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想要吃好吃的花甲,首先要養一段時(shí)間,把花甲里的沙清除掉,然后將花甲放到鍋里煮,煮了以后還要再清洗一遍花甲,才可以開(kāi)始炒。那么,花甲要煮多久才熟呢?怎么判斷花甲熟沒(méi)熟?
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花甲能活多久
水中充氧方式,可以存活5天左右;無(wú)水低溫保濕方式,可以存活4天左右。
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花甲買(mǎi)回來(lái)怎么養
用鹽水養,加完鹽之后,等一會(huì )大約20分鐘左右,花甲開(kāi)始露頭了,證明夠咸了。
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就可以養了。 花甲是在咸水湖或海生活的生物,一般比較難養活,最多維持7-10天。
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你要弄個(gè)大點(diǎn)的空間,最好還要養些咸水植物,在加些好一點(diǎn)的泥土在咸水里再養花甲。
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一、準備工作
1、水泵、篩盤(pán)、給排水、輸氣管、氧管等完好。
2、海鮮入池前對池子、篩盤(pán)、網(wǎng)兜、抄子等工具提前清洗、消毒。
3、確保暫養池、濾池完好,濾水清澈、水流通暢、不漏水。
4、用水質(zhì)檢測劑測試水質(zhì)是否符合要求,主要指標:重金屬含量、余氯、鹽度、ph值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫。若不符合要求則用人工方式調節。若水源及操作方法相同,以后可不必檢測。
二、海鮮暫養
1、在海鮮入池前2小時(shí)至后30分鐘的時(shí)間內,添加水環(huán)境變化調節劑2克/噸水、凈水解毒劑2ml/噸水、水質(zhì)穩定劑5ml/噸水、生態(tài)殺菌劑8ml/噸水、藻類(lèi)培養液1.5克/噸水、營(yíng)養補充劑3克/噸水、多功能免疫增強劑3克/噸水、底質(zhì)改良劑1克/噸水、病毒和細菌病防治劑0.5克/噸水、硬殼劑2克/噸水。2小時(shí)內不換水。用水將藥液稀釋?zhuān)缓缶鶆驖姙ⅰH魰吼B密度大,特別是分層暫養的,海鮮保活用品事先入池。
2、根據海鮮的品種、大小以及暫養時(shí)長(cháng),控制適當的暫養密度。
3、每天大換水1-2次,換水時(shí)進(jìn)行底質(zhì)排污;其它時(shí)間保持微流水條件、實(shí)時(shí)進(jìn)水排水,也可不換水,視水質(zhì)而定。
4、每天補加生態(tài)殺菌劑2ml/噸水,每3-4天補加營(yíng)養補充劑3克/噸水、多功能免疫增強劑3克/噸水,連續3天每天補加底質(zhì)改良劑1克/噸水。
5、死亡海鮮及時(shí)挑出、撈出,以免敗壞水質(zhì)。
6、勤巡視勤檢測勤處理
7、每周重復1、4項操作。養殖期間有新海鮮入池的,與產(chǎn)品的用法用量無(wú)關(guān)。
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