一、枇杷與雪梨分別去皮、去核,其中雪梨切成小塊,燉盅里放入水,切好的雪梨與枇杷,倒入研磨碎的川貝,稍微攪拌,煲滾后,小火隔水燉2-3小時即可。二、枇杷去皮去核、鍋中加入西米和水,燒沸后加入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調(diào)味即成。這兩種方法都具有緩解咳嗽的功效。
1、預(yù)防癌癥
枇杷這種水果中含有豐富的維生素,特別是維生素b17的含量比較高,這是一種天然的抗癌成分,它能清理人體內(nèi)的自由基,也能抑制人體內(nèi)亞硝酸鹽的生成,從而也就有效降低了細(xì)胞的癌變幾率,平時經(jīng)常食用,可以起到明顯的防癌抗癌作用。
2、保護(hù)眼睛提高視力
枇杷這種水果中還含有豐富的維生素a,這種維生素是維持人類視覺神經(jīng)正常功能的重要營養(yǎng)成分,如果人體內(nèi)缺少維生素a就會導(dǎo)致眼睛近視,還會引發(fā)夜盲癥和散光等眼部疾病,嚴(yán)重時還會造成視網(wǎng)膜脫落,因此平時多吃枇杷可以保護(hù)眼睛,也能提高視力。
3、生津止渴促消化
枇杷這種水果中還含有豐富的有機(jī)酸,這種物質(zhì)可以促進(jìn)人類唾液分泌,能生津止渴,也能健胃消食,它對人類的口干舌燥以及口臭,還有脾胃不和以及消化不良等多種不良癥狀都有明顯緩解作用。另外枇杷中還有一些杏仁甙,這種物質(zhì)能潤肺止咳,消炎化痰,讓人們咳嗽痰多的癥狀很快好轉(zhuǎn)。
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