蜂蜜和紅棗飲用水的效果?棗蜜能不能一起沖?
大棗,又稱(chēng)紅棗,被稱(chēng)為天然維生素丸。自古以來(lái),民間就有一食三棗的說(shuō)法,美人總是老的,說(shuō)明棗的營(yíng)養價(jià)值極高。隨著(zhù)人們養生意識的增強,不僅僅局限于吃紅棗養生,還會(huì )合理搭配一些其他的食物。蜂蜜和大棗是一對最好的搭檔,那么蜂蜜和大棗水的作用是什么呢?
紅棗是一種天然食品,含有多種維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養成分。它的維生素C含量是葡萄和蘋(píng)果的70-80倍。《本草經(jīng)》《本經(jīng)》也記載了大棗,說(shuō)明大棗性甘性溫,屬脾胃經(jīng),具有滋陰補血、補中益氣的作用。
蜂蜜是一種天然的營(yíng)養食品。但由于我國幅員遼闊,資源豐富,蜜源植物復雜多樣,蜂蜜中的蜜種數不勝數。在眾多蜜種中,棗蜜和紅棗在功能和營(yíng)養上是相輔相成的。棗花蜜含有活性酶、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養成分,具有很好的滋陰養血、補中益氣的功效。
用棗蜜和紅棗制成的蜂蜜紅棗茶,具有很好的滋陰補血、美容養顏的功效。尤其是在生理期,很多女性朋友容易出現氣血不足和貧血的情況。經(jīng)常喝蜂蜜和紅棗茶可以補氣血,改善貧血。而且紅棗中所含的維生素C還能防止黑色素堆積,促進(jìn)新陳代謝,往往具有美容養顏的功效。
最后還有一點(diǎn),野外牧蜂需要提醒大家的是,棗花蜜中所含的活性物質(zhì)對溫度敏感,其營(yíng)養成分在高溫下會(huì )受到嚴重破壞。所以在沖泡的時(shí)候,可以先用開(kāi)水沖泡紅棗,然后在溫度在40度左右的時(shí)候加入紅棗花蜜,這樣也有利于身體對營(yíng)養物質(zhì)的吸收。
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