怎么曬干豆角(怎么曬干豆角才好吃)

怎么曬干豆角

為了保證食物可以保存更長的時間，新鮮的食材一般都是曬干了保存，怎樣曬干豆角不發(fā)黃呢，把新鮮的、嫩的豆角放在鍋里面煮3-5分鐘，撒上鹽后晾曬。干豆角怎么曬不變色呢，豆角是新鮮的、不老的，煮好之后晾曬，最好在天氣好的情況下暴曬。
　　怎樣曬干豆角不發(fā)黃
怎樣曬干豆角不發(fā)黃，干豆角怎么曬不變色
　　1、挑選嫩的、新鮮的、無蟲眼的、完好無損的豆角，把兩頭的尖端的根蒂去掉，然后用清水洗干凈備用。
　　2、將豆角放入鍋里面煮，沸騰的水煮3-5分鐘就可以關(guān)火了。
　　3、煮好的豆角撈出來放涼，可以在此時撒上鹽，也可以在第二步時直接放入開水中煮。
　　4、將豆角伸展開懸掛起來，風吹日曬一天后豆角會變色，然后轉(zhuǎn)移到通風條件比較好的地方繼續(xù)曬直到曬干。
　　干豆角怎么曬不變色
怎樣曬干豆角不發(fā)黃，干豆角怎么曬不變色
　　干豆角一般是用長豆角曬制的，這樣的豆角可以保存很長時間，而且無論用來炒肉，燒排骨，或是清炒，味道都非常不錯。干豆角怎么曬不變色呢，曬制干豆角要挑選質(zhì)地緊實、深綠色、偏細的新鮮嫩豆角，然后在天氣好的情況下進行暴曬。
怎樣曬干豆角不發(fā)黃，干豆角怎么曬不變色
　　結(jié)語：關(guān)于怎樣曬干豆角不發(fā)黃以及干豆角怎么曬不變色大家都清楚了，干豆角的曬制方法很簡單，就是要挑選新鮮的、嫩的豇豆角，然后在此基礎(chǔ)上進行煮制，接著撒鹽，然后選擇一個好天氣拿出去暴曬，要一直曬到豇豆角完全干透為止。

曬豆角干的曬制作方法

1.選擇鮮嫩無蟲洞、質(zhì)地堅實、深綠色、皮薄的豆子，洗凈。
2.鍋中加水，大火燒開，加入少許鹽，放入洗凈的豆子。
3.水一開一關(guān)，把豆子撈出來(不要煮太久，煮一下就好)。
4.把豆子掛在衣架上，拿到太陽下曬干。三伏天過后兩天就干了。
5.把曬干的干豆捆起來，密封在袋子里，防止發(fā)霉。

怎樣曬豆角干又快又好竅門視頻

1、挑選沒有蟲眼、質(zhì)地緊實、深綠色、偏細的鮮嫩豆角洗凈。

2、鍋里加入水，大火燒開，加入少許鹽，放入清洗干凈的豆角。

3、待水燒開關(guān)火，撈出豆角（不用煮太長時間，差不多燙熟就可以了）。

4、把豆角掛在衣架上拿到陽光下晾曬，三伏天天氣好兩天就曬好了。

5、曬干的干豆角打捆，用袋子密封保存，防止長霉。

干豇豆怎么曬最好

將新鮮豇豆蟲咬地方用刀切除。
將新鮮豇豆用水洗凈。
豇豆放入燒開的沸水中，煮2-3分鐘。
煮好豇豆撈出瀝干水分晾涼。
將豇豆掛在干凈的晾衣繩上，保持一定距離。
通風口出晾曬48小時即可。
在提前準備曬制干豆角以前先關(guān)心天氣預告，一定要近期4～5天內(nèi)全是大晴天，才能夠提前準備曬制干豆角。假如曬制全過程中碰到下雨天，便會影響干豆角的品質(zhì)，有時候還會繼續(xù)讓長豆角損壞。
實際上光照充足時大概2天上下就曬好啦，選4～5天內(nèi)全是大晴天的生活更為保險些。

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