大量合適的蜂蜜來(lái)源是養蜂的前提,尤其是在當地養蜂。正常情況下,蜜源植物在雄蕊成熟、雌蕊開(kāi)花時(shí)分泌的花蜜最多,但雌花受精后花蜜分泌停止。然而,由于蜜源植物的種類(lèi)、植物的內在生理以及許多外界因素的影響,花蜜分泌的數量和濃度是不同的。有幾個(gè)因素會(huì )影響植物的花蜜分泌。
第一,溫度和光線(xiàn)
適宜蜜源植物的泌蜜溫度一般為16~25,低于10或氣溫驟降。由于植物生理功能受阻,花蜜分泌減少或停止。由于蜜源植物的種類(lèi)不同,對溫度和溫差的要求也不同。一般春天來(lái)得早,氣溫高且穩定,蜜源植物開(kāi)花相對早。在這一年,分泌更多的花蜜。
第二,空氣和風(fēng)
空氣污染會(huì )影響蜜源植物的花蜜分泌和蜜蜂的采集,甚至造成蜜蜂死亡。微風(fēng)可以消除大氣中水汽的積累,有利于花蜜的分泌,尤其是溫暖濕潤的南風(fēng)可以增加花蜜的分泌,微風(fēng)可以促進(jìn)蒸騰,增加花蜜的濃度。而且大風(fēng),尤其是暴風(fēng)雨,會(huì )損傷花卉和樹(shù)枝,影響蜂蜜分泌。干熱的西南風(fēng)或干冷的西北風(fēng)會(huì )使花蜜或干花蜜收縮,使花蜜分泌減少或停止。
第三,濕度和降雨量
當空氣相對濕度為60%~80%時(shí),植物分泌花蜜最為適宜。而且濕度越高,分泌的蜂蜜就越多。植物分泌蜂蜜的特點(diǎn)是早晨后逐漸減少,晚上又開(kāi)始增加。另一方面,在陰天和高空氣濕度時(shí),蜂蜜分泌量增加或減少的時(shí)間都在倒退。
蜜源植物在生長(cháng)發(fā)育、開(kāi)花和分泌花蜜的過(guò)程中與降雨密切相關(guān)。雨量充沛,蜜源植物生長(cháng)發(fā)育良好,花序長(cháng),花多,泌蜜多,氣候干旱對植物的生長(cháng)、開(kāi)花和泌蜜都有影響。降雨量與空氣濕度有關(guān)。比如蜜源植物開(kāi)花期間,每隔幾天就下雨,雨過(guò)天晴,可以增加花蜜分泌量。但暴雨或暴雨會(huì )沖刷花蜜、破花,影響蜂蜜生產(chǎn)質(zhì)量;長(cháng)期陰雨天氣不僅會(huì )影響蜂蜜分泌,還會(huì )妨礙蜜蜂在室外采集。
四.土壤和肥料
土壤和肥料對植物的生長(cháng)、開(kāi)花和花蜜分泌有很大的影響。比如蝎子生長(cháng)在堿性土壤中,分泌大量的蜂蜜;蕎麥生長(cháng)在微酸性沙壤土中,大棗生長(cháng)在沖積土壤中,棉花生長(cháng)在肥沃的黑粘土中。大多數植物生長(cháng)在含鈣量較多的土壤中,分泌更多的蜂蜜。
用于栽培蜜源植物,如油菜、柑橘等。如果對它們進(jìn)行深度栽培,它們會(huì )有充足的水肥、健壯的植株和大量的蜂蜜分泌;增施磷鉀肥也能增加蜂蜜的分泌。
第五,花的位置和大小
從蜜源植物來(lái)看,花序下部的花通常比上部的花分泌更多的蜂蜜,主枝的花比側枝的花分泌更多的蜂蜜,花頭外圍的花比中心的花分泌更多的蜂蜜。
許多木本蜜源植物,如荔枝、龍眼、蘋(píng)果、紫椴等。在不同年份有明顯的結果現象。新的一年,花開(kāi)多了,蜂蜜分泌多了,水果多了;淡季則相反。原因是全年營(yíng)養消耗高,體內營(yíng)養物質(zhì)積累減少,導致花芽分化少,所以第二年開(kāi)花少,形成:的小年。小年開(kāi)花結果少,樹(shù)內積累的養分多,分化出大量的花芽,所以第二年又是一個(gè)大年。
結論:其實(shí)對于本地養蜂來(lái)說(shuō),大部分都是中國蜜蜂,他們更喜歡零星的蜜源或者野生蜜源。影響蜜源植物分泌蜂蜜的主要因素是氣候,其他基本因素有l
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