通過(guò)此營(yíng)銷(xiāo)策劃,使酒店以獨特的島嶼規劃建設的五星級休閑商務(wù)酒店,在行業(yè)中起到獨領(lǐng)風(fēng)騷的獨特的競爭優(yōu)勢。
其與中心城市的若接若離的地理位置,可以讓賓客暫離城市的喧囂,有其特有的幽靜和私密性;同時(shí),通過(guò)當地旅游局、政府的支持與協(xié)助,在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn),在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì )議會(huì )務(wù)客來(lái)此逗留消費。我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項目開(kāi)發(fā)得更透徹,使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛,也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化為競爭的強勢。
酒店開(kāi)業(yè)初期,形象觸目(曝光)率不高,交通不方便等問(wèn)題,可以通過(guò)精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢特點(diǎn),補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營(yíng)銷(xiāo)策劃的重點(diǎn),最終目的是以開(kāi)業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費者的關(guān)注,為開(kāi)業(yè)后賓客盈門(mén)、經(jīng)營(yíng)效益提升和社會(huì )效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎。 第二章、策劃內容 確定賓館經(jīng)營(yíng)規模與功能,突出產(chǎn)品特色:一、尊榮之島 獨特的島中島酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備。
***雷迪森假日酒店高級豪華會(huì )所,又可以成為舟山地區高星級酒店中獨一無(wú)二的頂級私人會(huì )所,她將以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷(xiāo)售而吸引周邊地區的尖瑞客戶(hù),是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸,同時(shí)推廣會(huì )員制,實(shí)施五星級貴賓服務(wù),實(shí)現價(jià)值提升。 二、商務(wù)之島 形成商務(wù)會(huì )議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù), 酒店是***地區第一家國際品牌五星級標準酒店,不但有五星級的設施設備,更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗,“以人為本”的服務(wù)理念,高效、創(chuàng )新、務(wù)實(shí)的管理團隊,不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費者的心,更能以品牌效應吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人,因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。
雖然酒店的會(huì )場(chǎng)還不能與“***”相抗衡,客房數量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì )議設施,必將對外地的高端會(huì )務(wù)市場(chǎng)有著(zhù)很大的吸引力,使會(huì )議市場(chǎng)進(jìn)一步細分,在會(huì )務(wù)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)上分到一杯羹。 三、休閑之島 我們可以利用酒店獨特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣(mài)點(diǎn),努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發(fā)生根本的轉變,要讓他們知道能上***島消費,才是真正的放松休閑和高貴尊榮,而且相對的私秘性,更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢,“去**島”這句話(huà)要成為本地區上層社會(huì )的流行詞、口頭禪。
四、花園之島 通過(guò)對島上園林綠化、山水景色、景區景觀(guān)的設計、建設和維護,形成花園式的美麗景色,同時(shí)在景觀(guān)的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚(yú)塘花池、戶(hù)外音響等等的加以細節化處理,使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥(niǎo)語(yǔ)花香,成為賓客散步休閑的絕佳公園,使***融入**南部諸島4A景區中獨特的旅游海島,配合舟山市政府旅游的文化開(kāi)發(fā)和建設。 第三章、市場(chǎng)形勢分析 一、市區老三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn):在舟山本地知名度較高、地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會(huì )務(wù)設施全。
缺點(diǎn):除在本地區享有一定的知名度外,在其它地區如上海、杭州等地沒(méi)有品牌知名度不高,加上其設施設備雖經(jīng)翻新,但與新開(kāi)的周?chē)频晗啾冗€是有差距的,在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外,其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。 二、市區新開(kāi)的三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn):這些新開(kāi)酒店的設施設備比較新,地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會(huì )務(wù)設施一般。
缺點(diǎn):新開(kāi)的酒店在外地市場(chǎng)都沒(méi)有自己的品牌效應,在本地也沒(méi)什么知名度,在酒店管理,與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。 三、旅游景區的三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn):本地區旅游資源較中富,吸引了大部分舟山以外地區,以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人,特別是佛教文化對華東地區各層次人群的吸引力非常強。
缺點(diǎn):因政府政策的限定,其在景區不可以隨便開(kāi)會(huì ),特別是***景區是限制客人在景區的酒店開(kāi)會(huì )的,其主要就是以旅游、拜佛的客人為主,所以其的客源結構比較局限、單一,季節性,淡旺季非常的明顯。 第四章、市場(chǎng)客源結構細分 根據酒店獨特的地理位置及本地區(舟山市)市場(chǎng)及周邊(寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇)市場(chǎng)的客源結構分析,結合本酒店是本地區最高檔的品牌國際五星級酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢:高檔的客房設施、特色的餐飲,優(yōu)良的會(huì )議設施,豐富的娛樂(lè )休閑設施,可以把我們酒店定位為華東地區最高檔的精品五星級會(huì )務(wù)度假型酒店,頂級休閑度假會(huì )所。
客源結構可分為: 1) 華東地區中小型高端會(huì )務(wù)團; 2) 全國高檔旅游度假團; 3) 來(lái)舟山的高檔商務(wù)散客; 4) 本地區上層社會(huì )的尖端消費群體; 5) 本地區企業(yè)高層會(huì )議; 6) 本地區政府機關(guān)的高層次會(huì )議,及高規格的接待安排。 第五章、促銷(xiāo)方式 一、開(kāi)業(yè)前促銷(xiāo)方式 1、網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo) 1) 酒店訂房網(wǎng): 攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng),以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式,前期。
一、聯(lián)系:
二、商務(wù)會(huì )議策劃:
三、方案提供: 把基本的策劃思路和客戶(hù)溝通,并形成文字方案,以便客戶(hù)在其單位的備案和審批; 要注意會(huì )議現場(chǎng)的互動(dòng)問(wèn)題,討論交流的一些方式,有舉手發(fā)言的,也有發(fā)消息至大屏幕上的,像魯豫有約那樣的大屏幕互動(dòng)。現在比較流行,感覺(jué)可以提升會(huì )議檔次,有接觸過(guò)類(lèi)似軟件的叫樂(lè )乎現場(chǎng),百度可以搜索
四、前期考察:
在前期的一些基本交流后,客戶(hù)一般會(huì )選擇進(jìn)行策劃方案的實(shí)地考察,我們將提供所有的協(xié)助;
五、合約:
考察滿(mǎn)意后,進(jìn)行合約的簽署,把所有接待涉及內容編寫(xiě)入內,而且細節相當重要;雖然前面略嫌煩瑣,但是后面很多相關(guān)問(wèn)題解決起來(lái)就非常流暢了。
六、預付款:
簽好合約我是要求有一定的預付款的,這樣整個(gè)會(huì )議過(guò)程才會(huì )流暢,因為酒店預訂需要預付款、車(chē)輛預訂也需要預付款;如果不提供預付款,我們的訂單隨時(shí)有可能被取消;這是件不可彌補的麻煩事,特別是會(huì )議人數多的時(shí)候。
七、預訂:
這是我們必須認真操作的一件事,把合約相關(guān)的一些接待單位預訂好,該給的預付款一定要到位。
八、接待:
九、商務(wù)會(huì )議總結和結算:
布置會(huì )議場(chǎng)地,應考慮會(huì )議的性質(zhì)及與會(huì )人數的多少。
例如在提供信息的會(huì )議里,倘若人數眾多,則以不設桌子的戲院式安排或是設桌子的教室式安排較為理想。
在解決問(wèn)題的會(huì )議里,假如人數不多,則最理想的安排是讓每一位與會(huì )者均環(huán)繞桌子而坐,這樣可方便每一個(gè)人跟其他的人進(jìn)行多項溝通。
再如在培訓會(huì )議里,如人數不多,則可令與會(huì )者坐在馬蹄型的桌子的外圈,這樣不但便于與會(huì )者與主席之間的溝通,而且也便于與會(huì )者跟與會(huì )者之間的交流。
但若人數眾多,則最好是將與會(huì )者分成若干小組,每一小組各聚在同一桌子周?chē)_@種安排的好處在于方便分組討論及綜合討論。
會(huì )議室會(huì )場(chǎng)布置程序
會(huì )前
1、查看會(huì )議通知單
會(huì )議時(shí)間、會(huì )議地點(diǎn)、公司名稱(chēng)、會(huì )議聯(lián)系人、客人人數、場(chǎng)租金額、設備金額、橫幅收費金額、結帳方式、會(huì )議下單人。
2、布置會(huì )場(chǎng)
1)根據客人要求來(lái)布置會(huì )場(chǎng)
常見(jiàn)會(huì )場(chǎng)分為:課桌式、劇院式、“U”字型、“T”字型、“回”字型、“口”字型、會(huì )見(jiàn)型、橢圓型(董事會(huì )型)、雞尾酒會(huì )型、舞臺式等。
2)根據客人要求準備會(huì )議用的設施及工具
常用:紙、鉛筆(圓珠筆)、水(茶水、礦泉水)、話(huà)筒(有線(xiàn)、無(wú)線(xiàn)、立式、座式、耳麥、紐扣麥克風(fēng))、舞臺、大白板、馬克筆、投影儀、投影屏幕等。
3)會(huì )議擺臺
①桌子擺放、椅子擺放
②擺放文具及杯具、信紙、鉛筆(圓珠筆)、紙墊及水杯
③擺放要求:會(huì )議桌椅橫豎一條線(xiàn);信紙橫豎一條線(xiàn);水杯橫豎一條線(xiàn)
4)橫幅的擺放及簽到臺的擺放
3、會(huì )前檢查
5)會(huì )議桌椅及臺面的檢查
①桌椅擺放是否符合標準
②紙、筆、水擺放是否符合標準
③會(huì )議桌椅上無(wú)垃圾、污跡,臺面干凈、整潔
6)會(huì )議設備檢查
①提前半個(gè)小時(shí)開(kāi)啟會(huì )議有關(guān)區域的照明設備,確保全部正常使用。
②提前半個(gè)小時(shí)開(kāi)啟會(huì )議有關(guān)區域的空調,保持溫度20度左右。
③提前一個(gè)半小時(shí)調試會(huì )議使用的音響、話(huà)筒、投影儀等設備能否正常使用,如有故障及時(shí)通知動(dòng)力部進(jìn)行修理。
7)工作臺檢查
①復核會(huì )議通知單的所有要求
②檢查工作臺里的茶包、水壺、開(kāi)水是否充足
8)衛生檢查
①清潔地面衛生,確保地面無(wú)垃圾、污跡。
②清潔會(huì )議用的儀器、設備的污跡和浮灰。
9)其它的檢查
①檢查橫幅的擺放及內容,確保懸掛對稱(chēng)、內容無(wú)錯誤。
②檢查簽到臺“簽到處”、“請賜名片”的標牌,簽到本的擺放是否標準、正確、
③檢查告示牌,確保內容無(wú)誤。告示牌表面干凈、明亮。
10)人員安排
①會(huì )議服務(wù)人員提前半小時(shí)站立門(mén)口,迎接客人到來(lái)。
②音響控制人員提前半小時(shí)到達音響室做好準備,播放背景音樂(lè )。
會(huì )中
4、了解會(huì )議安排
負責會(huì )議的人員主動(dòng)和舉辦會(huì )議的負責人聯(lián)系,了解會(huì )議議程,便于安排員工進(jìn)行配合。
5、迎接客人
1)負責會(huì )議服務(wù)的員工在會(huì )議室門(mén)口迎接客人。
2)迎接客人的注意事項:
挺胸、收腹、直立、雙手放于腰后,雙腳與肩并齊,面帶微笑;當客人到達時(shí),主動(dòng)向客人打招呼,問(wèn)候客人。
3)引客入位:
當客人到達時(shí),引導客人坐上自己的位置,尤其是VIP客人,為客人拉椅協(xié)助客人入座。
6、會(huì )議期間服務(wù)
7、會(huì )議進(jìn)行期間,服務(wù)員要在會(huì )場(chǎng)當班,不能脫崗或自行做私事。如有急事須向領(lǐng)班或領(lǐng)班以上的人員報告。
8、為客人添加茶水:
客人入座后,應及時(shí)為客人倒一杯茶,俗稱(chēng)“迎客茶”。一般每隔15-20分鐘添加一次茶水。
3) 隨時(shí)注意所有會(huì )議設備的運作情況,發(fā)現故障立即采取有關(guān)措施。如無(wú)法解決要通知動(dòng)力部協(xié)助解決
9、由會(huì )議服務(wù)員打出會(huì )議帳單,詢(xún)問(wèn)前臺是否掛賬,有效簽單人的姓名。
一 確定賓館經(jīng)營(yíng)規模與功能,突出產(chǎn)品特色》
例子:、商務(wù)之島
形成商務(wù)會(huì )議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù),
酒店是***地區第一家國際品牌五星級標準酒店,不但有五星級的設施設備,更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗,“以人為本”的服務(wù)理念,高效、創(chuàng )新、務(wù)實(shí)的管理團隊,不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費者的心,更能以品牌效應吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人,因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。雖然酒店的會(huì )場(chǎng)還不能與“***”相抗衡,客房數量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì )議設施,必將對外地的高端會(huì )務(wù)市場(chǎng)有著(zhù)很大的吸引力,使會(huì )議市場(chǎng)進(jìn)一步細分,在會(huì )務(wù)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)上分到一杯羹。
二 市場(chǎng)形勢分析
三 市場(chǎng)客源結構細分
四 促銷(xiāo)方式 例子:展會(huì )促銷(xiāo),酒店訂房網(wǎng)等
◇會(huì )場(chǎng)預約◇
我們將根據你的需要,為您具體分析各種情況作出最完美的策劃;我們將根據會(huì )議的級別,為您選擇會(huì )議舉辦地;我們將根據會(huì )議對周邊環(huán)境的要求,為您確定具體舉辦地點(diǎn);我們將根據會(huì )議的具體情況,確定是否將會(huì )議劃分為幾個(gè)分會(huì )場(chǎng),選擇分會(huì )場(chǎng)的地點(diǎn),并提前為您預約。 ◇負責會(huì )場(chǎng)的布局,設備安裝調試◇
我們將根據會(huì )議的具體情況,為您設計并安排會(huì )場(chǎng)的布局,細致周到地設計好所有的細節;我們將根據您的需要,為您提供會(huì )議所需要的所有設備,并提前安放在指定位置;我們將根據您的需要,提前為您調試好設備,并進(jìn)行演練,確保會(huì )議的順利進(jìn)行。◇印刷材料的設計制作◇
我們將為您的會(huì )議提供宣傳冊等印刷品設計、生產(chǎn)一條龍服務(wù);我們將根據會(huì )議的具體需求,設計印刷品的樣式、內容、選擇圖案;我們將會(huì )為您的印刷品指定專(zhuān)門(mén)的廠(chǎng)家生產(chǎn)以及印刷;我們將根據您的需要,提前把印刷品送到會(huì )場(chǎng)或指定位置.◇參會(huì )者的接送◇
我們將根據參加會(huì )議者的具體情況以及人數多少安排相應的車(chē)輛;我們的專(zhuān)車(chē)將會(huì )提前在指定位置等待參會(huì )人員,把參會(huì )人員迅速、安全地送到會(huì )場(chǎng)或下榻酒店.◇參會(huì )者的餐飲◇
我們將根據參會(huì )人員的喜好,為您預定各種形式的餐會(huì ):西餐、中餐、自助餐、宴會(huì )等等;我們將根據參會(huì )人員的具體情況以及會(huì )場(chǎng)和下榻酒店的地點(diǎn),為您推薦不同的用餐地點(diǎn).
◇參會(huì )者業(yè)余時(shí)間的安排◇
我們將根據參會(huì )人員的喜好,為您設計不同的休閑方式;我們可以為您設計專(zhuān)門(mén)的旅游線(xiàn)路,方便您的出行;我們將為您介紹下榻酒店附近的娛樂(lè )設施,供你選擇
這個(gè)是我找到的不過(guò)不是北京的,酒店什么的需要自己找哦,呵呵!給你看下部分內容,完整的需要去論壇下載,完全免費的哈:
晚宴加抽獎的年會(huì )策劃方案
晚會(huì )目的:輕松、熱鬧(不同于以往的自助餐、卡拉OK、化裝舞會(huì )、各種游戲),讓每一位員工都參與到這個(gè)特別的日子里,盡情釋放自己,娛樂(lè )大家。
晚會(huì )形式:
一、地點(diǎn)最好選擇一個(gè)類(lèi)似于酒店宴會(huì )廳等地方。這樣有省去場(chǎng)地變換造成的時(shí)間浪費,以及活動(dòng)的不連續性。
二、年會(huì )所用的時(shí)間為從下午到晚上十一點(diǎn)左右,或者是晚飯前開(kāi)始持續3-4個(gè)小時(shí).
三、開(kāi)場(chǎng):晚宴也好,抽獎也好,在一個(gè)全國人民都喜氣洋洋的日子里,為所有辛苦工作了一年的同事們組織這么一場(chǎng)聚會(huì ),本身就是對我們的員工的在過(guò)去一年里的肯定,更是對新一年的展望,不論是一個(gè)什么樣性質(zhì)的企業(yè),相信這個(gè)團隊中一定存在著(zhù)不同的個(gè)體,平時(shí)的工作中大家可能由于性格的關(guān)系,也可能是由于工作性質(zhì)的原因,在這過(guò)去的一年里大家見(jiàn)面可能只是點(diǎn)點(diǎn)頭、微笑而過(guò)。但在我們的聚會(huì )上,更多的應體現的是大家的多面性,以及平時(shí)沒(méi)有機會(huì )顯露出來(lái)的一面,讓每一個(gè)人都能更有效的融入這個(gè)團隊中,并為大家接受。從這一點(diǎn)上我介意晚會(huì )的形式如下:
…………
/showtopic-254.aspx
還有一個(gè):大宇年會(huì )執行案(.doc)
也在那個(gè)論壇里面,你可以去找找看!~
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