糖酒展營(yíng)銷(xiāo)(酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)方案)
1.酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)方案
一、概論 去年，對于酒業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)特別的年度。
在全國經(jīng)濟全面回升的影響下，我國的酒類(lèi)市場(chǎng)也漸趨興旺。酒業(yè)在產(chǎn)量增長(cháng)的同時(shí)，經(jīng)濟效益均有較大幅度的下滑。
酒類(lèi)市場(chǎng)得到進(jìn)一步的調整和優(yōu)化，產(chǎn)品品質(zhì)也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰，市場(chǎng)供大于求將使競爭更加嚴酷。
品牌效應、規模經(jīng)濟、資本運作都會(huì )有新的表現形態(tài)。華容道酒業(yè)有限公司只有在競爭中運用新的營(yíng)銷(xiāo)理念和技巧，才能在激烈的白酒行業(yè)競爭中取得一席之地。
目前，中國白酒行業(yè)的整體格局是：整體滑坡的同時(shí)，名優(yōu)酒份額繼續擴大，白酒行業(yè)處于內部調整和升級階段；地區性品牌與國家級品牌抗衡，割據一方；大型白酒集團從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)走向品牌和資本經(jīng)營(yíng)，努力尋找新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。 我公司通過(guò)對華容道酒業(yè)有限公司的實(shí)際了解和對酒類(lèi)市場(chǎng)的調研分析得出： 第一、華容道酒業(yè)有限公司急需加強產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)管理。
去年12月全國釀酒行業(yè)內權威專(zhuān)家會(huì )聚長(cháng)沙，共商湖南乃至全國酒業(yè)發(fā)展大趨勢。會(huì )議透露，湖南省將大幅整頓酒市，僅湖南酒類(lèi)批發(fā)點(diǎn)，春節前就將削掉90%左右。
專(zhuān)家們認為，目前湖南省酒類(lèi)生產(chǎn)形勢看好，但酒類(lèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)卻非常混亂，其中假酒問(wèn)題還特別突出。為此，湖南省將試行酒類(lèi)許可證經(jīng)營(yíng)制度，達不到要求的經(jīng)銷(xiāo)商將不允許經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)。
春節前至少有6個(gè)市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。
看來(lái)湖南華容道酒業(yè)有限公司與強手合作成立專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司巳勢在必行。 第二、華容道酒業(yè)有限公司應加快產(chǎn)品結構調整，開(kāi)發(fā)出多品種、低糧耗、低酒度、高營(yíng)養且適應市場(chǎng)消費需要的中高檔名牌白酒。
在品牌方面則要注重白酒產(chǎn)品與企業(yè)文化緊密結合。建議主要產(chǎn)品定位在“華容道”酒系列品牌上，在取得主要市場(chǎng)份額后，再適時(shí)推出“華容王”和“華容后” 。
在保持白酒固有的特色外，力求在酒度上、口感上、風(fēng)味上尋求差異，形成自己的特色。 第三、華容道酒業(yè)有限公司產(chǎn)品包裝要上擋次、上水平、創(chuàng )風(fēng)格。
消費者第一感觀(guān)要好，不僅華貴、莊重，并以鮮明、簡(jiǎn)練的形象表達出無(wú)限的深意，著(zhù)力突出品牌特色、風(fēng)格，具有一定的美學(xué)價(jià)值和喜氣價(jià)值。 二、湖南白酒市場(chǎng)調查 1、基礎調查 ： 香型、品牌、文化 主導香型：濃香型、兼香型 暢銷(xiāo)酒度：52°—60° 本地主要品牌： 長(cháng)沙——白沙液系列 衡陽(yáng)——回燕峰系列 湘西——湘泉系列 邵陽(yáng)——開(kāi)口笑系列 外地入湘主品牌： 四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽(yáng)河、全興、沱牌、瀘州老窖 安徽——金種子 湖北——稻花香 貴州——茅臺、小糊涂仙 2、消費市場(chǎng)調查 湖南白酒市場(chǎng)有80%的酒是52°的，高度化趨勢明顯。
白酒市場(chǎng)價(jià)位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中檔酒最為暢銷(xiāo)。其中3—10元/500ML的低檔酒市場(chǎng)份額為43.6%，消費區域以農村、鄉鎮為主；18—45元/500ML的中價(jià)位酒市場(chǎng)份額為41.2%，消費區域以地、市、區城市為主，二者市場(chǎng)份額總計為84.8%。
60—880元/500ML的高價(jià)位白酒的市場(chǎng)份額為15.2%，消費區域主要集中在長(cháng)沙，株洲和湘潭，其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。 有33.52%的消費者希望白酒口味平和，飲后不上頭；有77.23%的消費者愿意接受大型國營(yíng)釀酒企業(yè)提供的白酒，其重要因素是安全、放心。
占受訪(fǎng)者總數13.13%的高學(xué)歷消費者，渴望能喝上無(wú)任何污染、對身體健康無(wú)害、回歸自然的生態(tài)型白酒。在市場(chǎng)消費調查中，幾乎是100%的受訪(fǎng)者希望白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家推出對身體健康有益的，并具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查 對湖南高橋市場(chǎng)的10戶(hù)經(jīng)銷(xiāo)商的調查發(fā)現，有96.2%的經(jīng)銷(xiāo)商反映劍南春酒、茅臺酒、小糊涂仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重，并以鮮明、簡(jiǎn)練的形象表達出無(wú)限的深意，著(zhù)力突出了民族風(fēng)格，瀏陽(yáng)河，金六福和開(kāi)口笑等，富有濃厚的地方文化色彩并具有一定的美學(xué)價(jià)值和喜氣價(jià)值。 湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。
在高檔酒中，他們喜歡華貴而莊重的包裝，這與高檔酒多用作送禮有很大關(guān)系。而在中檔酒，湖南消費多用于請客宴飲，比較注重包裝的古樸、典雅，喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場(chǎng)點(diǎn)評 湖南白酒市場(chǎng)品牌繁多，幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌，我們進(jìn)行了一次知名度調查。
瀏陽(yáng)河和金六福，分別為95.3%和92.7%；其次是湘泉，市場(chǎng)知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中，四川的五糧液和劍南春市場(chǎng)知名度最高，達到95.1%以上。
對于白酒消費市場(chǎng)來(lái)講，白酒的知名度，市場(chǎng)可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看，凡知名度高，可信度高的品牌，其市場(chǎng)銷(xiāo)量也高。
品牌知名度與市場(chǎng)消費量基本呈正比關(guān)系，但從細節分析，可發(fā)現清香型白酒（如汾酒），茅臺酒的知名度與市場(chǎng)消費量呈逆向。清香型白酒的市場(chǎng)銷(xiāo)量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長(cháng)期受濃香型影響有關(guān)，茅臺酒的市場(chǎng)銷(xiāo)量走低的原因，主要受市場(chǎng)價(jià)位過(guò)高和競爭的影響。
湖南白酒市場(chǎng)上雖然川酒仍是主流（約占60%）但絕大多數是中低檔酒，面對白流調稅，形勢嚴峻，況且今年上半年，湖南不少白酒企業(yè)銷(xiāo)量下滑。 在外省酒中，川、皖酒表現“生猛”。
川酒。
2.2012年春季全國糖酒會(huì )商務(wù)會(huì )展策劃報告
1-2013年春季糖酒會(huì )，即第87屆全國糖酒商品交易會(huì ) 2-辦展機構，中國糖業(yè)酒類(lèi)集團公司 3-辦展時(shí)間 一般是三月中下旬， 4-展會(huì )定位，國際國內行業(yè)交流交易大會(huì ) 5-參展計劃 一、展位規劃： （一）每屆糖酒會(huì )都嚴格遵循展會(huì )自身“統一布展、集中交易”的原則。
有關(guān)糖酒會(huì )展區規劃、展位安排、廣告宣傳以及交易秩序等事宜，由全國糖酒會(huì )辦公室統一安排和管理，其他任何單位和個(gè)人均無(wú)權辦理有關(guān)事宜。 （二）每年春季全國糖酒會(huì )的召開(kāi)地點(diǎn)都在成都，秋季全國糖酒會(huì )則定位于國內流動(dòng)。
展區分類(lèi)一般分為傳統酒類(lèi)館、葡萄酒及國際烈酒館、食品飲料館、調味品館、食品機械及食品包裝館、還有反映地方經(jīng)濟發(fā)展的地方特色館等。根據舉辦地場(chǎng)館的不同條件，有時(shí)還會(huì )區分室內展區、室外展區。
（三）展位一般包括特裝展位和標準展位。特裝展位是指需要展商執行設計搭建的光地展位，按面積申請；標準展位一般是3*3平方米，按個(gè)數申請。
申請展位可以聯(lián)系主辦單位，也可以聯(lián)系承辦單位，但原則上需要提前至少5個(gè)月左右。 二、展位配置： （一）3米*3米標準展位配備咨詢(xún)桌一張、折椅兩把、射燈兩盞、電源（220V/5A）插座一個(gè)、中文楣板一塊。
機械展區每個(gè)標準展位免費提供1kw以?xún)鹊碾娏浚粰C械展區特優(yōu)凈地展位每9平方米免費提供1kw以?xún)鹊碾娏俊?（二）室內簡(jiǎn)特展位的配置還包括相應尺寸的燈箱，詳細情況請瀏覽全國糖酒會(huì )官方網(wǎng)站。
（三）室內外特優(yōu)凈地展位、普通凈地展位為空地，無(wú)配置。 （四）葡萄酒及國際烈酒館設有商務(wù)活動(dòng)區，提供給參展單位免費用于產(chǎn)品推薦和相關(guān)活動(dòng)，但需要事先登記，繳納一定數量的押金，有糖酒會(huì )組委會(huì )綜合協(xié)調安排使用。
（五）展位銷(xiāo)售時(shí)，均按一定比例免費配發(fā)展商證，其中：3米*3米標準展位和3米*3米簡(jiǎn)特展位每個(gè)配發(fā)2個(gè)參展證；凈地展位每5平方米配發(fā)1個(gè)參展證。 展商策劃： 展區的設置和展位銷(xiāo)售辦法 本屆糖酒會(huì )嚴格按照“集中布展、集中交易”的原則進(jìn)行組織。
成都世紀城新國際會(huì )展中心為本屆糖酒會(huì )唯一展場(chǎng)。 凡符合參展范圍的單位，憑營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可證或食品流通許可證及進(jìn)口產(chǎn)品相關(guān)手續，與糖酒會(huì )展區組聯(lián)系申購展位。
展位配置： （一）3米*3米標準展位配備咨詢(xún)桌一張、折椅兩把、射燈兩盞、電源（220V/5A）插座一個(gè)、中文楣板一塊。機械展區每個(gè)標準展位免費提供1kw以?xún)鹊碾娏浚粰C械展區特優(yōu)凈地展位每9平方米免費提供1kw以?xún)鹊碾娏俊?/p>
（二）室內簡(jiǎn)特展位的配置還包括相應尺寸的燈箱，詳細情況請瀏覽全國糖酒會(huì )官方網(wǎng)站。 （三）室內外特優(yōu)凈地展位、普通凈地展位為空地，無(wú)配置。
（四）葡萄酒及國際烈酒館設有商務(wù)活動(dòng)區，提供給參展單位免費用于產(chǎn)品推薦和相關(guān)活動(dòng)，但需要事先登記，繳納一定數量的押金，有糖酒會(huì )組委會(huì )綜合協(xié)調安排使用。 （五）展位銷(xiāo)售時(shí)，均按一定比例免費配發(fā)展商證，其中：3米*3米標準展位和3米*3米簡(jiǎn)特展位每個(gè)配發(fā)2個(gè)參展證；凈地展位每5平方米配發(fā)1個(gè)參展證。
代表住地安排及收費辦法 為滿(mǎn)足參會(huì )代表的會(huì )期住宿需要，糖酒會(huì )接待組準備了數量相當的酒店房間，為參會(huì )代表提供優(yōu)價(jià)會(huì )期住宿服務(wù)。房間由糖酒會(huì )接待組統一安排，按照會(huì )期6晚住宿收費。
會(huì )期住房起止時(shí)間為2012年3月21日中午12時(shí)至2012年3月27日中午12時(shí)止。代表預定住房時(shí)，按間銷(xiāo)售，按會(huì )期結算，同時(shí)按每床配發(fā)一個(gè)專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾證。
所交住房費用早走不退，提前報到和晚走者，住房費另計，并由代表自行承擔。 報到時(shí)間及地點(diǎn)：3月21日全天，憑《代表報到證》到指定賓館、酒店糖酒會(huì )接待組報到，辦理相關(guān)入住手續。
逾期不報到者，糖酒會(huì )組委會(huì )不再保留房間，所交預定金或房費不退還。 戶(hù)外廣告的設置和組織管理原則 本屆糖酒會(huì )的戶(hù)外廣告實(shí)行統一規劃、統一管理、統一收費、統一發(fā)布。
凡需發(fā)布戶(hù)外廣告的客商均須遵守大會(huì )相關(guān)規定，到糖酒會(huì )廣告組辦理相關(guān)手續；未經(jīng)審核許可，不得發(fā)布，違者必究。 參會(huì )車(chē)輛的管理和收費標準 本屆糖酒會(huì )期間，代表自帶車(chē)輛進(jìn)入市區，須辦理相關(guān)手續。
會(huì )期車(chē)輛收費標準為：各種貨車(chē)、轎車(chē)、客車(chē)每輛收費40元；大型廣告彩（花）車(chē)須提前向糖酒會(huì )廣告組申報，經(jīng)審批同意后方可辦理相關(guān)實(shí)施手續。所有自帶車(chē)輛憑糖酒會(huì )統一制發(fā)《專(zhuān)用車(chē)證》按規定行駛，在展區指定區域停放。
3.白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
雖然長(cháng)了點(diǎn)，但是還是很有用的。
營(yíng)銷(xiāo)不等于推銷(xiāo)。推銷(xiāo)并非是營(yíng)銷(xiāo)，推銷(xiāo)僅僅是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的內容之一。
著(zhù)名管理學(xué)家彼得·德魯克曾經(jīng)指出，“可以設想，某些推銷(xiāo)工作總是需要的，然而營(yíng)銷(xiāo)的目的就是要使推銷(xiāo)成為多余，營(yíng)銷(xiāo)的目的在于深刻地認識和了解顧客，從而使產(chǎn)品或服務(wù)完全地適合它的需要而形成產(chǎn)品自我銷(xiāo)售，理想的營(yíng)銷(xiāo)會(huì )產(chǎn)生一個(gè)己經(jīng)準備來(lái)購買(mǎi)的顧客，剩下的事就是如何便于顧客得到產(chǎn)品或服務(wù)……”美國營(yíng)銷(xiāo)學(xué)權威菲利普·考恃勒認為，“營(yíng)銷(xiāo)最重要的內容并非是推銷(xiāo)，推銷(xiāo)只不過(guò)是營(yíng)銷(xiāo)冰山上的頂點(diǎn)……，如果營(yíng)銷(xiāo)者把認識消費者的各種需求，開(kāi)發(fā)適合的產(chǎn)品，以及訂價(jià)，分銷(xiāo)和促銷(xiāo)等工作做得很好·這些產(chǎn)品就會(huì )很容易地銷(xiāo)售出去。” 正如著(zhù)名學(xué)者所述，營(yíng)銷(xiāo)不是推銷(xiāo)。
營(yíng)銷(xiāo)工作早在產(chǎn)品制成之前就開(kāi)始了。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)首先要確定那里有市場(chǎng)，市場(chǎng)規模如何，有哪些細分市場(chǎng)，消費者的偏好和購買(mǎi)習慣如何： 營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)必須把市場(chǎng)需求情況反饋給研究開(kāi)發(fā)部門(mén)，讓研究開(kāi)發(fā)部門(mén)設計出適應該目標市場(chǎng)的最好的可能產(chǎn)品。
營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)還必須為產(chǎn)品走向市場(chǎng)而設計定價(jià)，分銷(xiāo)和促銷(xiāo)計劃，讓消費者了解企業(yè)的產(chǎn)品，方便地頭到產(chǎn)品。在產(chǎn)品售出后，還要考慮提供必要的服務(wù)，讓消費者滿(mǎn)意。
所以說(shuō)，營(yíng)銷(xiāo)不是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的某一方面，它始于產(chǎn)品生產(chǎn)之前，并一直延續到產(chǎn)品售出以后，貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過(guò)程。 許多有關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的定義將有助于我們對營(yíng)銷(xiāo)的理解。
美國營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )把營(yíng)銷(xiāo)定義為：“營(yíng)銷(xiāo)是引導商品和勞務(wù)從生產(chǎn)者到達消費者或用戶(hù)手中所進(jìn)行的企業(yè)活動(dòng)。” 英國營(yíng)銷(xiāo)學(xué)會(huì )則認為，“一個(gè)企業(yè)如果要生存、發(fā)展和盈利，就必須有意識地根據用戶(hù)和消費者的需要來(lái)安排生產(chǎn)。”
日本企業(yè)界人士認為，“在滿(mǎn)足消費者利益的基礎上，研究如何適應市場(chǎng)需求而提供商品和服務(wù)的整個(gè)企業(yè)活動(dòng)就是營(yíng)銷(xiāo)。 盡管以上有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的定義不盡相同，但從這些定義中可以歸納出以下幾點(diǎn)： （1）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)綜合的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全過(guò)程。
（2） 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是以滿(mǎn)足顧客需要為中心來(lái)組織企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，通過(guò)滿(mǎn)足需要而達到企業(yè)獲利和發(fā)展的目標。 （3） 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)以整體性的經(jīng)營(yíng)手段，來(lái)適應和影響需求。
綜上所述，我們可以對市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)作出這樣的概括，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點(diǎn)，有計劃地組織各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，為顧客提供滿(mǎn)意的商品和服務(wù)而實(shí)現企業(yè)目標的過(guò)程。 參考資料： /blog/article.asp?id=2443 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃是一門(mén)復合型的學(xué)科，它是由多門(mén)類(lèi)知識綜合、交叉、碰撞而形成的新的應用知識體系。
它秉承市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的特點(diǎn)，是綜合思維的科學(xué)與精湛的經(jīng)濟藝術(shù)的結合。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃既是一門(mén)科學(xué)，也是一門(mén)經(jīng)營(yíng)藝術(shù)。
4.如何讓展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)發(fā)揮最大作用
答復：?jiǎn)?wèn)答營(yíng)銷(xiāo)又稱(chēng)之為展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)和會(huì )議場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)，與其作用為金牌講師推薦良好的產(chǎn)品口碑效應，使其消費者和用戶(hù)獲得更好的產(chǎn)品體驗效果，為其客戶(hù)量身定制個(gè)性化的產(chǎn)品服務(wù)，以及提供客戶(hù)專(zhuān)屬服務(wù)和上門(mén)醫療管家服務(wù)，進(jìn)而，讓消費者及其用戶(hù)得到產(chǎn)品的呵護和關(guān)愛(ài)，以盡全力為消費者和用戶(hù)著(zhù)想，以做到及時(shí)為顧客排憂(yōu)解難，以全心全意感動(dòng)全場(chǎng)顧客的事例，從而讓顧客感到由衷的憾慨，以共同實(shí)現‘關(guān)注生活’，‘關(guān)愛(ài)老百姓的健康’為主題的中心思想，以?xún)A力打造老百姓的健康樂(lè )園，為廣大老百姓們提供尋醫問(wèn)診的把脈健康醫療服務(wù)。
答復：作為問(wèn)答營(yíng)銷(xiāo)步驟和環(huán)節如下所示？步驟分為：1、派發(fā)展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)宣傳單，2、現場(chǎng)簽約到場(chǎng)用戶(hù)量，3、展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)主持人演講，4、展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)回饋顧客及認購產(chǎn)品，5、完成訂單交易量。環(huán)節分為：1、展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)前奏，2、展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)下一階段，3、展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中期階段，4、展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)結束，5、展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)后期階段與產(chǎn)品跟蹤服務(wù)。
謝謝。
5.如何讓展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)發(fā)揮最大作用
如何讓展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)發(fā)揮最大作用？
這個(gè)問(wèn)題我之前還專(zhuān)門(mén)研究過(guò)，因為我是做糖酒會(huì )的，但每次糖酒會(huì )結束以后就會(huì )有一大批參展商抱怨參展的效果不好。去到過(guò)糖酒會(huì )現場(chǎng)的人都知道不缺專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾，因為據官方的不完全統計每屆春季糖酒會(huì )來(lái)參展的專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾達到30+萬(wàn)，第98屆的時(shí)候可能已經(jīng)突破了40萬(wàn)專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾。這么盛大的一個(gè)展會(huì )部分參展的企業(yè)說(shuō)效果不好，為了搞清楚問(wèn)題出在哪里我們三千食界工作組針對這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)的調研。
結果發(fā)現：
1、大部分參展企業(yè)缺乏會(huì )展經(jīng)濟意識，很多中小型企業(yè)來(lái)參展就干三件事：
(1)買(mǎi)個(gè)展位
(2)會(huì )期提前一天吧產(chǎn)品放到展位上（甚至有部分企業(yè)開(kāi)展大半天了產(chǎn)品還在路上或物流中心）
(3)坐等客戶(hù)上門(mén)
2、參展的工作人員對自己家的產(chǎn)品/品牌等的專(zhuān)業(yè)知識掌握不牢靠，顯得極其不專(zhuān)業(yè)。難以贏(yíng)得經(jīng)銷(xiāo)商的青睞和信任。（這點(diǎn)主要體現在兼職，很多企業(yè)找了一些兼職人員服務(wù)來(lái)咨詢(xún)的經(jīng)銷(xiāo)商，但因為沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓很多專(zhuān)業(yè)知識一問(wèn)三不知。當然不少參展企業(yè)自家的工作人員也因是第一次參展，公司可能也沒(méi)有組織專(zhuān)業(yè)的培訓依然顯得非常不專(zhuān)業(yè)，給人感覺(jué)不靠譜。這點(diǎn)在中小參展企業(yè)最普遍）
3、服務(wù)意識差（糖酒會(huì )上人特別多，時(shí)間長(cháng)了很容易累，容易忽略很多細節，但服務(wù)真的很重要）
有人說(shuō)出現這些問(wèn)題主要是應為參展企業(yè)缺乏參展經(jīng)驗，我個(gè)人到不這么看，如果缺乏經(jīng)驗，不知道怎么操作在網(wǎng)上可以找到大量的帖子并且都詳細說(shuō)明參展的流程和注意事項及應該怎么操作。
要我說(shuō)讓展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)發(fā)揮最大作用最主要的還是意識的問(wèn)題，前期的規劃準備、會(huì )期的絕對執行、后期的客戶(hù)跟進(jìn)和經(jīng)驗總結每一步都環(huán)環(huán)相扣至關(guān)重要。
具體的操作網(wǎng)上帖子很多就不細贅述了，謀略縱橫作為糖酒會(huì )組展單位真心希望眾多的參展企業(yè)能夠提高會(huì )展意識，只有目標，沒(méi)有詳細的計劃和嚴格的執行是不可能有效的。
6.賣(mài)酒促銷(xiāo)方案
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篇一：白酒活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)方案 白酒活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)方案一活動(dòng)主題：搶年貨白酒名品大聚惠 活動(dòng)目標：提高白酒參展廠(chǎng)商銷(xiāo)售額，進(jìn)而帶動(dòng)西市商城整體銷(xiāo)售、并提升紅華新天地知名度。 活動(dòng)目的：通過(guò)本次線(xiàn)上下單線(xiàn)下提貨的活動(dòng)，推廣紅華新天地網(wǎng)上商城。培養客戶(hù)的購物習慣。 活動(dòng)對象：對白酒有很強購買(mǎi)需求的中老年客戶(hù)、25到35的年輕送禮群體。活動(dòng)時(shí)間： 活動(dòng)地點(diǎn)：紅華新天地西市商城一層至四層 活動(dòng)口號： 1.匯聚貴州知名白酒品牌、廠(chǎng)家直銷(xiāo)正品低價(jià) 2.加一元換名酒 活動(dòng)內容： 1.全場(chǎng)購買(mǎi)任意一款白酒，就可以參加加一元換購名酒的活動(dòng)，數量有限換完為止。 2.名酒爆款限量搶夠（每人限購一瓶）注：爆款選品要求-單品利潤高，貴陽(yáng)人愛(ài)喝、好評的商品。 3.各參展商自己的特賣(mài)活動(dòng)集中展示，可以通過(guò)三個(gè)主題展示： 自家囤貨、走親訪(fǎng)友、宴請賓客。促銷(xiāo)方式可以是買(mǎi)一贈一、第二件半價(jià)、買(mǎi)二送 一、整箱特惠等方式。 活動(dòng)流程： 一元換購名酒活動(dòng)，客戶(hù)整點(diǎn)可以通過(guò)紅華新天地網(wǎng)上商城下單搶購一元換購名額、也可以通過(guò)新天地活動(dòng)現場(chǎng)排隊代購下單。下單成功后會(huì )給一張換夠商品的提貨單給客戶(hù)，客戶(hù)憑此單去商城選夠商品，購買(mǎi)成功后商戶(hù)會(huì )在提貨單上加蓋確認章。客戶(hù)就可以憑提貨單上的地址去商戶(hù)
7.如何寫(xiě)白酒策劃方案
悠悠湖水，濃濃酒香。冀衡老白干，喝出新天地。
到底是白酒生產(chǎn)策劃還是白酒銷(xiāo)售策劃還是白酒廣告策劃？一般是白酒銷(xiāo)售策劃還多一些，因為銷(xiāo)售環(huán)節很重要。
策劃的幾個(gè)組成部分：以冀衡老白干為例冀衡牌白酒的銷(xiāo)售現狀；冀衡老白干的成功與失敗；冀衡老白干的潛力；冀衡老白干的銷(xiāo)售思路核心；冀衡老白干的銷(xiāo)售策略等。
具體每個(gè)方面怎么寫(xiě)，可能參考網(wǎng)絡(luò )上已經(jīng)有的文章，也必須要有自己的思考，否則照抄別人的就不現實(shí)了，也不實(shí)用了，沒(méi)有意義了。只有有了自己的觀(guān)點(diǎn)和看法，方案才精彩，才被人賞識和認可。
總之，策劃方案是理論和實(shí)際相結合的產(chǎn)物，只理論太空洞，只實(shí)際也比較膚淺。要有一定的理論， 又要切合實(shí)際，是實(shí)際經(jīng)驗的總結和提升，這樣才能實(shí)用，才能打動(dòng)人。
當然，如果僅僅是應付上級，那沒(méi)必要費那個(gè)心思。
