枸杞子的功用
最主要的功效：清肝明目，可以泡水喝，可以和別的東西一起磨成粉沖著(zhù)喝，可以煲湯的時(shí)候放一些，味道還算正常。。。多吃點(diǎn)對眼睛對身體都好
枸杞子的作用
枸杞搭配效果最好
枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調節機體免疫活動(dòng)、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用，相信很多人都知道了。
盡管枸杞子有諸多好處，但單用時(shí)藥效是有限的，如與菊花、麥冬、熟地黃、北沙參等配伍使用，則可起到協(xié)同增效的作用。因此，我們煲湯時(shí)，不妨——
配麥冬
用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥，有協(xié)調作用；
配菊花
用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳，有明目之功；
配熟地黃
用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調、遺精、早衰等，也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等；
配北沙參
用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
健康提示：
不過(guò)，要注意，雖然枸杞子適合各年齡段人群食用，但也不是適合所有人。因為枸杞子屬于甘甜滋潤的藥物，服枸杞四季皆宜，可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴里常服，卻無(wú)滋膩、生火等弊端。春季可單服，也可與黃芪煮水喝；夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲勞；秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等制成羹類(lèi)；冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。以紅茶3克、枸杞子20克，用沸水沖泡即成枸杞茶；也可將20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水沖泡；銀耳15克、枸杞子25克，加適量水用文火煎成濃汁，加入蜂蜜20克，再煎5分鐘即成枸杞銀耳羹，隔日1次，溫開(kāi)水兌服。
一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適；治療用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。
用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水并不能完全吸收，因為受水溫、浸泡時(shí)間等因素影響，只有部分藥用成分能釋放到湯水中，為了更好地發(fā)揮效果，最好將湯里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子對營(yíng)養成分的吸收會(huì )更充分，可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服，但服用量要減半。
由于枸杞溫熱身體效果明顯，所以正在患感冒發(fā)燒、炎癥、腹瀉的人最好別吃；同時(shí)，枸杞還有興奮性神經(jīng)的作用，性欲亢進(jìn)者不宜服用；另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過(guò)量。
服用量也很重要！
春天，枸杞開(kāi)始長(cháng)出嫩芽的時(shí)候，可以象掐豌豆尖一樣取其鮮嫩的枝葉，用熱水淖過(guò)后，加入適量調料拌勻，作為涼拌菜食用通常不易消化，所以，脾
[編輯本段]泡茶減肥
取枸杞子每日30克，當茶沖服，早晚各服1次。連服數日，茶具有消脂的功效，而枸杞具有降低膽固醇的作用，所以能取得明顯的減肥效果。
枸杞臨床應用
1 . 用于老年肝腎虛損, 虛勞精虧, 腰膝痿弱酸痛, 腎陰不足之虛火上炎, 口舌干燥, 眩暈耳鳴, 盜汗潮熱, 消渴等證。有補虛損、長(cháng)肌肉、益顏色、肥健人之效。
2 . 用于老年肝腎不足, 精血不能上濟于目, 頭暈目眩, 視物不明。胃虛弱導致的消化不良、腹瀉者要慎用。
泡茶減肥
取枸杞子每日30克，當茶沖服，早晚各服1次。連服數日，茶具有消脂的功效，而枸杞具有降低膽固醇的作用，所以能取得明顯的減肥效果。
枸杞臨床應用
1 . 用于老年肝腎虛損, 虛勞精虧, 腰膝痿弱酸痛, 腎陰不足之虛火上炎, 口舌干燥, 眩暈耳鳴, 盜汗潮熱, 消渴等證。有補虛損、長(cháng)肌肉、益顏色、肥健人之效。
2 . 用于老年肝腎不足, 精血不能上濟于目, 頭暈目眩, 視物不明。
