1、首先需要用溫水浸泡豆子,讓它充分的吸收水分膨大,每天都要給它換水,當豆子的表皮出現開(kāi)裂的時(shí)候,就可以撈出來(lái)了。
2、放進(jìn)一個(gè)塑料的瓶子里面,在瓶子上面扎上小孔透氣,用潮濕的毛巾放在豆子的上面,每天澆水打濕毛巾,不能使毛巾出現干燥的狀態(tài),一般4-5天的時(shí)間就可以得到不長(cháng)須根的豆芽了。
1、其實(shí)不長(cháng)根的秘籍很簡(jiǎn)單,就是壓。
2、用一個(gè)有篩眼的容器裝浸泡好的豆子,豆子上面覆蓋一塊紗布,如果是口罩紗布至少要4層,如果是毛巾1、2、3層都行。濕布上面要壓重物,此是防止豆子長(cháng)根關(guān)鍵。
3、以下兩種辦法都不錯:有篩眼的盆里裝泡好的豆子,豆子上蓋濕布,濕布上可以放蓋薕、木板等,蓋薕和木板上面放一大號裝水的可樂(lè )瓶或者石頭等;大號可樂(lè )瓶剪掉上面細窄部分,底扎幾個(gè)眼,裝泡好的豆子,豆子上面蓋濕布,濕布上面放中號裝水的可樂(lè )瓶。用可樂(lè )瓶生豆芽,干豆子最好不要超過(guò)100克,多了容易爛芽。想連續吃的話(huà)間隔兩天另外再生一瓶。
不長(cháng)根須的竅門(mén)
1、調整水溫:在生綠豆芽的時(shí)候,水溫太高會(huì )導致只長(cháng)根須不長(cháng)胚軸,為避免這個(gè)情況,要降低水溫,用冷水降溫。
2、延長(cháng)澆水間隔:澆水之后短時(shí)間內不要澆水,澆水一定不能太頻繁,要拉開(kāi)澆水時(shí)間。
3、生長(cháng)環(huán)境:養在適宜生長(cháng)的環(huán)境中,保證遮光不見(jiàn)強光,在綠豆芽四周遮擋住。
4、使用無(wú)根劑:要想綠豆芽不長(cháng)根須,最有效的辦法就是使用無(wú)根劑,注意合理配制,濃度不能太高,配制好后將綠豆芽浸。不過(guò)這個(gè)方法有效,但不建意使用。
生綠豆芽避免出根的方法就是控制溫度不要太高。
綠豆芽長(cháng)毛根主要由兩方面原因造成,第一是淘豆芽的水溫度偏高所致。第二是環(huán)境溫度偏高,這倆方面的原因都可以造成豆芽瘋長(cháng),表現為芽體偏細,毛根長(cháng)。環(huán)境溫度和水溫偏低,又會(huì )導致豆芽生長(cháng)緩慢,適當控制環(huán)境溫度和水溫,就可以讓豆芽長(cháng)的又粗又幾乎沒(méi)有毛根。
其實(shí)生綠豆芽也不是很難,首先要選擇適合的綠豆,清水洗凈,用溫水泡置在容器中,沒(méi)過(guò)綠豆芽。然后進(jìn)行一定的工序,等一段時(shí)間就好了。把豆芽放在通風(fēng)的地方,還要避免陽(yáng)光直射。
綠豆芽食用部分主要是下胚軸。綠豆在發(fā)芽過(guò)程中,維生素C會(huì )增加很多,而且部分蛋白質(zhì)也會(huì )分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍。所以綠豆芽的營(yíng)養價(jià)值比綠豆更大。
綠豆芽有很高的藥用價(jià)值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽(yáng),調五臟、美肌膚、利濕熱,還能降血脂和軟化血管。
以上就是關(guān)于生豆芽不長(cháng)毛根的方法 ,怎么生豆芽不長(cháng)須根的全部?jì)热荩约吧寡坎婚L(cháng)毛根的方法 的相關(guān)內容,希望能夠幫到您。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權,根據《信息網(wǎng)絡(luò )傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個(gè)月內通知我們,我們會(huì )及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習?shū)B(niǎo). 頁(yè)面生成時(shí)間:2.849秒