嘉賓、記者留座牌和公司領(lǐng)導(dǎo)席位牌擺
活動流程：
1.公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
2.歐洲舞蹈表演：拉丁舞
3.紅酒專業(yè)人士帶領(lǐng)下，進入紅酒的世界。歐洲樂器伴奏
4.歐洲感性舞蹈、與業(yè)主互動，教與比。現(xiàn)場舉行小型的歐洲感性舞蹈比賽
5.抽獎、發(fā)獎品。
6.感謝，安排離場。
3.求紅酒品鑒會活動流程
品鑒會前準(zhǔn)備工作
1、前期完成工作：
1）、電話確認(rèn)邀請嘉賓
2）、郵寄請柬
3）、邀請新聞記者
4）、邀請合作伙伴
5）、準(zhǔn)備相關(guān)的文件，如認(rèn)購書等
2、活動開始半小時之前完成：
1） 展示布置，現(xiàn)場安裝完畢
2） 工作人員到位
3） 禮品及手提袋等資料擺放到位，水果擺放到位；各處咨詢桌椅擺放到位；條幅懸掛到位，指示牌擺放到位；電腦、投影儀調(diào)試完成
4） 套型圖資料擺放到位；
5） 相關(guān)文件安置到位，相關(guān)人員明確崗位，到位。
6） 入口接待臺擺放到位；嘉賓名單和新聞記者名單分別送到嘉賓與記者簽到處，分別放簽到簿1本；嘉賓、記者留座牌和公司領(lǐng)導(dǎo)席位牌擺
活動流程：
1.公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
2.歐洲舞蹈表演：拉丁舞
3.紅酒專業(yè)人士帶領(lǐng)下，進入紅酒的世界。歐洲樂器伴奏
4.歐洲感性舞蹈、與業(yè)主互動，教與比?，F(xiàn)場舉行小型的歐洲感性舞蹈比賽
5.抽獎、發(fā)獎品。
6.感謝，安排離場。
4.我在擬寫一份關(guān)于一家休閑餐吧的紅酒品鑒會策劃案,請問效果展望怎
效果展望：一場品鑒會肯定是有主題的，效果展望當(dāng)然也是圍著品鑒會目的來展望。留住老客戶，發(fā)展新客戶；或推廣新產(chǎn)品，聽取客戶的意見或建議，了解市場反應(yīng)怎么樣，等等。
1. 邀請成功率，邀請了多少人，出席人有多少。參加人數(shù)的多少，直接影響品鑒會的效果。不管是什么目的，肯定要有目標(biāo)客戶參加，人越多，這次的品鑒會宣傳的內(nèi)容也會傳播的越廣，讓更的人了解體驗?zāi)銈兊募t酒。
2. 目的達成，進行順利，老客戶中是否有當(dāng)場購買，新朋友的感受怎么樣，是否有訂單；
3. 如果是推廣新產(chǎn)品，著重點在于老客戶是否認(rèn)可，是否有訂單。
提高公司形象，更好的維護老客戶，同時又新增了多少潛在客戶，這是核心目的。
希望對您有所幫助
5.品鑒會是什么意思
意思：舉辦一些比較大的活動，通過品嘗等方式，將自己的產(chǎn)品推薦出去。
例如婚禮的品鑒會，“婚禮專場品鑒會”系著名婚禮策劃人、提案師王威先生于2008年于上海創(chuàng)立，系全國知名婚禮行業(yè)培訓(xùn)注冊商標(biāo)品牌“婚禮經(jīng)濟與發(fā)展合作組織”全國二十余家頂尖婚禮企業(yè)與“品鑒會全國同盟體系”近30家顧問公司聯(lián)合參與，每期在不同城市開辦；
涉及：婚禮全案執(zhí)行、婚禮策劃提案銷售、婚禮企業(yè)盈利模式論壇、新媒體宣傳、婚禮APP應(yīng)用、婚禮多媒體新技術(shù)研發(fā)、婚禮物料聯(lián)合采購、婚禮案例現(xiàn)場執(zhí)行等實用性課程，其中“婚禮策劃師風(fēng)尚提案秀”已成為全國婚禮策劃師風(fēng)采展示的華彩舞臺。
擴展資料：
品鑒會在浙江義烏設(shè)立了“道具研采平臺”，涵蓋婚禮道具研發(fā)、物料團購、婚禮小商品配件、婚禮美工系列研發(fā)等領(lǐng)域。依托全國最大的小商品基地，為品鑒會所有成員提供最新最全的婚禮物料采購信息，同時每年研發(fā)多款用于婚禮的道具器材供同盟公司集體采購。
品鑒會業(yè)務(wù)：婚禮行業(yè)全科培訓(xùn)課程、婚禮提案合作、婚禮品牌營銷包裝、顧問同盟體系、軟件開發(fā)、提案賽事等涉及婚禮整個產(chǎn)業(yè)鏈條的資源整合。
6.新品發(fā)布會的策劃方案
新品發(fā)布會策劃方案包括一下七個要素，抓住它基本上沒有什么大問題。
發(fā)布會主題
一、公關(guān)目標(biāo)：
(1)長期目標(biāo)：
( 2)短期目標(biāo)：
目標(biāo)公眾：
心理需求：
二、宣傳方案
1、媒體廣告策略
2、售點廣告策略
3、場外廣告
三、邀請與會人員名單
政府機構(gòu)：
媒體：
權(quán)威機構(gòu)：
發(fā)展合作商：
新品體驗公眾：
名人：
演出團體：
四、通知聯(lián)絡(luò)方式：
五、接待方式
六、外部公眾的活動要求
顧客關(guān)系：
媒介關(guān)系：
社區(qū)關(guān)系：
協(xié)作者關(guān)系：
供應(yīng)商：
經(jīng)銷商：
競爭者關(guān)系：
政府關(guān)系：
名人關(guān)系：
七、部門分工、協(xié)調(diào)
策劃部門：秘書部：
營銷部門：
技術(shù)部門：
財務(wù)部門：
7.藝術(shù)品拍賣策劃案
山西安祥居拍賣有限公司 藝術(shù)品拍賣策劃案 前言 為了能在晉東南地區(qū)培育一個規(guī)范且具有特色的書畫藝術(shù)品交易市場，我公司計劃自2010年起，每年定期舉行兩場以“發(fā)揚本土藝術(shù)”為主題的專場拍賣會。
為此特制定如下拍賣方案： 第一部分 拍賣標(biāo)的的選擇及項目市場分析 一、拍賣標(biāo)的的選擇 為了能更好體現(xiàn)“發(fā)揚本土藝術(shù)”這一主題，拍品以本土藝術(shù)家的作品為主。這樣，一方面，可以使活動更接近百姓生活。
另一方面，更便于鑒別作品的質(zhì)量和真?zhèn)巍?此外，可以適當(dāng)引進外埠名家作品，從而擴大拍賣活動的影響力，提高拍賣活動的文化影響層級和社會影響層級。
二、項目市場分析 （一）藝術(shù)品本身是一種極為特殊的商品，它具有非統(tǒng)一性、非實用性、非再生性、非確定性等特點，故而其價格差異較大。這樣一來，藝術(shù)品通過拍賣這一特殊交易方式來尋找某時某地比較合理、令人信服的價格便具有了很強的可操作性。
（二）在中國境內(nèi)的拍賣市場中藝術(shù)品拍賣成交額所占比例不大，但是由于藝術(shù)品的特殊性以及拍賣的多重效應(yīng)，從而使得藝術(shù)品拍賣的影響很大，甚至超出其它類型的拍賣活動，已成為社會熱點及新聞媒體和群眾關(guān)注的問題。但是，另一方面，中國的拍賣市場又集中于東部沿海城市和經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，中西部地區(qū)的拍賣市場相對狹小，特別象山西省這樣的一直以來以發(fā)展煤炭工業(yè)為支柱的省份，藝術(shù)品拍賣市場更是接近空白。
不過，隨著近幾年，我省不斷加大開發(fā)文化產(chǎn)業(yè)的力度，全省經(jīng)濟不斷發(fā)展、社會不斷進步，人們生活水平不斷提高，藝術(shù)品交易的潛在市場還是極為可觀的。 （三）晉東南地區(qū)的文化積淀是極為豐厚的，愛好書畫藝術(shù)的人也不在少數(shù)，在這樣的大背景下，再結(jié)合（一）（二）兩方面進行分析，在這一地區(qū)設(shè)立培育一個有個性的藝術(shù)品交易市場是具有可行性的。
第二部分 拍賣實施的形式選擇 為了能使拍賣活動更具影響力且能夠順利、有序地進行，選擇以下形式來組織和實施拍賣活動： 由晉城書畫院、晉城美術(shù)家協(xié)會、晉城書法家協(xié)會主辦 這種形式的優(yōu)點有：（1）易于征集作品 （2）易于保證作品質(zhì)量 第三部分 拍賣的實施 一、征集作品 （一）拍賣公司通過書協(xié)、美協(xié)、書畫院、等社會團體機構(gòu)組織，晉東南地區(qū)有聲譽的書畫家定期提供作品，其中也有通過異地合作企業(yè)提供一些全國知名書畫家的作品。 （二）拍賣公司通過媒體廣告、向收藏家及作者發(fā)信函或者通過書法協(xié)會、美術(shù)協(xié)會、書畫院把征集作品的信息傳達出去，信息內(nèi)容包括：舉辦拍賣會的時間、征集作品的種類，以及拍賣活動所要表達的主題內(nèi)容。
二、審核作品，商談底價，簽訂委托拍賣合同 （一）對征集到的作品進行初步篩選，決定取舍。 （二）與作品提供者商談底價 在鑒定作品，查看相關(guān)鑒定證書的基礎(chǔ)上，與作品提供者商談底價，確定作品的基本價格。
（三）洽談委托拍賣事宜，簽訂委托拍賣合同 三、終審拍品、制作圖錄 （一）作者本人提供的作品，須有作者本人所提供的書面證明及說明材料。 （二）作品收藏者提供作品，須有權(quán)威鑒定部門所出具的鑒定證書。
（三）確定每件作品的具體狀況，制作圖錄。圖錄中必須包含作品的完整圖像以及作品來源、真?zhèn)螤顩r、參考價格等內(nèi)容。
四、推介和招商 （一）向客戶寄贈拍賣圖錄 客戶群包括書畫收藏家，各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)以及各界書畫藝術(shù)品愛好者。 （二）在相關(guān)權(quán)威報紙（太行日報、晉城晚報等）發(fā)布拍賣公告 公告內(nèi)容包括：拍賣會舉行的時間、地點、作品展示時間及地點，參加競買的注意事項。
（三）標(biāo)的展示場所及拍賣會會場選擇 選擇會議室作為會場，一方面，空間較大，能充分展示標(biāo)的。另一方面，易于保證標(biāo)的的安全。
（四）標(biāo)的的展示活動 在這一環(huán)節(jié)的主要工作是保證所有展品的安全，可以考慮由拍賣公司派專人負(fù)責(zé)保證展品安全。 （五）舉行拍賣會 具體事宜見附件1 （六）拍賣善后事宜 拍賣現(xiàn)場會議結(jié)束以后，對于已經(jīng)由拍賣師落槌成交的書畫藝術(shù)品進行現(xiàn)場收取定金，2個工作日內(nèi)辦理移交手續(xù)；對于未拍賣成功的作品需在30個工作日內(nèi)，按原樣返還作品提供者。
對所有成交作品的底價和成交價格進行公示。 山西安祥居拍賣有限公司 二〇一〇年四月 附件1 山西安祥居拍賣有限公司2010年藝術(shù)品拍賣會實施方案 一、拍賣實施方式 以晉城書畫院、晉城美術(shù)家協(xié)會、晉城書法家協(xié)會做為承辦方，作品所有權(quán)人為委托方，山西安祥居拍賣有限公司做為承辦方（即拍賣方），實施本次拍賣活動。
晉城書畫院、晉城美術(shù)家協(xié)會、晉城書法家協(xié)會主要負(fù)責(zé)提供書畫作品信息來源。山西安祥居拍賣有限公司負(fù)責(zé)具體拍賣策劃及組織活動。
為了能促使本次拍賣會順利成功地舉行，特聘請：李慧英、賈大一 、安新鮮 、高玉蘭 、馮俊儒 、成紅軍 、丁治作為拍賣會顧問。 二、拍賣標(biāo)的選擇及征集 以書畫藝術(shù)作品為此次拍賣會的標(biāo)的選擇對象。
以本土藝術(shù)家的作品為主，適當(dāng)選擇外埠藝術(shù)家的書畫作品；以事實為依據(jù)，以誠為本，實事求是地標(biāo)明每件作品的來源、作者簡介、真?zhèn)螤顩r以及市場價值。 由晉城書畫院、晉城美術(shù)家協(xié)會、晉城書法家協(xié)會負(fù)責(zé)征集拍品，并協(xié)作委托方提供作品概。
8.酒水品鑒會具體步驟該怎么實施
一、品鑒會時間選定
品鑒會時間可以選擇在周五至周日晚上18點-20點之間；一般周末期間，被邀請人員時間比較充足。
二、品鑒會準(zhǔn)備工作
1、主要邀請對象
◆政府機關(guān)單位要員（不要以為政府單位很難公關(guān)，只是飲酒數(shù)量和檔次有所降低，但依然占據(jù)一定銷量）
◆核心煙酒店老板（主要以溝通客情或者鋪市政策為主要目的，最好不要混合邀請）
◆企事業(yè)單位公司領(lǐng)導(dǎo)（未來商務(wù)團購和企事業(yè)福利用酒的核心客戶，最好以一個系統(tǒng)或者一個企業(yè)開展小型品鑒會）
2、邀請方式
◆面對面口頭邀請；由經(jīng)銷商或者煙酒店老板邀請其背后的團購資源，一般用于客情關(guān)系非常好的團購客戶；
◆發(fā)送企業(yè)品鑒會邀請函；根據(jù)邀請對象發(fā)放邀請函，并注明宴會時間、地點，發(fā)放邀請函同時，可以將品鑒會資料以及現(xiàn)場活動的安排送達到邀請對象手上。
◆電話、短信邀請；由企業(yè)區(qū)域經(jīng)理或者經(jīng)銷商直接電話或者短信邀請核心客戶，并說明品鑒會的具體時間、地點、參會人群等。
◆陌生拜訪邀請；主要用于未開發(fā)的客戶，通過品鑒會形式攜帶部分禮品陌生拜訪，并邀請參加**品牌品鑒會。
無論任何一種邀請方式，品鑒會開始前兩天，務(wù)必再次進行電話跟進，最終確定參會人員及數(shù)量，擬定出詳細(xì)的參會人員名單，提前安排。
3、酒店選定
由企業(yè)和商家確立定點消費的酒店。根據(jù)產(chǎn)品的檔次適當(dāng)選擇選擇星級的酒店、有特色的飯店或者農(nóng)家樂。一則便于督查，二則便于訂餐等，三還便于進場陳列展示和銷售。個人比較傾向于選擇一些有特點的酒店，不一定非要豪華和上檔次，但是必須有不同于其他酒店的地方，這樣參加品鑒會的客戶才會印象深刻。
4、物料準(zhǔn)備
◆產(chǎn)品展示，可以把主銷產(chǎn)品和本次品鑒產(chǎn)品箱體、盒體、瓶體全部形象的在品鑒會現(xiàn)場展示。
◆條幅，以“熱烈歡迎**單位領(lǐng)導(dǎo)參加**產(chǎn)品品鑒會”為主題的條幅，懸掛在品鑒會酒店的包廂內(nèi)。
◆宣傳手冊（產(chǎn)品手冊），必須在現(xiàn)場餐桌上放置不低于座位數(shù)的宣傳畫冊，因為很多客戶到來后品鑒還未開始，可以欣賞宣傳畫冊，對產(chǎn)品有一個更深刻的印象。
◆品鑒酒
◆宣傳X展架
◆宴會結(jié)束后的禮品
三、品鑒會現(xiàn)場流程
1、由主辦人（經(jīng)銷商或者企業(yè)人員）宣布品鑒會開始，并一一向大家介紹每一個人，并以示感謝大家的到來。
2、由企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)（區(qū)域經(jīng)理）向大家介紹企業(yè)的發(fā)展、產(chǎn)品的研
發(fā)，產(chǎn)品歷史、文化、工藝。一定要把產(chǎn)品的核心價值向客戶表述清楚，最好前期有標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品介紹最佳。
3、品鑒中，要注意留意領(lǐng)導(dǎo)的性格、愛好、偏好及未滿足的需求。
4、品鑒中要逐一敬酒，在每敬以為客人都要說幾句“客套”話，展示公司的專業(yè)和對客戶的尊重，不得僅僅只是品酒。
5、如果條件允許，可在品鑒會過程中穿插一些以‘酒“為主題的演出，用于烘托氣氛。
四、品鑒會會后服務(wù)跟進
第一步：二次電話跟進，詢問邀請客戶的對產(chǎn)品的意見和建議；
第二步：建立客戶檔案表格，整理成檔案庫；
第三步：品鑒會上公關(guān)人員與目標(biāo)客戶建立初步聯(lián)系；
第四步：品鑒會一周內(nèi)回訪目標(biāo)客戶，邀請其作為品牌品鑒顧問；
第五步：定期聯(lián)系并贈送產(chǎn)品；
第六步：通過目標(biāo)客戶接觸其周圍的潛在消費群體，延伸潛在消費客戶；
第七步：以目標(biāo)客戶為主體，邀請其周圍的目標(biāo)消費群體持續(xù)參加一桌式品鑒會；
第八步：建立初步團購關(guān)系，制定團購獎勵計劃；
第九步：加深目標(biāo)客戶周圍潛在團購消費群體，建立團購關(guān)系；
第十步：持續(xù)對目標(biāo)客戶進行維護與發(fā)展。
夠不夠具體？
